|
Sugar cane &Water Chestnut Drink.
น้ำอ้อย + แห้ว ดื่มร้อนๆ แก้ร้อนในจ้า
คนจีนที่นี่นิยมดื่ม Leong Sui คือเครื่องดื่มแก้ร้อนในทั้งหลายพวกหล่อฮั้งก้วยหรืออาจเป็นสมุนไพรจีนตัวอื่นๆ
วิธีทำ: นำอ้อยมาปอกเปลือกแข็งๆ ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทุบให้แตก ส่วนแห้วตัดหัวตัดหางออกล้างให้สะอาดแล้วทุบพอเป็นพิธี เราใช้หม้อหุงข้าวโปรแกรมต้มซุปต้มไปชม.กว่าๆ พอสุกแล้วใส่น้ำตาลกรวดนิดหน่อยพอออกรสหวาน ใครชอบหล่อฮั้งก้วยหรือพุทราจีนเพิ่มสูตรได้ตามใจชอบ
| Create Date : 03 มิถุนายน 2554 |
|
1 comments |
| Last Update : 3 มิถุนายน 2554 10:02:01 น. |
| Counter : 3666 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
