happy story ~ @ begin
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
13 พฤศจิกายน 2550
 
All Blogs
 
~ Blondies ~ .. ส่งการบ้านน้องลูกสนค่ะ..

สูตรนี้ได้มาจากบล๊อคของน้องลูกสนค่ะ .. น้องเค้าทำขนมหน้าตาน่าทานทีเดียว


ผิดกับของเราอย่างลิบลับ ไม่เป็นไรค่ะ
ถือคติว่าหน้าตาไม่สน ขอให้ออกมาอร่อยก็พอแล้ว (ปลอบใจตัวเองเข้าไป .. อิอิ)


แวะไปชมขนมต้นตำรับได้ที่นี่นะคะ //www.bloggang.com/mainblog.php?id=ta-to&month=11-11-2007&group=7&gblog=6


กางตำราดูหน่อยดีกว่า




ส่วนผสม

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อนแล้ว 1 ถ้วยตวง
2. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3. เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
5. เนย 1/3 ถ้วยตวง ~ แอบ งง เล็กน้อยว่ามันกี่กรัม ..
อุตส่าห์ออนเอ็มฯ ถามพี่ก้อยอีกนะ ว่าเท่าไหร่ (ทำไมไม่เอาสามหารว๊า) เกิดอาการไม่มั่นใจขึ้นมาซะงั้น ..
6. น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง ~ ลดอีก 3 ช้อนโต๊ะตามน้องลูกสนด้วยค่ะ
7. ไข่ไก่ 1 ใบ
8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
9. ช็อคโกแลตชิพส์ 2/3 ถ้วยตวง
10. เม็ดมะม่วงฯ สับ 1/2 ถ้วยตวง แอบเปลี่ยนเนื่องจากไม่มีวอลนัทค่ะ
อร่อยดีเหมือนกันน๊า


อุณหภูมิที่ใช้อบ 175 C (350F) น้องเค้าให้เตรียมพิมพ์ 8*8 แต่ไม่มีอ่ะ
ใช้พิมพ์อันเดิมที่เคยทำบราวนี่เลยค่ะ ..มั่วอีกแล้วเรา



วิธีทำ


1. ผสมแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ .. จากนั้นเอาเนยไปละลาย
(ละลายกับเตาอบตอนอุ่นเตานี่แหละค่ะ ..) ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ใช้ตะกร้อมือผสมให้เข้ากัน






2. จากนั้นใส่ไข่ วานิลลาลงไปค่ะ .. ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง






3. ในส่วนของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน .. ขั้นตอนนี้น้องลูกสนบอกว่าเหมือนคาราเมลเลย
เหมือนจริงๆ ด้วยค่ะ มันหนืดๆ อ่ะ แอบจิ้มชิมด้วยแหละ .. อิ อิ อร่อย






4. หลังจากจิ้มดูดไปซักพักก็สาดเม็ดมะม่วงกับชอคชิพลงไปเลยค่ะ
ใส่มากน้อยแล้วแต่ชอบเลยนะคะ (วันนี้ใส่ไม่เยอะเท่าไหร่ค่ะ .. หุ หุ กลัวจะขนมจะเสียน่ะเรื่องของเรื่อง)
ไม่ได้ งก เล้ยยย






5. เอ่อ .. เวลาในการอบนี่ ต้องคอยเช็คเอาเองนะคะ .. เพราะอบตามเวลาที่น้องลูกสนบอก มันไม่สุกอ่ะ
ไอ้เราก็ไม่ยอมเช็คสุกอีกนะ ..มั่นใจมากว่า 25 นาทีสุกชัวร์
.. สุดท้ายหลังจากกินไปสองชิ้น ก็เอาไปอบเพิ่มอีก 10 นาทีค่ะ







หั่นชิมดีกว่า.. พยายามจับมันเรียงซ้อนๆ กัน เผื่อจะน่ากินขึ้นมามั่ง






ถึงแม้หน้าตาจะเป็นอุปสรรค .. แต่รสชาตินี่ดีทีเดียวค่ะ
อย่างที่น้องลูกสนว่าเลย ถ้าชอบกินคุ้กกี้ชอคโกแลตชิพ
ให้ลองทำบรอนดี้สูตรนี้ดูเลยค่ะ รับรองว่าไม่ผิดหวัง


codebase="//download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab
#version=6,0,29,0" width="210" height="147">



quality="high" pluginspage="//www.macromedia.com/go/getflashplayer"
type="application/x-shockwave-flash" bgcolor="#000000">



Create Date : 13 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2550 21:01:40 น. 20 comments
Counter : 668 Pageviews.

 
น่ากินมากกกกกกกก ค่ะ สีออกบลอนด์ด้วยแหะ คิคิ สงสัยต้องทำมั่งละ น้ำลายจะไหล


โดย: FreakGirL วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:36:44 น.  

 
น่ากินมาก อยากกินๆๆๆๆ


โดย: namtan IP: 210.245.104.99 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:03:26 น.  

 
...น่าทานไม่แพ้ต้นฉบับเลยค่ะ สีสวยจังเลยเนอะ อยากขอชิมบ้างจัง...


โดย: G_LoVeLy วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:24:08 น.  

 
น่ากินจริงๆ ขอสองชิ้นเลยได้มั๊ยคะ


โดย: อย่าทำให้ฟ้าผิดหวัง วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:43:37 น.  

 
น่ากินมากๆค่าาาา ขอหม่ำด้วยคนนะคะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:01:35 น.  

 
น่ากินมากๆๆ


โดย: dew_monamoji วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:02:09 น.  

 
อุ๋ย โดนตัดหน้า ว่าจะทำอยู่เชียว เกริ่นมาซะนึกว่าขนมขี้เหร่ ดูน่ากินนะคะเนี่ย


โดย: เจซอง วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:28:56 น.  

 
คุณ FreakGirL : ลองทำเลยค่ะ ..ทำไม่ยากเลยนะคะ แต่ถ้าไม่ชอบหวานมากจะลดน้ำตาลลงอีกนิดก็ได้นะคะ

น้ำตาล : อยากให้น้ำตาลได้ลองชิมจริงๆ นะ .. เมื่อไหร่จะกลับมาซะทีล่ะ คิดถึงนะเนี่ยะ

คุณ G_LoVeLy : จริงๆ มันควรจะแห้งกว่านี้อีกนิดอ่ะค่ะ แต่ไหนๆ ก็หลงเข้ามาแล้วก็มาทานด้วยกันเลยนะคะ

คุณ อย่าทำให้ฟ้าผิดหวัง : ให้สี่ชิ้นเลยค่ะ อิอิ

คุณ Complicatedgirl : มากินด้วยกันนะคะ ..

คุณ dew_monamoji : ขอบคุณนะคะที่แวะมาช่วยชิม

คุณ เจซอง : ลองทำเลยค่ะ อร่อยดีนะคะ เงาะกินคนเดียวไปสามชิ้นแล้วค่ะ ..



โดย: happy story วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:38:53 น.  

 
หน้าตาขั้นนี้ประกวดนางงามได้เลยนะ ป้าว่า.. อยากชิมโว้ยยยย อีนู๋


โดย: pepsakoy วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:52:17 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ happy story ตามมาดูตามคำชวนเลยค่า

ที่อบไม่สุกตอน 25 นาทีสงสัยเพราะถาดคนละไซส์แน่เลยค่ะ แต่ดูความหนาของขนมแล้วก็เหมือนๆกันนะคะ หรือว่าเตาอบไม่เหมือนกันไม่รู้ ฮิฮิ ของลูกสนเตาอบเล็กค่ะ ขนมเลยใกล้ขดลวด ฮิฮิ

ของพี่ happy story ออกมาสวยกว่าลูกสนอีกนะคะ พูดจริงๆน้า ดูจากหน้าตรงที่กรอบๆ มันดูหนากว่าที่ลูกสนทำค่ะ กรอบเยอะๆยิ่งจะน่าอร่อยเลย

ขอบคุณที่ลองทำสูตรนี้ด้วยนะคะ ฮิฮิ ดีใจที่มีคนลองค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:28:11 น.  

 
ป้าก้อย : ชมซะเขิลลลเลยค่ะ ของคุณนะคะที่แวะมาชิมขนม ... เอ่อ จะให้ส่ง ems ไปฮ่องกงด้วยมั๊ยคะ

น้องลูกสน : เย้ๆ มาตรวจการบ้านแล้ว .. พี่ว่าคงเป็นทั้งขนาดของถาดและก็เตาอบของพี่ด้วยแหละค่ะ .. เตามันแก่แล้ว พี่ก็อบพลางชิมพลางน่ะค่ะ อยากให้แห้งๆ เหมือนของน้องลูกสน ตอนตัดจะขอบจะได้เรียบๆ หน่อย

ขอบคุณน้องลูกสนเช่นเดียวกันค่ะ สำหรับสูตรขนมอร่อยๆ สูตรนี้ พี่ติดใจกับสูตรขนมของน้องลูกสนอีกหลายสูตรเลยนะคะ ไว้จะทยอยทำการบ้านไปส่งอีกค่ะ


โดย: happy story วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:50:17 น.  

 
สีสวยน่าทานมากค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:01:24 น.  

 
หน้าตาน่ากินจังค่ะชอบที่เอาชอคิ้มลงจัง


โดย: momijimi วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:23:58 น.  

 
น่ากินดีค่ะ รสชาดเหมือนบราวนีย์หรือปะน่า


โดย: fairy_tells วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:56:29 น.  

 
ชอคชิพ น่าเคี้ยวจัง


โดย: Bo ja IP: 192.55.18.36 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:38:58 น.  

 
น่ากินมากกกก เห็นแล้วน้ำลายไหล


โดย: Bee IP: 125.26.233.20 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:45:42 น.  

 
I love chocolate,,


โดย: sofly 089 IP: 125.26.42.241 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:02:13 น.  

 
บราวนี่จ๋า อยากกินจังเลย
นาทีนี้ขออะไรก็ได้จ๊ะเงาะ ... กินได้ทั้งนั้น


โดย: วัย IP: 125.27.132.188 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:15:26 น.  

 
แค่นี้ก็สวยน่ากินมากมายแล้วล่ะค่ะเนี่ย ชอบหน้าบลอนดี้มากมายเลยค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 16 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:20:57 น.  

 
เมื่อไหร่ชั้นจะได้กลับไปกินหนมฝีมือแกอีกล่ะเงาะ อย่าลืมนา ถ้าเกิดวันไหนทำแล้วไม่มีใครรับประทาน สุนัขบ้านอิชั้นยังต้อนรับแกและขนมฝีมือแกเสมอ... คิดถึงแกว่ะ อย่าลืมมาเยี่ยมชั้นล่ะ จะรอ


โดย: Ong (CraZy BaBy ONG ) วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:38:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

happy story
Location :
สงขลา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add happy story's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.