บะหมี่.. ทำบะหมี่กินเองค่า สนุกมาก ได้สูตรจาก คุณแม่บั๊ดดี้ (อ้วนดำปึ๊ดปื๋อ) ในสูตร เขาทำแผ่นเกี๊ยว แต่เราอยากกินบะหมี่ เพราะหาซื้อไม่ได้ ทำเองซะเลย ไม่ยาก(แต่คงไม่สมบูรณ์แบบ) แป้งอเนกประสงค์ 225 กรัม เกลือ 1/2 ชช ไข่ 2 ฟอง น้ำเย็น 1 ชต ร่อนแป้ง ทำหลุมตรงกลาง ตีไข่กับน้ำและเกลือ แล้วใส่ลงตรงหลุม นวดเข้ากันจนเนียน แล้วเอามาคลึงให้บาง เท่าที่จะบางได้ ม้วน แล้วตัด คลุกกับแป้งไว้ เส้นจะได้ไม่ติดกัน ลวกแล้วใส่น้ำมันกระเทียมเจียวไว้ นี่เลยจ้า มีแต่น่องไก่เหลือมา ทำบะหมี่น่องไก่กินซะ ชามใหญ่อิ่มไปทั้งวันเลย a> รอบหน้าต้องนวดให้นานกว่านี้หน่อย ขอบคุณแม่บั๊ดดี้สำหรับสูตรค่า   Create Date : 19 พฤษภาคม 2550 21 comments Last Update : 19 พฤษภาคม 2550 1:11:08 น. Counter : 1830 Pageviews. Share Tweet

อยากได้มาให้น้องกรานต์ซักจาน อิอิ แบบว่าเค้าชอบกินเส้นน่ะค่ะ ส่วนแม่ชอบน่องไก่   โดย: Malee30 19 พฤษภาคม 2550 1:56:37 น.

ไปเห็นในบล๊อกคุณแม่บั๊ดดี้ทำแผ่นเกี๊ยว แต่คุณตาก็ไอเดียบรรเจิดมากเอามาพลิกแพลงจนได้ของร่อยอีกอย่างที่หายาก(ต่างแดน) เวลากินลูกชิ้นปลาที่เมกาแล้วคิดถึงบะหมี่ลูกชิ้นปลาแห้งบ้านเรา ที่หอมบะหมี่ไข่สดๆ คลุกกระเทียมเจียว โอ๊ย...ไม่ไหวแล้ว เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำทานมื้อเที่ยงดีกว่า....   โดย: narellan 19 พฤษภาคม 2550 2:16:19 น.

หน้าตาน่าทานจังเลยค่ะ   โดย: bluecomet 19 พฤษภาคม 2550 2:21:27 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ ขยันจังค่ะที่ทำเส้นเองด้วย เก่งจังเลยค่ะ   โดย: the Vicky 19 พฤษภาคม 2550 3:15:23 น.

ทำได้น่าหม่ำมากค่ะคุณตา หอมกระเทียมเจียวมาแต่ไกล ท่าทางเส้นจะนุ่มดีนะคะ   โดย: nzmum 19 พฤษภาคม 2550 4:17:15 น.

ขอซักชามก่อนนอนนะคะ คุณตา เส้นท่าทางจะนุ่มมากนะคะ   โดย: yadegari 19 พฤษภาคม 2550 6:19:30 น.

มาเยี่ยมบ้านนี้ทีไรหิวทุกที น่ากินมากๆเลยค่ะ   โดย: random-4 19 พฤษภาคม 2550 9:40:29 น.

คุณต๊า ทำบะหมี่กินเองเลยเร๊อะ ชั่วโมง บินชักจะสูงขึ้นทุกทีแล้วนะเนี่ย น่ากินมากๆ เลยจ้า   โดย: อุ้ย IP: 84.166.150.162 19 พฤษภาคม 2550 14:32:19 น.

โห........ ทำบะหมี่ทานเอง ยอดไปเลยคะ อีฟนึกว่าจะทำยาก แต่ดูแล้วไม่ยากเท่าไหร่ ไว้จะลองทำมาส่งนะคะ   โดย: อีฟเอง... (eve... ) 19 พฤษภาคม 2550 22:48:25 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 20 พฤษภาคม 2550 0:24:53 น.

ชอบๆ เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมากๆ   โดย: ปูขาเก เซมารู 20 พฤษภาคม 2550 1:13:13 น.

พี่ตา อยากกินบะหมี่หมูแดงอ่ะ ทำให้กินหน่อยสิ อิอิ   โดย: its_gemmi 20 พฤษภาคม 2550 3:56:42 น.

โอ้โห พี่ตาขา นี่ถึงขนาดทำบะหมี่ทานเองเลยเหรอคะ จะเก่งกล้าสามารถไปถึงไหนกันคะเนี้ย ร้ายมากๆๆค่ะ พี่ตาแพรทำครีมฟั๊บแล้วค่ะ สวยงามใช้ได้เลย แต่อบแป้งนานไปนิ๊ดๆๆนึง แป้งเลยค่อนข้างแข็งเล็กน้อย แต่รวมๆๆแล้วใช้ได้ค่ะ ขอบคุณมากๆๆสำหรับสูตรค่ะพี่   โดย: สาวเขียน 21 พฤษภาคม 2550 8:11:08 น.

โอ๊ะโอ๋ ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ทำไมคุณตาขยันอย่างนี้นะ ทำแป้งพัพ แป้งพาย ไม่พอทำเส้นบะหมี่กินเองแถมน่ากินทั้งนั้นทุกอย่างเลยด้วย   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 21 พฤษภาคม 2550 13:41:55 น.

Thumps up to you again!!!   โดย: pepsakoy 21 พฤษภาคม 2550 15:36:31 น.

เก่งจังเลยค่ะ ทำบะหมี่กินเองด้วย   โดย: momijimi 21 พฤษภาคม 2550 16:32:07 น.

เก่งจังเลยค่ะ ทำบะหมี่เองเนี่ย นับถือๆๆๆๆ   โดย: angielicious 21 พฤษภาคม 2550 18:27:43 น.

แจ๋วจริงๆ ทำบะหมี่กินเอง ข้าน้อยขอคาราวะ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 21 พฤษภาคม 2550 22:37:27 น.

อ๊ากกก พระเจ้าช่วย !! น่าทานมากๆๆๆๆเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายท่วมคอมแล้วค่ะเนี่ยะ อิอิ   โดย: puppadoowab 21 พฤษภาคม 2550 22:57:51 น.

ทำเอง คนในครอบครัวทานแล้วคงรู้สึกอบอุ่นนะคะ อยากหม่ำด้วยค่ะ   โดย: ลูกสน 22 พฤษภาคม 2550 19:04:59 น.

สุดยอดเลยค่ะ ทำเส้นเองด้วย น่าหม่ำมากๆค่ะ   โดย: Complicatedgirl 10 ตุลาคม 2550 1:42:04 น.