เมื่อวานไปดูพ่อบ้านเปลี่ยนล้อรถเป็นล้อฤดูร้อนในโรงจอดรถพ่อปู่
เจอเห็ดผึ้งที่แช่แข็งไว้ตั้งแต่ปี 2018
เลยขอเอากลับบ้านมาแกงซะเลย


ค้นตู้เย็นที่บ้านมีพริกสด ใบมะกรูด และตะไคร้ที่หั่นแช่แข็งไว้
แค่นี้ก็น่าจะได้อยู่


เครื่องปรุงมีแค่น้ำปลาร้า รสดีรสเห็ดหอมนิดดดนึง
ก็พอไปวัดไปวาได้ กินกันตายเนาะสู


หน้าตาของเห็ดผึ้งก่อนจะโดนฆาตกรรมลงหม้อ
Karljohansvamp

https://en.wikipedia.org/wiki/Boletus_edulis

ตัวนี้คือเห็ดผึ้งขาลาย ตามที่คนไทยเรียกกัน

https://www.arktisetaromit.fi/se/svampar/natursvampar/tegelsopp/

รอลุ้นว่าปีนี้เห็ดจะออกเยอะไหม
ปีกลายมีน้อยมากจนไม่พอจะเก็บแช่แข็งไว้กินยาวๆ

ถ้าปีนี้ยังออกไม่เยอะอีกก็คงต้องหาป่าใหม่
ชีวิตขาดเห็ดไม่ได้จริงๆ

พรุ่งนี้ 1 พ.ค. วันแรงงาน
ใครที่ทำงานก็ขอให้สู้ต่อ
ใครได้หยุดก็ขอให้มีความสุขในวันพักผ่อนค่ะ