Group Blog
 
 
มีนาคม 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
25 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 

เมนูฮอตเมนูฮิต - ไก่อบซอสเทริยากิ

ไก่อบซอสเทริยากิ

เตรียมลุยกันเลย


1. ซอสเทริยากิ 1 ซอง


2. สะโพกสวยๆของไก่ 1 โล


3. เกลือ 1 หยิบมือ





เริ่มด้วยการล้างไก่ก่อนเลย ใส่เกลือ 1 หยิบมือ แล้วล้างน้ำออก หลายๆน้ำหน่อยนะคะ 





นำไก่ที่ล้างสะอาดแล้วมากรีดๆๆๆๆๆๆๆ (ระบายแค้น) เพื่อให้การหมักเข้าถึงเนื้อถึงกระดูกกันไปเลย





ใส่ซอสเทริยากิ 1 ซอง





คลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วพักไว้ประมาณ 30 นาที





นำไก่เข้าเตาอบ ไฟ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 50 นาที แล้วกลับไก่ อบต่ออีกประมาณ 10 นาที



เสร็จแล้ว สีสวยกำลังดี....ไหนขอชิมก่อนเลย.....



ข้อดีของการอบด้วยเตาอบ คือ ไก่จะไม่ค่อยอมน้ำมัน สังเกตุเห็นว่าน้ำมันจะลอยหน้าอยู่เพียบ ดังนั้นก็บรรจงตักเจ้าน้ำมันไก่ออกทิ้งไป



น้ำมันได้ตั้งเท่านี้แหน่ะ เห็นแล้วหนาวไม๊ อันตรายสำหรับลูกๆ ของเรา ทิ้งไปเลยค่ะ เสร็จแล้วก็เรียกลูกๆ มากันได้เลย....ลุย อะๆๆๆ ช้าก่อน.....ขอแม่ชิมอีกทีสิจ๊ะ.......Smiley Smiley








 

Create Date : 25 มีนาคม 2552
1 comments
Last Update : 1 มกราคม 2553 22:39:26 น.
Counter : 812 Pageviews.

 

โอ้โห ทำเยอะขนาดนี้ คงจะเหลือมาให้พี่ชินบ้างชิมะคะ 555

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: peeshin 26 มีนาคม 2552 17:01:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


bossachill
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบทาน ชอบชิม ชอบช็อป
.....................แต่ไม่มีเวลา
....................???????????

พัตเตอร์มีอีเมลล์สำหรับถามตอบปัญหาเรื่อง Cleft แล้วนะครับ สอบถามมาได้ที่ dekchai_putter@hotmail.com คร๊าบบบบบบบบบ
Friends' blogs
[Add bossachill's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.