photo h8_zpsomgbpfh0.jpg
Mango Swirl Ice- cream.....Eggless & Effortless

อากาศชักจะร้อนๆแล้ว อยากหม่ำไอติมเนอะ

ได้มะม่วงหน้าตาดีมาจากคอสโก

หวานๆหอมๆไม่เลวเลย

ที่จริงลืมไปแล้วว่า มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้บ้านเรา

มันรสชาติหวานหอมปานไหน

ที่จริงเราไม่ค่อยชอบมะม่วงสุก

ชอบที่สุดคือมะม่วงแรดกะเขียวเสวย

พูดแล้วเปรี้ยวปาก ไม่ได้กินมานานมากเลย




กว่าจะได้หยุดงาน มะม่วงก็สุกหมดแล้ว

กินไม่ทันเพราะดันตะกละซื้อมาซะเยอะ

มาทำไอติมไว้กินกันเหอะ

คิดถึงไอติมมะม่วงของ swensen ที่บ้านเรา

เวลาหน้าร้อนจะมีไอติมรสมะม่วงออกมาเอาใจนักกินไอติม

จำได้ว่า สีเหลืองๆ มีกลิ่นมะม่วงนิดหน่อย แต่ไม่ได้มีรสมะม่วงเท่าไหร่



วันก่อนไปสั่งไอติมมะม่วงที่ร้านจีน

ไม่ได้เรื่องเลย ไม่มีกลิ่น-รสมะม่วงซักนิด


มะม่วงที่ซื้อมานี้มาจากไหนไม่ทราบ

นานๆมีมาขายที ต้องคอยฝากพี่ที่เขาไปซื้อของที่คอสโกบ่อยๆช่วยซื้อให้


















Mango Swirl Ice cream











สูตรง่ายๆไม่ใส่ไข่แดง

มีเครื่องทำไอศครีมกันมั้ย

ไม่มีก็ไม่ต้องซื้อ

ถ้ามีแบบอัตโนมัติแบบอันใหม่ของเรา

เอาโถแช่ช่องฟรีซไว้หนึ่งคืน หรืออย่างน้อยแปดชั่วโมง


แล้วมาทำไอศครีมเบสกันเลย

ครีม 2 ถ้วย

นมสด 1 ถ้วย

น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

เกลือนิดนึง


นำทั้งหมดใส่หม้อตั้งไฟ คนให้ละลายและนมร้อนแต่ไม่เดือด

ยกลง นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืนไปเลยยิ่งดี



ปอกมะม่วงสองลูก แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาวครึ่งลูก

ถ้าปั่นยาก เติมนมสดหน่อยนึงก็ได้

แล้วนำไปแช่เย็นไว้

เราชอบให้มีเนื้อมะม่วงในไอติมด้วย

เราก็เลยหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็กๆอีกหนึ่งลูก

เอาไว้ใส่ทีหลัง





เมื่อพร้อมแล้ว เปิดเครื่องตามคู่มือทำไอติม

เทไอศครีมเบสใส่โถ

ให้เครื่องทำงานไปซักพัก

ใส่เนื้อมะม่วงที่ปั่นละเอียดลงไป












พอไอติมใกล้จะแข็งแล้ว ใส่เนื้อมะม่วงที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆลงไป












พอเครื่องทำงานเสร็จ คือไอติมมันเริ่มแข็งตัวจนปั่นไม่ไปแล้ว



ก็ตักใส่ภาชนะ แล้วนำไปแช่เย็นให้แข็งอีกหน่อย

เราก็แช่ฟรีซข้ามคืนไปเลย

แหมกว่าจะได้กิน หลายวันเหมือนกันนะเนี่ย















กินกันได้แล้ว















เมื่อวานทำมากาฮงรสมะม่วงไว้ด้วย

สีเหมือนไอติมเลย



















ของกินหน้าร้อน ไอติมมะม่วงของดิฉัน

หอมมะม่วง หวานมันโดยไม่ต้องใส่ไข่

ร้านจีนชิดซ้าย swensen หลบไป

ไม่เชื่อลองทำดู







ลาด้วยดอกไม้น่ารักๆหลังบ้าน


Bon appetit จ้า




Create Date : 07 มิถุนายน 2555
Last Update : 7 มิถุนายน 2555 21:43:34 น. 17 comments
Counter : 2981 Pageviews.

 
เพลงเพราะ ไอติมน่าอร่อย ...
น้องเหมียวตัวนี้ก็น่ารัก .. อิจฉาจังเลยค่ะ


โดย: Jas IP: 171.96.12.5 วันที่: 7 มิถุนายน 2555 เวลา:22:12:12 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ อยากทานทั้งไอศครีมและมากาฮอง

ป.ล. ชอบข้อความบนหัวบล๊อคมากๆ ค่ะ
ถูกต้องที่สุด


โดย: Close To Heaven วันที่: 7 มิถุนายน 2555 เวลา:23:53:37 น.  

 
เห็ดนางฟ้าสีขาว
เห็ดนางรมสีออกคล้ำๆค่ะ

ไอติมบ้านนี้น่าทานจัง กลืนน้ำลายเอื๊อกกกกก


โดย: fonrin วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:6:34:20 น.  

 
กรี๊ดกล่องเม้นท์ก่อน อิๆ น้องเหมียวน่ารักมากๆเลยค่ะ ชอบที่สุดในโลกเลยยยยยย ดูท่าทางจะไม่เกินขวบนะคะ

ต่อมาก็ไอติม อิๆ เป็นไอติมที่น่ากินมากๆ ชอบไอติมแนวๆนี้อ่ะค่ะ ร้อนๆยังงี้ชื่นใจน่าดูเลย

ที่เวอร์มอนท์คงจะเริ่มๆอุ่นขึ้นนะคะ ทานไอติมเหมาะมากเลย อิๆ ที่เท็กซัสนี่ร้อนมากๆเลยค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:8:44:36 น.  

 
ทำอะไรก็สวยน่ากินไปโหม้ดเลย

ไอติมแบบนี้ได้แต่ดู ไม่มีเครื่องทำค่ะ
ถึงมีก็อาจะไม่มีที่เหลือในช่องแช่แข็งแล้ว เศร้าใจ

มาการองก็สวยแจ่ม
สุขสันต์วันกินไอติมมะม่วงค่ะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:10:42:21 น.  

 
สวย น่ากินมากเลยค่ะ ทั้งไอติมและมากาฮอง รสมะม่วงถูกใจสุดๆค่ะ



มาคารองสูตรปลาแซลมอนลองทำดูนะคะ เผ็ด เค็ม มัน อร่อยดีค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:13:30:47 น.  

 

ไอศครีมมะม่วงกับมาการอง
เป็นขนมหวานที่หรูและน่าทานมากๆเลยค่ะ

ป.ล. ชอบเพลงนี้ด้วยค่ะ


โดย: keethaya วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:18:43:48 น.  

 
กรี๊ดดดดดดด น่ากินมากๆเลยค่ะพี่่ตา

มีมาคารองด้วย เย้ย...ว่าแล้วก็น้ำลายไหล


โดย: bear hunt วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:18:56:14 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณที่ไปทักทายกันนะคะ
ชอบทานมะม่วงแรดและเขียวเสวยเหมือนกันเลยค่ะ

แต่ไอศกรีมมะม่วงกับมากาฮองรสมะม่วงน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูบ้างนะคะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:20:39:09 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ น้ำลายเริ่มย้อยตั้งแต่เห็นมะม่วงแล้ว
ยิ่งออกมาเป็นไอศกรีมหน้าตาดีสีสวย
ชักอยากขึ้นมาเลย แถมถ่ายรูปได้สวยสุดใจอีกต่างหาก

สีของไอศกรีมกับมากาฮอง สีเดียวกันเป๊ะเลยนะคะ.... สวยมากๆ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:22:59:29 น.  

 
เห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากกินขึ้นมาเลยค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:12:44:18 น.  

 
น่าทานมากเลยคะพี่ตา

หอมๆกลิ่นมะม่วง

ชอบทานมะม่วงสุกคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:16:15:48 น.  

 
ชอบกินมะม่วงพันธุ์เดียวกันเลยค่ะคุณตา อุ้มก้อชอบมะม่วงแรดและเขียวเสวย เวลาซื้ออุ้มจะเลือกแบบหัวเหลืองหน่อย ๆ นะ ชอบแบบเปรี้ยวอมหวานค่ะ ว่าแล้วคิดถึงๆ เจ้ามะม่วง 2 พันธุ์นี้เป็นที่สุดเลยค่ะ

มะม่วงแบบที่คุณตาใช้ ที่นี่มีมาขายที่ร้านไทยเหมือนกันค่ะ แต่เขาขายยกลังค่ะ ลังนึงมี 6 ลูก เขาขาย 10 ยูโรกว่า ๆ นี่แหละค่ะ อุ้มจำไม่ได้

ไอติมมะม่วงแบบนี้อุ้มชอบจังเลยค่ะ แบบไม่ใส่ไข่ ได้รสชาติและความหอมของมะม่วงเต็ม ๆ แถมคุณตาใส่ชิ้นมะม่วงลงไปโด้ย โอ้ยย แค่คิดก้ออร่อยแล้วค่ะ

ปอลอ. รอทานพาสต้าน๊าค๊า

ปอลอ. สุดท้าย ชอบ ๆ รูปของคุณตาค่ะ สวยและดูอบอุ่นเสมอค่ะ


โดย: อุ้มค่ะ IP: 93.146.223.89 วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:1:22:37 น.  

 
คุณตาลองทำดูนะคะ ทำแบบที่ชอบจะได้กินได้ เผื่อเด็กเลี้ยงแมว เอ๊ย เลียงแกะที่บ้านจะเปลี่ยนใจชอบแบบนี้มั่ง


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:18:21:06 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะคุณตา ที่แวะไปชิมมาคารองผิวไม่สวยที่บล็อกค่ะ แอบอายนะคะเนี่ยทีแรกกะจะไม่ลงบล็อกแล้ว แต่ก็เปลี่ยนใจค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ

บล็อกนี้มาคารองก็สวยค่ะ ชอบภาพทุกภาพเลย ดูแล้วได้อารมณ์ยามเช้าๆกับเมนูอาหราน่าหมํ่าจริงๆนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:19:55:07 น.  

 
ขอบคุณพี่ตา ที่แวะมาทักทายกัน

ช่วงนี้ หัดทำกับข้าวอยู่คะ

เลยมีเมนูกับข้าวมาอัพบล็อกด้วยคะ

พี่ตามมาทานด้วยกันไหมคะ ...


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:8:54:11 น.  

 
ไอศครีมของโปรดโดยเฉพาะรสมะม่วงหอมอร่อยชื่นใจ น่าทานที่สุด


โดย: Baked by PonG วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:19:10:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Febie
Location :
Vermont, Green Mountain State United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 193 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
7 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Febie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.