|
2007BkkFilm : 07-25 : Black Gold /Okinawa Animation
ดูหนังไป 3 เรื่อง Havana: The New Art of Making Ruins / Black Gold /Okinawa Animation
Black Gold : //www.blackgoldmovie.com สารคดีเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ โดยไปถ่ายเจาะจากแหล่งผลิตกาแฟดิบ ณ ต้นกำเนิด...เอธิโอเปีย กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทุกๆ วันจะมีกาแฟถูกดื่มประมาณ 2 ล้านแก้ว โดยตลาดใหญ่อยู่ในโลกตะวันตกอย่างสหรัฐอเมริกาและยุโรป แน่นอนว่าผู้กำหนดราคาก็อยู่ในโลกตะวันตกด้วย ในขณะที่กาแฟในโลกตะวันตกแก้วละเกือบสามเหรียญ แต่อีกมุมหนึ่งของโลก เกษตรกรไร่กาแฟขายเมล็ดกาแฟดิบได้ในราคาเพียงกิโลกรัมละห้าสิบเซ็นต์เท่านั้น!!!
หนังพาเราไปรู้จักโลกของกาแฟผ่านชีวิตของ Tadesse Meskela ผู้จัดการ Oromia Coffee Farmers' Co-operative Union ที่พยายามดูแลผลประโยชน์และคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไร่กาแฟในเอธิโอเปีย เขาเดินทางไปหลายเมืองใหญ่ของโลกเพื่อหาตลาดใหม่ๆ พบปะลูกค้า ทำทุกอย่างให้เมล็ดกาแฟขายได้ ในราคาที่เป็นธรรมกับเกษตรกร
ในโลกของธุรกิจกาแฟ เมล็ดกาแฟดิบจากไร่จะถูกส่งผ่านไปอีก 6 ขั้นตอนการผลิตจึงจะถึงมือผู้บริโภค และราคาของมันก็ถีบขึ้นอีกหลายเท่าตัว ผู้ค้าปลายทางร่ำรวย แต่ต้นทางการผลิต เกษตรกรยังยากไร้ ขาดทั้งการศึกษา การบริการด้านสาธารณสุข ที่อยู่อาศัยที่ไร้คุณภาพ...ชีวิตบัดซบกันสุดๆ เหมือนว่าโลกจะมีที่ยืนให้ประเทศยากจน ส่งเสียงได้เพียงเบาๆ แค่น้อยนิด การเปิดการค้าเสรีจะยิ่งเพิ่มอำนาจต่อรองให้ชาติมหาอำนาจขึ้นไปอีก
Black Gold ไม่ได้มุ่งเสนอประเด็น Fair Trade เพียงอย่างเดียว แต่ยังพาไปดูกระบวนการต่างๆ ในธุรกิจกาแฟ ในขั้นตอนต่างๆ ในหลายประเทศ ทั้งตลาดหุ้นที่กำหนดราคากาแฟทั่วโลก การคั่วเมล็ด การแข่งขันบาริสต้า หาสุดยอดนักชงกาแฟ จนถึงประธานบริษัทกาแฟอย่าง Illy (เขาว่าบริษัทยักษ์ใหญ่ 6 อันดับแรกของโลก ไม่ให้ความร่วมมือในการทำสารคดีนี้ เท่าที่จำได้ก็ เนสเล่ P&G แมงดาว)
เราดูแล้วสะเทือนใจกับบรรดาเกษตรกรไร่กาแฟ และผู้คนในต้นทางการผลิต การคัดแยกเมล็ดเสียออก ใช้แรงงานคนล้วนๆ ค่อยๆ เก็บออกทีละเม็ด-ทีละเม็ด แลกกับค่าแรงที่ถูกแสนถูก ครอบครัวคนงานไร่กาแฟจำต้องอยู่อย่างแออัดยัดเยียด 15 คนในกระท่อมเล็กๆ ไม่สามารถแยกไปปลูกบ้านใหม่ได้เพราะไม่มีเงิน เด็กๆ ขาดคุณภาพชีวิตมาตั้งแต่แบเบาะ ผอม น้ำหนักน้อยกว่าที่ควรจะเป็น แขนขาลีบเล็กเหมือนกิ่งไม้แห้ง โตขึ้นมาก็ไม่มีโรงเรียนให้เรียนทั้งๆ ที่ทุกคนก็หวังอยากให้มี พ่อแม่ไม่อยากให้ลูกอยู่ในวังวนจนๆ เหมือนตัวเอง เด็กเองก็อยากไปโรงเรียน แต่มันไม่มีให้ไป โรงเรียนที่มีอยู่ก็ขาดแคลนจนอึ้ง เชื่อไหมว่าเขามีกระดานดำที่เป็นเศษไม้แผ่นเว้าๆ แหว่งๆ ขนาดเล็กกว่าโต๊ะเขียนหนังสือเราด้วยซ้ำ (- -)
เราเชื่อว่าปัญหาแบบนี้ไม่ได้มีแค่ที่เอธิโอเปีย แต่เกิดขึ้นกับเกษตรกรทั่วโลก ชาวนาไทยก็เป็นตัวอย่างใกล้ตัว เห็นได้ชัด
Let's support Fair Trade business!!!
Okinawa Animation : ประกอบด้วย animation 4 เรื่อง + หนังเขย่าขวัญอีก 1 เรื่อง ไม่ปลื้มหนังชุดนี้ พวก animation จะดูเจ๋งถ้ามันอยู่ในเน็ต หรือโทรทัศน์ แต่เราไม่คิดว่ามันเหมาะจะมาฉายขึ้นจอในเทศกาลหนังแบบนี้ ส่วน Saga หนังเขย่าขวัญหลอนๆ แบบญี่ปุ่นนั่น เราว่ามันค่อนข้างซ้ำและช้ำเลยกับมุขและอารมณ์แบบนี้ ขนาดเราซึ่งกลัวหนังผี หนังเขย่าขวัญเป็นบ้าเลย ยังเฉยๆ กะเรื่องนี้เลยอ่ะ
Create Date : 27 กรกฎาคม 2550 |
Last Update : 28 กรกฎาคม 2550 0:37:38 น. |
|
0 comments
|
Counter : 540 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|