1 5 6 10 11 15 16 17 18 19 20 21 22 27 28 30 31 |
สูตรอาหาร ซุปข้าวโพด 
ส่วนผสม
1.ข้าวโพดฝานบางๆ 1 ถ้วย
2.แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
3.เนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.นมสด 1/2 ถ้วย
5.หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1/4 ถ้วย
6.น้ำซุป 1 1/2 ถ้วย
7.เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำกระทะตั้งไฟ ใส่เนยพอละลาย ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่แป้งสาลีตามลงไปผัดพอเข้ากัน
2.เติมน้ำซุป ข้าวโพดที่เตรียมไว้ เกลือป่น คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที (ถ้าเป็นข้าวโพดสดต้องฝานบางและต้มนานขึ้น ใช้น้ำซุป 2 ถ้วย เคี่ยวประมาณ 3040 นาที)
3.ขั้นตอนสุดท้าย เติมนมสด คนให้ทั่ว พอเดือด ยกลงจากเตา แบ่งใส่ถ้วยเสิร์ฟ
ที่มา hilunch.com |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [