Food For Fun : Hot Wok Misson #96 : กับข้าวกับปลา "ดอกกุยช่ายผัดกุ้งหมูสับ" Food For Fun : Hot Wok Misson #96 : กับข้าวกับปลา ดอกกุยช่ายผัดกุ้งหมูสับ (เมนูที่ 1)  เพราะคนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลัก มีข้าวก็ต้องมีกับข้าว คำว่า "กับข้าวกับปลา"  โจทย์เดือนนี้ไม่ได้หมายความว่าต้องเป็นกับข้าวที่มีปลา เป็นวัตถุดิบนะคะ ... อะไรก็ได้ที่ทำออกมาแล้วกินได้อร่อยด้วยยิ่งดี   เราเริ่มด้วยเมนูบ้าน ๆ ที่ดร้าฟท์ไว้นานแล้วเป็นเมนูแรกค่ะ "ดอกกุยช่ายผัดกุ้งหมูสับ"       วัตถุดิบ ดอกกุยช่าย กุ้ง หมูสับ แครอท พริกแดงจินดา กระเทียมสับ  ผงและซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย วิธีทำ - เจียวกระเทียม เอากุ้งลงผัดพอสุก แล้วตักขึ้นพักไว้ - ใส่หมูสับลงผัด ตามด้วย แครอท ดอกกุยช่าย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสให้ถูกปาก ด้วยผงและซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ พร้อมรับประทานค่ะ *่ เมนูนี้ดร้าฟท์ไว้ตั้งแต่ 17.8.2566  จาก โจทย์ก่อน ๆ ที่ผ่านมา แต่ทำแล้วไม่ได้ส่ง ขอเอามาส่งโจทย์นี้แทนค่ะ ----------------------------------------   Create Date : 03 มิถุนายน 2567 20 comments Last Update : 11 มิถุนายน 2567 11:43:20 น. Counter : 887 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสองแผ่นดิน, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณtanjira, คุณดอยสะเก็ด, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณฟ้าใสทะเลคราม, คุณSweet_pills, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... บันทึกน้องหนาม แมมชูแมน (Mammillaria schumannii) (16.2.2567 - 13.5.2567) คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 3 มิถุนายน 2567 14:51:57 น.

สวัสดีครับ   โดย: ปัญญา Dh 3 มิถุนายน 2567 16:35:13 น.

วันนี้ได้กอนกุ้งเผานครปฐมมา ตัวใหญ่เบิ้มเลยค่ะคุณฟ้า   โดย: หอมกร 3 มิถุนายน 2567 19:15:06 น.

สรุปไม่ได้กินบุฟเฟ่ต์ทุเรียนแล้ว แม่โดนสิ่งลึกลับมาห้ามไว้555   โดย: nonnoiGiwGiw 3 มิถุนายน 2567 20:12:10 น.

อุ๊ยๆ อุ๊ย ขึ้นเดือนใหม่ เมนูใหม่มาแล้วเหรอนี่ ไม่รู้เรื่องรู้ราวเลยเชียว555 ช่วงนี้ มัวแต่หาข้อมูลจะซื้อของช็อปปิ้งอยู่ทั้งวัน สั่งไปเมื่อกี้ แล้ว 2รายการ อุปกรณ์ ipad ขี้เกียจรอ 6/6 ใจร้อน แฮร่ เลยพึ่งจะเห็น ดอกกุยช่ายผัดกุ้งหมูสับ กุ้งกับหมูนี่ทำอะไรก็อร่อย ผัก ดอกกุยช่าย นี่ก็กินได้อยู่ หน้าตาดี คงจะเหมือนเชฟคนทำ อิอิ ของเรา วันนี้ทำ 2เมนู กุ้งทอดกระเทียม จานนึง อีกจาน ทอดไข่ใส่ชะอม หอมหวลไปทั้งบ้าน กินกับ น้ำพริกกะปิ เพิ่มความปากหอมเข้าไปอีก 555   โดย: multiple 3 มิถุนายน 2567 20:17:57 น.

น่ากินครับ ไม่ได้กินดอกกุยช่ายน่าจะเกินครึ่งปี   โดย: สองแผ่นดิน 3 มิถุนายน 2567 20:50:45 น.

เคยรอสั่ง ช่วงโปรโมชั่นแบบนี้ คนซื้อกันแยะ ของจะชอบมาส่งช้าไง เดี๋ยวหงุดหงิด กระวนกระวาย ของก็ไม่มาซักที เลยชิงสั่งก่อน ได้ก่อน แพงกว่าหน่อย ไม่เป็นไร เรารีบ จะได้ใช้ก่อน555 ส่วนเมนู เดือนนี้ ไม่ต้องห่วง เพราะ วัตถุดิบทั้งกุ้ง ทั้งปลา อัดแน่นช่องฟรีซ ของเก่ายังไม่พร่อง ซื้อเพิ่มตลอด ถือคติ เกินดีกว่าขาดทุกเรื่องในชีวิตจ้า 555   โดย: multiple 3 มิถุนายน 2567 21:04:43 น.

เมนูโปรดเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 3 มิถุนายน 2567 21:09:21 น.

สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส เมนูโปรดของพี่ค่ะ ถ้าไปตลาดต้องซื้อกุ่ยช่ายนี่มาผัดค่ะ เมื่อก่อนผัดกับตับค่ะ แม่ผัดให้พี่กิน แต่หลังๆพี่ผัดเองใส่หมูสับอย่างเดียวค่ะ ใช่ค่ะน้องฟ้า 3 ชานี่เป็นตัวผู้หมดเลยค่ะ แผลนิดหน่อย ตอนนี้โอเคหมดแล้วค่ะ เสียงเงียบกริบเลย เพราะปกติชาดำจะร้องหง่าวๆตลอดค่ะ   โดย: tanjira 4 มิถุนายน 2567 6:33:41 น.

เช้าวันที่ต้องไปกินบุฟ ตรวจเบาหวานให้นางสามรอบ ก็ขึ้นเลขสองร้อยเจ็ดสิบกว่า สามรอบเลขมีแต่สูงขึ้น นางเลยไม่กล้าไปกิน กลัวน๊อค เศร้าไปทั้งวัน แต่ตรวจของเราค่าปกติ แต่พอเลยมาหนึ่งวัน ตรวจให้นางใหม่ กลายเป็นน้ำตาล 140+ เหมือนเดิม นางเลยคิดว่า สงสัยมีใครมาเตือนอ้อมๆ ไม่ให้ไปกิน เราก็ดีใจเพราะเผ่าไม่แตก 5555   โดย: nonnoiGiwGiw 4 มิถุนายน 2567 11:03:12 น.

ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูผักที่ชอบทานเหมือนกัน พี่ก็คงจะต้องไปล้วงไหทองคำบ้างแล้ว ^__^   โดย: เนินน้ำ 4 มิถุนายน 2567 19:51:56 น.

เมื่อเช้าเพิ่งทำกุ้งอบวุ้นเส้นกิน เพื่อนบ้านใจดีซื้อกุ้งมาฝากให้ 1 กิโลกรัม เมนูต่อไปเดี๋ยวต้องจัดต้มยำกุ้งซะหน่อยไม่ได้กินมานาน แฮร่ แล้วก็ทุเรียนฟรีซของเรายังนอนหนาวอยู่เลย ช่วงนี้ใจแข็งดั่งหินผา เดินไปดูอยู่เรื่อยๆทุกวัน เห็นแล้วก็ชื่นใจแต่ไม่กินฮ่าๆๆ ปล.ช่วงนี้รอของมาส่งด้วยความกระวนกระวาย ดูทุกชั่วโมง ว่ามาถึงไหนแล้ว555 สั่งปลอกปากกา apple iPad อันนึง สายต่อเข้าจอมอนิเตอร์อีกเส้นหนึ่ง ยังไม่มาสักที วุ้ย ใจจะขาดแล้ว555   โดย: multiple 5 มิถุนายน 2567 8:43:58 น.

เมนูหน้าฝนสิ พวกของร้อนๆซดคล่องคอ ถ้าอันนี้เข้าทางเรา จะได้ส่งต้มยำกุ้งเข้าชิง555 อีกอันก็ ช่วงนี้คนเป็นไข้หวัด ไอค๊อกๆแค้กๆ กะด็อกกระแด๊กก็ต้อง เมนูจูบเจ้ากรรม คู่รัก หนีไม่พ้น มีจุ๊บกันหอมกัน เดี๋ยวก็ไอ เจ็บคอ ต้องหาอาหารกินแก้เจ็บคอ อีกอัน เมนูรถพุ่มพวง สายแม่บ้านนอนดึก ไปตลาดไม่ทัน คนข้างๆก็ไปทำงานตั้งแต่เช้า ทำอะไรก็ได้จากวัตถุดิบในรถพุ่มพวงนะจ๊ะ555 ปล สงสัย.วันนี้น่าจะมาชิ้นเดียวอะ ปลอกปากกาapple ไม่ทันนใจเลยวุ้ย 555   โดย: โจทย์3f ช่วงนี้ก็ต้อง (multiple ) 5 มิถุนายน 2567 12:14:19 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส จานนี้อร่อยก็พริก2เม็ดนี้เลยค่ะ   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 5 มิถุนายน 2567 13:37:18 น.

เดี๋ยวๆ นี่ผมคงสายตาไม่ดีจริงๆ ด้วยครับ ทีแรกเห็นผัดกุยช่าย ก็เป็นผัดกุยช่าย แต่ใส่แครอทกับ......สะ....สตอเบอร์รี่ 5555 มามองดีๆ อ้าว สตอเบอร์รี่นั่นมันจาน!!!! ถึงจะดราฟไว้นานแล้ว มาช้า แต่ก็มานะ ^^ มายังไงก็น่าทานครับ เหมาะกับ...ข้าวเย็นวันนี้มาก   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 5 มิถุนายน 2567 18:29:22 น.

เมนูทำง่าย มีประโยชน์ และหน้าตาน่าทานมากค่ะ^^   โดย: ฟ้าใสทะเลคราม 5 มิถุนายน 2567 19:39:59 น.

ดอกกุยช่ายหวานอร่อยนะคะ สีสวย น่ากินมากค่ะคุณฟ้าใส   โดย: Sweet_pills 5 มิถุนายน 2567 23:07:38 น.

จากบล๊อก ผมว่า ประตูผิดบานที่พีทเลือกเปิดคือบานนั้นแหละครับ การควบคุมตัวเองไม่ได้แล้วนอกใจภรรยานี่แหละ แล้วประตูบานนั้นก็พามันไปผิดที่ผิดทางไปหมดเลย ไอ่เตือนน่ะ ตอนฟังผมถามมันคำเดียวเลยว่า เมิงรู้ไหมว่าเมิงกำลังทำอะไรแล้วจะเกิดอะไร มันบอกว่า มันรู้หมดเลย รู้ด้วยว่าผิดมาก ผิดทุกทาง แต่หาทางออกมาไม่ได้ ผมเลยบอกมันไปแค่ว่า เมื่อไหร่ที่ต้องการให้กุช่วยอะไรในสิ่งที่ถูก ก็ให้บอกแล้วกัน เพื่อนๆทำอะไรได้จะช่วย เรื่องฟ้องชู้นี่ผมบอกมันตอนเมาแล้ว ว่ารถเมิงทั้งคันก็เอาไม่อยู่นะ จากตำแหน่ง จากหน้าตาทางสังคมของอีกฝ่าย มันก็รู้ครับ นี่แหละครับ เศร้าเลย   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 5 มิถุนายน 2567 23:16:54 น.

เห็นดอกกุยช่ายแล้วอยากกินเลย แต่เราไม่ชอบกินแครอทสุกอ่า   โดย: nonnoiGiwGiw 6 มิถุนายน 2567 9:28:58 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... Food For Fun : Hot Wok Misson #96 : กับข้าวกับปลา "กะเพราหมูสับถั่วฝักยาว" คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 6 มิถุนายน 2567 10:21:23 น.