Pancakes สูตรคุณ Tristy/ซอสสัมสูตรคุณAdrenaline Rush

มือใหม่หัดเขียนนะคะ อาจจะดูไม่ค่อยสวยเท่าไรนัก คือจะพยายามเขียนนะคะ

สูตรนี้ตัวแห้งทำง่ายนะคะตามที่คุณ Tristy บอกไว้นะคะ ทำตามไม่ยากเลยทำส่งเลยนะคะ

Smiley ส่วนประกอบตัวแป้งคะ




Free TextEditor

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ. ไข่ไก่ตีให้แตก 1 ฟอง

น้ำตาลทราย 1 ชต. นมสด 1 ถ้วย

ผงฟู 2 ชช. น้ำมันพืช 2 ชต.

เกลือ 1/4 ชช.

วิธีทำ

-ผสมส่วนของแห้งด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน(ไม่ได้ถ่ายรูปนะคะ)

-เทส่วนผสมเปียก ไข่ นม น้ำมัน ลงในอ่างของแห้ง คนให้เข้ากัน(อย่านาน)ก็จะไ้ด้แบบประมาณนี้นะคะ



-อุ่นกระทะไฟกลางไปทางสูงใช้ถ้วย1/4 ตักแป้งลงทอด ก่อนทอดก็เอาเนยไปทาสักนิดนุงนะคะแบบบางๆ


พอมีรูอากาศตรงขอบๆก็กลับด้านนะคะ



ส่วนผสมซอสส้มขอเอามาผสมหน่อยนะคะถ้าเพื่อนๆ ขูดผิวส้มดีๆอาจจะรสชาติดีก็ได้นะคะ ของหน่องนี่มีรสขมของผิวส้มนะคะ พอดีคุณลูกเขาช่วยขูดผิวส้มคงติดส่วนขาวๆมานะคะมีส่วนผสมดังนี้นะคะ

ซอสส้มสูตรคุณ Adrenaline Rush

น้ำตาลทราย1/4 ถ. ผิวส้มขูด 1 ลูก

น้ำส้มคั้นสด 1 ลูก(2/3 ถ.) เนยละลาย 1 ชต.

น้ำมะนาว 1 ลูก เหล้ารัม 2 ชต.

เหล้าของหน่องไม่มีนะคะ ใส่บรั่นดีไทยแทนคะ

ขูดผิวส้ม





เสร็จแล้วคั้นน้ำส้มคะ



-ละลายน้ำตาลทรายในกระทะให้เป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ เติมน้ำส้ม น้ำมะนาว ผิวส้ม คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวต่อให้เหนียวข้น ปิดไป เติมเนยละลายและเหล้าคนให้เข้าก้น

-ใส่แผ่น แพนเค้ก ที่เราทอดเสร็จแล้วลงไปแช่จนชุ่มก็เอาขึ้นมานะคะ





ลองปะหน้าด้วยกีวีก็อร่อยนะคะลูกเขาบอกนะคะ



ตัวแป้งอร่อยคะไม่หวานเกินไปเพื่อนๆลองทำดูนะคะเป็นตัวเลือกนึงให้ลูกทานตอนเช้าๆนะคะขอขอบคุณสูตรอร่อยของคุณ Tristy และคุณ Adrenaline Rush ที่ใ้ห้สูตรไว้นะคะ


Create Date : 02 พฤษภาคม 2554
Last Update : 2 พฤษภาคม 2554 19:22:47 น. 8 comments
Counter : 895 Pageviews.

 
แหม๋ๆๆๆๆๆ น่าทานจังเลยนะจ่ะ อิอิ


โดย: ตะวันเจ้าเอย วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:11:33 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ



โดย: เด็ก(อยาก)แนว วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:38:43 น.  

 
เดี๊ยวลองทำมั้งดีกว่าค่าา

น่าทานจริงๆ


โดย: 37dessertroom วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:31:55 น.  

 
ง่าย ๆ แต่น่าทานสุด ๆ เลยคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:37:44 น.  

 
ราดซอสส้มเยอะ ๆ แบบนี้น่าอร่อยจังค่ะ มีอีกสูตรหนึ่งที่ใส่ Sour Cream ก็อร่อยค่ะ แต่จะอ้วนกว่าหน่อย :))


โดย: Tristy วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:49:23 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกก


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:28:43 น.  

 
มาขอชิมด้วยคนค่ะ
เอาซ้อสส้มมาราดแพนเค้กแบบนี้ก็น่าอร่อยนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 4 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:23:55 น.  

 
อยากชิมมั้งจัง


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:56:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ขนมกล้วยหวาน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
2 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ขนมกล้วยหวาน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.