Group Blog
 
<<
เมษายน 2559
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
18 เมษายน 2559
 
All Blogs
 

มะเขือม่วงหมูสับผัดเต้าเจี้ยวโหระพา








ได้มะเขือม่วงจากโครงการหลวงฯ มา 3 ลูก กะจะทำอะไรเล่น ๆ แบบง่าย ๆ
เพราะยาก ๆ จะผิดนโยบายที่เคยแถลงไว้กับชาวโลก 

หมายเหตุซะหน่อย เพื่อความเข้าใจตรงกัน คือ เมนูนี้ผัดกับใบโหระพา ยกเว้นที่แปะโชว์เท่านั้น
ที่เป็นใบกะเพรา เพราะใบโหระพาเอาไปผัดหมดแล้ว ... ทำใจหน่อยน้าา อิอิ









มะเขือม่วงลูกแรก เมนูแรก ก็นี่เลย ... มะเขือม่วงหมูสับผัดเต้าเจี้ยวโหระพา
แสดงว่ายังมีเมนูมะเขือม่วงอีก 2 เมนูรออยู่ อิอิ

บอกก่อนว่าไม่เคยทาน มะเขือม่วงมาก่อนเลย และนี่เป็นครั้งแรก
 ชื่อเมนูก็บอกวิธีทำไปในตัวแล้วนะคะ







ชอบตรงที่ไม่มีเมล็ดมากเหมือนมะเขือยาวเขียว สีม่วงสวยดีอีกต่างหาก รสชาติก็ไม่แตกต่างกันเท่าไหร่
แต่หายากและราคาสูงกว่ามะเขือเขียวพอสมควร ที่ว่ายากหมายถึงตลาดสดทั่วไป แต่ถ้าในห้างหรือตลาดใหญ่ ๆ
ก็พอหาได้นะคะ ดูเป็นผักมีชาติตระกูลก็เพราะสีม่วงสวย ... อะไรที่แปลก ๆ ก็ดูมีราคากว่าเป็นธรรมดา






 


สีม่วงเข้มของมะเขือม่วง มาจากสีของแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่อยู่ในผัก แอนโทไซยานินเป็น
รงควัตถุที่พบในพืชทั้งในดอกและในผลของพืช ให้สีแดง น้ำเงิน หรือม่วง เป็นสารที่ละลายในน้ำได้ดี มีฤทธิ์เป็น
สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของลิโปโปรตีน และการตกตะกอนของเกล็ดเลือด
ป้องการการเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ มะเร็ง เบาหวาน


 





มะเขือม่วง ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ
https://goo.gl/RZZ7Tz



----------------------------

Live and Learn




 

Create Date : 18 เมษายน 2559
21 comments
Last Update : 26 มกราคม 2564 12:20:27 น.
Counter : 2435 Pageviews.

 

เมนูก่อนหน้านี้ ...
ผัดพริกหวานน้ำมันหอย คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 18 เมษายน 2559 10:01:05 น.  

 

เมนูนี้ชอบทานค่ะอร่อย
แต่ในภาพ เหมือนจะเป็นใบกระเพรานะ 555
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ชีริว Sports Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

 

โดย: เนินน้ำ 18 เมษายน 2559 10:38:17 น.  

 

2 ...

555 พี่โอขา ที่ผัดน่ะใบโหระพาแน่นอนค่ะ
ยกเว้นที่เอามาแปะโชว์ เพราะโหระพาเอาไปผัดหมดแล้ว แหะ ๆ

ขอบคุณมือเจิมพร้อมโหวตด้วยนะคะ อิอิ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 18 เมษายน 2559 10:49:57 น.  

 

เมนูนี้ชอบมากๆ

มะเขือผัดใบโหระพาใส่เต้าเจี้ยว

แต่ที่บ้านมองเห็นมะเขือเพียบหมูนิดหน่อย

บางครั้ิงผัดมะเขือไม่ใส่หมูด้วยค่ะเกือบเจล่ะ5555

แต่ยังไม่เคยผัดโดยใช้มะเขือม่วงเลยสักที

ถ้ามีโอกาสได้มะเขือม่วงมาก็จะลองดูบ้างล่ะ

โหวตให้ Food Blog ค่ะ

*************************

ไม่ว่าจะเป็นหมาหยอกไก่ ,เจ้าชู้ไก่แจ้ และอื่นๆอีกมากมาย แสดงให้เห็นว่าคนไทยชอบเปรียบเปรย แค่อ่านก็ทำเห็นภาพตามได้ง่ายดาย


 

โดย: เรียวรุ้ง 18 เมษายน 2559 12:29:36 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ ตอนนี้กำลังลองปลูกไว้เหมือนกันค่ะ

 

โดย: nompiaw.kongnoo 18 เมษายน 2559 13:46:47 น.  

 

หมูเยอะกว่ามะเขืออีกนะ

พี่ชอบโหระพาด้วยล่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 18 เมษายน 2559 19:07:36 น.  

 

ชอบมัเขือม่วงค่ะ
โหวดสาขา Food Blog

 

โดย: newyorknurse 19 เมษายน 2559 3:50:49 น.  

 

เมื่อวาน เค้า กลับมาหมดแรงไม่ได้ไปเม้นท์ใครเลยน้า ต้องขออภัยด้วยนะเพคะ แฮ่ๆ

ดูรูปปุ๊บ พยายามเพ่ง ทีแรกว่าตามัว หรือภาพเบลอไม่ไแน่ใจนะ ไม่รู้ตะเองใช้โปรแกรมอะไร ย่อขยายรูปอะ ภาพไม่ชัด ขัดใจมาก อิอิ

เรื่องมะเขือม่วงนี่ ไม่เคยกินเลยอะ จานนี้นะถ้าเรากินเอง กว่าจะหมดน่าจะซัก 2ชั่วโมง เพราะต้องคอยเขี่ยมะเขือ ผักต่างๆออก คัดแยกเฉพาะหมูกิน อิอิ

ฟ้าใสบอก เออ ถ้ามันลำบากนัก เอ็งกลับไปกินขาหมูทั้งขาที่บ้านเอ็ง ก้แล้วกัน อย่ามายุ่งกับมะเขือม่วงแสนรักของข้า เดี๊ยะๆๆ 555

แล้วก็ถ้าจะ เมตตา กรุณา มุทิตา อุเบกขา
ตะเอง ไม่ต้องทำลิงค์
คำยากไปหรอกนะ เพราะ เคยเม้นทืไปยาวเหยียด พอคลิกไปปุ๊บ มันออกจากหน้านี้ไปเลยอะ

เม้นท์เกือบตายหายโหม้ดดด เวรกรรม555

เพราะจริงๆไม่มีใครคลิกไปอ่านหรอก นอกจากเรา เพราะ ต้องคอยจับผิด เย้ย เฝ้าระวังอาการฟ้าใส อย่างใกล้ชิด บางทีอาจจะลิงค์ไปเวปโป๊ก็ได้ ใครจะไปรู้ 555



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: multiple 19 เมษายน 2559 7:57:48 น.  

 

สวัสดีจ้าน้องฟ้าใส
ขอบคุณที่ไปชมดอกไม้ด้วยกันนะ
พี่บอกแล้วว่าเชื่อคนง่าย เดี๋ยวเดือนนี้อัพดอกไม้ติด ๆ กันไปเลยดีมั๊ยเนี่ย 55555

 

โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2559 10:15:21 น.  

 

สวัสดีครับคุณฟ้าใส

มาชมวิธีทำมะเขือม่วงหมูสับผัดเต้าเจี้ยวโหระพา ดูน่ากินมากครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog


ปล.ผมมีภาพเสาโทริอิ จากบล็อกตอนใหม่มาฝากด้วยครับ

 

โดย: ทองกาญจนา 19 เมษายน 2559 10:21:06 น.  

 

8 ...

555 คุณขา โวยวายเป็นหมีกินผึ้งเลยนะตะเอง
ไม่ชอบมะเขือม่วงบอกกันดี ๆ ก็ได้ ... แต่เรายังมีมะเขือม่วงรออยู่อีก 2 เมนู

"ไม่ต้องทำลิงค์คำยากไปหรอกนะ เพราะเคยเม้นท์ไปยาวเหยียด
พอคลิกไปปุ๊บ มันออกจากหน้านี้ไปเลยอะ"

งงอ่ะ ทำลิงค์ให้ก็เผื่อใครสนใจจะรู้เพิ่มเติม
คลิกไปก็คลิกกลับมาหน้าเดิมได้ ที่เม้นท์ไว้ก็ยังอยู่
นอกจากจะคลิกไปเว็บโป๊ด้วยความเคยชิน เลยกลับมาไม่ถูก

ขอบคุณสำหรับโหวตด้วยค่า

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 19 เมษายน 2559 11:03:50 น.  

 

9 ...

"พี่บอกแล้วว่าเชื่อคนง่าย เดี๋ยวเดือนนี้อัพดอกไม้ติด ๆ กันไปเลยดีมั๊ยเนี่ย 55555"

เปลี่ยนกันบ้างก็ดีนะคะ อิอิ
เด๋วเดือนนี้ฟ้าใสจะอัพอาหารทั้งเดือนเลย 555
สงสัยอากาศจะร้อนเกินไป แฮ่ ๆ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 19 เมษายน 2559 12:03:57 น.  

 

น่าอร่อยมากๆค่ะ
ชอบกินมะเขือ หมูสับ และโหระพา แต่ไม่ชอบกินเต้าเจี้ยว ถ้าไม่ใส่เต้าเจี้ยวรสชาติจะเปลี่ียนเยอะไหมคะ ถามนี่ไม่ได้จะทำเองนะคะ จะเอาไปให้แม่ทำ อิอิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Mintra-april Travel Blog ดู Blog
mariabamboo Parenting Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
Ariawah Auddy Travel Blog ดู Blog
The Kop Civil Diarist ดู Blog
Serverlus Book Blog ดู Blog
เนินน้ำ Home & Garden Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Raizin Heart 19 เมษายน 2559 12:24:55 น.  

 

13 ...

ไม่ชอบเต้าเจี้ยวไม่ใส่ก็ได้ค่ะ รสชาติแทบไม่แตกต่าง
จริง ๆ ที่ใส่ก็เพราะว่ามีอยู่ ถ้าไม่มีก็ไม่ใส่เหมือนกันค่ะ อิอิ
แต่ที่ขาดไม่ได้คือน้ำมันหอย อันนี้ไม่ใส่ไม่ได้เลย แฮ่ ๆ

ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 19 เมษายน 2559 12:46:52 น.  

 

น่าทานๆค่ะ

 

โดย: auau_py 19 เมษายน 2559 13:24:45 น.  

 

ลอดช่องวัดเจษฯ พี่ใส่น้ำกะทิ (น้ำหวาน) นิดเดียว ใส่น้ำแข็งเยอะหน่อย ตัวลอดช่องหอม อร่อยดีนะ

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 19 เมษายน 2559 19:16:58 น.  

 

ขอบคุณที่แวะเวียนไปเยี่ยมกันนะคะ มีความสุขมากๆค่ะ

 

โดย: auau_py 20 เมษายน 2559 7:35:18 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ยามเช้าครับ..
มาถึงก้มีของทานเลย..แต่บอกตรงนะ
ยังไม่เคยทานมะเขือม่วงเลย..
เชยหรือเปล่าเนี่ยะ..รู้สึกเขินๆนิ

 

โดย: พันคม 20 เมษายน 2559 7:39:18 น.  

 

เมนูต่อไปจ้า ...
น้ำแครอท ... กินกะได ทากะได (กินก็ได้ ทาก็ได้) คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 20 เมษายน 2559 7:57:45 น.  

 

ผัดเก่งจังค่ะ มะเขือไม่ดำเลย น่ากินด้วยค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 22 เมษายน 2559 18:45:41 น.  

 

มะเขือม่วงผัดใบโหระพาน่าอร่อยนะ
เราว่ามะเขือเข้ากับใบโหระพาดี
ปกติก็ทำแต่มะเขือยาวเขียว
เพื่อนบอกรสชาติคล้ายกัน แน่นอนว่าอร่อยแน่
จะว่าไปไม่ได้กินมะเขือผัดโหระพานานแล้วนะ
ช่วงนี้กินแต่ส้มตำบ่อยสุด 55

 

โดย: NENE77 22 เมษายน 2559 20:55:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.