สิงหาคม 2557

 
 
 
 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
หากว่าเราสบาย จงมา Eat Clean กัน no.1 Chicken Steak

พูดพล่ามทำเพลง มาเข้าเรื่องกัน ทุกทีก็ชอบหายไปแล้วโผล่มาอยู่แล้ว
วันนี้มาแนวใหม่ เห็นเค้าฮิต Clean Eating กัน มีเร้ออออที่จะไม่อินกันเค้าด้วย แต่บอกไว้ก่อนเลยว่าเป็นพวกคลีนแบบลักปิดลักเปิด คือคลีนทุกครั้งที่มีโอกาสทำเอง ไม่ได้ทุกมื้อนะจ๊ะ
แล้วมันคืออะไรล่ะ???
คร่าวๆ ก็คือลดเค็ม ลดหวาน ทานอาหารให้สมดุล ทานอาหารที่เน้นมาจากธรรมชาติ เลี่ยงของหมักดอง แป้งขัดขาว และพวกไขมันที่ไม่ดีทั้งหลาย

อ๊ะ...มันก็ไม่ยากเนาะ
ลองทำดูก็ได้

เครื่องปรุงไม่มีไรมากเลย
แค่อกไก่
เกลือ
แล้วก็เพิ่มรสด้วยเจ้านี่ มันมีส่วนผสมที่ทำให้ขวดนี้มันอร่อย 



//ozbo.com/media/62631.jpg

A zesty blend of rosemary, parsley and black peppercorn, with hearty pieces of garlic, onion and tomato.  This grinder easily adds Italian flavor to pasta, sauces, meats, bread dipping oil and salads

น้ำมันมะกอกช้อนชานึงแล้วก็ผักตามชอบ

บั้งอกไก่ บิดเกลือสักสามสี่รอบ หยดน้ำมันมะกอกลงไป แล้วก็บิดเครื่องเทศตามใจชอบ ทำทั้งสองด้านพักไว้แล้วมาเตรียมผักกัน เตรียมผักเสร็จเราก็เอาอกไก่มาจี่กับกระทะเทฟล่อน
เสร็จแล้วเราก็เอาผักใส่ไมโครเวฟสัก 1 นาที ถ้ายังไม่สุกเวฟต่อ
พอสุกก็เทน้ำเย็นลงไป มันจะได้สีสวยงาม (ปล. เวฟแบบไม่ใส่น้ำนะ)
แล้วก็มารอไก่ให้สุกทั้ง 2 ด้าน ถ้าแห้งไปเติมน้ำมันมะกอกลงไปอีกได้
พอสุกก็ตักใส่จาน เทน้ำมันในกระทะลงราดไก่ให้หมด เสียดายอะของดีทั้งนั้น
บีบเลม่อนหรือมะนาวเพิ่มรสชาติอีกนิด แล้วจะรู้ว่าแมคคอร์มิคเฮิร์บรสดีเวอร์!
ยิ่งมีรสเปรี้ยวนิดๆ ด้วยแล้ว อร่อยอะ
ถ้าใครว่ามันจืดไปนิดก็เอาน้ำสลัดบัลซามิกราดผักเพิ่มรสได้
แต่จริงๆ บีบเลม่อนนิดก็พอกินได้แล้วนะ
หรือไม่ก็เอาไปคลุกในกระทะตอนเอาไก่ขึ้นแล้วจะได้มีรสเครื่องเทศกับความหอมกระทะติดมา

ง่ายเนาะ! ว่ามั้ย




Create Date : 05 สิงหาคม 2557
Last Update : 5 สิงหาคม 2557 14:45:26 น.
Counter : 653 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Winnie_The_Pooh
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



เป็นคนเรื่องมาก ขี้หงุดหงิด ชอบระบายอารมณ์กับอาหาร
รักการกินเป็นชีวิตจิตใจ และรักใครจะรักเท่าอาหาร ^^