1 2 3 4 5 6 8 9 11 12 13 15 16 17 18 19 20 22 23 25 27 28 29
|
ยำสาหร่าย
ส่วนผสม
สาหร่าย 100 กรัม แตงกวา 20 กรัม หัวหอม 10 กรัม แครอท 20 กรัม พริกไทยแดงสด 5 กรัม
ซอส
ซอสเกาหลี 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้าตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ งา 5 กรัม พริก 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 10 กรัม ต้นหอม 5 กรัม
วิธีทำ
1. ลวกสาหร่ายในน้ำเดือด 1 นาที
2. ลวกในน้ำเย็นและตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
3. หั่นแตงกวา แครอท หัวหอม และกระเทียมซอย ผสมกับเครื่องปรุง
|
|