เมนูสูตรแกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น
เครดิตภาพ pantip.com ส่วนผสม 1.ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง 2.วุ้นเส้นแช่น้ำ ตัดเป็นท่อน 1ห่อเล็ก 3.ต้นหอม ผักชี หั่นเป็นท่อน 3-4ต้น 4.พริกแกง ตามต้องการ(พริกแห้ง หอมแดง ตะใคร้ เกลือ ตำรวมกันให้ละเอียดจ้า) 5.ใบมะกรูดฉีกหยาบๆ 3-4ใบ 6.น้ำเปล่า 3ถ้วยตวง เครื่องปรุง 1.เกลืออย่างเดี่ยวจ้า แม่ครัวฝึกหัดใส่ส่ำนิละจ้าเครื่องปรุง แกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น....จากครัวฝึกหัด ไผสิใส่ชูรส น้ำปลาแดกก็ได้เด้อจ้า วิธีทำ 1.เอาน้ำใส่หม้อ เอาพริกแกงใส่ ใบมะกรูด (ไฟปานกลาง)ต้มให้เดือด 2.เอาวุ้นเส้น ปลากระป๋อง ใส่ลงในหม้อ พอเดือดอีกครั้ง 3.ปรุงเครื่อง ใส่ต้นหอมผักชีลงไปแล้วปิดไฟเลยจ้า 4.ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวนึ่งใหม่ฮ้อนๆกะแซบจ้า แกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น....จากครัวฝึกหัด เครดิต สูตร //goo.gl/ra3LqQ
Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2559 |
Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2559 3:03:34 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1422 Pageviews. |
|
|
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Opey เรียบร้อยแล้วนะคะ