สูตรอาหารเจ ข้าวผัดเจ เมนูเจข้าวผัดพร้อมวิธีทำ
สูตรอาหารเจ ข้าวผัดเจ เมนูเจข้าวผัดพร้อมวิธีทำ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
- ข้าวสวย 1 ถ้วย - เห็ดหอม 2 ดอก - ถั่วฝักยาว หั่นเล็กๆ 1/4 ถ้วย - แครทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย - เต้าหู้เหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ ข้าวผัดเจ
1. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก 2. ใส่น้ำมันพืชในกระทะ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน นำเห็ดหอมลงผัด จนเริ่มเหลือง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย พอให้มีกลิ่นหอม ตักขึ้นพักไว้ 3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ข้าวลงผัด 4. ใส่เต้าหู้เหลือง ถั่วฝักยาว แครอท และเห็ดหอมที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ตักแต่งจานด้วยผักสดเสริฟร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว...
เครดิต สูตรและภาพอาหาร //goo.gl/0JZVZk
Create Date : 13 ตุลาคม 2558 |
|
3 comments |
Last Update : 13 ตุลาคม 2558 2:45:30 น. |
Counter : 2443 Pageviews. |
|
|
|