พฤศจิกายน 2556

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
21 พฤศจิกายน 2556
แกงเขียวหวานเนื้อ




ขอเป็นเมนูเส้นอีกสักครั้งนะคะ ชอบมากอ่ะค่ะ
พอดีกอล์ฟมีน้ำพริกแกงเขียวหวานสูตรสำเร็จที่ได้รับจากคนอร์อยู่ค่ะ
เลยเอามาจัดแกงเขียวหวานเนื้อทานคู่กับขนมจีนดีกว่า
ทำไม่ยากด้วย ง่ายและอร่อยดีค่ะ







แกงเขียวหวานเนื้อ



1. เนื้อติดมันนิดหน่อย (ถ้าติดมันมากๆจะอ้วน 555)

2. พริกแกงเขียวหวานสูตรสำเร็จคนอร์

3. มะเขือเปราะ

4. ใบมะกรูด และ ใบโหระพา

5. พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง

6. กะทิ

7. น้ำตาลปี๊ป และ น้ำปลา







เตรียมพร้อม








เคี่ยวหัวกะทิให้แตกมัน แล้วใส่พริกแกงเขียวหวานค่ะ








ผัดน้ำพริกได้ที่ ก็ใส่เนื้อลงไปเลย ผัดๆๆๆ ให้เข้ากัน












นำเนื้อที่ผัดกับพริกแกงเขียวหวานมาเคี่ยวต่อในหม้อ
จากนั้นเติมกะทิและน้ำเปล่านิดหน่อยลงไป ใช้ไฟกลางเคี่ยวสักพัก










ใส่มะเขือเปราะและใบมะกรูด
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และ น้ำตาลปี๊ป ชิมรสตามชอบค่ะ









ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง และปิดไฟเลยค่ะ







หิวแล้วค่ะ








ทานกับขนมจีนก็อร่อย ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้ด้วย












ดูกันใกล้ๆ อีกนิด มีใครหิวแล้วบ้างค่ะ








มาอร่อยด้วยกันคร้า


ขอบคุณที่มาเยี่ยมบ้านกอล์ฟนะคะ



Create Date : 21 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2556 10:36:30 น.
Counter : 2185 Pageviews.

27 comments
  
แกงสีสวยจังเรยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:19:34 น.
  
ขนมจีนแกงเขียวหวาน ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

ถ้ามีโรตีด้วยยิ่งดีเลยค่ะ
โดย: beezuss วันที่: 21 พฤศจิกายน 2556 เวลา:13:58:19 น.
  
น่าอร่อย
พี่ว่าแกงเนื้ออร่อยกว่าอย่างอื่นนะ ไม่นับรวมแกงลูกชิ้นปลา

ราดหนมจีนกินได้ทีเป็นชามใหญ่ ๆ
เนื้อติดมันนิดหน่อย ไม่ค่อยอ้วน แต่กินขนมจีนราดแกงเนื้ออร่อย ๆ ได้สองชามนี่จะอ้วนไหมค้า..
โดย: secreate วันที่: 21 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:40:48 น.
  
เมื่อวันก่อน ทำแกงเขียวหวานปลาค่ะ นึกอยากกินแกงเขียวหวานเนื้อเหมือนกันค่ะ

มาเห็นวันนี้แล้วอยากทานขึ้นมาอีกแล้ว เดี๋ยวต้องไปหาซื้อเนื้อดีๆ มาซะหน่อย เขาใช้เนื้อส่วนไหนคะ ถึงจะอร่อย อันนี้ไม่มีความรู้เรื่องเนื้อเลยค่ะ นานๆ ทานน่ะค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 พฤศจิกายน 2556 เวลา:1:53:07 น.
  
พี่ม่ายกินเนื้ออ่ะ ขอสละสิทธิ์จ้า
แต่หน้าตาชวนน้ำยายไหยมากๆ
ขอเปลี่ยนเป็นไก่ซักถ้วยได้ป่ะคะ
โดย: PrettyNovember วันที่: 22 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:00:55 น.
  
เปลี่ยนเป็นเขียวหวานเนื้อปลากรายได้ปะ
จะได้ยกหม้อกลับบ้านเลย อิอิ
โดย: schnuggy วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:3:23:45 น.
  
แกงเขียวหวานน่ากินมากค่ะ
ยิ่งกินกับเส้นขนมจีนยิ่งชอบมาก ๆ ค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 23 พฤศจิกายน 2556 เวลา:4:33:25 น.
  
แกงน่ากินมากๆ
ยิ่งได้ขนมจีนด้วยเข้ากันไปอีก

ได้ผักเหนาะ (ผักแนม) อีกสามสี่อย่างก็อร่อยเหาะค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:44:27 น.
  
เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะน้องกอล์ฟ แกงได้น่าอร่อยจังค่ะ ถ้าแกงเขียวหวาน พี่ก็ชอบเป็นเนื้อเหมือนกันค่ะ ทานกับขนมจีนอร่อยนักเนาะ ... พี่ก็ได้เครื่องแกงนี้จากคนอร์เหมือนกันค่ะ แต่ทำออกมาไม่ค่อยมีสีสันชวน .. วันไหนนึกอยาก ก็เอาออกมาแกง ช่วยประหยัดเวลาได้เยอะเลยเนาะ ... ขอบคุณน้องกอล์ฟมาก ๆ ค่ะสำหรับกำลังใจ
โดย: Tristy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:06:16 น.
  
เคยไปสิงโดปร์มา 10 ปีที่แล้ว
ถนนพาโกดาเคยไปเหมือนกันค่ะ
เห็นแล้วคิดถึง ชักอยากไปอีก
คุณตาไปเดือนไหนค่ะ เจอฝนเยอะไหม
แต่ที่แน่ๆ ชอบบัดกุ๊ดเต๊ด้วย น่าทานมากๆ
แล้วก็ชอบที่บ้านเมืองเขาสะอาดมากกกกกกกกก
^
^
ตาไปตอนเดือนกันยาค่ะ เจอฝนแค่วันเดียวค่ะ ตกแป๊บเดียวก็หยุด แต่อากาศร้อนมากๆค่ะ บัดกุ๊ดเต๋ที่สิงคโปร์นี่สุดๆจริงๆค่ะ อร่อยมากๆ บ้านเมืองเค้าสะอาดมากๆค่ะ เดินสบายๆเลยบนฟุตบาทเนี่ย

.................................................................................................

คุณกอล์ฟทำเอาตากลืนน้ำลายไปสองสามเอื๊อกเลยนะ แกงเขียวหวานน่าทานมากๆ ทานกับขนมจีนแบบนี้ ยิ่งเพลินเลยค่ะ เข้ากันสุดๆอ่ะเนอะ
โดย: hot cappuccino วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:16:23 น.
  
ชอบเขียวหวานทุกอย่างเลยค่ะคุณกอล์ฟ น่ากินมากๆ อยากได้ราดกับเส้นขนมจีนสักจาน แบบนี้มีเบิ้นนะคะเนี่ย
โดย: LoveParadise วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:18:05:22 น.
  
แกงเขียวหวานเนื้อหมดหม้อแล้วเน้อ
เมนูหน้าเป็นอะไรน๊า
โดย: schnuggy วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:21:52:10 น.
  
แวะมาชิมขนมจีนแกงเขียวหวานด้วยคนค่ะ

เห็นแล้วอยากทาน ทำให้คิดถึงแม่และยายที่บ้านมาก
เครื่องแกงฃองๆแบบนี้ไม่มีขายแถวบ้านเลย

นอนหลับฝันดีนคะ
โดย: AsWeChange วันที่: 6 ธันวาคม 2556 เวลา:2:52:43 น.
  
โหลๆๆๆ ล้างจานล้างหม้อหลายวันแล้วคร๊า

เมนูหน้าเป็นอะไรน๊อ ...
โดย: schnuggy วันที่: 7 ธันวาคม 2556 เวลา:0:00:20 น.
  
แอบซื้อเครื่องแกงคนอร์มาเหมือนกัน..เดี๋ยวจะลองทำดูมั่งค่ะ...
โดย: simplyusana วันที่: 17 ธันวาคม 2556 เวลา:23:48:40 น.
  
มื้อหน้าขอเป็นเขียวหวานปลากรายได้ป่าว
พี่ไม่หม่ำเนื้ออ่ะ
หิ้วท้องรอมาหลายอาทิตย์แล้วน๊าเนี่ย
โดย: PrettyNovember วันที่: 19 ธันวาคม 2556 เวลา:11:36:33 น.
  
กอล์ฟศรีสงสัยจะงานยุ่ง

ล้างหม้อล้างจานเก็บให้เรียบร้อยแล้วนะค๊า
โดย: schnuggy วันที่: 21 ธันวาคม 2556 เวลา:2:04:11 น.
  

มาปัดฝุ่นให้ก่อน ฝุ่นหนาเป็นเมตรแล้วเนี่ย

โดย: schnuggy วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:1:42:16 น.
  
โดย: schnuggy วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:1:19:40 น.
  


Merry X'Mas ค่ะน้องกอล์ฟ
ขอให้น้องกอล์ฟและครอบครัวมีแต่ความสุขนะคะ
มีสุขภาพแข็งแรงด้วยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:19:52:42 น.
  
Happy Belated Christmas and Happy New Year 2014 ค่ะ



น่ากินมากๆค่ะคุณกอล์ฟ
เมื่อก่อนตอนเด็กๆนะคะ อ๋อชอบกินขนมจีนแกลเขียวหวานเนื้อมาก
เห็นแล้วคิดถึงความหลังจัง
โดย: little mouse in big apple วันที่: 28 ธันวาคม 2556 เวลา:8:20:43 น.
  
ยู้ฮูคุณกลอฟ์ สบายดีป่าวค๊า
ตาแวะมาสวัสดีปีใหม่ค่า

ปีหน้าตลอดปีตาขอให้คุณกลอฟ์และครอบครัว มีแต่เรื่องดีๆเข้ามานะคะ ทำอะไรก็เฮงๆๆ ไปหมด สุขภาพแข็งแรงค่ะ

โดย: hot cappuccino วันที่: 31 ธันวาคม 2556 เวลา:8:40:48 น.
  
อืม..เข้ามาดูอีก ก็ยังน่าทาน..


สวัสดีปีใหม่ค่ะ
โดย: simplyusana วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:2:17:12 น.
  


สวัสดีปีใหม่ค่ะ
พรใดเป็นพรประเสริฐ
ขอมอบให้น้องกอล์ฟและครอบครัวนะคะ
ขอให้มีแต่ความสุขสดชื่นสมหวัง
และมีสุขภาพที่แข็งแรงค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:16:57:48 น.
  
สวัสดีปีใหม่อีกทีนะคะพี่กอล์ฟ วันนี้บีได้รับการ์ดพี่กอล์ฟแล้วนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ลายมือพี่กอล์ฟน่ารักมากกก สมตัวเลยใช่มั้ยล่าาาาา

ช่วงปีแรกที่บีมาอยู่ที่นี่ ขนมจีนเป็นสิ่งที่บีอยากกินมากถึงมากที่สุดอยากกินจนถึงขั้นเกือบร้องไห้ แถมเก็บไปฝันด้วยค่ะ บ้ามากๆ ที่นี่หากินยากมาก นอกจากว่าต้องทำเองซึ่งบีขอบายค่ะ 555

พี่กอล์ฟทำทั้งทีบีขอมากินเล่นๆแค่ซักสองจานได้หรือเปล่าคะ

คิดถึงเสมอนะคะ
โดย: Born to Bee วันที่: 8 มกราคม 2557 เวลา:7:46:33 น.
  
แกงบูดแล้วจ้าาาาาาาา
ไปดีกว่าเดี๋ยวโดนเอาแกงบูดเขวี้ยงมา
โดย: PrettyNovember วันที่: 26 มกราคม 2557 เวลา:22:25:55 น.
  


สุขสันต์วันปีใหม่จีนนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:5:12:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



Mrs.Golf Joonjaroen
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]



ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งที่รักการทำอาหาร และขนมเป็นชีวิตจิตใจ แม้ว่าจะทำไม่เก่ง อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ก็สนุกที่จะทำ ห้องครัวจึงเป็นห้องที่ใช้เวลามากกว่าห้องอื่นๆ ในบ้าน