wellcome to dog world. Photobucket
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
27 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
เห็ดหอม .. หมาหนึบหนับ














ก็ไม่รู้จะตั้งชื่อเมนูว่าอะไรดี
เอาเป็น หมาหนึบหนับ ซะเลย
เพราะกินแล้วหนึบหนับ
อร่อยเค็ม มัน หอม กำลังดี



เมนูนี้ได้สูตรมาจากหนังสือสุขภาพเล่มนึง
แล้วมาหัดทำ ปรับสูตรจนเข้ากับบ้านเรา
อร่อยเด็ดๆ จริงๆน่ะ










ส่วนประกอบ ( สูตรนี้ประมาณคร่าวๆ ลองเพิ่มเติมกันเองน่ะ )
1. เห็ดหอมดอกขนาดกลางประมาณ 20 ดอก
2. ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 3 ชต
3. น้ำมันงา 1 ชต
4. น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
5. ซอสแม็คกี้นิดหน่อย
6. น้ำซุปนิดหน่อย
7. น้ำมัน













เริ่มทำกันละ



- นำเห็ดหอมแห้งที่แช่น้ำแล้ว บีบน้ำออกให้หมดจนแห้ง
- ตั้งน้ำมันสำหรับทอด
- นำเห็ดหอม ทอดไฟกลางไปทางอ่อน
ให้พอเหลืองกรอบนอกนิดๆ แล้วนำพักไว้














- ผสมน้ำซอสในถ้วยไว้ก่อน








มาทำต่อกัน แต่ว่าลืมถ่ายรูปน่ะ


- ตั้งกะทะอีก 1 ใบ
- ใส่น้ำซอสที่ผสมไว้ ใส่น้ำซุปซัก 1-2 ชต.
- รอจนน้ำซอสเดือดให้ข้นนิดๆ
- นำเห็ดลงคลุกให้ซอสเคลือบ
- ตักขึ้นก็เป็นอันเสร็จ อร่อยโฮก













Create Date : 27 ตุลาคม 2551
Last Update : 1 มีนาคม 2552 0:16:03 น. 1 comments
Counter : 1103 Pageviews.

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: bannine วันที่: 27 ตุลาคม 2551 เวลา:22:33:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

หมาดำปราณบุรี
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]




^^ | welcome to dog world
2 3 4
New Comments
Friends' blogs
[Add หมาดำปราณบุรี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.