Hyde & Seek - A playful culinary experience




ที่ตั้ง : 65/1 Athenee Residence, Soi Ruamrudee, Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
โทร : 02-168-5152
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-01:00
เว็บไซต์ :
//www.hydeandseek.com/
FB : //www.facebook.com/HydeSeek
GPS : 13.741751,100.549578



v
v
v



ก่อนอื่นขอบอกก่อนว่า ภาพในบล๊อกนี้โฟกัสหลุดกระจาย
สาเหตุจากลืมปรับค่ารูรับแสงของกล้อง -_-“


ร้านนี้เปิดมาตั้งนานแล้วเนอะ ยังไม่มีโอกาสได้ชิมสักที..
มาถึงร้านแล้ว ก็สั่งเครื่องดื่มก่อนเป็นอย่างแรก
“The Vanilla Dairies”
Tangy yoghurt and fresh milk combined with premium vanilla,
blended until silky smooth.
A healthier way to indulge in sweets.
.. แก้วนี้เปรี้ยวๆ หวานๆ หอมกลิ่นวานิลลา
จริงๆ ต้องมีวิปปิ้งครีมออนท๊อป แต่ของที่ร้านหมดซะงั้น



แก้วที่สอง..
“St. Tropez Smash - The Virgin”
Do we need to explain? :) Long-time favourite, here without the booze.
Watermelon, passion fruit, and lime - yum!
แก้วนี้ refreshing มาก เปรี้ยวๆ หวานๆ หอมมิ้นท์ ชื่นใจ ^^
ปล. เมนูค๊อกเทลของร้านนี้ลิสต์ยาวเหยียดมาก.. น่าลองเป็นที่สุด



ทางร้านให้ขนมปังมาคนละหนึ่งก้อน -_-“



วันนั้นอากาศไม่ร้อน เราเลือกนั่งโต๊ะด้านนอก
ปล. บรรยากาศร้านถ่ายมาภาพเดียวนี่แหละคะ ^^



อาหารมาเสิร์ฟแล้วค่ะ.. จานนี้ของเราเอง
“6.5 oz Wagyu BEEF Yankee BURGER”
With cheese, caramelized shallots, Parmesan bun, and string-fries.
เนื้อปั้นมาก่อนหนามาก ไม่สามารถยัดเข้าปากได้ 55+
สั่งมาแบบ medium.. เนื้อนุ่ม ขนมปังหอมชีส
โรสแมรี่ทอดกรอบโรยมาบนฟรายส์ เพิ่มความพิเศษให้กับอาหารจานนี้
จานนี้อร่อย ให้ไปเลยห้าดาว.. เหมาะสำหรับคนชอบทานเบอร์เกอร์อย่างเรา



มาจานนี้ อาหารสุขภาพกันบ้าง ^^
“Atlantic SALMON at 48.8˚ C; slow-poached”
Parmesan foam meets Ms. Celery’s sis Celeriac and proud asparagus.
ได้ชิมไปคำเดียว.. เนื้อแซลมอนนุ่มมาก หอมกลิ่นพามีซานโฟม



ขนมหวาน..
“PEANUT Butter & Jelly“
Peach-rosé wine gelée with peanut butter-mocha mousse and peanut butter soil.
เยลลี่ไวน์ กับพีนัทบัตเตอร์-มอคค่ามูส อร่อยดีค่ะ
ตอนที่สั่งไป นึกหน้าตาไม่ออกเหมือนกันว่าจะเสิร์ฟมาแบบไหน
เพราะเวลาพูดถึงพีนัทบัตเตอร์ & เยลลี่ ชอบนึกถึงแซนวิชทุกที ^^



ตบท้ายด้วยกาแฟ..
“Caffè Morrochino“
An espresso with cocoa sauce, steamed fresh milk foam, and cocoa powder.
แก้วนี้เฉยๆ เหมือนดื่ม Caffè Macchiato ไม่ได้รส+กลิ่นของโกโก้เลย



ค่าเสียหายมื้อนี้



.
.
.



ตั้งใจว่าจะกลับมาทานดินเนอร์ร้านนี้อีก
อยากจะลองค๊อกเทลแปลกๆ ในเมนู ^^




Create Date : 10 มกราคม 2555
Last Update : 10 มกราคม 2555 10:03:23 น. 0 comments
Counter : 1426 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Holly
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




counter for blogger

Group Blog
 
<<
มกราคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
10 มกราคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Holly's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.