wellcome to dog world. Photobucket
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2551
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
19 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ข้าวหน้าหมูทอดญี่ปุ่น “ ทงคัสซึ “ เมนูเก่าเล่าใหม่









เมนูง่ายๆ
เก็บของเหลือในตู้เย็นมาทำ เอิ๊กๆๆ
หมูทอดที่กินไม่หมดจากวันก่อน
เก็บไว้ในตู้เย็นมา 3 วันแล้ว
แงะออกมาทำเมนูใหม่


link รีวิว @ pantip : คลิ๊กตรงนี้เลยครับ








เครื่องปรุง ตามรูปเลย









ทำการชำแหละ ... ตามภาพ
หั่นยังไงก็หั่นไป ตามชอบ









วิธีทำผสมน้ำซอส
มิรินประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
โชยุประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
เห็นบางสูตรใส่น้ำขิง ลงไปด้วยครับนิดหน่อย แต่บ้านเราไม่มี


นำกะทะเล็กๆ ตั้งเตา
ใส่น้ำมันมะกอก นิดเดียว
ใส่แครอท + หอมใหญ่









ผัดพอนุ่ม
ใส่ซอสที่ผสมไว้
เติมน้ำซุปลงไป
ชิมรสหน่อย ……….. ไม่ซะใจ เพิ่มมิรินอีกหน่อย แต่สีมันเข้มดำอย่างนั้นนะเนี้ย
ชิมอีกที ไม่เค็มตามสี
กำลังกิน หวานเค็มอร่อยแล้ว








พอเดือดแล้ว
ใส่หมูทอดญี่ปุ่นที่หั่นแล้วลงไป
ใส่ต้นหอม ..................................... ปิดฝาอบต่อสัก 1-2 นาที










เปิดมา
ใส่ไข่ไก่ที่ตีพอแตก 1 ฟอง
ปิดฝาอบต่อสักไม่เกิน 1 นาที
เสร็จคร้าบบบบบบบบบบบบบ











เตรียมข้าวสวย
ไม่ได้ใช้ข้าวญี่ปุ่น ขี้เกียจหุง - -“
ข้าวหอมมะลิไทยนี่ละ ง่ายดี
เท + ใส่พริกไทยบดสดลงไปหน่อยนึง










ภาพซูม










แมวมาอีกละ แต่วันนี้ไม่มีกุ้ง ก็ยังเจ๋อมา








สวัสดี








Create Date : 19 มิถุนายน 2551
Last Update : 1 มีนาคม 2552 0:22:17 น. 3 comments
Counter : 1486 Pageviews.

 
น้องเหมียวสงสัยอยากจะกินด้วยนั้งรอเลยดูสิ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 19 มิถุนายน 2551 เวลา:18:28:49 น.  

 
ลองทำดูไม่ยากอย่างที่คิด


โดย: twins (twins ) วันที่: 20 มิถุนายน 2551 เวลา:11:50:10 น.  

 
ฮี่ฮี่ นู๋กิ๊กมาชวนไปหม่ำมื้อเที่ยง ง่ะ ก้อมาชวนไปหม่ำ Taco ของอร่อยๆ ทำจากใจ เอาไว้ให้ชิม วี๊ดวิ๊ว ฮ่าฮ่า คารมคอมหอก อิอิ
เอาอ่ะ ไปลองชิมเน้อ


โดย: Gigg_Pat วันที่: 20 มิถุนายน 2551 เวลา:12:44:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

หมาดำปราณบุรี
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]




^^ | welcome to dog world
2 3 4
New Comments
Friends' blogs
[Add หมาดำปราณบุรี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.