โอโคโนมิยากิ
เคยทำกินเล่นครั้งเมื่อนานมาแล้ว


ส่วนผสม
แป้งสาลี ผักกาด เห็ดเข็มทอง ปลาแห้งคัตซึโอะ สาหร่าย กุ้ง เบคอน มันเนื้อสีม่่วง
ไข่ไก่ดิบ ต้นหอมญี่ปุ่น(ต้นโคตรใหญ่) ซอสโอโคโนมิยากิ หรือ จะซอสทงคัตซึก็พอถูไถ

อย่างสุดท้ายนี่สำคัญมาก ! ถ้าไม่มีอย่าทำเลย เพราะจะไม่อร่อย 555+

1. ทำน้ำซุปก่อน ต้มปลาแห้ง กับสาหร่าย จนได้ที่
2. ระหว่างนั้นก็ไปหั่นผักและเนื้อทุกอย่างรวมกัน
3. พอได้ซุปแล้วก็ทิ้งไว้ให้เย็น เทแป้งสาลีกับผักและเนื้อที่หั่นเอาไว้รวมเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ขั้นตอนนี้งงมาก เพราะต้องกะความเหนียวและความเหลว ให้ได้ที่
สรุปคือ ต้องลองทอดดูว่า พอทอดแล้วแป้งเหลวไป หรือข้นไปรึเปล่า
5. ทอด
6. เสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยปลาแห้งกับสาหร่าย แล้วราดซอสโอโคโนมิยากิ จริงๆแล้วต้อง
มีมายองเนสด้วย แต่ลืมซื้อ

หน้าตาก็เป็นเช่นนี้และ













รสชาติก็อร่อยดี แต่เมื่อสี่ปีที่แล้วอร่อยกว่า



Create Date : 30 ตุลาคม 2553
Last Update : 30 ตุลาคม 2553 15:56:27 น.
Counter : 452 Pageviews.

3 comments
  
ก็น่ากินดีนะ...แต่ว่ากินแล้วจะเกิดอาการยังไงอ่ะ ฮ่าๆๆ
โดย: NooKNicK IP: 58.9.23.110 วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:22:14:52 น.
  
นั่งจะอ้วกอยู่เนี่ย 555+
โดย: FlowerSong วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:22:46:58 น.
  
หน้าตาดูดีมีชาติตระกูลขึ้นนะ เปนเพราะปลาหมึกขี้เลื่อยที่เอาโรยไว้ข้างบนรึป่าวหว่า
โดย: nid IP: 192.168.2.156, 223.206.166.94 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:29:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

FlowerSong
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ตุลาคม 2553

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
30 ตุลาคม 2553