วันนี้วันอาทิตย์น้องเพาวอยู่บ้าน
เห็นคุณแม่อัพบล็อกเลยขอเจิมคนแรกคะ
น้องเพาวหม่ำแล้วอร่อยจริง ๆ คะ
ทานเท่าไรก็ไม่อิ่มซะที แม่อ้วนเลยต้องดุ
ว่าพอได้แล้วเผื่อคนอื่นทานบ้าง
ก็ได้คะ...แต่มันอร่อยนี่นา 555

หน้าแตก ก็น่าทานนะค่ะ..ใช่ไหมค่ะน้องเพาว..

สวัสดีค่ะแม่อ้วนเห็นเนื้อขนมแล้วดูนุ่มน่าทานจัง

น่ากินดีออกค่ะ

ดูหน้ามันกรอบ ๆ ดีนะค่ะ ต้องลองดูมั่งแล้วค่ะ ขอให้เนื้อนุ่มใช้ได้แล้วค่ะ

อยากกิงง่ะแม่อ้วน

กำลังอยากทำอยู่พอดีเลยค่ะแม่อ้วน เดี๋ยววัน-สองวันนี้จะรบกวนลอกการบ้านแม่อ้วนนะคะ

ปล.น่าทานมากเลยค่ะ

ถึงหน้าจะแตกแต่ก็น่ากินมากมาย เห็นแล้วน้ำลายไหลอีกแล้ว

หน้าแตกไม่เป็นไร
ขอสักถ้วยนะคะ
น่าอร่อยจัง

ดูไปดูมาหน้าเหมือนสาลี่กรอบ...อิอิ

ถึงหน้าจะแตก แต่เนื้อขนมดูนุ่มน่ากินมากๆเลยค่ะ แม่อ้วนฯทำเยอะขนาดนี้ ฝ้ายขอแบ่งไปชิมซักถ้วยได้มั๊ยค่ะ

นุ่มน่าทานจริง ๆ ขอซักสองชิ้นน่ะค่ะ

ชาลีดูจากภาพแล้ว
น่ากินดีนะคะ ^^

ทักทายค่ะ น่าทานจังเลยค่ะ

วันนี้เอาแกงหน่อไม้มาฝากค่ะ

มาให้กำลังใจคะ แม่แจ่มใสเองก็ไม่สามารถดาได้ว่าทำไมหน้าแตก แต่ที่มันล้นนี้คงหยอดลงพิมพ์มากไปคะ เพราะบางีแม่แจ่มใสก็ทำล้นเหมือนกันคะ แต่อร่อยจรงๆนะคะสูตรนี้

หน้าแตกก็น่าทานค่ะแม่อ้วน

หน้าแตก แต่ข้างในท่าทางนุ๊มนุ่มนะคะ ถ้าหยอดบลูเบอรี่ซอสแล้วคงหวานมันยกกำลังสองแน่ๆ

อยากกินค่ะ

ปุ๊กว่า รสชาติ สำคัญกว่าหน้าตาค่ะ

ขอบพระคุณแม่อ้วนมากๆเลยนะคะ ทั้งที่ให้กำลังใจเรื่องคุณแม่.. แล้วก็ที่แชร์ประสบการณ์ให้ฟังด้วยค่ะ อ่านแล้วก็รู้สึกว่าอย่างน้อยก็ยังโชคดีที่ได้อยู่ดูแลแม่จนวินาทีสุดท้าย...

ขนมหน้าแตกแบบนี้บี่บี๊ว่าน่าทานออก เหมือนหน้าเค้าจะกรอบๆเลย ตัดกับข้างในนุ่มๆด้วย ถ้าบอกว่าตั้งใจอบให้ออกมาอย่างนี้ก็ยังเชื่อเลยค่ะ

แม่อ้วนคะ แอนน์ตอบหลังไมค์ให้แล้วนะคะ อิๆ

เรื่องคัพเค้กนะคะ จริงๆแอนน์ก็ไม่ใช่ผู้รู้นะคะ แต่ว่าจากที่ทำที่ร้านมาอ่ะค่ะก็มีบ้างค่ะ ปัญหานี้ แต่ว่าจากการอ่านแล้วก็พบว่าแม่อ้วนเคยมีคำถามเดียวกับแอนน์ แล้วแอนน์ก็เคยถามฝรั่งค่ะ ได้ความว่า...คัพเค้กมันจะไม่ปูดนะคะ และส่วนมากเนื้อคัพเค้กจะเป็นเค้กเนื้อเค้ก แต่มัฟฟินจะเป็นเค้กเนื้อหนักหน่อย และส่วนมากต้องปูด มัฟฟินถึงจะสวย เพราะมัฟฟินไม่ต้องแต่งหน้า แต่คัพเค้กมีไว้แต่งหน้าด้วยไอซิ่ง หน้าแบนๆจะแต่งหน้าได้สวยกว่าค่ะ

และการที่จะช่วยให้คัพเค้กไม่ล้นนั้น ส่วนมากแล้วเราตักแบทเทอร์ไม่เกิน 3/4 ของถ้วยกระดาษอ่ะค่ะ เนื้อแบทเทอร์ของคัพเค้กต่างจากมัฟฟินมาก เหลวกว่า เมื่ออบจะกระจายตัวออกด้านข้างก่อนที่จะฟูขึ้นไปค่ะ แต่ถ้ามัฟฟินเนื้อแบทเทอร์จะหนักกว่าแน่นกว่า ไม่เหลว ถึงได้ปูดเป็นภูเขาอ่ะค่ะ เพราะมันไม่ออกด้านข้างอ่ะค่ะ

อธิบายยากเหมือนกันค่ะ แต่ทำไปแล้วก็จะนึกออกอ่ะค่ะ แต่ก็ไม่ทุกครั้งทุกรายนะคะ เพราะบางราย บางร้าน มัฟฟินก็หน้าแบนได้เหมือนกัน แล้วแต่สูตรของแต่ละที่จะให้เป็นค่ะ แต่ปรกติส่วนใหญ่จะเป็นอย่างที่แอนน์เล่ามาเนี่ยอ่ะค่ะ

หวังว่าคงจะช่วยแม่อ้วนฯได้บ้างนะคะ

ถึงหน้าแตกก็ยังน่าทานค่ะ คงจะอร่อยแน่ๆเลยค่ะ

ขนาดหน้าแตก ยังดูนุ่มน่าทานเลยค่า เห็นแล้วก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะ ^^

ดูแล้วน่าจะมาจากไฟแรงไปนะน้อง

น่าแตกแต่ก็ยังดูน่ากินนะค่ะ แม่อ้วน ทำเยอะจังเลยอิอิ ถ้าอยู่ใกล้ๆจะขอชิมสักชิ้น สองชิ้น

น่าทานจังค่ะแม่อ้วนฯ
ดูเนื้อเบานุ่ม น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ
ตุ๊กอบเค้กไม่เคยได้หน้าสวยๆเลย
ทำหลายรอบ ถ้าไม่ปูดก็แตก ถ้าไม่แตกก็ยุบ
ได้เค้กพิการตลอด ไม่เคยสมประกอบซักครั้ง

บานเหมือนดอกเห็ดเลย แต่มองแล้วคล้ายๆขนมชนิดนึงนะคะ ที่หน้าแตกๆกรอบๆหน่อย ดูเนื้อแล้วคงนุ่มน่าอร่อยทีเดียว

จริงๆคะ แม่อ้วน ทานแล้วได้อารมณ์ขนมบ้าบิ่น อิอิ คราวหน้าจะใส่กลิ่นใบเตย กับสีเขียวด้วย จะได้เป็น มะคารูน บ้าบิ่นใบเตย

เอาสปาเก็ตตี้มาแลกขนมค่ะ จะเอากลับไปให้ฟิลิปกินแทน

แม่อ้วนทำได้ดีค่ะ ถึงหน้าเค้กแตกก็น่าทานอยู่ดี แล้วตกลงว่ายังแต่งหน้าไม่เสร็จก็หมดไหมคะ??

ทำขนมทีเยอะมากๆเลย คนบ้านใกล้เรือนเคียงอิ่มกันหมดเพราะแม่อ้วนใจดีแบบนี้ ^^

ขอบคุณกับกำลังใจเรื่องลดนน.ค่ะ 1 อาทิตย์ลงไป 1กิโลนิดๆเอง แต่ก็จะพยายามต่อไป

วันนี้เป็นวันที่ปอนด์อยู่อังกฤษครบ 1 ปีค่ะ แต่ความแตกต่างอยู่ที่ วันนี้ของปีที่แล้วหนัก 55

ไม่ได้เพิ่มมาเป็น 60 กว่าๆ แบบวันนี้ 555+++

มาอีกรอบค่ะ ลืมสปาเก็ตตี้ ^^

ขอบคุณนะคะ กล้องมันดีน่ะคะ55 ขนมน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
ถ้ามีโอกาสยืมสูตรหน่อยนะคะ