"ต้องทำกับข้าวทุกวัน แล้วฉานจะลดได้มั้ยเนี่ย"
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
10 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Mission #5 "เบลเยี่ยมโอเบนโตะ"

สวัสดีค่ะ นาน ๆ ได้เขียนบล็อคที อย่างน้อยเราก็ได้พบกันเดือนละครั้งเนอะ อิิอิ


โจทย์ Mission#5 เป็นของคุณผึ้ง koboreume กำหนดว่า...

ทำโอเบนโตะ (ข้าวกล่อง) เป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศใดก็ได้
แต่ห้ามซ้ำประเทศกัน ถ้าส่งวันเดียวกันซ้ำประเทศกันได้ค่ะ
หมายเหตุ
1. อาหารใส่ภาชนะอะไรก็ได้ค่ะ แต่อาหารนั้นต้องมองดูแล้วรู้ว่าเป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศนั้น
2. จะเป็นอาหารคาวหรือหวานก็ได้ค่ะ
3 . ช่วยบอกว่าเป็นธงชาติประเทศอะไรด้วยจะดีมากค่ะ






และนี่คือผลงานค่ะ "เบลเยี่ยมโอเบนโตะ" คิดมาตั้งหลายวัน เล่นกันง่าย ๆ แบบนี้เลย

กับการรวมตัวกันของ "บราวนี่ + มาม่อนฝอยทอง + แอปเปิ้ล"

สองอย่างแรกพอเข้าใจ แต่อย่างสุดท้ายมาได้ไง อิอิ

แบบว่าหมดมุขแล้วอ่ะ เลยจัดไปขำ



เริ่มกันที่ "มาม่อน" ก่อนค่ะ ใช้สูตรจากเว็ป Maesalim.com

ขอลงแต่รูปนะคะ สูตรและวิธีการทำถ้าสนใจตาม link ไปดูได้ค่ะ



"สูตรมาม่อนเค้กของแม่สลิ่ม












ตอนใส่พิมพ์อบ ลืมรองด้วยกระดาษ แอบลุ้นว่าจะแงะออกได้มั้ย แต่ผ่านไปได้ด้วยดี



มาต่อกันที่ "บราวนี่"

สูตรนี้มาจากหนังสืออะไรไม่ทราบค่ะ ได้ต่อมาจากน้องทิพย์ สาววิเศษอีกที

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย / 95 กรัม

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/4 ช้อนชา

เนยละลาย 3/4 ถ้วย / เนยก่อนละลาย 120 กรัม

ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย / 30 กรัม

น้ำตาลทราย 1 ถ้วย / 185 กรัม

ไข่ไก่ 2 ฟอง

เม็ดมะม่วงอบบด 3/4 ถ้วย / 85 กรัม

ช็อคโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย

อัลมอนด์บด 1/4 ถ้วย (ไม่ได้ใส่)





วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง+ผงฟู+เกลือ 2 ครั้ง

2. เทเนยละลาย ผงโกโก้ ลงในอ่างผสมคนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย คนจนละลายและส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3. ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง แล้วคนให้เข้ากัน ให้ขึ้นฟูเล็กน้อย

4. ค่อย ๆ ใส่แป้งแล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน จนแน่ใจว่าแป้งไม่จับตัวเป็นก้อน ใส่เม็ดมะม่วงแล้วใช้พายเกลี่ยให้เข้ากัน

5. เทใส่ถาดเพื่อนำเข้าอบ แต่งหน้าด้วยช็อคโกแลตชิฟและเม็ดอัลมอนต์บด

6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 20-25 นาที






เสร็จแล้ว ประกอบร่างได้ ส่วนที่ทำยากที่สุดของวันนี้คือ "แอปเปิ้ล"

หั่นให้ได้ขนาดตามต้องการ แช่้ในน้ำเกลือแป๊บนึง แล้วนำขึ้นมาซับน้ำให้แห้ง






จัดเรียงเสร็จ โรยหน้ามาม่อนด้วยฝอยทอง ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ






ลากันด้วยภาพสุดท้าย กล่องข้่าวลายชมพูดอทของเด็กหญิงข้าวฟ่าง

แล้วพบกันใหม่ในโจทย์เดือน สิงหาคม นะคะ

ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารในทุก ๆ มื้อคือ


Create Date : 10 กรกฎาคม 2554
Last Update : 10 กรกฎาคม 2554 18:52:45 น. 34 comments
Counter : 1569 Pageviews.

 
มาชิมค่าาาา


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:14:23 น.  

 
ถูกใจโอเบนโตะบ้านนี้จัง
เป็นเมนูขนมหวาน+ผลไม้
กล่องข้าวน้องข้าวฟ่างก็น่ารัก
ขอพี่ชาลีหม่ำบ้างนะคะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:15:27 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณชาลี

ต้องอ้อนวอนขอยืมกล่องข้าวเจ้าของตั้งนานแน่ะค่ะ กว่าจะยอมให้ อิอิ


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:33:12 น.  

 
โอ้ว...พระเจ้าจอร์จมันยอดมาก
สวยงามสวดยวด ชอบมาม่อนง่ะ ทำได้สวยถูกใจเจ๊ เอิ๊กๆๆ
นานวันยิ่งทำขนมเก่งขึ้นทุกวันทุกวันนะแม่ดาจ๋า

ปล.จัดเรียงได้ประณีตมากๆ เก่งมากๆเลยเพื่อน เอ่อ..ขอสักชิ้นได้มั๊ย


โดย: เอ๋เองจ้า (ยืดอกลดพุง ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:12:27 น.  

 
มาชิมเบนโตะเบลเยี่ยมค่ะน้องดา
น่าทานดีค่ะมีทั้งเบเกอรี่และผลไม้
กล่องเบนโตะของน้องข้าวฟ่างก็น่ารักอีกต่างหาก อยากกินจ้า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:15:50 น.  

 
กล่องนี้เป็นของหวานที่น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ชอบๆขอสักกล่องนะค่ะ


โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:34:14 น.  

 
มาชิมด้วยคนค่าคุณดา ขอสีเหลืองกับสีแดงไปหมดเลยนะค้า


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:46:10 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะพี่ดา...
ปล.ข้าวกล่องน้องข้าวฟ่างน่ารักจังเลย...


โดย: ปา-ณิ-ธิ วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:52:55 น.  

 
กล่องเบนโตะน่ารักจังค๊า

มาแบ่งน้องข้าวฟ่างกินมั่งดีกว่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:34:42 น.  

 
น่ารักจังเลยค่ะ

น่าอร่อยด้วย


โดย: vekalover วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:32:23 น.  

 
ตามมาดูการบ้าน 3F ค่ะ
เบลเยี่ยมโอเบนโตะสีสวยจังเลย
ขนมอร่อย บวกกับแอปเปิ้ล น่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:07:33 น.  

 
ว๊าววว น่ารักจังค่ะ


โดย: 37dessertroom วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:15:02 น.  

 
อย่างสุดท้ายมาได้อย่างไร ....ก็มาล้างปากไงค่ะ เจอหวานมันของบราวนี่ หวานหอมแบบไทยๆกับฝอยทอง ต้องล้างปากด้วยแอ็ปเปิ้ลกันสักหน่อย
เบนโต๊ะน่ารักสมกับสาวน้อยกับคุณแม่ในบล็อกนี้เลย


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:0:26:35 น.  

 
ขอจิ๊กไป 1 ชิ้น กินกับกาแฟเช้านี้นคะะพี่ดา น่ากินจริงๆค่ะ


โดย: Iaun_Tor วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:43:48 น.  

 
กินด้วยยยยยยย
ขอกินแต่ตรงกลางนะคะคุณดา
เพราะตรงกลางเป็นของโปรด


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:54:58 น.  

 
เรียบง่ายแต่สวยและน่ากินมากเลย


โดย: pim&jae วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:17:22 น.  

 
หูยยยย น้องดาจัดเมนูกล่องขนมและผลไม้
ใช่เลย กินข้าวแล้วต้องมีขนมและผลไม้สิน๊ะ
ตามธรรมเนียมของชาวโลก ทำสองเค้กเลย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:20:25 น.  

 
ขอโทษค่ะมาช้าบล็อกเกิดขัดข้องทางเทคนิคค่ะ
เบลเยี่ยมโอเบนโตะ เป็นโอเบนโตะของหวานที่น่าอร่อยค่ะและได้ทานผลไม้ด้วย แต่ละนางงามมีไอเดียดีๆทั้งนั้นเลยค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:12:04 น.  

 
พี่ดา... จุ๊บ ๆ

ดูในกระทู้แล้ว ก็น่าหม่ำสุด ๆ

มาดูอีกรอบ พี่ดาต้องให้ยู้หม่ำจริง ๆ จัง ๆ แล้วอะคะ อิอิ

ขอแบบนี้อีกกล่องคร้าบบบ

ชอบ ๆ ค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 11 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:21:49 น.  

 
โอเบนโตะ เค้กและผลไม้
เป็นโอเบนโตะ ของหวานที่น่าทานจังเลยจ้ะ กล่องก็หวานน่ารัก ชวนให้เปิดดูว่าข้างในมีอะไร เปิดมาแล้วไม่ผิดหวัง


โดย: kapeak วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:49:48 น.  

 
ลองทำดูนะคะคุณดา แต่ถ้านำมาผัดกับมักกะโรนี
ให้ใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มจะอร่อยค่ะ ^^





โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:58:23 น.  

 


เอามาเสริฟถึงบ้านเลยค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:31:05 น.  

 
ใช่ค่ะตอนเรียนมีเพื่อนมาจากภาคกลางแถวสิงห์บุรีอ่างทอง อะไรเนี่ย เค้าก็เรียกปลาเห็ด ตอนแรกพี่ก็งงว่าอะไร แต่มาร้องอ๋อก็ตอนที่ดูแม่ค้าทอด เพราะทอดมันทำจากปลาแล้วเวลาทอดเค้าจะฟูพองเหมือนดอกเห็ดบาน เพราะฉะนั้นเรียกปลาเห็ดก็น่าจะเหมาะสมกว่าเนอะว่ามั๊ยน้องดา


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:30:46 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณดา มาม่อนเค้กสูตรแม่สลิ่มบุ๊งยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ แต่ดูแล้วคิดว่าต้องนิ่มมากแน่ๆ เลยใช่มั้ยคะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:51:43 น.  

 
ปิ่นโตมาส่งค๊า



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 14 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:46:00 น.  

 
ถูกกล่องข้าวแต่กล่องเม้นท์ถูกใจกว่าเพราะหลานสาวป้าลูกหมูน่ารักชะมัด

คุณน้องคิดได้ไงเนี่ยะคะ เพราะเลือกหยิบไม่ถูกว่าจะอันไหนก่อนดี


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 14 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:10:47 น.  

 
เบนโตะขนมเค้กแถมมีผลไม้ด้วย
แบบนี้กินขนมได้เยอะเลยค่ะ
ของหนึ่งขนมเอามาจากเค้กฝอยทองเหมือนกันค่ะ
แต่ทำผิดไปจิ๊ด เลยเอาผลไม้มาโปะหน้าซะเลย อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 16 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:56:58 น.  

 
ยินดีค่ะ ผลเป็นอย่างไรส่งข่างบ้างนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:33:03 น.  

 
โอ้วววว เป็นเบนโตะของหวานเลยนะคะ กล่องเดียวอิ่มเลย


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:28:47 น.  

 
กินไม่ได้ มาแอบส่อง


โดย: บ้านสามออ วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:12:57 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:23:03 น.  

 
หิวข้าวยังคะคุณดา



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 สิงหาคม 2554 เวลา:3:30:37 น.  

 
บะหมี่หมูอบมาแล้วค่ะคุณดา

เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีค่ะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 13 สิงหาคม 2554 เวลา:1:06:31 น.  

 
ขอบคุณสูตรนะคะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:11:30:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ้านฟ้าซอย 5
Location :
ปทุมธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




"บ้านฟ้าซอย 5 ยินดีต้อนรับค่ะ"







New Comments
Friends' blogs
[Add บ้านฟ้าซอย 5's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.