กันยายน 2555

 
 
 
 
 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
Food For Fun :: Hot Wok Mission #19 ปีกไก่อบซ๊อสมะเขือเทศ




พี่โอส่งการบ้านเร็วจัง กอล์ฟขอเจริญรอยตามมั่ง รีบทำรีบอัพบล๊อกเลยดีกว่าค่ะ โจทย์เดือนกันยายนนี้ง่ายมาก ช่วยกอล์ฟได้เยอะเลย


ผู้ออกโจทย์คือ คุณนก pim&jae ค่ะ ให้ทำอาหารอะไรที่นึกอยากทานช่วงฤดูฝน


เลยทำเมนูนี้ดีกว่าค่ะ เพราะชอบทานทั้งครอบครัว ทำง่ายด้วยค่ะ









ปีกไก่อบซ๊อสมะเขือเทศ


1. ปีกกลาง 1/2 กก.

2. กระเทียมสับละเอียด

3. พริกไทยป่น

4. ซ๊อสมะเขือเทศ

5. ซ๊อสพริก

6. น้ำมันหอย

7. น้ำตาลทราย

8. น้ำปลา

9. งาขาว










ปีกไก่พร้อม









หมักปีกไก่ด้วยซ๊อสมะเขือเทศ ซ๊อสพริก พริกไทย กระเทียม
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำปลา











คลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่กล่องแล้วแช่ในตู้เย็นสัก 30 นาทีค่ะ









วางใส่ถาด โรยงาขาว เอาเข้าอบ ไฟล่าง 150 C 25 นาที และ เปลี่ยนเป็นไฟบน 5 นาที











เสร็จแล้วค่ะ









น่าทานไหมค่ะ









กอล์ฟชอบทานเปล่าๆ ค่ะ ปีกกลางเป็นส่วนที่โปรดมากเลยค่ะ

เชิญหยิบได้เลยค่ะ



ขอบคุณที่มาเยี่ยมบ้านกอล์ฟนะคะ



Create Date : 01 กันยายน 2555
Last Update : 1 กันยายน 2555 20:06:39 น.
Counter : 2871 Pageviews.

38 comments
  
ขอข้าวเหนียวสักกะติ๊บนะคะ น่ากินจัง
โห ส่งการบ้านกันรวดเร็วมากค่ะ เดี๋ยวต้องส่งบ้างแล้ว
โดย: ALDI วันที่: 1 กันยายน 2555 เวลา:23:09:49 น.
  
อบน้อยๆแบบนี้มันจะพอกินยังไงเนี่ยคุณน้องขรา

จานนี้พี่ยกไปละน๊า
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:1:03:25 น.
  
ปีกไก่ดูกรอบนอก นุ่มในจังเลยค่ะ น้องกอล์ฟ
เดาว่า ต้องเป็นของโปรดน้องภูมิแน่ ๆ ด้วยละ
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:1:42:48 น.
  
ขอยืมเมนูนี้ไปเป็นอาหารกลางวันเจ้าปิงหน่อยนะคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:7:31:55 น.
  
ของโปรดด้วยค่าคุณกอล์ฟ
หนึ่งขอหมดได้ป่าว 555 แบบว่าชอบกินค่า
โดย: AdrenalineRush วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:10:48:07 น.
  
ขอหลาย ๆ ชิ้นได้เปล่า เนี่ยเป็นของโปรดเด็กๆ เลย
ไม่ว่าไก่ทำอะไร เด็ก ๆ ชอบ หลอกผู้ใหญ่ได้ด้วย
คุณกอล์ฟ ทำได้สีสวยนะคะ
โดย: kuky วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:14:36:27 น.
  
น่าทานมากเลยคะคุณกล์อฟ

อ่านสูตร ทำง่ายดีจังเลยคะ

จดๆอย่างไว อิ อิ

ไว้จะทำการบ้านส่งนะคะ

ไม่ได้ทำไก่ย่างให้เด็กๆทานนานแล้วคะ ....

เด๋วเคลียร์อาหารไหว้ให้หมดก่อน มีได้ทำแน่นอนเลยคะ ...
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:19:01:53 น.
  
ปีกไก่หมดยังคะน้องกอล์ฟ
ขอแทะซักอันก็ยังดี ของชอบเลยเนี่ย
กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ นะอร่อยเหาะเลย

กอล์ฟเชื่อมั้ยตั้งแต่ซื้อเตาอบมาพี่ไม่เคยเอามาอบของคาวเลย
อบขนมอย่างเดียวตลอด ตลอด
คือพี่กลัวเตาเหม็นน่ะค่ะ
เว่อร์ไปป่าวเนี่ย
โดย: PrettyNovember วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:19:38:15 น.
  
เดือนนี้มีแต่คนส่งการบ้านเร็วกันทั้งนั้นเลยอ่ะ
...ชอบทานปีกกลางเหมือนกัน ซื้อไก่ทีไรต้องมีส่วนนี้ทุกครั้ง
ว่าแต่อบแค่นี้พอทานเหรอคะ
โดย: narellan วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:19:49:22 น.
  
พี่ยุ้ยไม่เคยใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดเตาเลยค่ะ
เช็ดแต่ประตูเปิดปิดกับเปิดระบายกลิ่นเท่านั้น
เพราะเห็นข้างในมันไม่ใช่ผิวเงาๆ ปกติน่ะ
ผิวข้างในแบบนั้นเช็ดได้เหรอคะ พี่จะได้ทำบ้าง แหะ แหะ

เมื่อกี้กำลังย่อรูปก๋วยเตี๋ยวหลอดอยู่ค่ะ
ว่าจะอัพบล๊อคพรุ่งนี้บ่ายๆ จ้า

เออเนอะ ปีนี้พี่ไม่ได้ดู Thailand got talents เลยอ่ะ
โดย: พี่ยุ้ยเองจ้า IP: 27.55.10.172 วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:22:25:40 น.
  
มาแล้วจ้าน้องกอร์ฟหลังจาหายหัวไปเดือนนึงเต็มๆ

ว่าแต่ปีกไก่นี่ หมดยังน๊ออ น้ำซอสเคลือบผิวไก่น่ากินง่ะ

เห็นแล้วอยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆแต่ขอติดกระดูกนะ
ช่วงนี้งดหนังไก่ แบบว่าเหนื้อหนังพี่มันเริ่มยวบๆ หยุ่นๆเข้าไปทุกทีแล้ว
คิดถึงๆจ้าาาาาาาาา
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:0:34:34 น.
  
มาทันเค้ามั้ยเนี่ย คนนั้นก็ยกไปชิม คนนี้ก็ยกไปชิม สงสัยได้ชิมแต่กระดูกแหง ๆ
โดย: Enjoy with me วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:8:08:01 น.
  
สูตรนี้ก็น่าสนใจดีเนาะน้องกอล์ฟ น่าอร่อยดีค่ะ ... ปีกไก่ งั่ม ๆ ของชอบ :) อบเอาง่ายดีด้วย ห่อไปหม่ำที่ทำงานคงสะดวกดีนะคะ ซื้อส้มตำ ข้าวเหนียวมาแกล้ม ด้วย อิอิ
โดย: Tristy วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:8:16:30 น.
  
ปล. ไฮเดรนเยีย พี่ไม่ได้ปลูกเองหรอกค่ะ เดินถ่ายตามหมู่บ้านของย่ามา
โดย: Tristy วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:8:17:21 น.
  
แวะมาบอกว่าระบบมันไม่ยอมให้พี่อัพโหลดรูปจ๊ะ
พรุ่งนี้จะลองอีกที หวังว่าจะทำได้น่ะค่ะ

อ้อ เรื่องเตาอบ พี่จะลองใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดอย่างกอล์ฟบ้างล่ะค่ะ
ก็ซื้อมาหลายตังค์นี่เนอะ ต้องถนอมๆ หน่อย
เกิดเสียขึ้นมาคนที่บ้านจะไม่ยอมซื้ออันใหม่ให้ 555555

คิดถึงจ้า
โดย: PrettyNovember วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:9:41:33 น.
  
มีเอ็มพีสามอยู่กะเค้าด้วยเครื่องนึงนะ 8กิ๊กแน่ะ
แต่บรรจุไว้แค่30เพลง อิอิ ฟังมาปีกว่าแระ เพิ่งรู้ตัวว่าเบื่อ
เลยไปขอยืมแผ่นของเพื่อน เค้าขายน่ะ แหะๆ แต่ยืมเค้ามาก๊อบเฉยเลย
เค้าก็ให้ยืม เป็นลูกค้าเช่าละครดีเด่นน่ะ อิอิ

ก๊อบไปทั้งหมด600กว่าเพลง แบบโหลดโลดน่ะ
จะก๊อบใส่แผ่น มันก็จะเปลืองแผ่นไปเนอะ (อีงก)
เมื่อวานไปเมามา ยังวานให้ลูกสาวเจ้าของบ้านเค้าก๊อบเพลงสากลเค้าลงในแท่งสติ๊กพี่มาอีก
น้องเค้าถามว่า จะชอบเพลงแบบที่เค้าฟังเหรอ
พี่บอกไม่เป็นไร ก๊อบมาโลด ไม่ชอบเด๋วลบเอง

สไตล์การฟังเพลงของพี่ ส่วนมากจะฟังเพลงที่เพื่อนซื้อมาแล้วน่ะ
รุ่นนี้ประหยัดเบอร์5อ่ะนะ......ม่ายช่ายยยยยย
คือให้เพื่อนจ่ายตังค์ทีเดียว แล้วมาช่วยๆกันฟัง มันจะได้คุ้มไง.....

600กว่าเพลงเนี่ย จะเลือกเสร็จวันไหนยังไม่รู้เลย แหะๆ
อยากก๊อบจากยูทู๊ปเหมือนกัน แต่หมดปัญญาจ๊า ไปยืมแผ่นเค้าดีกว่า
แหะๆ ประมาณเพลงเพราะจัง ตังค์อยู่ครบน่ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:15:14:40 น.
  
แวะมาจกปีกไก่ กินตอนมื้อเที่ยง ...

เค้าหิวข้าวอะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:15:36:25 น.
  
โอ้ว้าว คุณกอล์ฟส่งการบ้าน 3F แล้ว สุดยอดๆๆๆ ค่ะ
ปีกไก่อบซอสมะเขือเทศน่าทานจัง เหมาะกับอากาศเย็นๆ ยามฝนตก
เห็นแล้วอยากทานกับข้าวเหนียว (เกี่ยวกันมั้ย 555+)
เอิงยังคิดเมนูไม่ออกเลย ต้องขยันบ้างแล้ว

วันนี้มีภาพจากซานโตรินี่ตอนที่สองมาฝากค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:17:00:45 น.
  
ง่าย ๆ อร่อย ๆ แบบนี้ชอบ
น่ากินอ่ะ คุณกอล์ฟ
ได้ข้าวเหนียวด้วยนะ
ไม่อยากจะเซดดดดดดดดด
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:17:00:45 น.
  
แน่ะ น้องภูมิป่วยซะแล้ว
ยิ่งช่วงนี้อาการแบบนี้คนเป็นกันเยอะซะด้วยสิคะ
เด็กถ้าเลย 5 ขวบ ร่างกายจะมีภูมิมากขึ้นที่เคยเป็นก็จะหายไปเองค่ะ
เมื่อก่อนเจ้าฝ้ายกับเจ้าแพรวหลานที่โตมาด้วยกัน
ป่วยกระปอดกระแปดแบบนี้ ต้องพ่นยาแบบนี้เหมือนกัน
แต่พอเลยช่วง 5 ขวบไปก็ค่อยๆ หายไปเอง
จนเราเองก็ลืมว่าเมื่อก่อนป่วยกันบ่อย

ดูแลอย่างที่หมอบอกน่ะดีสุดค่ะ
อย่าให้มันกลายเป็นโรคประจำตัวไป
น่าสงสารน้องภูมิจริงๆ เด็กๆ เป็นนี่ทรมานกว่าผู้ใหญ่เยอะ
ขอให้น้องภูมิหายเร็วๆ นะคับ

ว่าแต่ค่ายาแพงจริงๆ ค่ะ

เอามาฝากจ้าจะได้มีแรงดูลูกเนอะ


ว่าแต่จานไม่ต้องถือมาหรอกค่ะ
มานั่งกินกันที่บ้านพี่เลยดีกว่า จัดเต็มไปเลย

โดย: PrettyNovember วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:13:26:29 น.
  
ขอบคุณคุณกอล์ฟที่แวะมาชมภาพจากซานโตรินี่รอบสองค่ะ
มาหลายตอน เดี๋ยวมีอีก 555+
เอิงถ่ายรูปมาเยอะ ตาลายเล็กน้อย ฮ่าๆ ก็เลยเอามาลงเป็นตอนๆ น่ะค่ะ

พูดถึงร้านค้า แหล่งช้อปปิ้ง เมืองนั้นมีเยอะ
คุณผู้หญิงเดินไม่หวั่น สาวๆ เต็มเมือง คุณผู้ชายหลายคนต้องนั่งพัก
เอิงเดินไปขำไป (เพราะสามีก็เริ่มหน้ามืด จะเป็นลม อิอิ)
ผู้หญิงเรานะคะ หลายคนสู้ตายเรื่องช้อป ^.^

ปล. เดี๋ยววันนี้จะลองหาสูตรการบ้าน 3F อยากส่งเร็วๆ ด้วยค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:15:03:38 น.
  
น้องกอล์ฟคะขา
ทำไมพี่พลาดการบ้านปีกไก่นี้ตั้งแต่วันแรกล่ะค่ะ
ของโปรดของบ้านพี่เหมือนกันเลย
แล้วมาเอาป่านนี้มิเหลือแต่กระดูกเหรอ
สงสัยต้องล้างจานแน่ ๆ เลยเรา
ไม่ยอม ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
อบเพิ่มใหม่ด้วยนะ เค้าจากินนนนนนนนนนนน
โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:17:49:53 น.
  
โอ้ววปีกไก่น่าแทะมากๆค่ะคุณกอล์ฟ สงสัยว่าตอนนี้เหลือแต่กระดูกให้เราแล้วมั๊งคะเนี่ย

น่ากินสุดๆ แบบนี้เราชอบกินกับข้าวเหนียว ส้มตำนะคะ อร่อยๆ แซ่บๆ

ขอบคุณที่แวะไปหมํ่าคัพเค๊กสตรอเบอรรี่ด้วยกันนะคะ :)
โดย: LoveParadise วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:19:18:36 น.
  
เพิ่งเห็นเม้นต์กอล์ฟน่ะค่ะ
กลับถึงบ้านเกือบทุ่มแน่ะ รถติดมากกกกก
โดยเฉพาะในซอยบ้านพี่ยุ้ยค่ะ
ฟ้ามือครึ้มมาตั้งแต่บ่ายแล้วตกตอนเย็นทุกทีเลย

ดูแลน้องภูมิแล้วก็อย่าลืมแอบพักบ้างนะคะ
เดี๋ยวจะป่วยทั้งแม่ทั้งลูกน๊า
โดย: PrettyNovember วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:20:44:15 น.
  
ดาวยังไม่ได้ส่งเลย..อิอิอิอิ ยังไม่ได้ทำเลยด้วย..ปีกไก่น่าทานค่ะ..สูตรพี่โอ รับรองว่าอร่อยเริ่ดแน่นอนค่ะ
โดย: simplyusana วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:22:53:56 น.
  
กล่องนั้นขอยกกลับบ้านเลยได้ป่าวคะคุณกอล์ฟ
คือปีกกลางนี่เป็นส่วนโปรดของคุณสามีค่ะ
ส่วนบุ๊งเองไม่ค่อยทาน จะชอบน่องใหญ่เลยมากกว่า 55555
เล็กๆ ไม่ ใหญ่ๆ เอา อิอิ

โดย: Close To Heaven วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:23:41:32 น.
  
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอสัก 1 ชุดนะค่ะ



เอาขนมเปี๊ยะมาฝากค่ะ
โดย: bear hunt วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:0:19:59 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่า แวะมาทักทายตอนเช้า ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ้อยบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนตก ระวังรักษาสุขภาพด้วยน่ะค่ะ
โดย: Enjoy with me วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:8:08:27 น.
  
สวัสดีค่ะน้องกอล์ฟ
น้ำพริกมะม่วงไม่ค่อยเปรี้ยวต้องใช้มะนาวช่วยค่ะ
ลืมเล่าว่าพี่ทำน้ำพริกน้ำปุ๋สองรอบแล้วนะ (ไม่รวมน้ำพริกหนุ่ม)
แต่ลืมถ่ายรูปทุกที โมโหตัวเอง คราวหน้าไม่ลืมแน่ ๆ จะส่งการบ้านน้องกอล์ฟด้วยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:9:16:39 น.
  
สวัสดีค่ะ มาตรวจการบ้านแล้วนะคะ

พี่ว่าเมนูนี้เด็กๆ น่าจะชอบนะคะ ทั้งไก่ทั้งซอส หมดจานจ้า
โดย: pim&jae วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:12:10:23 น.
  

ขอบคุณสำหรับโหวตค่าคุณกอล์ฟ
วันนี้มาชวนไปเดินเล่นค่ะ :)

โดย: AdrenalineRush วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:13:35:02 น.
  
รู้ละ วันนี้เมษ์ไปตลาด ลืมซื้ออะไร

ว่าจะซื้อไก่มาทำสูตรของคุณกล์อฟ

แต่ลืม ...55555 มัวแต่คิดว่าจะต้องรีบกลับมาทำธุระให้สามี

อะไรๆที่จะซื้อ ลืมหมด .....

จดๆ ไว้ในกระดาษ พรุ่งนี้ห้ามลืม ....
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:16:17:41 น.
  
อยู่ใกล้ๆ นะ จะขอไปแอบหยิบตอนเจ้าบ้านเผลอเลย อิอิ
ไก่อบหอมๆกลิ่นงา มะซ๊อสมะเขือเทศทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกปากเลยนะคะ
สูตรดีๆแบบนี้ ต้องจด เช่นเดียวกับเพื่อนๆค่ะ
โดย: anigia วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:2:10:43 น.
  
น่าทานจังค่ะคุณกอล์ฟ ขอบคุณที่โหวตให้คุณไหมนะคะ ซึ้งใจเหลือหลาย ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
คุณไหมทำ Fettuccine with Salmon-Mushroon Cream Sauce มาเป็นของกำนัลค่ะ ^^


โดย: Khunmai studio วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:5:18:08 น.
  
มาแล้วคะน้องกอล์ฟ แวะมาชมปีกไก่หมักซอสมะเขือเทศ
พี่น๊ะเห็นอาหารจานไก่เป็นไม่ได้ อยากจะกระโดดเข้าใส่จัง
ชอบทานไก่จริง ๆ เมื่อคืนก็ข้าวต้มไก่ กลางวันไก่ย่าง
สรุป พี่ทานไก่ทุกวันคะ แทบไม่เคยขาด ก็คนมันชอบอ่ะน๊ะ
หน้าตาคล้าย ๆ ปีกไก่นิวออลีนส์เลย แผลบ แผลบ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:10:29:14 น.
  
สวัสดีค่ะคุณกอล์ฟ ตอนนี้เป็นเวลาเที่ยงวันของฟินแลนโ อ้วนฉุกะลังหลับปุ๋ย คุณไหมเลยแว่บมาตอบค่ะ อากาศอึมครึมเช่นกันค่ะ คิดว่าอีกเดี๋ยวก็คงจะตกและ ตั้งใจจะทำมากาฮองสีชมพูเพราะเด็กๆขอไว้ตั้งแต่เมื่อวาน สงสัยคงต้องพึ่งสูตรลัดอีก วันนี้ทำอะไรทานคะคุณกอล์ฟ เมนูนี้คุณกอล์ฟทำไหมฝังใจมาก ดูซิ เช้านี้เลยชวนเฮียไปซื้อกัน ไหมได้ปีกไก่สำเร็จรูปมาอบค่ะง่ายๆ ไม่อร่อยเท่าของคุณกอล์แน่นอน กินกันตายไปก่อน นะฮ้า
โดย: Khunmai studio วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:16:01:33 น.
  
มาแล้วคะคุณกอล์ฟ เพิ่งมีเวลามาชมการบ้านแก๊งนางงามคะ

จะถามว่าใส่ซอสพริกจะเผ็ดมากไหมคะ อยากทำให้ชาร์ลอตต์ทานอะคะ แนวไก่น้อยแบบนี้ เขาชอบแน่เลยคะ
โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:17:06:09 น.
  
เตรียมข้าวรอเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2562 เวลา:14:42:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mrs.Golf Joonjaroen
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [?]



ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งที่รักการทำอาหาร และขนมเป็นชีวิตจิตใจ แม้ว่าจะทำไม่เก่ง อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ก็สนุกที่จะทำ ห้องครัวจึงเป็นห้องที่ใช้เวลามากกว่าห้องอื่นๆ ในบ้าน