คุณประโยชน์ของวิตามิน C
1. วิตามิน C จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ของเด็ก บทบาทของ วิตามิน C คือ ส่งเสริมการสร้างเส้นใย คอลลาเจน ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างกระดูกและฟัน 2. วิตามิน C ชะลอการเสื่อมสภาพของผิวหนัง ลดความเหี่ยวย่น 3. วิตามิน C ช่วยในการสมานตัวของแผล 4. วิตามิน C ช่วยในการลดความเครียด 5. วิตามิน C ช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ลดการติดเชื้อ และป้องกันการอักเสบ โดยผ่านกลไกการทำงานของเม็ดเลือดขาว 6. วิตามิน C ช่วยป้องกันและลดความรุนแรงของไข้หวัด 7. วิตามิน C ช่วยต่อต้านสารพิษ จากมลพิษ เช่น ควันพิษจากการเผาขยะ ควันบุหรี่ ไอเสียรถยนต์
หมายเหตุ : ผลไม้สด จะสูญเสียวิตามิน C ถึง 45 % ใน 24ชม.หลังจากเก็บเกียว แม้ว่าจะเก็บเอาไว้ในตู้เย็น (อุณหภูมิยิ่งสูงยิ่งสูญเสียมาก)
Create Date : 11 เมษายน 2548 |
Last Update : 11 เมษายน 2548 9:44:42 น. |
|
21 comments
|
Counter : 1079 Pageviews. |
|
|