Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
my diary...เรื่องราวเรื่องเล่า
my lovey blythe dolls...
my beauty
my hands making
my good books
กลอนพาไป
my gallery
my cooking ครัวอพาทเมนท์
อาหารนานาชาติ -ไทยทำ
ของหวาน VS ผลไม้
my trips
My Cooking@home
My Home
กรกฏาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
11 กรกฏาคม 2551
ผัดมะเขือยาวไก่ใบโหระพา
All Blogs
กระทะใหม่ กะข้าวไข่เจียวเห็ดออรินจิ...อิอิอิ
ผัดถัวงอกเต้าหู้หมูสับ.....
ลาบหมู+กุ้ง+หมึก.....แซ่บไม่แซ่บตามไปดูค่ะ
กุ้ง+หมึกผัดผงกะหรี่.......
ผัดผักรวม(สาม)มิตร............
แกงเนื้อ(หมู)มะเขือพวง........
ต้มยำไก่พริกลาบ.........
ข้าวผัดกุนเชียง...แบบว่ามีอะไรก็ใส่ลงไป (ครัวอพาทเมนท์)
ยำไข่ดาว สูตรซอสพริก
หมูผัดพริกหยวก.........
ทอดมันไก่
ผัดฟักทองสูตรกะปิ
4 เมนูนี้ทำด้วยรัก ล้างด้วยใจ(เน้นผักค่ะ)
ข้าวมันไก่ ไม่มีน้ำซุป
ยำปลากระป๋องเครื่องสมุนไพร
แกงป่าไก่
ตับไก่เอสเพียว ทอดกระเทียมพริกไทย
ผักโขมผัดเกลือ
ผัดมะเขือยาวไก่ใบโหระพา
ผัดมะเขือยาวไก่ใบโหระพา
สวัสดีค่ะ พี่น้องชาวบล๊อค คือว่าเป็นคนชอบทำอาหารทานเองค่ะ มีเวลาว่างจะทำทานเองเป็นส่วนใหญ่ มาดูเมนูแรกประเดิมบล๊อคใหม่ กันเลยนะค่ะ
ผัดมะเขือยาวไก่ใบโหระพาค่ะ
เครือ่งปรุง
พริกแดง
กระเทียม
ใบโหระพา
มะเขือยาว
น้ำมัน
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว
เต้าเจี้ยว
เริ่มต้นด้วยนี่เลยค่ะ กระทะไฟฟ้าคู่ชีพ ตามคอนเซ๊ป ครัวอพาทเมนท์ ใช้งานมาประมาณ5 ปีแล้วค่ะ สภาพก็อย่างที่เห็น ใกล้ปลดระวางเต็มทีแล้วค่ะ
เครืองปรุงทั้งหมดอยู่นี่แล้วจ้า
เรามาผัดกันเลยดีกว่า หิวแล้วค่ะ
ใส่น้ำมันลงกระทะ พอร้อน นำพริกกะเทียมที่บุบไว้หยาบ ๆลงผัดให้หอม
จากนั้นใส่ไก่ลงผัดพอสุก ตามด้วยมะเขือยาวที่หั่นไว้แล้ว
ปรุงรสตามชอบใจเลยค่ะ แล้วถ้าชอบมะเขือแบบนิ่ม ๆ ก้ปิดฝาไว้สักพักนึง
เปิดฝาออกมารูปร่างหน้าตาก็จะเป็นอย่างนี้ค่ะ ถึงตอนนี้ใส่ใบโหระพาลงไปเลยค่ะ แล้วกลับทันทีนะค่ะ ใบโหระพาจะได้ไม่ดำค่ะ
เสร็จแล้วออกมาหน้าตาอย่างนี้ค่ะ น่ากินไหมค่ะ
เสร็จแล้วทานกับข้าวสวยร้อน ๆ จะให้ดีทานด้วยกันหลาย ๆคนค่ะ อร่อยดี
เพิ่งจะเคยทำบล๊อคเป็นครั้งแรก ถ้าเข้ามาดูแล้วเชิญติ ชมเลยค่ะ
ขอให้มีความสุขอิ่มหนำสำราญกันทุกท่านค่ะ
Create Date : 11 กรกฎาคม 2551
Last Update : 24 กรกฎาคม 2551 21:16:35 น.
7 comments
Counter : 2528 Pageviews.
Share
Tweet
เม้นให้ตัวเองเป็นคนแรกเลย อิอิ ครั้งแรกไม่ได้บอกสัดส่วนเครืองปรุงให้ละเอียด ต้องขอโทษด้วยนะค่ะ แต่ก้ไม่ยากค่ะ ชอบรสไหน เผ็ดมา เผ็ดน้อย ก้ใส่ได้ตามใจชอบเลยค่ะ แต่คราวหน้าจะทำให้ละเอียดกว่านี้ค่ะ
โดย: girlroom13 (
girlroom13
) วันที่: 11 กรกฎาคม 2551 เวลา:13:43:42 น.
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
โดย:
Oh_veena
วันที่: 11 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:03:52 น.
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
โดย:
Oh_veena
วันที่: 11 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:04:14 น.
ขอบคุณ คุณ oh-veena มาก ๆค่ะเ ม้นให้เป็นคนแรกเลย อิอิ
โดย: grilroom13 (
girlroom13
) วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:03:18 น.
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ คุณแม่พี่ชอบผัดมะเขือแบบนี้มาก แต่เมื่อก่อนพี่ใช้แต่มะเขือม่วง จะลองใช้มะเขือยาวแบบคุณดูน่ะค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้ค่ะ พี่จะเข้ามาดูบ่อยๆน่ะค่ะ (เพราะพี่ชอบทำกับข้าวมาก แต่นึกเมนูไม่ค่อยออก)
โดย: october IP: 124.120.148.137 วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:34:22 น.
หน้าตาน่าอร่อยจริงๆเลย...ขอบคุณนะคะที่มาช่วยกระตุ้นต่อมหิวแต่เช้าเลย....
โดย:
แม่เจ้าเมฯ
วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:13:02:44 น.
โอ้ววว ของโปรดอีกแล้วค่ะ น่ากินๆ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 11 กันยายน 2551 เวลา:20:50:55 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
girlroom13
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
Friends' blogs
ปูขาเก เซมารู
ป้ามด
lozocat
นวลกนก
SwantiJareeCheri
popang
ladycake
ยอดสน
เสียงซึง
Paradijs
tuktikmatt
สายของพิณ
kaajibjib
แม่เฮือน
maew_kk
thattron
KungGuenter
maczy
ClayAnn
Nilz
ดอกหญ้าเมืองเลย
ผ้าไหมไทย
petunia lover
ลูกสน
chalawanman
Complicatedgirl
น้องหมาบีเกิ้ล
SevenDaffodils
jjbd
Webmaster - BlogGang
[Add girlroom13's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.