|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ลาซานญ่า (Lasagna) เนื้อบด หรือหมูบด
https://creamyfuzz.exteen.com/
ส่วนประกอบ
แผ่นลาซานญ่า เนื้อบด หรือ หมูบด หอมใหญ่ กระเทียมสับ มะเขือเทศกระป๋อง ซอสมะเขือเทศเข้มข้น
sweet basil, Origano, Parmesan Cheese, Mozarella Cheese ขูด, ผง Parsley , เกลือป่น, ไข่ไก่
วิธีทำ
เริ่มจากทำซอสลาซานญ่าก่อน ตั้งหม้อแล้วใส่เนยเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมสับ และหอมใหญ่หั่นลูกเต๋าลงไป พอหอมสุกแล้ว ใส่เนื้อลงไป คอยคนเรื่อย ๆ จนกระทั่งเนื้อสุก เทน้ำกับน้ำมันในหม้อออก
ใส่มะเขือเทศกระป๋อง ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ลงไป ใส่เกลือ ออริกาโน่ sweet basil แล้วชิมดู ขาดเหลืออะไรก็เติมได้ แล้วเคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนซอสเริ่มข้น เป็นอันใช้ได้
ระหว่างที่รอซอส ก็มาต้มเส้นลาซานญ่า เปิดเตาอบรอไว้เลย ผสมชีสทั้งสองกับไข่ไก่ให้เข้ากัน
พอซอสเสร็จแล้ว แผ่นลาซานญ่าพร้อมแล้ว เริ่มจาก ทาซอสบาง ๆ ที่ถาดแก้ว แล้ววางแผ่นลาซานญ่าชั้นแรกลงไป จากนั้นทาซอส แล้วตามด้วยชีสที่ผสมไว้ ทำแบบนี้สามสี่ชั้น เป็นอันเสร็จ
Cliff Richard - Perfidia (compilation)
Create Date : 31 สิงหาคม 2554 |
Last Update : 10 มกราคม 2564 21:58:34 น. |
|
41 comments
|
Counter : 5450 Pageviews. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:12:03:00 น. |
|
|
|
โดย: วนารักษ์ วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:15:36:35 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:9:21:43 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:10:15:48 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:10:34:50 น. |
|
|
|
โดย: วนารักษ์ วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:19:33:53 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:20:01:01 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:20:36:07 น. |
|
|
|
โดย: วนารักษ์ วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:15:20:48 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 3 กันยายน 2554 เวลา:8:15:52 น. |
|
|
|
โดย: Lika ka วันที่: 4 กันยายน 2554 เวลา:20:47:00 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ปอลิง....ขอเป็นปาท่องโก๋เกลียวได้ป่ะ ชอบแบบเกลียวอ่ะ อิิอ