FAT WAR # 7 DAY 83 ( โปรตีนบริสุทธิ์ รอบ 7 วันที่ 3 ) ทำไมโปรตีนจึงทำให้ผอม ตอนที่ 26
วันอังคารที่ 5 ก.ค. 54
นักรบคนที่เหลือ ก็ต้องสู้ต่อไปนะจ้ะ สงครามยังไม่จบค่ะ
บทความ ทำไมโปรตีนจึงทำให้ผอม ตอนที่ 26 อาหารเช้า
อาหารเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญ ถ้าหากเราไม่รับประทานอาหารเช้าจะถือเป็นการหลีกเลี่ยงสารอาหารที่เป็นโปรตีนของอาหารมื้อแรกของวัน อย่างไรก็ตาม อาหารเช้านี้ยึดถือถูกตามหลักของโปรตีนบริสุทธิ์ กาแฟ หรือ ชา อาจใส่น้ำตาลเทียมได้และสามารถใช้นมครีมชนิดไร้ไขมันและผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ยางมะตูม เนื้อ 1 ชิ้นหรือหมูแฮมไร้มัน 1 ชิ้น
อาหารต่าง ๆ เหล่านี้อยู่ในแผนปฏิบัติการของสารอาหารที่ทำให้รู้สึกเพลิดเพลินในการรับประทานแถมยังช่วยให้คลายความหิวและเพิ่มความกระตือรืนร้นได้ดีกว่าการรับประทานคอร์นเฟล็กช็อกโกแลตหรือขนมปัง 1 ชิ้น
สำหรับรสชาติจืด ๆ ของธัญพืช อาการท้องผูก การรับประทานอาหารมากเกินความจำเป็น และการเกิดโยโย่เอฟเฟ็กต์ทั้งหมดนี้อาจเกิดขึ้นได้ ผมจึงใส่รายการขนมที่สามารถรับประทานร่วมกับการลดความอ้วนด้วยโปรตีนบริสุทธิ์
แป้งแพนเค้กนี้สามารถผสมกับรำข้าวสาลี 1 ช้อนซุป รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนซุป ไข่ขาว 1 ฟอง หรือไข่ทั้งฟองเลยตามความอยากอาหารและปริมาณโคเลสเตอรอล และเนยขาวไร้ไขมัน 1 ช้อนซุป นำมาผสมกันในกระทะเทฟล่อน
คุณสามารถหยดน้ำมันสัก 1 หยดลงบนกระดาษทิชชุ่จากนั้นนำมาทาให้ทั่วทั้งกระทะซึ่งจะช่วยทำให้กระทะล่อนได้ ขั้นตอนการเตรียมนี้สามารถอนุโลมให้เป็นแป้งข้าวสาลีสีดำได้ ซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีเส้นใยชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งเส้นใยชนิดนี้ สามารถสร้างเนื้อเยื่อในแววคิวโอ อันเป็นแหล่งอาหารและแหล่งพลังงาน ที่สามารถขับถ่ายออกมาได้ เส้นใยชนิดละลายได้จะทำให้เกิดการพองตัวเพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร ทำให้อิ่มท้องเร็วขึ้น และทั้งหมดก็จะถูกขับถ่ายออกมาในห้องน้ำ อย่างไรก็ดี แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีเส้นใย เราก็ไม่สามารถบริโภคได้มากกว่า 1 ครั้งของแต่ละวันเพื่อจะไม่รบกวนปฏิบัติการเฉพาะกิจของโปรตีนบริสุทธิ์
บทความนี้ มาจากหนังสือ : กินยังไงก็ไม่อ้วน , ดร.ปิแอร์ ดูกอง , มณฑิชา
Create Date : 05 กรกฎาคม 2554 |
|
12 comments |
Last Update : 5 กรกฎาคม 2554 10:43:08 น. |
Counter : 699 Pageviews. |
|
|
|