Group Blog
กุมภาพันธ์ 2552

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
 
All Blog
วิธีทำหมั่นโถ


ส่วนผสม

แป้งสาลี 1 กิโลกรัม

มันเทศเปลือกสีม่วง 1 กิโลกรัม

น้ำตาลทราย 350 กรัม

ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ

SP 4 ช้อนชา

ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ

เนยขาว 60 กรัม

น้ำสะอาด



วิธีทำ

1. นำมันเทศปอกเปลือกล้างให้สะอาด นึ่งจนสุกแล้วบดให้ละเอียด

2. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน ใส่ในเครื่องนวดประมาณ 20 นาที จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นก้อน ๆ ละ 50 กรัม แล้วพักแป้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

3. นำแป้งไปนึ่งในลังถึงเหมือนวิธีนึ่งแป้งซาลาเปาข้อ 3 เมื่อยกลงจะได้หมั่นโถสีม่วง






Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2552 17:19:34 น.
Counter : 1232 Pageviews.

0 comments

BlogGang Popular Award#13



Mimi-jaiko
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]



{\rtf1\ansi\ansicpg1252 {\fonttbl\f0\fnil\fcharset0 CourierNewPSMT;} {\colortbl;\red255\green255\blue255;\red51\green51\blue51;\red255\green255\blue255;\red0\green0\blue0; } \deftab720 \itap1\trowd \taflags0 \trgaph108\trleft-108 \trbrdrt\brdrnil \trbrdrl\brdrnil \trbrdrt\brdrnil \trbrdrr\brdrnil \clvertalc \clshdrawnil \clwWidth13020\clftsWidth3 \clmart10 \clmarl10 \clmarb10 \clmarr10 \clbrdrt\brdrnil \clbrdrl\brdrnil \clbrdrb\brdrnil \clbrdrr\brdrnil \clpadt100 \clpadl100 \clpadb100 \clpadr100 \gaph\cellx8640 \pard\intbl\itap1\pardeftab720\sl300\partightenfactor0 \f0\fs24 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0 \outl0\strokewidth0 \strokec2 \uc0\u8234 \uc0\u8236 \ \uc0\u8236 \ \uc0\u8236 \ \uc0\u8236 \cell \lastrow\row}