https://goo.gl/74TFLW

 มะเขือเทศ หรือ Tomato 
 มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า Lycopersicon Esculentum Mill. 
จัดอยู่ในวงศ์มะเขือ (Solanaceae)


  มะเขือเทศคือผักหรือผลไม้ ?
คำตอบ "มะเขือเทศคือผลไม้" ตามคำนิยามทางพฤกษศาสตร์ เพราะ
ผลไม้ คือ ส่วนของรังไข่ที่เจริญเติบโตเต็มที่ของพืชดอก
 ส่วนผัก คือพืชที่กินได้ ไม่ว่าจะเป็น ราก ใบ ก้าน หัว หน่อ ดอก นั้นเอง
https://goo.gl/3dNX30

มะเขือเทศที่ซื้อมาทำอาหาร เราเก็บเมล็ดมาปลูกเล่น ๆ ... ใช้เวลาไม่นานก็ขึ้นมาเยอะแยะเลย
เห็นแรก ๆ หลายคนคิดว่า คือ ต้นพริก ... ถ้าไม่ปลูกเองกับมือ เราก็คิดแบบนั้นเหมือนกัน


 

อายุ 4 วัน เริ่มเห็นใบแท้โผล่มาอีก 2 ใบเล็ก ๆ ... เย้ ๆ ...


 

บางต้นยังมีเมล็ดติดอยู่


 

อายุ 10 วัน ใบแท้โตขึ้น เห็นมีขอบใบหยัก ๆ สวยเหมือนกันแฮะ ... ไม่ใช่ใบพริกแน่นอน
เห็น "ผล" มะเขือเทศมาตลอดชีวิต แต่ไม่เคยเห็น "ใบ" มะเขือเทศมาก่อนเลย ...
เหมือน "ข้าว" กินมาตลอดชีวิต ยังไม่เคยเห็น "ต้นข้าว" เลย แหะ ๆ


 

26 กันยายน 2559 ... สองสัปดาห์ผ่านไป มีเพิ่มเป็น 4 ใบ เย้ ๆ


 

ดูใบชัด ๆ อีกที ... ไม่รู้ว่าเป็นมะเขือเทศพันธุ์ไหน ตอนปลูกก็มั่ว ๆ กันอยู่หลายพันธุ์เลย
 มะเขือเทศท้อ ... มะเขือเทศราชินี ... มะเขือเทศสีดา ...  มะเขือเทศเชอรี่ ...


 

7 พฤศจิกายน 2559 ... 2 เดือน 7 วัน ออกดอกแล้ว ดอกเล็กมาก สีเหลือง เห็นขนอ่อนทั่วไป
ดูด้วยตาเปล่าคงไม่ได้เห็นขนาดนี้ ... ดอกจริง ๆ เล็กมากกกก


 

 แค่เห็นดอก ไม่ทันได้ติดผล ที่คิดว่าถ้าเห็นผลแล้วก็จะรู้เองว่าเป็นมะเขือเทศพันธุ์ไหน
(หรือเปล่า 555) ก็เลยยังเป็นปริศนาเหมือนเดิม ... ถามว่าอยากได้พันธุ์ไหน ที่เพาะมั่ว ๆ ไว้
ก็ ... มะเขือเทศราชินี ตามรูปที่เอามาแปะนี่แหละ เพราะดูสวยงามและแพง อิอิ

มาถึงตอนนี้เพิ่งรู้ว่า มะเขือเทศ เป็นไม้กึ่งเลื้อย ลำต้นเปราะ แตกหักง่าย แค่ปลิดใบที่เห็นว่า
ไม่สวยงามทิ้ง กิ่งหรือต้นก็หักได้ เพราะขั้วเหนียว ออกแรงบิดก็ไม่หลุดแต่กิ่งหักเฉยเลย ...
จำไว้ ต้องใช้กรรไกรตัด

 การเพาะต้นไม้เล่น ๆ ... แค่ขึ้นเป็นต้นได้ก็ถือว่าได้สนองกิเลสความอยากรู้อยากเห็นของเราแล้ว
ถ้าออกดอกออกผลด้วย ก็ถือเป็นผลพลอยได้ แต่คราวนี้ได้เห็นแค่ดอกอย่างเดียว บานแล้วก็ร่วง
นานเข้าก็เหมือนโดนอะไรเล่นงาน ใบเป็นลาย ๆ ที่เขาเรียก หนอนชอนใบ ดูท่าร่อแร่จะตายเอา


 

ถ้ารอดและสำเร็จก็จะได้เห็นภาพแบบนี้ อิอิ

ดูจากใบและดอกก็ใกล้เคียงกับต้นที่เราปลูก ถ้าไม่ผิดก็น่าจะเป็นมะเขือเทศ "สีดา"
ฝันว่าจะได้เห็นมะเขือเทศเป็นพวงย้อยแบบข้างล่างนี้ ... ตอนนี้เลิกฝันแล้ว 555


 

https://goo.gl/CFuzGQ



ระบบสืบพันธุ์ของมะเขือเทศและการผสมเกสร
https://www.bansuanporpeang.com/node/11165


มะเขือเทศ อาศัยการสั่นสะเทือนในการผสมเกสร ไม่จำเป็นต้องอาศัยผึ้งหรือแมลงใด ๆ มาช่วย
มันผสมพันธุ์ของมันเอง ไม่ง้อแมลง ไม่มีดอกตัวผู้ ไม่มีดอกตัวเมีย แต่มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย
ในดอกเดียวกัน อ่านเพิ่มเติม ที่นี่

• มะเขือเทศ ... ขึ้นเอง  (4.2.2561)

อ้างอิง :
https://www.bansuanporpeang.com/node/27793
https://www.gotoknow.org/posts/568555
 https://goo.gl/N6d1g0


Chamras Saewataporn

Create Date : 16 มิถุนายน 2560
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2566 7:45:07 น.		20 comments
Counter : 7171 Pageviews.
Share Tweet