Group Blog
 
<<
มีนาคม 2564
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
16 มีนาคม 2564
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #57 : ทำง่าย อร่อยด้วย "มะเขือเทศผัดไข่"









ทำง่าย อร่อยด้วย เมนูที่ 3 จ้า ... ในตู้เย็นที่บ้านจะมีมะเขือเทศอยู่เสมอ
เพราะเป็นผัก/ผลไม้* ที่เก็บได้นาน ทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งคาวทั้งหวาน สีสวยด้วย



* มะเขือเทศคือผักหรือผลไม้ ?
คำตอบ "มะเขือเทศคือผลไม้" ตามคำนิยามทางพฤกษศาสตร์ เพราะ
ผลไม้ คือ ส่วนของรังไข่ที่เจริญเติบโตเต็มที่ของพืชดอก
 ส่วนผัก คือพืชที่กินได้ ไม่ว่าจะเป็น ราก ใบ ก้าน หัว หน่อ ดอก นั้นเอง
https://bit.ly/30MTano











^ วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อร่อยได้ ในภาพจะขาดกระเทียมและเครื่องปรุงรส ได้แก่
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อยเพื่อตัดรสเปรี้ยวของมะเขือเทศ
เมนูนี้ทำบ่อย เพราะเด็ก ๆ ชอบ จะเป็นมะเขือเทศผัดไข่ ผัดหมูสับได้ทั้งนั้น
จนถึงน้ำพริกอ่อง ปรุงรสให้ถูกปาก อร่อยหมดจดจนหยดสุดท้าย 555






 
 
 





ทอดไข่ ไม่ต้องให้สุกมาก พักไว้ 
เจียวกระเทียมให้หอม เอามะเขือเทศลงผัดพอสุก
ใส่ไข่ที่ทอดไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส
น้ำตาลทรายนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่ชาม โรยด้วยผักชี

















ทำง่าย ... อร่อยด้วย พร้อมเสิร์ฟจ้า 




------------------------------------------------



Create Date : 16 มีนาคม 2564
Last Update : 16 มีนาคม 2564 11:50:35 น. 32 comments
Counter : 2098 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณSleepless Sea, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณเริงฤดีนะ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
ชาลีไดอารี่ ... สัญชาตญาณนักล่า 2 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:20:27 น.  

 
เมนูนี้มันจะง่ายไปมั๊ยคะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:44:39 น.  

 
เมนูนี้ชอบทำมากเลยครับ เพราะเป็นคนชอบกินมะเขือเทศ เคยดูในรายการทำอาหารจีนเข้าเอาไข่ลงผัดก่อน ตักขึ้น เอามะเขือเทศลงไปผัด ใส่ไข่แล้วตักขึ้นครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:55:06 น.  

 
สวัสดีครับ

มาชิมมะเขือเทศผัดไข่ครับ
ทำง่ายอร่อยมีประโยชน์ด้วยครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:9:02:13 น.  

 
2 ...

ง่ายไปมั้ย ... ไม่ง่ายก็ไม่ตอบโจทย์สิคะ 555
ขอบคุณกำลังใจนะคะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:9:18:57 น.  

 
จะบอกว่าเมนูนี้ อ่านเจอในนิยายจีนบ่อยมาก
แต่ยังไม่เคยทำกินเลย ส่วนใหญ่ใส่ข้าวไปด้วย
กลายเปนข้าวผัดไข่ไปทุกทีเล้ยยย 555+



โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:18:01 น.  

 
ลืมเล่า วันนี้ เอารถยนออกจอดนอกบ้าน
มอไซก็อยู่ไกลรั้ว คิดว่าสุดสวยออกไม่ได้แน่
ขึ้นไปอาบน้ำ ลงมาอีกที นางจร้าาา
ปีนเปนลิงอยู่บนรั้วเดินไปบ้านด้านลังสบายเลย
เข้าซอกนั้นซอกนี้ ต้องไปอ้อล้อให้นางลงมาพื้น
แล้วจับเข้าบ้าน ดิ้นเป้นปลาเลยคราวนี้
เป็นอันว่าหมดโอกาสออกนอกบ้านในวันธรรมดา
แล้วจร้าาาา โดนโหวตออกไปโดยปริยาย


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:34:58 น.  

 
เป็นคนชอบกินไข่ แต่กินมะเขือเทศ ไม่ค่อยได้จ๊ะ
แต่ไข่กินกับอะไร ก็อร่อยไปหมดแหละเนอะ

ที่แปลกใจมากคือ ซื้อส้มตำมากิน กินหมดเหลือแต่มะเขือ สาดๆไปข้างบ้าน อ้าวมีต้นอะไรงอกขึ้นมาไม่รู้ ซักพักออกลูกอีกแน่ะ สงสัยจะเป็นมะเขือในส้มตำแน่นอน 555

ว่าแต่ว่าตอนผัดมะเขือเทศกะไข่นี่ ฟ้าใสได้ร้องเพลงอะไรหรือเปล่าเอ่ย เย้ย 555



โดย: multiple วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:41:27 น.  

 
7 ...

เรื่องนี้สอนว่า อย่าดูถูกแมว
ยังดีนะ อุตส่าห์ล่อหลอกให้ลงมาได้

เมื่อเช้านี้เหมือนกัน กำลังวุ่น ๆ อยู่ในครัว
หันมาอีกที ชาลีขึ้นไปอยู่บนโต๊ะคอม กำลังไล่จับแมลงข้างฝา
แล้วก็จิ้มคีย์บอร์ด "แมวพิมพ์" ไปด้วย 555



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:50:49 น.  

 
8 ...

สำหรับคนทานมะเขือเทศไม่ได้
มะเขือเทศผัดสุก ๆ แล้วน่าจะทานง่ายขึ้นนะคะ

แล้วก็ไม่ต้องแปลกใจเลย เพราะมะเขือเทศขึ้นง่ายมากค่ะ
สาดทิ้งสาดขว้าง เมล็ดก็ขึ้นต้นใหม่ได้ คราวนี้ล่ะ ได้ต้นมะเขือเทศอื้อเลย 555
ลองปลูกเล่นสนุก ๆ ไว้ทำส้มตำส่งการบ้านสักครกสิคะ อิอิ


ฟ้าใสก็เคยปลูก สนุกดี 555

มะเขือเทศ ... ปลูกเล่น ๆ
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=fasaiwonmai&month=06-2017&date=16&group=20&gblog=109

มะเขือเทศ ... ขึ้นเอง
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=fasaiwonmai&month=02-2018&group=20&date=04&gblog=142


ทำอาหารไปด้วย ร้องเพลงไปด้วย ถ่ายรูปถ่ายคลิปไปด้วย
ชุลมุนดีนะคะ ต้องมีความสามารถพิเศษระดับ อ.เต๊ะ ถึงจะทำได้ อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:11:15:10 น.  

 
น่าทานเลยนะครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:11:42:05 น.  

 
หูยๆ ใช่เลยเหมือนที่ ฟ้าใสส่งให้ดูเลอะ แต่
ของเรามีแค่ 3ลูกเอง ยังสงสัยว่ามันมะเขืออะไร เพราะลูกมันเขียวๆ ที่แท้มันยังไม่สุกนี่เอง 555

แล้วที่จะใ้ห้ตำส้มตำนี่ จะร้องเพลงอะไรดีละ ยังนึกไม่ออกเลย เย้ย 555



โดย: multiple วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:12:34:04 น.  

 
12 ...

https://www.tiktok.com/@deamkung/video/6872666157766282498?is_copy_url=1&is_from_webapp=v3



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:12:54:01 น.  

 
เด็กร้องผิด ก็ยังน่ารัก ผู้ใหญ่ร้องผิด สงสัยจะโดนสากบิน 555 แต่เด็กเค้าใส่ชุดไทย เรามีแต่ชุด ขุนช้างน่าจะพอได้ เย้ย 555



โดย: multiple วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:06:21 น.  

 
จริงด้วยจ้าคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:09:47 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ปกติจะเจียวไข่ใส่มะเขือเทศค่ะ
ชอบมะเขือเทศ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:48:35 น.  

 
ส่งกำลังใจแล้วไม่มีเวลาอยู่กิน
กลับมาอีกที ชิ หมดซะแล้ว ไม่กัว ทำเองก็ได้น่า
เพิ่งเก็บมะเขือเทศปลูกเองมาจากบ้านป่าซะล่วย






โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:14:10:58 น.  

 
มีแต่ลูกจิ๋วๆ ไม่ชอบกินจิ
ชอบลูกโตๆที่ปลูกได้แต่ตอนหน้าหนาว
ทั้งปีมีกินอยู่แค่เดือนกว่าๆ
ส่วนเจ้าลูกกลมๆเล็กๆนั่นน่าจะมากับส้มตำ
อาหย่อย บ้านๆเค้าเรียกมะเขือส้ม
ดีแล้วที่จะมีพวงคราม แต่อินางแก้วสารพัดนึกอ่ะ
แต่เดิมนางชื่อ แก้วหน้าม้า แต่ชื่อนี้ขายไม่ออก
เพิ่งเปลี่ยนมาสักสองสามปีนี่แหละ
ที่บ้านป่ามีเยอะเลย นางแตกกอง่าย
เห็นเค้าขายกันกอละ 150 ไม่มีปัญญาขายบ้าง



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:15:44:44 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปนะครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:16:41:42 น.  

 
มาคอนเฟิร์มว่าทำง่ายอร่อยด้วยจริง ๆ ค่ะ
เพิ่งทำกินไปเมื่อวันก่อนเหมือนกันจ้า
พรุ่งนี้มาส่งกำลังใจนะคะ วันนี้หมดตัวแย้วววว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:18:32:14 น.  

 
สวัสดีตอนค่ำๆวันอังคารครับ

ไม่รู้ว่าจะใช้คำว่า "ชื่อเก่า" ได้หรือเปล่า ตอนเกิดมาเจ้าของบล็อกมีชื่อให้พ่อกับแม่เลือก 2 ชื่อ คือ กิตติทัศน์ ตั้งโดยพระที่พ่อของเจ้าของบล็อกนับถือ กับชื่อ "ก้องกสินธุ์" ชื่อนี้คุณตาทวดเป็นคนตั้งให้ เพราะพ่อของเจ้าของบล็อกเป็นทหารเรือ สรุปสุดท้ายพ่อไม่เอาทั้ง 2 ชื่อ บอกว่าลิเกเกินไป เลยเปิดตำราตั้งชื่อเองได้ชื่อมาว่า "คุณากร" ครับ

ขอขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อก - วัดพระธาตุจอมกิตติ เชียงแสน ด้วยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:20:15:55 น.  

 

น่าอร่อยเลยค่ะ

ชอบๆๆๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:21:01:52 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใสวันใหม่

เมนูครั้งนี้ กินกับข้าวก็ได้ กินกับขนมปังก็น่าจะดี
กินกับเส้นสปาเก็ตตี้ก็น่าจะอร่อย ^^
อะไรนะ ต้องสามจากงั้นเหรอ 555

เมนูน่ากินมากเลยครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:21:06:14 น.  

 
ง่ายและอร่อยจริงด้วย


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:22:18:46 น.  

 
ชอบทั้งไข่และมะเขือเทศค่ะคุณฟ้าใส
คุณฟ้าใสโรยผักชีหอมๆด้วย น่าอร่อยจังค่ะ

ฝันดีนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:23:26:46 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเจิมบล็อกนะคะ
หนังหมูที่เอาออก เอาไปต้มทำลาบหมูต่อค่ะ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:10:30:31 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใสวันใหม่

ได้โฉบไปดูบล็อกน้ำพริกอ่องแล้ว
น่ากินเชียวครับ
ผมเคยทำนะ ตอนนั้นจดสูตรจากรายการ กินอยู่คือ ไทยพีบีเอส
แต่ผมทำแล้วสีเข้มไปหน่อยครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:18:19:49 น.  

 
สวัสดีอีกครั้งตอนเย็นๆคราบ


รีบมาขอบคุณซะก่อนที่จะไม่มีเวลาครับ พฤหัส - เสาร์ ไปเขาใหญ่คราบ


จากที่บล็อก - อยากให้ลองก้างปลาทูทอดจริงๆครับ กรอบสุดๆครับ


ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก - ร้านปลาทู เรสตัวรองท์ ชะอำ ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:19:37:50 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
การจัดบ้าน เป็นเรื่องวัดใจตัวเองล้วนๆ 555
และหลายครั้งมักใจอ่อนกับประวัติศาสตร์ของของแต่ละชิ้น

เข้าไปดูบล็อกในลิ้งก์
คุณฟ้าใสทำได้น่าอ่านดีจังครับ
นึกถึงบรรยากาศตอนอ่านนิตยสารแต่งบ้าน
ชอบๆ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:22:35:54 น.  

 
คุณฟ้าใสฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 18 มีนาคม 2564 เวลา:0:07:18 น.  

 
ชอบเมนูนี้ค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 18 มีนาคม 2564 เวลา:0:16:35 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ผักสวนครัว 1 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 18 มีนาคม 2564 เวลา:9:28:34 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.