Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
17 ตุลาคม 2564
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Misson #64 : เมนูโปรดในดวงใจ "กะเพรากุ้งหมูสับ"









เมนูโปรดในดวงใจ เมนูที่สาม ... กะเพรากุ้งหมูสับ
เมนูง่าย ๆ ที่หลายคนบอกว่าเป็นเมนูสิ้นคิด คือคิดอะไรไม่ออกก็นี่เลย
เมนูผัดกะเพรา ... มีพริก มีกะเพรา ปลูกเองสบายอยู่แล้ว 





 
 
 





วัตถุดิบ

หมูสับ กุ้งสด พริก กระเทียม ใบกะเพรา
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย




วิธีทำ

ผัดกระเทียม พริก เข้าด้วยกัน ใส่หมูสับ กุ้ง ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสตามชอบ ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ




























ใครจะว่าเป็นเมนูสิ้นคิดก็ว่าไป ชื่อนั้นสำคัญไฉน ... ขอให้อร่อยถูกใจเป็นใช้ได้
กะเพรามีชื่อภาษาอังกฤษว่า Holy Basil * เคยสงสัยว่าทำไมถึงเรียกแบบนั้น
มีที่มาน่าสนใจคลิกอ่านจากลิงก์ข้างล่างได้ค่ะ




 กะเพรา ทำไมภาษาอังกฤษถึงเรียก Holy Basil เหตุใดถึงเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์
https://www.sanook.com/news/8358410/

กะเพรา (Holy Basil) ... ราชินีแห่งสมุนไพรและยาอายุวัฒนะ
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=fasaiwonmai&month=09-08-2016&group=2&gblog=800





---------------------------------------------




 

Create Date : 17 ตุลาคม 2564
25 comments
Last Update : 17 ตุลาคม 2564 8:41:51 น.
Counter : 731 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณทนายอ้วน, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณkae+aoe, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณlovereason, คุณmariabamboo, คุณSweet_pills, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnewyorknurse, คุณkatoy

 

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
เก๋งจีน (Huernia) กับหนอนน้อย (13.10.2564) คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 17 ตุลาคม 2564 8:43:50 น.  

 

ฝนตกแต่เช้า ยังคิดว่า ถ้าไม่มีใครมาตาม
จะปิดคอม นอนดีกว่า ฟ้าใสก็มาพอดี555

ผัดกะเพรา นี่กินบ่อย น่าจะครึ่งนึงของชีวิต เอ๊ย
ครึ่งนึงของอาหารที่ลงพุงไปเลยมั้ง555

ที่บ้านมีกุ้งหนาวสั่นอยู่เหมือนกัน แต่หมูหมด
เห็นแล้วก็อยากจะทำกินเองมั่ง แต่ติดตรงขี้เกียจปอกกระเทียมนี่แหละ555

ไปอ่านดูแล้ว holy basil พืชศักดิ์สิทธิ์ของอินเดียเค้าซะด้วย
อีนี้นายจ๋า ถ้าไปทำผัดกะเพราเนื้อกิน ที่ อินตระละเดีย ไม่รู้จะโดนอะไรบ้าง โอ๊ย ไม่อยากจะคิด555

ปล.เดี๋ยวนี้ตะเองใช้กะทะเหล็กด้วยเหรอ เวลาทำกับข้าว นี่ เพื่อนบ้านก็รู้หมดเลยละซิ เคาะตะหลิวกัน โป๊กๆเป๊กๆ555

 

โดย: multiple 17 ตุลาคม 2564 9:23:50 น.  

 

สุดสวยคลอดแว้วน๊าาา.. มะวานนี้ตอนสองทุ่ม
เราขึ้นมาดูไม่ทันน้องตายไปตัวนึง​ ไม่แน่ใจว่าทำไม
แต่อวัยวะครบ​ เลยเหลือสามตัว
ดำปิ๊ดตัวลายตั้งสามตัว
ไม่ต้องสืบว่าเปนลูกใคร

 

โดย: nonnoiGiwGiw 17 ตุลาคม 2564 10:17:02 น.  

 

ชอบกลิ่นของกะเพราสีแดงครับ หอมแรง หอมนาน กว่าสีขาว (เขียว)

 

โดย: ทนายอ้วน 17 ตุลาคม 2564 10:57:55 น.  

 

ออกแนวรักุ้งเสียดายหมูอยู่นะคะ
ซิกเนเจอร์ของคุณฟ้าคือแต่งด้วยผักสดค่ะ

 

โดย: หอมกร 17 ตุลาคม 2564 11:17:33 น.  

 

ว้าวๆๆ
เป็นเมนูโปรดเหมือนกันค่ะ
เข้ามาตอนเที่ยงนี่หิวๆๆเลยค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 17 ตุลาคม 2564 12:42:39 น.  

 

วันนี้น่ากินอีกแล้วครับ ผัดกะเพราะเป็นเมนูที่ผมสั่งทานบ่อยมากที่สุดเลยครับ กะเพรารวมมิตร กะเพราหมู กะเพราเนื้อ บวกไข่ดาวด้วย

 

โดย: The Kop Civil 17 ตุลาคม 2564 14:49:56 น.  

 

จากที่บล็อก


เคยมีคนบอกไว้ว่าต้มข่า จริงๆใส่แต่ข่ากับกะทิครับ เห็ดก็ไม่ใส่

 

โดย: ทนายอ้วน 17 ตุลาคม 2564 16:28:43 น.  

 

เมนูนี้อร่อยกินได้บ่อย ๆ ไม่เบื่อเลยค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 17 ตุลาคม 2564 19:22:54 น.  

 

สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูจานนี้ก็น่ากินครับ ไข่ดาวกรอบๆ 1ครับ อิอิ

 

โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 17 ตุลาคม 2564 21:31:19 น.  

 

สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
เมนูนี้น่าอร่อยมากเลย ภาพก็สวย
ดูข้ันตอนทำแล้วต้องอร่อยมากแน่ๆ
แต่ว่า แต่อีกแล้ว อิอิ
คนทางนี้กินกุ้งไม่ได้ค่ะ กะเพรานี่ก็แทบไม่เคยสั่งกินเลยค่ะ ทำไมก็ไม่รู้น่าจะเพราะเวลาผัดเค้านิ่มๆ แต่ถ้ากะเพราหมูสับก็กินได้ค่ะ อร่อยอยู่ แต่นุ่นชอบที่สุดเวลากินเป็นผัดกะเพราะกรอบ อิอิ

จริงๆ ด้วยค่ะ ที่คุณฟ้าใสบอกที่บล็อก เป็นนักเขียนน้อยๆ จะเพาะต้นไม้เก่งได้ไงเนาะ ไม่ถนัด ดูของเพื่อนๆ ดีกว่า ดีกว่าเยอะเลย 55
ขอบคุณคุณฟ้าใสมากๆ เลยค่า

 

โดย: lovereason 18 ตุลาคม 2564 0:11:37 น.  

 

ภาพปลากรอบ

 

โดย: nonnoiGiwGiw 18 ตุลาคม 2564 15:05:30 น.  

 

ชอบเมนูนี้ด้วยค่ะคุณฟ้าใส
อร่อยๆ น่ากินมากค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 18 ตุลาคม 2564 15:27:30 น.  

 

555+ แยกๆ

แจกจ่าย

บ้านพ่ออีตั๊บ 1 ตัว
บ้านแม่อีตั๊บ 1 ตัว
บ้านเรา 1 ตัว

ทั่วถึงกัน

 

โดย: nonnoiGiwGiw 18 ตุลาคม 2564 15:39:24 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยครับ ^^
กุ้งตัวใหญ่มาก ลืมหมูไปเลย 55555
แต่กินรวม ๆกันน่าจะอร่อยกว่า อยากได้ข้าวสวยร้อนๆ ตอนนี้หิวแล้วครับ

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 18 ตุลาคม 2564 16:14:07 น.  

 

ว่าแต่พ่อกับแม่อีตั๊บไม่ได้อยู่บ้านเดียวกันหรอกเหรอ

---- คนละบ้านจิ

บ้านพ่ออีตั๊บคือบ้านสุดยอดเพื่อนบ้าน ตรงข้ามเยื้องๆ บ้านเรา บ้านที่ผัวเค้าให้แคคตัสมา

ส่วนบ้านแม่ลูน่า บ้านตรงข้ามเรา เค้าจับแมวดองกัน เป็นลูกมาสองคอกละ
แต่ลูกลูน่ารอบนี้เราไม่เอานะ เราไม่ไหวแล้ว 55+

 

โดย: nonnoiGiwGiw 18 ตุลาคม 2564 16:20:02 น.  

 

แบบเดาๆ น่าจะเมีย 2 ผู้ 1

 

โดย: nonnoiGiwGiw 18 ตุลาคม 2564 16:22:26 น.  

 

ส่งการบ้านเจ้าของโจทย์

 

โดย: katoy 18 ตุลาคม 2564 18:30:30 น.  

 

สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
คุณเพิ่มแบบว่ามารับกรรมแท้ๆ ค่ะ ชอบเค้าแล้วเค้าไม่ชอบอีก เอ๊ย เค้าก็ชอบอยู่นะ แต่น้อยกว่าพี่หล่อเรือนไทยค่ะ อิอิ
คำโบราณยากค่ะ บางทีอ่านเจอเห็นคำยากกว่าอีก นุ่นว่าถ้ายากเกินแล้วต้องมีวงเล็บแปลมันไม่อ่านแล้วไม่ค่อยสนุกค่ะ เลยใช้คำกลางๆ แต่บางทีหลุดค่ะ ต้องแก้เรื่อย ตอนนี้แก้ต้นฉบับแล้วรอปรู๊ฟจัดหน้าก็โล่งไปนิดแล้วค่ะ มีเวลามาบล็อกบ่อยได้
รอบนี้มาเจอกะเพรากุ้ง เราไม่รักกัน แต่รักหมูสับอยู่ อิอิ
ขอบคุณคุณฟ้าใสมากๆ ค่า

 

โดย: lovereason 18 ตุลาคม 2564 23:27:08 น.  

 


น่ากินจัง

 

โดย: newyorknurse 19 ตุลาคม 2564 2:26:21 น.  

 

จากบล๊อก

อย่าว่าแต่รักกันเลยครับ ผมกับไอ่ยอดไม่มีคำว่ารักเลยในความทรงจำ 55555 แต่นั่นก็เรื่องของเด็ก ตอนนี้คิดว่า เออ ก็คนรู้จักกัน ^^

 

โดย: จันทราน็อคเทิร์น 19 ตุลาคม 2564 14:33:52 น.  

 

น่ากินมากค่ะ

 

โดย: Noppamas Bee 19 ตุลาคม 2564 20:31:34 น.  

 

ขอบคุณคุณฟ้าใสแวะตรวจการบ้านต๋า
ขอบคุณกำลังใจนะคะ

ฝันดีคืนนี้ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 19 ตุลาคม 2564 22:23:26 น.  

 

เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
เหมียว ๆ ไดอารี่ ... ชาลีเปลี่ยนไป คลิกที่นี่ค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 20 ตุลาคม 2564 14:05:23 น.  

 

น่ากินมากๆค่ะ

bangbangblog.com

 

โดย: ใจบาง (สมาชิกหมายเลข 3387522 ) 22 ตุลาคม 2564 14:38:53 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.