1.รู้หรือไม่ว่าในแอปเปิลมีสารที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน วิตามินซี เพคติน (ไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ) และกรดมาลิค กับ กรดทาร์ทาริก ซึ่งทั้งหมดนี้ มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารประเภทโปรตีน และไขมัน ตัวต้นเหตุที่ทำให้น้ำหนักของผู้หญิงเพิ่มขึ้น แถมในสาร เพคติน ยังมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยลดความอยากอาหาร และลดคอเลสเตอรอลได้ดีอีกด้วย

2.ในแอปเปิลมีแป้ง และน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวถึง 75% จึงทำให้ร่างกาย สามารถดูดซึม และนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียง 10 นาที ฉะนั้น การกินแอปเปิลเพียง 1ลูกจะสามารถลดความอยากอาหารของผู้หญิงอย่างเราๆได้

3.สารเพคตินที่อยู่ในแอปเปิล เป็นไฟเบอร์ชนิดละลายในน้ำ ซึ่งมีการวิจัยที่พบว่า เมื่อกรดในกระเพาะอาหารทำการย่อยสลายไขมัน และแยกคอเลสเตอรอลออกมาเรียบร้อยแล้ว สารเพคตินจากแอปเปิล ก็จะทำหน้าที่คอยดักจับคอเลสเตอรอล เพื่อนำไปทิ้งก่อนที่ร่างกายจะดูดซึมกลับเข้าไปอีกครั้ง แถมสารเพคตินยังทำหน้าที่ลดคอเลสเตอรอลในผู้หญิงได้ดีกว่าผู้ชาย (ว้าว ดีจัง)

4.สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และคนที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด “แอปเปิล” คือผลไม้ทางเลือกที่คุณต้องไม่มองข้าม เพราะในแอปเปิลจะมีน้ำตาลธรรมชาติที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ต่างกับในอาหารทั่วไป ที่อาจทำให้ปริมาณของน้ำตาลเพิ่มสูงขึ้นรวดเร็วทันทีเมื่อร่างกายได้รับเข้าไป

พออ่านถึงตรงนี้แล้ว เราหยิบหนังสือไปจ่ายตังค์ที่เคาท์เตอร์ แล้วรีบแจ้นไปหาเพื่อน เพื่อที่จะได้เอาหนังสือไปให้เธออ่าน (รักเพื่อนหรอกจึงทำแบบนี้ อิอิอิ)

Create Date : 14 ตุลาคม 2553
Last Update : 14 ตุลาคม 2553 15:29:38 น.		1 comments
Counter : 554 Pageviews.
Share Tweet