เค็กพัง.. กินคุกกี้ไปก่อนนะ
พักรบกับสปันจ์เค็กซักพักดีกว่า ยิ่งทำยิ่งลงเหว อบออกมาหน้าตาเหมือนยางแผ่นรมควัน ทำปายด้าย 
หาอะไรหม่ำแก้กลุ้ม แบบที่กินได้เรื่อยๆ อ้วนก็เพราะแบบนี้แหละ คุ้กกี้เนยจ้า สูตรใครก็ไม่ทราบ แต่ส่วนใหญ่ก็คล้ายๆกัน อยู่ที่รายละเอียดว่าใครจะใส่อะไรเพิ่มความอร่อย
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 2 ถ้วย
ผงฟู 1 ชช.
เกลือ 1/2 ชช
เนยเค็ม 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
วนิลา 2 ชช
ไวท์ขอคโกแลตชิฟ กับ อัลมอนด์ ไว้แต่งหน้า
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ 2 ครั้ง
ตีเนยจนฟู ใส่น้ำตาลทีละน้อย จนหมด ปาดอ่าง ใส่ไข่ ตีจนเข้ากันดี
ค่อยๆใส่แป้งทีละน้อยจนหมด ใช้พายตะล่อม
คลุมพลาสติค แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 30 นาที แล้วนำมาปั้นเป็นแท่งกลม ศุนย์กลาง1 1/2 นิ้ว ห่อด้วยกระดาษไข แช่ช่องฟรีซ 1 ชม.
เปิดเตา 350 F
ถาด ทาเนยขาวไว้ (พอดีพาชเมนท์เปเปอร์หมด)
ครบเวลาเอาแป้งออกมา ทิ้งให้หายเย็นเล็กน้อย ใช้มีดตัดเป็นแว่น หนาซัก 1/2 ซม. วางบนถาดอบ ห่างกัน 1นิ้ว เผื่อมันขยายตัว แล้วแต่งหน้าตามชอบ
อบประมาณ 10-12 นาที พอเหลืองๆ ก็เอาออกมาพักให้อุ่นๆ แซะออกมาวางบนตระแกรง พอเย็น เก็บใส่โหล
สูตรนี้ คุกกี้ กรอบร่วน หอมเนย นึกไงเอาไวท์ชอกมาทำคุ้กกี้นะเรา ดำๆพิกล
ที่จริงไม่ชอบกินคุกกี้เลยอ่า กินแล้วหิวน้ำ ต้องมี ชา กาแฟ หรือนมอุ่นๆซักแก้ว แง่มๆ 
ลงไปอยู่ในโหลซะแล้ว
| Create Date : 18 ตุลาคม 2549 |
| Last Update : 29 ตุลาคม 2549 19:57:28 น. |
|
39 comments
|
| Counter : 3815 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: สาวเขียน  วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:1:12:19 น. |
|
|
|
| โดย: ตา (Febie ) วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:1:22:06 น. |
|
|
|
| โดย: A Little Catz (A Little Catz ) วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:6:36:33 น. |
|
|
|
| โดย: ลูกสน วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:17:48:57 น. |
|
|
|
| โดย: สาวเขียน วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:22:23:40 น. |
|
|
|
| โดย: Gábor® (Picike ) วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:23:21:25 น. |
|
|
|
| โดย: its_gemmi วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:2:33:46 น. |
|
|
|
| โดย: marabout (marabout ) วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:19:13:37 น. |
|
|
|
| โดย: หมอนวดจ้ะ (Odense ) วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:21:41:59 น. |
|
|
|
| โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน IP: 58.9.79.73 วันที่: 21 ตุลาคม 2549 เวลา:11:14:21 น. |
|
|
|
| โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ (กิน ๆ เที่ยว ๆ ) วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:7:09:38 น. |
|
|
|
| โดย: random-4 วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:9:12:33 น. |
|
|
|
| โดย: ตา (Febie ) วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:18:34:48 น. |
|
|
|
| โดย: สาวเขียน วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:19:59:31 น. |
|
|
|
| โดย: Raa aaR (Katja ) วันที่: 26 ตุลาคม 2549 เวลา:20:37:40 น. |
|
|
|
| โดย: tweety girl วันที่: 26 ตุลาคม 2549 เวลา:23:48:15 น. |
|
|
|
| โดย: Picike วันที่: 27 ตุลาคม 2549 เวลา:3:25:39 น. |
|
|
|
| โดย: mamchan (mamchan ) วันที่: 27 ตุลาคม 2549 เวลา:11:11:13 น. |
|
|
|
| โดย: Kofschip (Kofschip ) วันที่: 28 ตุลาคม 2549 เวลา:2:26:28 น. |
|
|
|
| โดย: เสียงซึง วันที่: 28 ตุลาคม 2549 เวลา:8:40:53 น. |
|
|
|
| โดย: ลูกสน วันที่: 28 ตุลาคม 2549 เวลา:10:59:23 น. |
|
|
|
| โดย: hawaii_havaii (Hawaii_Havaii ) วันที่: 29 ตุลาคม 2549 เวลา:6:56:03 น. |
|
|
|
| โดย: hawaii_havaii (Hawaii_Havaii ) วันที่: 29 ตุลาคม 2549 เวลา:7:02:33 น. |
|
|
|
โดย: แม่สลิ่ม  วันที่: 30 ตุลาคม 2549 เวลา:2:32:59 น. |
|
|
|
| โดย: JewNid วันที่: 30 ตุลาคม 2549 เวลา:13:57:50 น. |
|
|
|
| โดย: hawaii_havaii (Hawaii_Havaii ) วันที่: 31 ตุลาคม 2549 เวลา:10:01:19 น. |
|
|
|
| โดย: takom วันที่: 31 ตุลาคม 2549 เวลา:12:29:46 น. |
|
|
|
| โดย: My_Angel (My_Angel ) วันที่: 31 ตุลาคม 2549 เวลา:14:01:37 น. |
|
|
|
| โดย: zaesun วันที่: 1 พฤศจิกายน 2549 เวลา:0:26:06 น. |
|
|
|
| โดย: Picike วันที่: 1 พฤศจิกายน 2549 เวลา:3:58:36 น. |
|
|
|
| โดย: Katja วันที่: 1 พฤศจิกายน 2549 เวลา:22:57:21 น. |
|
|
|
| โดย: อ้อย hawaii_havaii IP: 70.152.200.213 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2549 เวลา:1:51:46 น. |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เอาไปแช่แล้วอบออกมาเรียบเชียวค่ะ 
ขอเอาไปทานหลายๆชิ้นเลยนะคะ ^^
กับมาชมความน่าทานของคุกกี้ ค่ะ ฮิฮฺ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
วันก่อนทำบราวนี่คุกกี้ แบบว่าเห็นรูปแล้วอยากลอง ปรากฎว่าทิ้งทั้งถาดค่ะ
ของไม่ครบ แต่ยังคึกจะทำค่ะ สมน้ำหน้าตัวเอง