FAT_WAR # 2 # DAY 41-45 _ลดมั่งเพิ่มมั่งค่ะ

( 5 วันนี้คุยเยอะหน่อยนะคะ เพราะว่ามีช่วงวันงานเลี้ยงที่ทำให้น้ำหนักดีดขึ้นมาค่ะ ก็เลยวิเคราะห์เสียเยอะเลย)

ตารางและความรู้สึกช่วงปฏิบัติการ

วันที่ 41 วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2552

เช้า ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ปลาซาบะย่าง 1 ตัว(ราดน้ำจิ้มด้วย)
อกไก่ย่าง 3 ชิ้น (แบบของไก่ย่าง 5 ดาว)
ไส้กรอกย่าง 2 ชิ้น
โยเกิร์ตรสแอปเปิ้ลไซเดอร์ไขมัน 0 % 1 ถ้วย+ ข้าวโอ๊ต
น้ำเปล่าผสมมะนาวครึ่งลูก 3-4 แก้ว

กลางวัน อกไก่ย่าง 3 ชิ้น (แบบของไก่ย่าง 5 ดาว)
ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 1 ชาม (ทานไปนิดเดียว)
ปลาเส้นฟิชโช 1 ซอง
โยเกิร์ตรสสตอเบอรี่ ไขมัน 0 % 1 ถ้วย
ดื่มน้ำทุกครั้งที่หิวครั้งละ1 แก้ว (5-10)แก้ว

อารมณ์ ต้มแซ่บเผ็ดมากเลยทานไปนิดเดียว

เย็น น้ำพริกกะปิกับผักต้ม แตงกวา
ผักสดกับน้ำยาป่า ไม่ได้ใส่เส้น 1 ชาม
ปลาแดดเดียวทอด 2 ตัว
ไก่ หมักกระเทียม 3 ชิ้น
ยำหอยแครง 4 คำ
สัปปะรด 3 ชิ้น
น้ำเปล่า 4-6 แก้ว

อารมณ์ ไปงานทำของวันแต่งงานหลานค่ะเลยไม่ได้ทานโปรตีนล้วนแล้ว

ตารางการออกกำลังกาย

เวลา เช้า 5.00-6.00 น เย็น 16.30-17.30 น
กิจกรรม no no

อารมณ์ วันหยุดจะพักค่ะแต่ก็เดินเยอะนะ

ตารางผลของการปฏิบัติ

น้ำหนักชั่งตอนเช้า 56.4 Kg.

ความรู้สึกที่อยากจะบรรยาย

เป็นวันที่ 41 วันนี้ชั่งน้ำหนักในตอนเช้าหลังจากดื่มน้ำ 1 แก้ว น้ำหนักลงมานิดหน่อย แต่ท้องแห้งมาก ๆ วันนี้ไปเดินช้อปปิ้งเสื้อผ้า เพราะพรุ้งนี้จะไปงานกินเลี้ยงแต่งงานหลานสาวค่ะ เป็นวันที่ทานผักกับโปรตีนได้พอดี คงมีอะไรให้ทานพอสมควรที่สามารถจะเลือกได้ค่ะ แต่คงนอกกำไปบ้างนะ ก็คือว่า เป็นช่วงผ่อนนะ เพราะทานโปรตีนมานานหลายวัน คิดถึงผักแทบแย่วันนี้เลยทานน้ำพริกผักซะน่าดูเลย พรุ้งนี้น้ำหนักอาจจะขึ้นมานิดหน่อยนะ แต่ก็ไม่เครียดอะไรมากค่ะต้องสู้ต่อค่ะ

-----------------------------------------------------------------------------

ตารางและความรู้สึกช่วงปฏิบัติการ

วันที่ 42 วันจันทร์ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2552

เช้า น้ำพริกผักต้ม
เลือกเนื้อไก่และเห็ดหอมจากกระเพาะปลา
ยำขาหมูรมควันทานผักเยอะมาก ๆ
ส้ม 4 กลีบ
ฝรั่ง 5 ชิ้น
ลูกชิ้นจากต้มจืด 4 ลูก
น้ำเปล่าผสมมะนาวครึ่งลูก 3-4 แก้ว

อารมณ์ มาทานบ้านงานแต่งหลานค่ะ ของทานเยอะมากเลย เลือกทานอย่างละนิดหน่อย เน้นผักสดค่ะ

กลางวัน ส้มตำไทยไม่ใส่ถั่ว กับกินผักสด 1 จาน
ไข่ม้วน 2 ฟอง
ดื่มน้ำทุกครั้งที่หิวครั้งละ1 แก้ว(5-10) แก้ว

อารมณ์ ทานน้อยค่ะมัวแต่ไปเสริมสวยค่ะ

เย็น ซุปผักรวม 1 ถ้วย
เลือกเนื้อไก่และเห็ดหอมจากกระเพาะปลา 5 ช้อน
แตงกวากับน้ำพริกปลาทู 3 ลูก
มะเขือเทศราชินี 6 ลูก
กุ้งต้ม 5 ตัว
ลูกชิ้นปลาต้ม 5 ลูก
หอยจ๋า 2 ฝา
เต้าหู้ปลา 5 ชิ้น
หมูมะนาว 20 ชิ้น (นี่แหละปัญหา)
ปลาตัดเป็นชิ้นแช่น้ำปลา (ทอดและมีเครื่องเคียงเป็นมะม่วงยำ) 4 ชิ้น (นี่ก็ปัญหา)
เป็ดน้ำแดง 2 ชิ้นใหญ่ (นี่ก็ปัญหา)
ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น 2 ถ้วยแบ่ง (ปัญหาใหญ่)
เม็ดแป๊ะก๋วย 2 เม็ด (เลือกจากขนมข้าวเหนียวเผือกค่ะ)
แตงกวา คะน้า ผักกาดหอม
น้ำเปล่า 4-6 แก้ว

อารมณ์ มางานเลี้ยงตอนเย็นค่ะ ลองทดลองทานอาหารงานเลี้ยงเพื่อเรียนรู้และดูผลค่ะ ผลจะเล่าให้ฟังพรุ้งนี้ค่ะ

ตารางการออกกำลังกาย

เวลา เช้า 5.00-6.00 น

กิจกรรม กิจกรรม ปั่นจักรยานอยู่กับที่ 50 นาที
โยคะ 10 นาที
ซิทอัพ 50 ครั้ง
เล่นกล้ามท้องส่วนอื่น 30 ครั้ง
บริหารกล้ามเนื้อด้านข้าง 50


เย็น 16.30-17.30 น

no

อารมณ์ ตอนเย็นไปงานกินเลี้ยงหลานค่ะไม่ได้ออกกำลังกาย

ตารางผลของการปฏิบัติ

น้ำหนักชั่งตอนเช้า 57 Kg.

ความรู้สึกที่อยากจะบรรยาย

เป็นวันที่ 42 วันนี้ชั่งน้ำหนักในตอนเช้าหลังจากดื่มน้ำ 1 แก้ว น้ำหนักลงมานิดหน่อย วันนี้ไปงานแต่งหลานสาวค่ะ ไปผูกข้อมือให้หลานก็เห็นเค้ามีความสุขก็ดีใจนะคะ หลานสาวเป็นเจ้าสาวสวยน่ารักเชียวค่ะ (อย่างนี้เราจะไม่แก่ได้ไงนะ แต่ยังไม่ยอมแก่หรอกค่ะ ขอสู้เพื่อความสวยเฮือกสุดท้าย) ของกินเยอะค่ะ แต่ก็ทานได้เป็นบางอย่าง เลือกทานผักสด น้ำพริกค่ะ มีโปรตีนบ้าง ผลของการทานเมื่อวานนี้ออกมาแล้วค่ะ น้ำหนักกลับมาที่ 57 คงเป็นเพราะอาหารรสจัด มีเกลือเยอะ (ต้มแซบกระดูกหมูไง ทำได้แสบมาก) แล้วก็ยังมีแอบทานสัปปะรดอีกค่ะ น้ำตาลเยอะ ช่วงนี้ไม่อนุญาตให้ทานอยู่แล้ว นอกกฎไปจนได้ดีค่ะ ก็ดีแล้วเห็นผลชัด ๆ เลยว่า ทานไปแล้วเป็นอย่างนี้เอง โถ ก็อดทนมากมายกว่าจะลดสักขีดนึง พอทานแบบนี้กลับเพิ่มขึ้นมาเลย ดีเหมือนกันค่ะจะได้เข็ด พี่ปลาเข็ดจริง ๆ นะคะเนี่ย เป็นช่วงทานผักด้วยปกติช่วงนี้น้ำหนักจะขึ้นมานิดหน่อยค่ะ แต่พอช่วงทานโปรตีนก็จะลดลงไปได้อีก เนาะเลือดตาแทบกระเด็น เป็นอย่างนี้ไปได้ แต่ไม่เป็นไรค่ะ ยังสามารถกลับมาได้อีกค่ะ ต้องสู้ต่อไปนะคะอย่าท้อล่ะ เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ

----------------------------------------------------------------------------

ตารางและความรู้สึกช่วงปฏิบัติการ

วันที่ 43 วันอังคารที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2552

เช้า ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 1 ชิ้น
ปูอัด 2 ชิ้น
มะเขือเทศราชินี 14 ลูก
แตงกวา 3 ลูก
กาแฟดำไม่ใสน้ำตาล 1 แก้ว
โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมัน 0 % พร้อมข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
น้ำเปล่าผสมมะนาวครึ่งลูก 3-4 แก้ว

อารมณ์ ไม่ค่อยหิวค่ะ คงเพราะทานเมื่อคืนเยอะ

กลางวัน ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 2 ชิ้น
ปูอัด 4 ชิ้น
มะเขือเทศราชินี 16 ลูก
แตงกวา 2 ลูก
โยเกิร์ตรสแอ๊ปเปิลไซเดอร์ ไขมัน 0 % 1 ถ้วย
ดื่มน้ำทุกครั้งที่หิวครั้งละ1 แก้ว (5-10)แก้ว

อารมณ์ เลยเวลาทานข้าวไปนิดทำงานเพลินแต่ไม่ค่อยหิวค่ะ ทานมะเขือเทศเยอะ

เย็น ไข่ต้ม 1 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ 1 / 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
ผักต้มน้ำพริกปลาทู
มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
แอ๊ปเปิลเขียว 2 ชิ้น
แตงกวา 2 ลูก
น้ำเปล่า 4-6 แก้ว

อารมณ์ หิวไม่มากค่ะทั้ง ๆ ที่ออกกำลังกายเยอะมากค่ะ หัดเล่นฮูลาฮูบด้วยสนุกดี

ตารางการออกกำลังกาย

เวลา เช้า 5.00-6.00 น
กิจกรรม กิจกรรม ปั่นจักรยานอยู่กับที่ 50 นาที
โยคะ 10 นาที
ซิทอัพ 50 ครั้ง
เล่นกล้ามท้องส่วนอื่น 20 ครั้ง

เย็น 16.30-17.30 น

ฟิตเนสเล่นเครื่องเดินไร้แรงกระแทก 40 นาที
เล่นเครื่องอื่น ๆ 10 นาที
ยกดัมเบลท่าละ 2 เซต 10 ท่า
ซิทอัพกับลูกบอล 60 ครั้ง
ฝึกฮูลาฮูบ 5 นาที

อารมณ์ วันนี้ต้องเบิร์นหนักนิดนึงค่ะ เพราะเมื่อวานทานเยอะมาก ๆ แต่ทำให้มีแรงเล่นวันนี้เยอะค่ะ

ตารางผลของการปฏิบัติ

น้ำหนักชั่งตอนเช้า 58 Kg.

ความรู้สึกที่อยากจะบรรยาย

เป็นวันที่ 43 วันนี้ชั่งน้ำหนักในตอนเช้าหลังจากดื่มน้ำ 1 แก้ว น้ำหนักขึ้นตามความคาดหมายค่ะ ก็เพราะว่าเมื่อวานเป็นงานแต่งงานหลานค่ะ เป็นอาทิตย์ที่ทานโปรตีนร่วมกับผักได้ จึงเป็นสัปดาห์ที่ไม่เคร่งครัดต่อการทานเท่าวันโปรตีนล้วนค่ะ พี่ปลาก็เลยทดลองทานแบบเลือกเขี่ยทาน (แบบไม่เคร่งมากน่ะค่ะ) เพราะว่าต่อไปเมื่อเราได้น้ำหนักที่ต้องการแล้วเราก็ต้องกลับมาใช้ชีวิตประจำวันปกติ เพราะคงไม่มีใครควบคุมเคร่งครัดได้ตลอดเวลาใช่ไหมคะ และที่สำคัญเดือนนี้พี่ปลามีงานเลี้ยงอีกหลายงาน เลยลองดูค่ะว่าทานแล้วมีผลเยอะไหม ก็มีผลมากนะคะ เห็นไหมว่ากลับขึ้นมาเป็นกิโล ทั้ง ๆ ที่ตอนกว่าจะทำให้ลงขีด 2 ขีดได้แทบแย่ (จะได้เป็นบทเรียนไงคะว่าควรทำไงต่อไป) เป็นแนวทางสำหรับน้อง ๆ ที่จะเป็นแบบพี่ปลาด้วยนะคะ ย้อนหลังถึงสัปดาห์โปรตีนล้วนนิดนะคะ เป็นช่วงที่เราจะรีดน้ำหนักลงได้มากค่ะ เพราะมีปริมาณอาหารไม่เยอะ และตัวเลือกให้ทานได้ไม่มาก ทำให้เราไม่อร่อยกับอาหารก็เลยยิ่งทำให้ไม่ค่อยอยากทานค่ะ แต่พอเป็นสัปดาห์โปรตีนกับผักเราก็มีตัวเลือกให้ทานได้มากขึ้น ประกอบกับผักมีความชื้น ร่างกายจะคายน้ำออกมา สัปดาห์นี้จึงมักจะน้ำหนักขึ้น หรือน้ำหนักไม่ค่อยลดค่ะ ถ้าทานแบบผักไม่ปรุงรสอะไรมากมายน้ำหนักก็จะคงที่ค่ะไม่ลด แต่ทีนี้ตัวพี่ปลาเองน่ะถึงสัปดาห์นี้มักจะอยากทานพวกยำผัก (รสจัดจะทำให้บวมน้ำค่ะ) ก็ทราบนะคะแต่ไม่ได้เครียดอะไรมาก เพราะถือว่ายังไงก็ยังไม่นอกกฎจนอภัยให้ไม่ได้ มาดูอาหารของเมื่อวานที่ทำให้น้ำหนักขึ้นนะคะ นอกกฎทั้งวันค่ะอิอิ (ผลก็เลยเป็นเช่นนี้) เริ่มตอนเช้า น้ำพริกผักต้ม เป็นน้ำพริกกะปิซึ่งรสชาติออกหวานและมีความเค็มของกะปิค่ะ (นอกกฎ) เลือกเนื้อไก่และเห็ดหอมจากกระเพาะปลาทาน (อันนี้มีแป้งมันผสมน้ำค่ะและบางทีก็ติดส่วนอื่นมาด้วย จริง ๆ แล้วควรตัดไปเลยไม่ควรทานค่ะ) ยำขาหมูรมควันทานผักเยอะมาก ๆ ( เมนูนี้ขอยอมรับว่าโดยปกติชอบทานมาก ๆ ค่ะ จึงทานไปเยอะ ขาหมูรมควันนี้จัดเป็นสิ่งต้องห้ามค่ะ และความจัดจ้านของน้ำยำก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มได้ และยังมีหมูยอใส่รวมด้วยอีกค่ะ ครั้งต่อไปต้องเว้นจะทานได้ก็คงเลือกแค่ผักที่เป็นเครื่องเคียงพอค่ะ)ส้ม 4 กลีบ (อันนี้ผิดเลยค่ะ เพราะช่วงนี้ไม่อนุญาตให้ทานผลไม้เลย และส้มมีน้ำตาลค่ะ แต่แหม คิดถึงผลไม้สุด ๆ ง่ะ ผิดไปแล้ว) ฝรั่ง 5 ชิ้น (ผิดเหมือนกันค่ะ แต่น้อยกว่าส้มนะเพราะหวานน้อย)
ลูกชิ้นจากต้มจืด 4 ลูก (ลูกชิ้นมีส่วนผสมของแป้งมากค่ะทานแล้วรู้เลยแต่ก็ยังไม่ยอมหยุด และน้ำแกงจืดมีส่วนผสมของน้ำมันกระเทียมเจียว คงต้องคิดดี ๆ เวลาจะทานค่ะ หรือเป็นได้เลี่ยงดีกว่า) มาดูเมนูกลางวันกันค่ะ ส้มตำไทยไม่ใส่ถั่ว กับกินผักสด 1 จาน (คงเป็นเพราะส้มตำหวานและรสจัดไปค่ะ มีผลให้น้ำหนักขึ้นได้ ต้องระวังเรื่องน้ำตาลมาก ๆ พี่ปลาเองเป็นคนทานหวานค่ะ คราวนี้ต้องระวังสุด ๆ แล้ว และมะละกอจัดเป็นผลไม้ที่มีแป้งนะคะ พี่ปลาคิดไปเองว่าน่าจะทานได้บ้างเพราะแครอทเองก็เป็นผักที่มีแป้งแต่อนุญาตให้ทานได้ แต่ลืมคิดไปว่าแครอทเราทานเป็นต้มจืดไงคะ แต่มะละกอปรุงเป็นส้มตำ รสจัด อิอิ ทานแล้วก็แอบไม่สบายใจนะคะ แต่ก็ผ่านมาแล้วจะได้รู้ไงคะ) ไข่ม้วน 2 ฟอง (ใช้แค่ไข่กับเกลือและพริกไทย ใช้การปรุงแบบไม่ใช้น้ำมัน ไม่น่าจะเป็นปัญหาค่ะ) มาดูมื้อที่เป็นตัวการสำคัญค่ะ มื้อเย็นมื้อที่เป็นปัญหาใหญ่ที่ควรจดจำไว้เป็นแนวทางครั้งต่อไปค่ะ ซุปผักรวม 1 ถ้วย (อันนี้ไม่เป็นปัญหาค่ะ) เลือกเนื้อไก่และเห็ดหอมจากกระเพาะปลา 5 ช้อน (ปัญหาได้วิเคราะห์ไปแล้ว) แตงกวากับน้ำพริกปลาทู 3 ลูก ( มีนิดหน่อยแต่ไม่ใช่สาเหตุใหญ่ค่ะ เพราะเคยทานมาก่อนก็ไม่เป็นไร)
มะเขือเทศราชินี 6 ลูก (อันนี้ถือว่าทานถูกต้องค่ะ ) กุ้งต้ม 5 ตัว ลูกชิ้นปลาต้ม 5 ลูก
เต้าหู้ปลา 5 ชิ้น ( 3 รายการนี้จัดว่ามีปัญหาน้อยค่ะ ครั้งต่อไปในงานเลี้ยงถ้ามีก็ยังทานได้ค่ะ เพียงแต่ลดการจิ้มน้ำจิ้มลง และลดปริมาณลงให้เหลือสัก 3 ชิ้นสำหรับลูกชิ้นปลาและเต้าหู้ปลาค่ะ) หมูมะนาว 20 ชิ้น (นี่แหละปัญหาค่ะ จริง ๆ แล้วยังไม่ให้ทานเนื้อหมูนะคะเพราะมีไขมันมากถึงเราจะเลือกแบบไม่ติดมันก็ตามค่ะ แล้วรสชาติเนื้อหมูเนี่ยอร่อยค่ะ ทำให้เราทานแล้วติดใจทีนี้เลยไม่ยั้งคิดค่ะ แบบพี่ปลาเป็น อิอิ ฟาดไปเยอะมาก ตอนทานก็ทำใจไว้แล้วค่ะว่าขึ้นแน่นอน แถมด้วยรสชาติของเครื่องปรุงรสอีกไปกันใหญ่ ครั้งต่อไปต้องเลี่ยงให้ได้ค่ะ)
ปลาตัดเป็นชิ้นแช่น้ำปลาทอดราดน้ำจิ้มแบบมะม่วงยำ 4 ชิ้น (ปัญหาอีกเมนูค่ะ ถึงจะเป็นปลาแต่ก็ปรุงด้วยการทอดน้ำมัน และรสของน้ำราดที่คลุกมากับชิ้นปลา แถมน้ำจิ้มเครื่องเคียงที่เป็นมะม่วงยำด้วย เป็นเมนูที่พี่ปลาชอบทานมากค่ะ รู้แล้วล่ะว่าต่อไปต้องเลี่ยงค่ะ แต่ขอบอกว่าที่ทานไปเมื่อคืนวานไม่เสียใจเลยค่ะ อร่อยมาก ๆ ถือว่ายอมค่ะเพื่อเป็นบทเรียน) เป็ดน้ำแดง 2 ชิ้นใหญ่ (ปัญหาใหญ่ค่ะ เพราะไม่อนุญาตให้ทานเนื้อเป็ดค่ะ มีไขมันในเนื้อมากเป็นอาหารต้องห้ามเลยนะคะ พี่ปลาชอบทานเป็ดไงคะเจอเมนูนี้ก็เลยยอม ต้องหลีกเลี่ยงอย่างแรงค่ะ ต้องอดทนอย่างมากนะคะเนี่ย) หอยจ๋า 2 ฝา ค่ะ เมื่อวานลืมลงเมนู (อันนี้ตัวดีเลยเป็นเนื้อหมูบดผสมเนื้อปูปรุงรสแล้วเอาไปวางบนฝาหอยเชลล์ทอดด้วยน้ำมันเยอะ ๆ ทานกับน้ำจิ้ม) ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น 2 ถ้วยแบ่ง (ปัญหาใหญ่อีกตัวค่ะ จากรสชาดจัดจ้านและเป็นน้ำข้นไงคะ ห้ามอยู่แล้ว มิหนำซ้ำพี่ปลาซดน้ำซุปไปซะมากเลย น้ำซุปเนี่ยตัวดีค่ะ จะทานได้เหมือนกันแต่เลือกเฉพาะเนื้อปลาไม่ทานหนัง และเห็ดสัก 3 – 4 ชิ้นพอค่ะ แล้วดื่มน้ำเปล่าสัก 3 แก้วแทนการซดน้ำซุปแล้วกันนะ เฮ้อ) เม็ดแป๊ะก๋วย 2 เม็ด (เลือกจากขนมข้าวเหนียวเผือกค่ะคงเป็นปัญหาไม่มากถึงจะมีน้ำเชื่อมเกาะมาบ้างก็ตาม แต่ขอบอกนะคะว่าอยากทานมาก ๆ เกือบจะตัดข้าวเหนียวกับเผือกใส่ปากแล้ว ยังดีนะที่ยั้งคิดได้ เพราะถ้าทานไปละก้อ เมนูนี้จะกลายเป็นปัญหาใหญ่เลยค่ะ คงเคยเห็นในอาหารโต๊ะจีนนะคะและเมนูนี้พี่ปลาก็ชอบอีกแหละ อิอิ รู้แล้วใช่ม๊าว่าทำไมเมื่อก่อนถึงอ้วนง่ะ) แตงกวา คะน้า ผักกาดหอม เป็นพวกผักเคียงจานค่ะ ปัญหาจะไม่เกิดกับพวกนี้เท่าไหร่ค่ะ ถ้าจะแข็งใจทานแต่ผักเคียงอย่างเดียวน่ะ จากการวิเคราะห์เห็นไหมคะว่าทุกอย่างมันเป็นเหตุเป็นผล นี่คือข้อดีของการจดไดอะรี่ค่ะ ทำให้เมื่อเกิดอะไรขึ้นเราสามารถกลับมาวิเคราะห์ได้ว่าเกิดอะไรขึ้นเพราะอะไร เพื่อใช้เป็นบทเรียนในครั้งต่อไปค่ะ (ยอมรับนะคะว่าการทำสงครามความอ้วนครั้งนี้ของพี่ปลา ทำให้เป็นคนมีสติมากขึ้น นิ่งขึ้น และยอมรับเหตุผลที่เกิดมากขึ้นจริง ๆ) ในการทดลองทางแบบนี้ถือเป็นข้อดีอีกอย่างค่ะ ทำให้เราทราบว่าต่อไปเมื่อเราจะคงน้ำหนักให้ถาวรแล้วละก้อ ต้องมีสติในการทานจริง ๆ อะไรเลี่ยงได้ก็เลี่ยง หรือถ้าอยากจริง ๆ ก็ทานแค่อย่างละชิ้น 2 ชิ้น คำหรือ 2 คำพอค่ะ ในช่วงเวลาที่เหลือต่อไปเรายังต้องมีงานเลี้ยงอีกหลายงาน ฉะนั้นต้องหาวิธีการต่าง ๆ เพื่อเตรียมรับสถานการณ์นะคะ แหมแต่ขอบอกนะคะว่าหลังจากทานเยอะไปแล้วเนี่ยมีความรู้สึกว่ามีกำลังเพิ่มขึ้นมาก ทำให้ออกกำลังได้แบบสบาย ๆ ค่ะไม่เพลียเลย เมื่อสัปดาห์ก่อนพี่ปลาเองก็มีความคิดว่าจะเพิ่มการทานเหมือนกันเพราะมีความรู้สึกว่าพลังงานสำรอง (ไกลโครเจนในร่างกายมันไม่พอค่ะ เพราะออกกำลังเช้าเย็น มันเพลียมาก ๆ แต่สัปดาห์นี้น่าจะเต็มที่ได้ค่ะ) วันนี้พี่ปลาจะเวทให้มากขึ้นอีกนิดค่ะ และจะคาร์ดิโอสัก 40 นาที แล้วมาดูผลของน้ำหนักวันถัดไปนะคะว่าเป็นไง วันนี้มีเรื่องคุยยาวค่ะ เป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ ตอนเย็นกลับมา
ดีท็อกซ์ด้วย โล่งสบายเลย

----------------------------------------------------------------------------
ตารางและความรู้สึกช่วงปฏิบัติการ

วันที่ 44 วันพุธที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2552

เช้า ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 1 ชิ้น
ปูอัด 2 ชิ้น
มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล 1 แก้ว
โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมัน 0 % พร้อมข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
น้ำเปล่าผสมมะนาวครึ่งลูก 3-4 แก้ว

อารมณ์ ไม่ค่อยหิวเท่าไหร่ แต่ก็ต้องทานสะสมพลังงานค่ะ

กลางวัน ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 2 ชิ้น
ปูอัด 2 ชิ้น
มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
โยเกิร์ตรสแอ๊ปเปิลไซเดอร์ ไขมัน 0 % 1 ถ้วย
ดื่มน้ำทุกครั้งที่หิวครั้งละ1 แก้ว(5-10)แก้ว

อารมณ์ หิวค่ะลงมาทานช้า อยากทานอะไรแซบ ๆ ฝากซื้อตำถั่ว 1 ถุง แต่มาช้าเลยไม่ได้ทานค่ะ


เย็น ไก่หมักกระเทียมย่าง 3 ชิ้น
ผักต้ม น้ำพริกปลาทู แตงกวา
ตำถั่วฝักยาว 1 ถุง
มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
แอ๊ปเปิลเขียว 2 ชิ้น
น้ำเปล่า 4-6 แก้ว

อารมณ์ ตำถั่วยกยอดมาทานเย็นค่ะ ตำได้อร่อยมาก ๆ

ตารางการออกกำลังกาย

เวลา เช้า 5.00-6.00 น
กิจกรรม กิจกรรม ปั่นจักรยานอยู่กับที่ 50 นาที
โยคะ 10 นาที
ซิทอัพ 50 ครั้ง
เล่นกล้ามท้องส่วนอื่น 30 ครั้ง
บริหารกล้ามเนื้อด้านข้าง 50


เย็น 16.30-17.30 น
ฟิตเนสเดินบนเครื่องเดินไร้แรงกระแทก 30 นาที
โยคะและพิลาติส 90 นาที
ฮูลาฮูบ 5 นาที

อารมณ์ วันนี้ฝึกโยคะให้หนำใจเลยค่ะ มีแรงเยอะเล่น
ฮูลาฮูบต่อ เพิ่งหัดเล่นเป็นค่ะ เจ็บเอวเลย

ตารางผลของการปฏิบัติ

น้ำหนักชั่งตอนเช้า 57 Kg.

ความรู้สึกที่อยากจะบรรยาย

เป็นวันที่ 44 วันนี้ชั่งน้ำหนักในตอนเช้าหลังจากดื่มน้ำ 1 แก้ว น้ำหนักลดลงมาแล้วค่ะ แหมไม่น่าเชื่อรีดคืนมาได้ตั้ง 1 กก. ปลื้มค่ะ คงเป็นเพราะทานไม่เยอะมาก และก็ออกกำลังกายเยอะ แถมด้วยการดีท็อกซ์เอากากอาหารของเสียออกไปเยอะค่ะ รู้ตัวเลยค่ะ เพราะหลังการทำดีท็อกซ์เบาสบายตัวมาก ๆ ท้องแฟบไปเยอะ นี่ไงคะผลแห่งความพยายาม พี่ปลาจะบอกให้นะคะการชั่งน้ำหนักทุกวันก็มีข้อดีนะคะ เพราะว่าพอรู้ตัวว่าน้ำหนักขึ้นเราก็รีบจัดการให้ลดลงซะ ดีกว่าไม่ชั่งแล้วรู้ตัวอีกทีก็สายเกินไปนะคะ ถือว่างานนี้พี่ปลายังกลับมาได้ทันนะคะ ก็ยังเหลืออีก 4 ขีดก็จะลงมาเท่ากับน้ำหนักที่ไปลงแข่งลดน้ำหนักที่บอร์ดน้องเชอรี่แล้วนะคะ สัปดาห์แรกพี่ปลาก็พลาดเสียแล้วนะ ไม่เป็นไรเอาใหม่สู้ ๆ ค่ะ ยังมีศึกหนักพรุ้งนี้อีกค่ะ เป็นงานเลี้ยงแสดงความยินดีค่ะ จากประสบการณ์สด ๆ ร้อน ๆ ที่ผ่านมา ไม่รู้ว่าจะผ่านพ้นไปได้ดีแค่ไหนค่ะ เป็นกำลังใจให้กันนะคะ วันนี้ก็ทานตำถั่วฝักยาวนะ รสจัดค่ะ ไม่รู้จะบวมน้ำป่าวนะคะ ลุ้นอยู่ แต่ขอบอกว่าคุ้มมาก ๆ ที่ทานเพราะอร่อย และไม่ได้ทานมานานค่ะ (แบบว่าเป็นอาทิตย์ทานผักได้ก็เลยประยุกต์เมนูค่ะ ดูผลพรุ้งนี้ถ้าไม่ขึ้นมากแสดงว่าใช้ได้ค่ะ)

-----------------------------------------------------------------------------

ตารางและความรู้สึกช่วงปฏิบัติการ

วันที่ 45 วันพฤหัสบดีที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2552

เช้า ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 1 ชิ้น
ปูอัด 1 ชิ้น
มะเขือเทศราชินี 12 ลูก
กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล 1 แก้ว
โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมัน 0 % พร้อมข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
น้ำเปล่าผสมมะนาวครึ่งลูก 3-4 แก้ว

อารมณ์ เหนื่อยมาก ๆ เพราะต้องไปถ่ายรูปแสดงความยินดีกับเด็ก ๆ ค่ะ

กลางวัน ไข่ต้ม 2 ฟองกินแต่ไข่ขาว
ไก่หมักกระเทียมย่าง 2 ชิ้น
ซุปผัก 1 ถ้วย
เต้าหู้ปลาย่าง 2 ชิ้น
ปูอัด 4 ชิ้น
โยเกิร์ตรสแอ๊ปเปิลไซเดอร์ ไขมัน 0 % 1 ถ้วย
ดื่มน้ำทุกครั้งที่หิวครั้งละ1 แก้ว (5-10) แก้ว

เย็น เต้าหู้ปลาทอด 4 ชิ้น (จากออเดิฟค่ะ)
ผักกาดหอมเคียงจาน 4 ก้าน
ยอดคะน้า 6 ยอด และเนื้อหมูไม่มัน 1 ชิ้น(เหมาทานคนเดียวเลยจากขาหมูน้ำแดง)
เนื้อปลาทับทิม (จากปลาทับทิมนึ่งมะนาว) 1 ฝ่ามือ
เนื้อไก่ต้ม 4 ชิ้นเล็ก (จากกระเพาะปลา)
ลูกชิ้นปลา 1 ลูก เห็ด 2 ชิ้น กุ้ง 3 ตัว มะเขือเทศ 5 ลูก (จากต้มยำน้ำข้นค่ะ)
น้ำเปล่า 4-6 แก้ว

อารมณ์ งานเลี้ยงอีกแล้วค่ะ แต่มีสติมากขึ้นนะ ดื่มน้ำเยอะมาก ๆ

ตารางการออกกำลังกาย

เวลา เช้า 5.00-6.00 น

กิจกรรม กิจกรรม ปั่นจักรยานอยู่กับที่ 50 นาที
โยคะ 10 นาที
ซิทอัพ 50 ครั้ง
เล่นกล้ามท้องส่วนอื่น 30 ครั้ง
บริหารกล้ามเนื้อด้านข้าง 50

เย็น 16.30-17.30 น
ฟิตเนสเดินบนเครื่องเดินไร้แรงกระแทก 30 นาที
โยคะและพิลาติส 90 นาที

อารมณ์ ออกกำลังกายเสร็จแล้วไปร่วมงานเลี้ยงค่ะ

ตารางผลของการปฏิบัติ

น้ำหนักชั่งตอนเช้า 57 Kg.

ความรู้สึกที่อยากจะบรรยาย

เป็นวันที่ 45 วันนี้ชั่งน้ำหนักในตอนเช้าหลังจากดื่มน้ำ 1 แก้ว น้ำหนักไม่ลงมาจากเมื่อวานเท่าไหร่ค่ะ แต่รู้สึกนะว่าลดลงมานิดหน่อย แต่ก็ยังโอเคนะคะไม่ขึ้น คงเป็นเพราะเมื่อวานออกกำลังกายเยอะมาก ๆ เหงื่อชุ่มตัวเลย (น้อง ๆ ที่อายุน้อย ๆ บางคนยังยอมเลยค่ะ ไม่คิดว่าระดับจะเป็นป้าขนาดนี้ยังฟิตได้ อิอิ บ้าพลังค่ะ) เล่นโยคะได้ดีค่ะเมื่อวาน ข้อมือหายแล้วกลับมาฝึกท่าเดิมได้แล้ว และทรงตัวค้างท่าได้นานขึ้น เย็นนี้ว่าจะฝึกอีกวันแต่ดูเวลาก่อนเพราะต้องไปงานแสดงความยินดี และตอนเย็นมีงานเลี้ยงอีกแล้วค่ะ แต่พี่ปลาเตรียมซุปผักมาทานสกัดดาวรุ่งแล้วค่ะ ยังไม่รู้เลยจะทนต่อสิ่งเร้าไหวไหม วันนี้ตอนเช้าต้องใช่ชุดครุยถ่ายรูปร่วมแสดงความยินดีกับเด็ก ๆ ค่ะ ร้อนและเหนื่อยมาก ๆ เดินไปเดินมาถือว่าเป็นการเผาผลาญแคลอรี่ที่ดีนะคะ และตอนไปทานอาหารว่างที่โรงแรม ก็อดใจไหวดื่มแต่ชาจีน 1 ถ้วย ส่วนเค้กให้น้องอีกคนทานแทนค่ะ (แหมขอบอกว่าอยากชิมสักคำ แต่ก็กลัวใจว่าจะอดใจไม่ไหวเมื่อได้ลิ้มรส แล้วน้องยังบอกว่าอร่อยมากอีกนะ ระงับใจแทบแย่ค่ะ แต่ก็ผ่านมาได้แล้ว ดีแล้วค่ะที่ไม่ทาน เพราะเค้กมีไขมันทรานส์เยอะด้วยไม่ดีต่อสุขภาพ ) เห็นไหมคะว่ามีสติมากขึ้น พอเราจะทานอะไรก็ฝึกยั้งคิดพิจารณาว่าทานแล้วได้อะไร ไม่ทานแล้วเป็นไรไหม ก็จะทำให้เราตัดใจได้ดีขึ้นค่ะ (อีกอย่างพี่ปลาเพิ่งพบกับความเหนื่อยยากเหลือเกินในการที่จะรีดน้ำหนักให้ลดลงมาจากที่เพิ่มขึ้นนะคะ พอนึกถึงตอนที่เหนื่อยยาก เหงื่อหยดแล้ว ไม่ทานจะสบายกว่าง่ะ) บทเรียนนี้น้อง ๆ นำไปใช้เป็นตัวอย่างได้นะจ้ะ

---------------------------------------------------------------------------

( แบบว่าช่วงวันนี้พี่ปลาอาจจะจิตตกไปบ้างเหมือนกันค่ะ อิ อิ สุ้ ๆๆ นะคะ)

Create Date : 01 มิถุนายน 2552		4 comments
Last Update : 1 มิถุนายน 2552 10:14:01 น.
Counter : 271 Pageviews.
Share Tweet