ที่เห็นด้านหลังคือโบสถ์เก่าแก่กลางเมือง Lappeenranta
( เมืองที่มุลอยู่ค่ะ ไว้มีโอกาสจะพาชมเมืองนะคะ )
ของที่ขายในตลาดส่วนใหญ่ จะเป็นพวกงานฝีมือ เช่น ถุงเท้าถัก ผ้าพันคอ เทียนหอม หรือพวกขนมคุกกี้โฮมเมด
ส่วนของราคานั้น เห็นมาตั้งแผงขายไม่ใช่จะถูกนะคะ แพงกว่าในห้างค่ะ
ขอแนะนำอาหารประจำเทศกาล คริสต์มาสค่ะ ฟินแลนด์เป็นประเทศที่มีความน่ารักอย่างนึงค่ะ ในทุกๆเทศกาล
หรือวันสำคัญ เขาจะมีอาหารประจำเทศกาลนั้นๆ เสมอ
kinkku หรือแฮมค่ะ
Kinkku เป็นเมนูหลักเลย บนโต๊ะอาหารของทุกบ้าน จะต้องมีแน่นอนค่ะ สำหรับการฉลองคริสต์มาส หน้าตาเจ้า กิ้งกุ ลักษณะจะเป็นแฮม ก้อนใหญ่ๆ ที่ห้างเขาจะชั่งขายเป็นกิโล เราก็นำมาอบเองที่บ้าน รสชาติ ต้องบอกว่าอร่อยมากค่ะ ถูกปากคนไทยแน่นอน เอามาทำน้ำตกแบบบ้านเรา เริ่ดมากค่ะ
จริงๆมีอาหารพื้นเมือง อีกมากมายหลายอย่าง ที่ใช้เสริฟในวันคริสต์มาส
ขึ้นอยู่กับว่า บ้านไหนจะสะดวกจัดเตรียม แต่หลักๆคือ กิ้งกุ นี่ล่ะค่ะ
ที่ขาดไม่ได้เลย
ใครมาเที่ยวฟินแลนด์ ช่วงคริสต์มาส ถ้าคุณไม่ได้ทาน กิ้งกุ แสดงว่าคุณพลาดนะคะ
เล่าถึงเครื่องดื่มบ้าง ในส่วนของเครื่องดื่ม ที่บ่งบอกถึงกลิ่นอาย ของคริสต์มาส
นั่นคือ Glögi เกลิกกิ ไม่แน่ใจว่าออกเสียงภาษาไทยถูกมั้ย
(ถ้าผิดขออภัยอย่างแรงค่ะ แฮ่ะๆ)
Glögi จะมีทั้งแบบที่ ผสมแอลกอฮอล์ และแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เลือกดื่มได้ตามชอบค่ะ
เวลาจะดื่มเขาจะนำมาอุ่นบนเตา แต่ไม่ให้เดือดค่ะ แค่ร้อนก็พอ
เติมลูกเกด หรือ อัลมอลด์สไลด์
รสชาติอธิบายยากจังค่ะ เอาเป็นว่ามันอร่อยเนาะ ดื่มอุ่นๆ ริมหน้าต่าง นั่งมองหิมะตก โอ๊ย ฟินค่ะ
จริงๆ จะดื่มตอนไหนก็ได้นะ แต่มันจะได้บรรยากาศมาก ถ้าดื่มช่วงคริสต์มาส เออออ ไม่รู้ทำไมเหมือนกันค่ะ และจะได้ความฟินเพิ่มขึ้น ถ้าใช้แก้วเฉพาะสำหรับ Glögi เท่านั้น หน้าตาแก้ว ก็ตามภาพนั่นเลยค่ะ
นอกจากอาหารที่ต้องเสริฟบนโต๊ะ และเครื่องดื่มที่ต้องดื่ม ในวันคริสต์มาสแล้ว มีอีกสิ่งนึง ที่ขาดไม่ได้ ทำหรับคนฟินน์ นั่นคือ ซาวน่า ค่ะ
ซาวน่า คือชีวิตจิตใจของคนที่นี่เลยล่ะ จะวันปกติ หรือวันพิเศษ คนที่นี่ก็เข้าซาวน่า
แต่ความพิเศษ ของวันนี้คือ ในบางครอบครัว สมาชิกในครอบครัว อาจจะไม่ได้อยู่พร้อมหน้ากันมานาน วันนี้จึงถือเป็นวันที่พิเศษ ที่ทุกคนในครอบครัว จะได้เข้าซาวน่าพร้อมกันค่ะ
การฉลองคริต์มาส ไม่ใช่เพียงแค่การฉลองของคน ที่ยังมีชีวิตอยู่เท่านั้นค่ะ ในวันนี้ ญาติๆ ที่ยังมีชีวิตอยู่ จะไปจุดเทียนที่หลุมฝังศพ เพื่อรำลึกถึงคนที่ล่วงลับไปแล้วค่ะ
ป่าช้าที่นี่ไม่น่ากลัวค่ะ ออกแนวสวยๆ ด้วยซ้ำไป ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ หายกลัวผีเลยค่ะ บรรยากาศมันไม่ทำให้เรากลัวค่ะ
วันที่ 25 ธันวาคม วันคริสต์มาส เป็นวันหยุดพักผ่อนสบายๆค่ะ บางครอบครัวอาจจะเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศกันช่วงนี้ แต่ละปี คนฟินน์ เดินทางไปเที่ยวเมืองไทยเยอะมากค่ะ ช่วงคริสต์มาส
วันที่ 26 ธันวาคม ภาษาฟินน์เขาจะเรียกวันนี้ว่า Tapaninpäivä ( ตะปะนินไปว่ะ) ถ้าทางอเมริกา ก็คือวัน Boxing Day นั่นเอง กิจกรรมที่ฟินแลนด์ คือ คนฟินน์เขาจะออกไปพบปะเพื่อนฝูง นัดเต้นรำกันที่ร้านอาหาร ประมาณนี้ค่ะ
หลังคริสต์มาส คือช่วงเวลาแห่งความคึกคัก เพราะร้านค้าต่างๆ เขาจะลดราคาสินค้า แบบลดแลก แจกแถม กันเลยทีเดียว
เป็นเวลาแห่งการช็อปประจำปี ขาช็อปห้ามพลาดนะคะ มีอะไรค้างคาใจ เก็บกด อยากได้ อยากซื้อมานาน แต่เกรงใจกระเป๋าสตางค์ โอกาสของคุณมาถึงแล้วค่ะ จัดไปโลดค่ะ
Hyvää Joulua สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ
แตกต่างกับที่อื่่นเยอะมาก
สุขสันต์วันคริสต์มาส รับวันปีใหม่ด้วยครับคุณมุล