เมนูเด็ด (ชีพ) วันนี้ขอเสนอ
แกงจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง แท๊น แท๊น แท้นนนนนนนนนนนน เรามาดูวัตถุดิบกันเลยนะค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง
เป็นอาหารแพ็คสำเร็จรูปสำหรับมือใหม่หัดทำ (รึเปล่า คิดเองอ่ะ) มันก็จะมีทุกอย่างในแพ็คเลย ง่ายมากกกกก แค่เททู้กอย่างลงไปในกะทะ (แบบว่ามะมีหม้ออ่ะ)
แล้วก็รอ ร้อ รอ รอให้มันเดือด ให้ไก่มันสุก ให้มันเข้ากัน ใส่ก้อนปรุงรสลงไป รออีก แล้วก็ใส่มะนาวดองลงไป เป็นอันสลบ เอ๊ยไม่ใช่เป็นอันเสร็จ จากนั้นก็รอ รอ รอ (ไม่รู้เหมือนกันว่ารออะไร) หันมาอีกที น้ำเกือบแห้งแล้ว แม่เจ้ารีบเติมน้ำลงไปอีก คราวนี้รสชาติที่มันกลมกล่อมอยู่แล้วมันก็ยิ่งกลมกล่อมเข้าไปอีก (จริงเหรอ) บรื๊อส์ ขนลุก ชิมซะหน่อย โอ้ว แม่เจ้า นี่มันกินได้จริงแน่เหรอว่ะเนี่ย ชักไม่แน่ใจ แต่เราก็ถอยหลังไม่ได้ซะแล้ว เรามาไกลเกินกว่าจะกลับแล้ว (มันเกี่ยวกันไม๊เนี่ย)
ระหว่างที่ทำแกงจืดก็หุงข้าวไปด้วย ดูเป็นมืออาชีพมั่ก ๆ ลุ้นซะว่ามันจะดิบหรือแฉะ หรือแด๊กไม่ได้เลย ปรากฎว่า เป็นที่น่าพอใจยิ่งนัก
แค่นี้ไม่พอ ต้องมีอะไรกินแกล้มด้วย มีแกงแล้วก็ต้องมีอะไรทอด ๆ กินหน่อย จัดแจงคว้ากุนเชียง แหนม มาหั่น ปั่ก ปั่ก เตรียมกะทะตั้งน้ำมัน ดูคล่อง ดูเนียน มั่ก ๆ
บอกแล้วว่ามืออาชีพทำ เห็นมะ
มันกินได้แน่เหรอว่ะ
ตบท้ายด้วยอาหารว่างสุดเลิฟ ขนมปังชุบไข่ทอดสูตรเด็ด (เด็ดชีพ)
หน้าตาอาหารมื้อเย็น ที่อุตส่าห์เสี่ยงตายทำ
แต่ไม่กล้าเสี่ยงตายกิน แต่ถ้าเราซึ่งเป็นเจ้าของยังไม่กล้ากินแล้วใครจะกล้ากินจริงมะ เราต้องมีสปิริต เอ้ากินก็กิน เป็นไงเป็นกัน ตายเป็นตายวุ้ย
(ตาย) สมใจ
กรรมจริง ๆ ตูให้ตายเหอะ ไม่เคยคิดเล้ยว่าไอ้การที่ต้องทำกับข้าวกินเอง จ่ายกับข้าวเองเนี่ย มันสร้างความหายนะได้ขนาดนี้ ทำไมนะเหรอ ก็ไอ้ทุกอย่างที่ซื้อมาเนี่ย แทบทุกอย่างเลย ซื้อวันนี้มันหมดอายุพรุ่งนี้ทั้งนั้นเลย ไม่ได้แหกตาดูเล้ยยยยยยยยยย บางอันนี่อีกสามนาทีหมดอายุเลยนะ
ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าไอ้อาหารพวก ไข่ กุนเชียง แหนม มันมีวันหมดอายุ คิดว่ามันอยู่ยงคงกระพัน คิดว่าถ้าแช่มันไว้ในตู้เย็นมันจะอยู่ได้ล้านปีแสง แต่จริง ๆ แล้วมันไม่ใช่เลย
เฮ้อ กลุ้มว้อย
Create Date : 21 มิถุนายน 2551 |
|
32 comments |
Last Update : 15 ตุลาคม 2551 12:31:30 น. |
Counter : 1366 Pageviews. |
|
|
|
เหมือนเมื่อก่อนตอนกระแตยังเอ๊อะๆแล้วอยู่หอเลยค่ะ