Cooking For Hope : สาลี่มะพร้าว (ขออีกสักครั้ง...ง่าย เร็ว อร่อย แน่นอนคะ) Cooking For Hope เป็นโครงการที่ดีคะ เพื่อน ๆ มาชวน...แม่อ้วนก็ยินดีมากนะคะ สาลี่มะพร้าวเป็นขนมที่ทำบ่อยมากคะ ทั้งสมาชิก และเพื่อนๆ ชอบทาน ไม่มีเบื่อเลยคะ ส่วนผสมน้อย ใช้เวลาในการทำน้อย และไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม แป้งพัดโบก 200 กรัม ไข่ 6 ฟอง น้ำตาล 600 กรัม (ไม่ชอบหวานก็ลดลงนะคะ) มะพร้าวขูดขาว 500 กรัม (ใช้มะพร้าวอบแห้งก็ได้คะ) วนิลา 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้คะ) วิธีทำ วอร์มเตา ไฟบนล่างประมาณ 150 - 160 องศาเซลเซียส ร่อนแป้งคะ ถ้าใส่วนิลาก็ร่อนกับแป้งเลยนะคะ ตีไข่กับน้ำตาลใช้ความเร็วสูงนะคะ ตีจนฟู ขาว ข้นๆ คะ ปิดเครื่อง ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปทีละนิดเบาๆ เดี๋ยวจะยุบ ตามด้วยมะพร้าวขูดขาวเบาๆ เหมือนกัน ตะล่อมเข้ากันคะ ตักหยอดใส่พิมพ์ เข้าเตาอบได้เลย ประมาณ 20-30 นาทีแล้วแต่เตานะคะ ถ้าอยากได้หน้าขนมกรอบๆ ก็ปิดไฟล่างคะ ชัดๆ เน้นๆ กันอีกภาพนะคะ เชิญหยิบชิมได้เลยคะ กำลังอุ่น ๆ ขอบคุณที่มาแวะเยี่ยมชมบล็อกแม่อ้วนนะคะ ขอบคุณเพื่อนๆ ที่มาชวนร่วมโครงการดีๆ ก่อนกลับ คอมเม้นท์ให้กำลังใจกันสักนิดนะคะ   Create Date : 22 มิถุนายน 2553 49 comments Last Update : 22 มิถุนายน 2553 12:18:03 น. Counter : 8943 Pageviews. Share Tweet

แม่อ้วน ค่ะ ขนมน่าหม่ำอีกแล้วค่ะ แวะมาเอาขนมค่ะ กำลังหิวอยู่พอดีเลย   โดย: ตาโตสุดสวย 22 มิถุนายน 2553 12:27:47 น.

สวัสดีตอนเช้าๆ จ้า^^   โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว 22 มิถุนายน 2553 12:32:06 น.

โอ้วว ได้กลิ่นของความหอมของมะพร้าวเลยค่ะ อยากชิมสัก 5-6 ชิ้นจัง (ชิมบ้านแกเร๊อะนั่น)   โดย: Shallow Grave 22 มิถุนายน 2553 12:52:17 น.

น่าทานที่ซุ้ดๆๆ   โดย: no filling 22 มิถุนายน 2553 12:59:09 น.

แวะมาชิมขนม และก็ให้กำลังใจ ขอให้ชนะการประกวดนะคะ   โดย: pinkyrose 22 มิถุนายน 2553 14:10:30 น.

น่าทานเป็นที่สุดเลยค่ะ   โดย: อุ้มสี 22 มิถุนายน 2553 14:15:19 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: Macys 22 มิถุนายน 2553 14:27:36 น.

ด้วยความยินดีครับพี่ อิอิอิ ไปรษณีย์ไทย ทำงานรวดเร็วทันใจดีจังเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 22 มิถุนายน 2553 14:27:49 น.

แม่ครัวอารมณ์ดีขอแสดงความยินดีกับผลโหวตในบล็อกแม่ปูด้วยค่ะ   โดย: kobnon 22 มิถุนายน 2553 14:31:17 น.

น่าทานจัง เห็นแล้วอยากลองชิม   โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 22 มิถุนายน 2553 14:47:51 น.

ดูแล้วเหมือนจะง่าย หน้าตาน่าทานมากคะ   โดย: สาวเกาะ IP: 124.157.165.222 22 มิถุนายน 2553 15:10:52 น.

ง่ายจริงๆด้วย เดี๋ยวต้องจดสูตรไปทำทานบ้างแล้วค่ะ น่าทานมากๆ   โดย: Iaun_Tor 22 มิถุนายน 2553 15:13:31 น.

ดูแล้วง่ายจริงๆ และน่าอร่อยด้วย   โดย: Nantana Ajumma (at heart ) 22 มิถุนายน 2553 15:51:28 น.

อูยยยยย ของโปรดเลยคะแม่อ้วนฯ ขนมแบบนี้เห็นเป็นไม่ได้ ต้องซื้อทุกที แถวที่ทำงานมีมาขายหลายเจ้า รสชาติไม่เท่าไร อร่อยๆ ต้องของเมืองเพชรบุรีเค้าคะ เด็ดสุด ๆ   โดย: บ่งบ๊ง 22 มิถุนายน 2553 16:06:57 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ เอามาหม่ำกับกาแฟ สุดยอดเลย แม่อ้วนขยันจังเลย   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 22 มิถุนายน 2553 16:20:59 น.

น่าทานมากเลยค่ะแม่อ้วน..ขั้นตอนไม่เยอะอีกต่างหาก   โดย: Ananas99 22 มิถุนายน 2553 16:28:57 น.

สวัสดีค่ะ แอบเห็นเครื่องตีแป้ง แบบว่ามืออาชีพสุดๆค่ะ ตู่มาขแบคุณที่โหวตให้นะคะ   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 22 มิถุนายน 2553 19:17:07 น.

สร้างกริตเตอร์ | .postjung.com">ฟังเพลง | ดารา | เกมส์ สร้างกริตเตอร์ | .postjung.com">ฟังเพลง | ดารา | เกมส์ สร้างกริตเตอร์ | .postjung.com">ฟังเพลง | ดารา | เกมส์ สร้างกริตเตอร์ | .postjung.com">ฟังเพลง | ดารา | เกมส์ สวัสดีค๊า ขอโทษมากๆเลยนะคะที่พาน้องอินชอนหายไปซะนานเลยค่ะ วันนี้พอจะมีเวลาบ้างก็รีบชะแว๊บพาน้องอินชอนมาขอบคุณทันทีเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แว่ะไปอวยพรวันเกิดให้น้องอินชอนที่ผ่านมาค่ะ ขอให้มีความสุขเช่นกันนะคะ รักและคิดถึงเสมอค๊า จุ๊บๆ นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: แม่ปูและน้องอินชอน (Incheon ) 22 มิถุนายน 2553 20:11:51 น.

มาอีกครั้งค่ะแม่อ้วน ใจดีที่สุด ขนมน่าทานมากๆเลยนะคะ เห็นแล้วอยากมาให้น้องอินชอนทานบ้าง ต้องอร่อยมากๆเลยนะคะ ทั้งวิธีการทำจนเสร็จออกมาเป็นรูปเป็นร่าง เห็นแล้วอยากทานมากๆเลยค่ะแม่อ้วน หิวๆ   โดย: แม่ปูและน้องอินชอน (Incheon ) 22 มิถุนายน 2553 20:14:19 น.

สวัสดีตอนค่ำค่ะ แม่อ้วนจ๋า วันนี้ดาวจ๋า มีเมนูอร่อยๆมาเสริฟ ขนมกุยช่ายค่ะ มีความสุขกับวันดีดี นะคะ   โดย: satineesh 22 มิถุนายน 2553 20:31:37 น.

ง่าย อร่อย อย่างงี้เข้าทาง ขอจดก่อนนะค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: หญิงแม่ 22 มิถุนายน 2553 21:13:48 น.

โอย.. แม่อ้วน เอามาล่อตาอีกแล้ว อยากกินมากคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 22 มิถุนายน 2553 21:24:56 น.

แอนน์บ้ามะพร้าวค่ะ ชอบ ดูน่ากินมากๆเลยค่ะแม่อ้วน แอนน์ชอบหน้าบนเกรียมๆนิดเหมือนกันค่ะ   โดย: ClayAnn 22 มิถุนายน 2553 21:56:01 น.

โดย: บ้านฟ้าซอย 5 22 มิถุนายน 2553 22:00:16 น.

สวัสดียามดึกนะคะ ทำง่าย เร็ว และอร่อย น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: TP.pop 22 มิถุนายน 2553 22:10:06 น.

น่ากินมากค่ะแม่อ้วน หน้าขนมก็สวย หิวๆๆๆๆ มากเลยค่ะ ขอโกยกลับบ้านไปครึ่งนึงนะคะ...   โดย: นู๋มาริ 22 มิถุนายน 2553 22:31:19 น.

หอมกรุ่นมะพร้าวออกมานอกจอเลยค่ะ ขอเอาไปแต่งหน้าด้วยครีมชีสรสมะม่วงเป็นคัพเค้ก รสข้าวเหนียวมะม่วงหน่อยนะค่ะ อร่อยแน่ๆ ค่ะ   โดย: โอ๋ (แม่นิทาน ) 23 มิถุนายน 2553 0:46:12 น.

สาลี่ มะพร้าว น่าทานจังค่ะ คุณแม่ชอบทานพอดีเลย เดี๋ยวจะไปลองทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาอวยพรวันเกิดให้ด้วยนะคะ ^^   โดย: kamonnut 23 มิถุนายน 2553 3:33:25 น.

ตื่นยังจ้ะ...แอบมาหม่ำขนมหมดแร้ว...อิอิ   โดย: Opey 23 มิถุนายน 2553 4:13:48 น.

แวะมาบ้านแม่อ้วนทีไรไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยค่ะ แม่อ้วนมีขนมหน้าตาสวยให้ชมเสมอ แป้งพัดโบกคือแป้งอะไรคะ ใช่แป้งเค้กหรือเปล่า   โดย: งาขาว 23 มิถุนายน 2553 9:10:01 น.

ชอบทานขนมสาลี่ค่ะ   โดย: มัยดีนาห์ 23 มิถุนายน 2553 9:44:11 น.

น่าทานจังเรยคะเด๋วจะต้องลองทำซะหน่อยแร้ว คุณยายชอบทานพวกขนมไทยคะ ขนมเค้กไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เลดี้ฟิงเกอร์ลูกๆบอกว่าอร่อยมากตอนนี้หมดแร้วคะ   โดย: ปาร์ (prettypar ) 23 มิถุนายน 2553 10:37:22 น.

แม่อ้วนคะ อบขนมสีน่าทานมากเลยค่ะ ทำซะเยอะเชียว เดี๋ยวป้าอิ๋วขอ 5 ถ้วยเลยนะ   โดย: Sai Eeuu 23 มิถุนายน 2553 11:44:23 น.

มาหยิบขนมทานหลังมื้อเที่ยง + มาแสดงความยินดีกับแม่ครัวอารมณ์ดีค่ะ ขนมดูทำง่ายๆ จริงด้วย แต่จะอร่อยเหมือนแม่อ้วนทำหรือเปล่าน้า...   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 23 มิถุนายน 2553 12:56:27 น.

แวะมาทักทายยามบ่ายแก่ๆค่ะคุณแม่อ้วน น่าทานจังเลยคร่าาาาาาา   โดย: เกศสุริยง 23 มิถุนายน 2553 15:05:33 น.

แอบมา หยิบ ไป ถ้วยหนึ่ง นะค่ะ แม่อ้วน   โดย: nichapatr 23 มิถุนายน 2553 15:14:41 น.

น่าทานสุด ๆ เลย ขอสักสองถ้วยนะคะ...   โดย: นีระพารถ (นีระพารถ ) 23 มิถุนายน 2553 21:19:58 น.

นี่ถ้าหยิบออกมาจากหน้าจอได้ ป่านนี้ไม่เหลือให้คนอื่นมองแล้วค่ะ... เห็นทีต้องเซฟบ้านนี้ไว้ใจอ้อมใจแล้วล่ะค่ะ อ่านเพลินเลยค่ะ น่ากินทุกจานเลยค่ะแม่อ้วน   โดย: rukseries 23 มิถุนายน 2553 21:30:39 น.

หวัดดีค่ะแอบแว้ปมาดู แม่อ้วนใจดีทำขนม แล้วก็จะมาบอกว่า วัชแปะสตูรให้ใหม่แล้วนะค่ะ   โดย: วัช (huh ) 23 มิถุนายน 2553 22:44:16 น.

Glitter Comments Hi5 is Cool CLICK!!! มีความสุขตลอดวันนะคะแม่อ้วน   โดย: เกศสุริยง 24 มิถุนายน 2553 7:09:10 น.

ตามมาทานมื้อเที่ยงจ้ะ....   โดย: Opey 24 มิถุนายน 2553 10:46:25 น.

ขนมน่าทานจังเลยค่าแม่อ้วนใจดีที่สุดเลย.. ยิ่งใส่มาะพร้าวตูม ๆ อย่างนี้นะคะ..ของชอบเลยค่า..   โดย: สปันงา 24 มิถุนายน 2553 13:23:09 น.

เครื่อง food processor ราคาประมาณ 2,000-3,500 ครับผม อยากได้เหมียนกัน เมื่อวานเพิ่งไปส่องๆดูครับ อิอิ   โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น 24 มิถุนายน 2553 14:46:28 น.

ขอลอกสูตรนะคะ แล้วจะทำการบ้านมาส่งค่ะ... ขอบคุณค่า   โดย: มะลิกรุ่น 24 มิถุนายน 2553 15:45:39 น.

เจ๊หลีตามมาจากบล็อกคุณตาค่ะ สวยแจ่ม มากแม่อ้วน   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 25 มิถุนายน 2553 7:13:48 น.

แม่อ้วน ทำขนมน่าทานมายั่วอีกแล้ว ชอบมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 25 มิถุนายน 2553 19:01:36 น.

ขอสักชิ้นค่ะ แม่อ้วน ็Honey J.   โดย: ผึ้งบางกรวย IP: 58.9.209.113 25 มิถุนายน 2553 21:40:26 น.

มาแจ้งข่าวนะค่ะ เงินทำบุญที่ Cooking For Hope ร่วมกับ Trekking Charity ที่ทำคู่กัน ช่วยน้องๆ บ้านโฮมฮัก รวมๆกัน ได้เงินมาประมาณ 840,000 บาทนะค่ะ พิมพ์จะ post ข่าว กับ รูปภาพที่ไปบริจาคอีกทีนะค่ะ อนุโมทนาบุญกันด้วยนะค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง มีความสุขมากๆ นะค่ะ ขอขอบคุณพี่ๆ ชาว Blog ทำอาหารด้วยค่ะ สวัสดีค่ะ พิมพ์   โดย: Pim (pim1081009 ) 27 ธันวาคม 2553 14:54:01 น.

น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ   โดย: แม่ต้อม IP: 182.53.59.171 6 กรกฎาคม 2557 7:56:50 น.