7 9 10 13 14 16 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 30
|
ซุปผักฤดูร้อน
ส่วนผสม
มันฝรั่งปลอกเปลือง 4 หัว
มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
แครอท 6 หัว
ถั่วฝักยาว 10 ฝัก
เมล็ดถั่วลันเตา ½ ถ้วย
เครื่องปรุง
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ผ่ามันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยมแล้วจึงตัดครึ่ง หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อน 1 นิ้ว แครอทหั่น 4 แล้วตัดเป็นท่อน ๆ
2. ใส่น้ำลงในหม้อประมาณ 3ถ้วย พอน้ำเดือดใส่มันฝรั่งลดไฟตั้งเคี่ยว ใส่เกลือพริกไทย มาการีน ใส่ถั่วลันเตา แครอท ต้มจนผักทั้งหอมนุ่ม ใส่ถั่วฝักยาว คนพอทั่วยกลง
ที่มา เมนูอร่อย.com
|
|