Food For Fun : Hot Wok Misson #34 : เมนูยำ & สลัด "ยำผักผลไม้รวม"     โจทย์ 3F เดือนเมษายน "เมนูยำ & สลัด" เลือกทำอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือจะทำทั้งสองอย่างก็ได้ ขอเป็นเมนูยำ จะยำอะไรก็ได้ทุกชนิด จะยำแบบแห้ง ๆ  หรือจะน้ำขลุกขลิก หรือน้ำเจิ่งนองก็ไม่ว่ากัน ขอให้เป็นเมนูยำแซ่บ ๆ ซี๊ด ๆ  กินแล้วคลายร้อนกับอากาศ ในช่วงนี้สักหน่อยจ้า เผื่อใครทานเผ็ดไม่ได้  เพิ่มเมนูสลัดมาให้เป็นตัวเลือกทำด้วยค่ะ จะเป็นสลัดอะไรก็ได้  น้ำสลัดอะไรก็ได้ แต่มีข้อแม้ว่า  น้ำสลัดต้องทำเอง ไม่ใช้แบบสำเร็จรูปนะคะ โจทย์นี้มาพอดีที่เรามีของพวกนี้อยู่ในตู้เย็น ดู ๆ แล้วก็น่าจะหยิบจับมาทำการบ้านส่ง ได้โดยไม่ต้องหาอะไรเพิ่มเติม เอาเท่าที่มีนี่แหละ ... ยำผักผลไม้รวม จัดการ ล้าง หั่น ซอย ผักผลไม้ เตรียมไว้ให้พร้อม ผักสลัด แครอท มะเขือเทศ แอปเปิล องุ่นดำ แก้วมังกร มังคุด มีอะไรก็ใส่ ๆ ลงไปตามอัธยาศัย อิอิ ปรุงน้ำยำตามชอบ ...  น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกซอย ชิมให้ได้รสชาติที่ถูกใจ ที่มา :  https://sukkhapap-d.com/3006 ตอนนี้มะนาวแพงแถมยังน้ำน้อยอีกด้วย ซื้อมาลูกละ 5 บาท  คั้นน้ำเก็บไว้ในตู้เย็น ถึงเวลาก็เอามาใช้ ... มี วิธีบีบน้ำมะนาวไม่ให้ขมและออกหมดจนหยดสุดท้าย มาฝากด้วยค่ะ ดูตามภาพและลิงก์สีชมพูใต้ภาพข้างบนนะคะ จัดผักผลไม้ใส่ชาม  หั่นกุ้งลวกเป็นชิ้น ๆ โรยหน้า ใส่น้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ ยำผักผลไม้รวม ... ใส่ผลไม้ได้ตามใจชอบค่ะ หรือถ้าไม่ใส่น้ำยำเปลี่ยนเป็น ใส่น้ำสลัดก็เป็นเมนู "สลัดผักผลไม้รวม" ได้เลย สีสันตัดกันของผักผลไม้ช่วยให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นด้วย ง่าย ๆ และดีต่อสุขภาพ ... ยกไปนั่งกินเพลิน ๆ ได้เลยนะคะ อิอิ ------------------------------------   Create Date : 03 เมษายน 2562 17 comments Last Update : 3 เมษายน 2562 15:16:03 น. Counter : 3097 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณmcayenne94, คุณตะลีกีปัส, คุณสองแผ่นดิน, คุณSai Eeuu, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณJinnyTent, คุณnewyorknurse, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณmariabamboo, คุณRinsa Yoyolive

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... บันทึกน้องหนาม เฟรเลีย (Frailea) ดอกที่ 2 อเมซิ่งเฟรเลีย คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 3 เมษายน 2562 15:18:46 น.

ชิมด้วยค่ะคุณฟ้าใส ยำผักผลไม้รวม เมนูสุขภาพน่าสดชื่น น่าอร่อยมากๆค่ะ เหมาะกับอากาศหน้านี้ด้วยนะคะ ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจค่ะ ต๋าใช้วิธีราวกับเข้าสิงในตัวเพื่อน ใช้จินตนาการเต็มที่เลยค่ะ 55   โดย: Sweet_pills 3 เมษายน 2562 15:27:16 น.

จะยำ หรือทำสลัด ได้หมด แถมสดชื่นด้วยจ้ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 3 เมษายน 2562 16:39:35 น.

โห..เดือนนี้น้องฟ้าใสส่งการบ้านเร็วมากค่ะ พี่ยังนึกไม่ออกเลยว่าจะยำอะไรดี แอบมาชิมของบ้านนี้ไปพลาง ๆ ก่อนจ้า   โดย: เนินน้ำ 3 เมษายน 2562 16:46:35 น.

น่าอร่อยมากค่ะ   โดย: mcayenne94 3 เมษายน 2562 18:42:34 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ยำผลไม้แบบนี้สดชื่นคลายร้อนดีเลยค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 3 เมษายน 2562 20:12:44 น.

ยำผักผลไม้รวม น่ารับประทานมากครับ   โดย: สองแผ่นดิน 3 เมษายน 2562 20:48:04 น.

ขอบคุณที่ไปชม นาลันทาด้วยกันค่ะ   โดย: mcayenne94 4 เมษายน 2562 13:02:11 น.

อากาศร้อนๆแบบนี้ได้สลัดผลไม้เย็นๆ ชุมฉ่ำๆ   โดย: ทนายอ้วน 4 เมษายน 2562 13:44:20 น.

ยำผักผลไม้รวม น่าทานครับ   โดย: **mp5** 4 เมษายน 2562 14:56:35 น.

ดูรูปไปก็กลืนน้ำลายตามเอื้อก ๆ น่ากินมว๊ากกก เวลาไม่อยากจะกินข้าว ก็อัดผลไม้แทนข้าวนี่แหละ หั่นแก้วมังกรสวยอ่ะ หายหัวไปเป็นช่วง ๆ นะ ติดหนังสือแล้วก็ไมเกรนถามหา อากาศยังแย่ ถึงแย่มากอยู่   โดย: JinnyTent 4 เมษายน 2562 21:31:32 น.

คุณฟ้าทำให้เราหวั่นไหวก่อนนอนนะเนี่ย...อิอิ น่ากินมากเลยค่ะ   โดย: สันตะวาใบข้าว 4 เมษายน 2562 21:34:44 น.

น่าทานค่ะ   โดย: newyorknurse 5 เมษายน 2562 2:11:14 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog เก่งจังเลยผญ.คนนี้ งานบ้านก็ได้ ไม้ดอกก็สวย อาหารก็เก่งอีก ขอบคุณที่แวะที่บล๊อกค่ะ   โดย: mariabamboo 5 เมษายน 2562 8:11:35 น.

ทานด้วยค่ะ   โดย: kae+aoe 5 เมษายน 2562 8:49:49 น.

เปรี้ยวปากน่ากินมากเลยค่า น้ำยำแซ่บๆ ใส่กุ้งด้วย ผลไม้ที่ชอบทั้งนั้นเลยอ่ะ   โดย: Rinsa Yoyolive 5 เมษายน 2562 15:07:23 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... บันทึกน้องหนาม โลบิเวีย (Lobivia) ผิวเข้ม ดอกสีแดง คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 8 เมษายน 2562 7:24:08 น.