> [ Icanhascheezburger ]

"เมี้ยว เมี้ยว (ฮั่ลโหล ฮั่ลโหล)..." กด 1 เลือกภาษาไทย (Press '1' for Thai; press = กด) กด 2 เลือกภาษาอังกฤษ (Press '2' for English)... "กด 1 ก่อนละ... โทร.มาชวนพวกเราไปเดินเล่นตอนเช้ากันครับ" > [ Icanhascheezburger ]

...

คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน สหรัฐฯ และมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ อังกฤษทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างอายุ 65 ปีขึ้นไป 2,000 คน ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างที่มีระดับวิตามิน D สูงสุดมีสมรรถภาพ (ความสามารถ) สมองในด้านความเข้าใจ (understanding) สูงกว่ากลุ่มตัวอย่างที่มีระดับวิตามิน D ต่ำสุดถึง 2 เท่า

วิตามิน D ทำให้กระดูกแข็งแรง และช่วยรักษาระดับแคลเซียมในเลือด ทำให้กล้ามเนื้อทั่วร่างกายทำงานได้ดี การศึกษาระยะหลังๆ พบว่า วิตามิน D มีผลในด้านการเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคด้วย

...

ผิวหนังของคนเราสร้างวิตามิน D ได้จากแสงแดดอ่อนๆ ตอนเช้าหรือเย็น นอกจากนั้นคนเรายังได้รับวิตามิน D จากปลาทะเล (น้ำมันปลา) ไข่ อาหารเสริมวิตามิน D เช่น นมบางยี่ห้อ (โปรดดูจากฉลากอาหารข้างกล่องนม) ฯลฯ

คนสูงอายุ คนที่ทำงานในที่ร่ม คนที่ใช้ยากันแดดทาไปทั่วตัว และคนที่ไม่ได้รับแดดตอนเช้าหรือตอนเย็นเลยมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามิน D

...

วิธีถนอมสมองของเราให้ดีไปนานๆ ที่สำคัญได้แก่

1. 
   
   การกินอาหารให้ครบทุกหมู่พอประมาณ (ไม่มากจนน้ำหนักเกินหรืออ้วน)
   
   


2. 
   
   การตรวจเช็คความดันเลือดและเบาหวานเป็นประจำ (ถ้าเป็นโรคควรรักษาให้ต่อเนื่อง)
   
   


3. 
   
   การออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ
   
   


4. 
   
   การเข้าสังคมพอประมาณ การไม่ดื่มเหล้า (เบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ) มากเกิน
   
   


5. 
   
   การไม่สูบบุหรี่
   
   

...

การกินวิตามิน D หรือวิตามินรวมให้ได้ผลดีจริงๆ นั้น... จำเป็นต้องกินพร้อมอาหารที่มีไขมัน เนื่องจากร่างกายจำเป็นต้องอาศัยน้ำมันเป็นตัว "ทำละลาย" วิตามิน และ "นำพา" วิตามินเข้าสู่กระแสเลือด

สมมติว่า เราซื้อนมไม่มีไขมันเสริมวิตามินมาอย่างดี... ดื่มเข้าไปทุกวัน แบบนี้วิตามิน D จะดูดซึมไม่ได้ จำเป็นต้องหาอาหารที่มีไขมันต่ำมาช่วยในการดูดซึม เช่น เปลี่ยนไปดื่มนมพร้อมอาหาร ฯลฯ แทน

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

...

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา                       

หัวข้อเรื่องวันนี้คือ 'Vitamin D 'is mental health aid' แปลว่า "วิตามิน D (เป็นเครื่องช่วย)เสริมสร้างสุขภาพจิต" (vitamin = วิตามิน; mental = เกี่ยวกับจิตใจ; aid = ผู้ช่วยเหลือ ผู้สนับสนุน)

• 
  
  'mental' > [ เม้น - ถ่อล ] > [ Click ] , [ Click ]
  
  


• 
  
  'mental' > adjective = related to the mind = เกี่ยวกับจิตใจ สุขภาพจิต
  
  

คำ 'mental' มีรากศัพท์มาจากคำว่า 'men' แปลว่า "คน" ในที่นี้หมายถึง "จิตใจ"

ขอให้ย้ำเสียงหนัก (accent) ตรงเสียงตัวอักษรหนา (ขีดเส้นใต้) เสียงอื่นๆ พูดให้เบาลง ส่วนตัวเสียงที่ใช้อักษรเอียงให้พูดเบาๆ คล้ายเสียงกระซิบ

พยายามอย่าพูดภาษาอังกฤษโดยไม่ย้ำเสียง (ไม่มี accent) เพราะฝรั่งฟังแล้วไม่ค่อยเข้าใจ

ที่มา                                                       

Create Date : 25 มกราคม 2552
Last Update : 25 มกราคม 2552 10:58:18 น.		2 comments
Counter : 601 Pageviews.
Share Tweet