อยากส่งการบ้านแต่..ขนมปังมันตรูดไหม้

เห็นเพื่อนๆ ทำขนมปังกันน่ากินไปซะทุกอย่าง เลยอยากทำบ้าง สุดท้ายได้แค่นี้คะ

ดูรูปนะคะ







ใช้สูตรขนมปังสังขยาคุณ wee_nong นะคะ ตอนอบเอาลงถาด ไม่ได้ทาเนยขาวที่ถาด แล้วก็ไม่ได้รองกระดาษนะคะ เป็นเพราะ สองสิ่งนี้ด้วยหรือปล่าวคะ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยนะคะ ขอบพระคุณมากคะ ตัวแป้งอร่อยนะคะ แต่ต้องตัดตรงก้นทิ้งไปก่อน แป้งวางทิ้งไว้นิ่มคะ อายเจ้าของสูตรมากเลยคะ แต่จะพยายามทำให้ดีกว่านี้คะ ในครั้งต่อไป ขอบคุณคะ


Create Date : 26 มกราคม 2555
Last Update : 26 มกราคม 2555 20:26:38 น. 28 comments
Counter : 1106 Pageviews.

 
พี่ใช้แผ่นรองอบค่ะ ไม่ต้องทาอะไร ใช้เสร็จก็ล้างทำความสะอาดไว้ใช้คราวต่อไปค่ะ
เดาว่าเปิดไฟล่างอย่างเดียวแล้วอุณหภูมิสูงก็ได้นะคะ
อย่าเพิ่งท้อนะคะ เรียนรู้จากความผิดพลาดค่ะ คราวหน้าลองใหม่เนอะ สูตรอร่อยอยู่แล้วแค่รู้ใจเตาอีกหน่อยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มกราคม 2555 เวลา:21:20:58 น.  

 
ทำใหม่โลด เดี๋ยวก็เก่งค่ะ เรายังทำไม่เป็นเลย


โดย: ALDI วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:5:12:49 น.  

 
มาเป็นกำลังใจให้นะคะ เมื่อครั้งป้าเน็ททำขนมปังตอนแรกๆ ก็มีปัญหาประจำค่ะ ทำไปบ่อยๆ ก็รู้ใจเตาอบ รู้ใจคนกินนะคะ


ขนมปังพันไส้กรอกแบบนี้เคยทำเหมือนกันค่ะ แต่ออกมาแป้งแข็งโป๊ก เพราะไม่ได้รอให้แป้งขึ้นรอบ 2 ของคุณแค่ตรูดไหม้ ก็ยังพอกินได้นะคะ สู้ต่อไปค๊า!!


โดย: phanet วันที่: 29 มกราคม 2555 เวลา:6:20:28 น.  

 
สู้ๆนะคะ ทำบ่อยๆ ต้องออกมาอร่อยแน่ๆเลยค่ะ


โดย: nampalo76 วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:14:52 น.  

 
มีคนมาให้กำลังใจเยอะเลย อย่าเพิ่งท้อซะก่อนน๊า...

ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ ต้องขอบคุณน้องพีช somjaidean100 ด้วยค่ะเพราะพี่ไปขอยืมน้องเค้ามาใช้จ้ะ

ที่บ้านมักจะทำอาหารทานเองเป็นส่วนใหญ่ค่ะ เลยพอจะมีอาหารบ้าน ๆ มาอัพบล๊อกได้บ่อย ๆ น่ะค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:52:35 น.  

 
เคยทำขนมปังแล้วเป็นแบบนี้เหมือนกัน
ตอนนี้สติแตก
กัวววววววววววววววววว
ไม่อยากจะทำเลย เสียดายของนะค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:46:03 น.  

 
ไหม้ไม่เป็นไรค่ะ ทำใหม่ได้

คิดว่าไฟล่างน่าจะแรงไปนะค่ะอย่างที่คุณเนินน้ำบอก


ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะค่ะ

Photobucket


โดย: bear hunt วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:19:17 น.  

 
สู้ๆ ค่ะ
ขนมปังเป็นแบบนี้เพราะไฟล่างแรงไปหรือเปล่าคะ
หรือไม่ก็วางถาดไว้ใกล้ไฟล่างเกินไปค่ะ
อีกอย่างคืออบนานเกินไปก็เป็นได้ค่ะ
ลองทำบ่อยๆ อีกหน่อยจะทำได้เองค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:13:35 น.  

 
มาทักทายค่ะ

ตอนนี้แก้มือขนมปังรอบสองหรือยังคะ
เป็นกำลังใจให้ค่ะ ทำเลยนะคะ
ตอนนี้อากาศร้อน ๆ ขนมปังขึ้นเร็วดีด้วยค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 มีนาคม 2555 เวลา:20:54:59 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะคะ

เป็นกำลังใจให้ทำรอบใหม่สำเร็จค่ะ


โดย: นุท (chay_tbh ) วันที่: 2 มีนาคม 2555 เวลา:3:38:45 น.  

 
สวัสดีค่ำวันศุกร์ค่ะ
ในบล๊อกมีบอกไว้ในข้อ 1 ว่าใช้วุ้นหยอดในลำใยค่ะ
ถ้าสนใจลองทำดูนะคะ อร่อยทูอินวันค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มีนาคม 2555 เวลา:21:45:24 น.  

 
ไม่ได้ปูกระดาษก็มีส่วนเหมือนกันค่ะ ชนิดของถาดอบด้วย ยิ่งถาดอบก้นบาง ๆ เตาอบไฟแรง ๆ ... ถาถมกันเข้าไปค่ะ ... ลองปรับไฟให้ต่ำกว่าที่สูตรบอกดูนะคะ ... ความผิดพลาด ถือเป็นประสบการณ์เนาะ ทำใหม่ ๆ อย่าท้อค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 3 มีนาคม 2555 เวลา:8:34:31 น.  

 
เพื่อน ๆ มาให้กำลังใจกับเยอะเลย
คุณหน่องได้ลองทำใหม่หรือยังคะ
บางครั้งก็ต้องทำบ่อย ๆ ในระยะแรก
เพื่อให้รู้ใจเตาอบของเราด้วยค่ะ

คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:0:47:44 น.  

 
สวัสดีค่ะ คิดว่าเป็นเพราะไม่ได้รองถาด+ทาไขมัน
และอาจวางใกล้ไฟล่างเกินไป
แต่ออกมาแบบนี้ ตัดตรูดดำ ๆ ทิ้งไปก้อแจ๋วแล้วล่ะค่ะ
ทำใหม่ เอาอีก เชียร์ๆ ค่ะ ครั้งต่อไปต้องดีแน่นอนค่ะ
ยังไงยังไง ทำขนมปังเองก็ได้บรรยากาศแสนจะดีในบ้านอยู่เสมอล่ะค่ะ แค่นี้ก็คุ้มค่าแ่การเสียเวลาแล้วนะคะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:23:42:14 น.  

 
สวัสดีค่ะ
มีกำลังใจมากมายเลย
ลองทำใหม่ดูนะคะ พอทำได้จะรู้ว่าไม่ยากเลย
นอกจากเหตุผลที่พี่ๆกล่าวไว้ข้างต้น หนึ่งมีประสบการณตัวเองมาเล่าให้ฟัง
เวลาอบขนม หนึ่งจะเฝ้าหน้าเตาเลยค่ะ เพราะเตาแต่ละเตาอบ ต่างกัน ในสูตรบอกอบเท่านี้ แต่เตาเราอาจจะไม่ใช่ สังกตุว่าเตาเรามีจุด hot spot ด้วยค่ะ คือจุดที่ร้อนกว่าจุดอืน
อย่างเพิ่งท้อนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:23:53:02 น.  

 
ขอขอบคุณกำลังใจ และทุกๆคำแนะนำนะคะ


โดย: ขนมกล้วยหวาน วันที่: 12 มีนาคม 2555 เวลา:21:24:28 น.  

 
เพื่อน ๆ มาให้กำลังใจกันอย่างล้นหลาม
คุณหน่องยังไม่ลงมือเหรอค๊า..
พี่มาเชียร์ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 มีนาคม 2555 เวลา:21:59:00 น.  

 
มาเป็นกำลังใจให้ด้วยอีกคนค่ะ
เชียร์ๆๆๆๆๆ
ลุยเลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:0:16:46 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ได้ลองทำใหม่บ้างหรือยังค่ะ

ลองทำเรื่อยๆค่ะ เดี่ยวเราก็จับจุดมันได้เองค่ะ

เป็นกำลังใจให้อีกรอบนะค่ะ

Photobucket


โดย: bear hunt วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:0:54:19 น.  

 
มาลุ้น ๆ ให้คุณหน่องลงมือทำค่ะ
ตอนนี้อากาศร้อน ๆ เหมาะกับการทำขนมปังด้วยสิ
แป้งขึ้นเร็วด้วยนะคะ
เชียร์ ๆ ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:22:40:47 น.  

 
ยังไม่กล้าทำขนมปังเรยคราบ มันยากกว่าเค้กอ่ะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:10:08:45 น.  

 
ทำแล้วเคยไหม้แบบนี้อ่ะ
ตอนนี้สติแตกอยู่
เรื่องขนมปังนี่อ่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:16:23:21 น.  

 
ก๊อก ๆ มารอชมขนมล็อตใหม่ค่ะ :))

ขอบคุณที่แวะไปบ้านพี่นะคะ


โดย: Tristy วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:21:03:40 น.  

 
มาส่งเข้านอนจ้า..
คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:23:00:06 น.  

 
มาส่งกำลังใจให้นะคะ หัดบ่อย ๆ เดี๋ยวก็เก่ง

ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ


โดย: pumorg วันที่: 16 มีนาคม 2555 เวลา:4:30:19 น.  

 
ขนมปังตูดไหม้..ไม่เป็นไรค่ายังดีที่ได้ทำ

ตัวเราเองไม่เคยทำเร้ยยยย ขนมปัง


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 17 มีนาคม 2555 เวลา:14:12:02 น.  

 
Photobucket Pictures, Images and Photos

ไปทะเลกันปะ ^___*


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 17 มีนาคม 2555 เวลา:21:56:51 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณหน่อง ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ อยากบอกว่าที่จริงไม่ค่อยได้แคร์เรื่องน้ำหนักเท่าไรหรอกค่ะ แต่พอดีว่าปลายปีนี้ลูกชายคนเดียวจะแต่งงานอ่ะค่ะ คุณแม่ก็เลยอยากสวยที่สุดสักหน่อย อิอิ..



โดย: phanet วันที่: 18 มีนาคม 2555 เวลา:7:51:07 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ขนมกล้วยหวาน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Group Blog
 
<<
มกราคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
26 มกราคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ขนมกล้วยหวาน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.