- - ไม่มีอะไรกินเลยกิน......หมูทอด - -
เรื่องของเรื่องบังเอิญมีข่าวร้าย
คุณแฟนเลยไม่อยากออกไปกินข้าวนอกบ้าน
เห้อ.....เค้าsensitive เหมือนกันนนะ
เราก็เศร้าแต่เราก็หิว......มันต่างกัน
เลยไปดูๆของที่พอหาได้ ก็มีหมูที่ยังเหลือๆอยู่
แล้วก็ไม่มีอย่างอื่นแล้ว (ไม่ได้ไปตลาดเลยช่วงนี้)
เลยต้มข้าวต้ม.....แล้วก็ทำ
.................หมูทอด...................
เครื่องปรุง
หมูอย่างไหนแล้วแต่ชอบ เราชอบมันๆ
ซอสถั่วเหลือง
พริกไทยเม็ด
กระเทียม
น้ำตาลทราบเล็กน้อย
แป้งโกกิ
วิธีทำ
บอกตรงๆช่วงนี้ไม่มีเวลาถ่ายรูปแบบละเอียดเลยอ่ะเลยรวบรัดตัดตอน
แบบเสร็จเลยทีเดียว
1.หั่นหมูอย่าหนามาก
2.คลุกกับซอส + น้ำตาล
3.ตำพริกไทย + กระเทียม
4ผสมลงไป คลุกๆๆๆๆจนน้ำแห้งไปกับหมู
5.โรยโกกิเล็กน้อยบนหมู แล้วก็คลุกๆอีกรอบ แป้งจะมากจะน้อยก็แล้วแต่ชอบ
6.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วทอด.....จนหมูสีทอง.........
คลุกๆๆๆแบบในรูป แห้งๆเลยนะ แต่ถ้าอยากให้หมูมีสีมีสันก็ใส่ซีอิ้วดำนิดหน่อย
ทอดจนเหลืองอร่าม.....
เสร็จแล้ว.................
บัดนั้นก็เหลือบไปเห็น ผักที่เหลือกินกับส้มตำ เลยได้อีกเมนู
(แครอทของลูกชายนายโข่งมัน....ขอแม่กินก่อนนะ)
Create Date : 16 พฤษภาคม 2552 |
Last Update : 16 พฤษภาคม 2552 19:55:03 น. |
|
7 comments
|
Counter : 868 Pageviews. |
|
|
|
โดย: azui07 วันที่: 16 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:30:44 น. |
|
|
|
โดย: ปลาโลมา ตาตี่ (ปลาโลมา ตาตี่ ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:45:36 น. |
|
|
|
โดย: ผู้หญิงเหงา..เหงา IP: 127.0.0.1, 124.120.98.236 วันที่: 20 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:09:37 น. |
|
|
|
โดย: CrackyDong วันที่: 21 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:51:32 น. |
|
|
|
โดย: ^o^ (noki_nok ) วันที่: 21 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:28:20 น. |
|
|
|
โดย: บอม IP: 114.128.55.246 วันที่: 21 ตุลาคม 2552 เวลา:16:38:28 น. |
|
|
|
โดย: ไร้นาม IP: 114.128.55.246 วันที่: 21 ตุลาคม 2552 เวลา:16:41:56 น. |
|
|
|
|
|