แกงเห็ดอนาถา เห็ดผึ้งสวีเดน เมื่อวานไปดูพ่อบ้านเปลี่ยนล้อรถเป็นล้อฤดูร้อนในโรงจอดรถพ่อปู่ เจอเห็ดผึ้งที่แช่แข็งไว้ตั้งแต่ปี 2018 เลยขอเอากลับบ้านมาแกงซะเลย ค้นตู้เย็นที่บ้านมีพริกสด ใบมะกรูด และตะไคร้ที่หั่นแช่แข็งไว้ แค่นี้ก็น่าจะได้อยู่ เครื่องปรุงมีแค่น้ำปลาร้า รสดีรสเห็ดหอมนิดดดนึง ก็พอไปวัดไปวาได้ กินกันตายเนาะสู หน้าตาของเห็ดผึ้งก่อนจะโดนฆาตกรรมลงหม้อ Karljohansvamp https://en.wikipedia.org/wiki/Boletus_edulis ตัวนี้คือเห็ดผึ้งขาลาย ตามที่คนไทยเรียกกัน https://www.arktisetaromit.fi/se/svampar/natursvampar/tegelsopp/ รอลุ้นว่าปีนี้เห็ดจะออกเยอะไหม ปีกลายมีน้อยมากจนไม่พอจะเก็บแช่แข็งไว้กินยาวๆ ถ้าปีนี้ยังออกไม่เยอะอีกก็คงต้องหาป่าใหม่ ชีวิตขาดเห็ดไม่ได้จริงๆ พรุ่งนี้ 1 พ.ค. วันแรงงาน ใครที่ทำงานก็ขอให้สู้ต่อ ใครได้หยุดก็ขอให้มีความสุขในวันพักผ่อนค่ะ   Create Date : 30 เมษายน 2567 2 comments Last Update : 30 เมษายน 2567 13:56:43 น. Counter : 779 Pageviews. Share to Facebook Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณดอยสะเก็ด, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse

ผึ้งมันชอบเห็ดพันธุ์นี้เหรอคะ   โดย: หอมกร 30 เมษายน 2567 18:47:20 น.

คงงั้นมังคะ   โดย: สวยสุดซอย 2 พฤษภาคม 2567 12:25:38 น.