|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
Food For Fun :: Hot Wok Mission #3 "กุ้งผัดพริกเกลือ"
เร็วจังค่ะ เผลอแป๊บ ๆ ถึงเวลาขของโจทย์เดือนที่ 3 แล้ว
โจทย์ mission #3 เป็นหน้าที่ของพี่พักตร์ ลูกหมูตัวกลม กำหนดไว้ 3 ข้อดังนี้ค่ะ
1 ทำอาหารอะไรก็ได้ที่เพื่อน ๆ ถูกขอร้องถึงขนาดอ้อนวอนจากครอบครัวหรือเพื่อนฝูงให้ทำให้รับประทานบ่อยที่สุด และที่สำคัญเพื่อนๆ คิดว่าทำออกมาได้ดี คือรูปสวย รวยรสอร่อย
2 ขอการยืนยันจากผู้ขอให้ทำว่าอร่อยจริง วิธีใดก็ได้ค่ะ เช่น รูปถ่ายผู้ขอร้องกับอาหารจานโปรด ทำท่าอร่อยด้วย หรือจะเป็นวีดีโอ หรือเป็นจดหมายก็ได้ ใส่นามแฝงหรือชื่อเล่นมาก็ได้ หากไม่อยากให้ชื่อจริง ** ข้อนี้ใครไม่สะดวกไม่ต้องทำก็ได้ค่ะ **
3 ขอให้ลงรีวิวบล็อกในวันที่ลงท้ายด้วยเลข 9 ค่ะเช่น วันที่ 9, 19, และ 29 ขอเป็นของขวัญวันเกิดให้พี่ลูกหมูหน่อย เพราะพี่ลูกหมูเกิดวันที่ 9 ค่ะ
คิด ๆ ๆ จะตอบโจทย์ยังไงดีน๊า เพราะว่าไม่ค่อยมีใครบอกหรอกว่าอยากกินอะไร
ปกติแทบจะต้องเค้นคอถามว่ามื้อนี้จะกินอะไร พลีสสสส ตอบช้านหน่อย
เลยต้องใช้วิธีเปิดรูปเก่า ๆ ให้ดูว่าอยากให้ทำอะไรให้กิน
แล้วสองคนพี่น้องก็ชี้พร้อมกันว่าอยากกินเมนูนี้
นั่นคือ "กุ้งผัดพริกเกลือ นั่นเองงงงงง
"กุ้งผัดพริกเกลือ" สูตรนี้เป็นของ คุณ CoffeeBake ค่ะ
ทำบ่อยมาก ๆ ทำกี่ทีก็อร่อยไม่เคยผิดหวัง จนตอนนี้กลายเป็นอาหารประจำบ้านไปแล้ว
วิธีทำไม่ยาก เครื่องปรุงไม่เยอะ อร่อยง่าย ๆ ค่ะ
- กุ้งตัดกรีแหลมที่หัวทิ้ง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาดแล้วซับน้ำให้แห้ง .....แต่วันนี้ได้กุ้งไม่ค่อยสดเท่าไหร่ หัวหลุด ๆ เลยดึงหัวออกไปเลย
- พริกหวาน แต่ว่าหาซื้อไม่ได้เลยใช้พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง แทน หั่นเต๋าปริมาณตามชอบ - ต้นหอมซอย - กระเทียมสับ - ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ ไว้โรยหน้า (เหี่ยวเป็นเจ้าของเชียว )
- ทอดกุ้งด้วยไฟกลาง จนสุก
....วันนี้ทอดกุ้งไม่สวยเลย แถมถ่ายรูปไม่ได้เรื่องอีกต่างหาก ยังจะมาส่งการบ้านอีก
ส่วนผสมซอสผัด - ซีอิ๋วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ - เหล้าจีน แต่เราไม่มี เราใส่ Red Label แทน 1/2 ช้อนชา - เกลือ 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย - ผัดกระเทียมพอเหลือง - ใส่พริกลงผัด - ใส่กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน - เติมซอสผัดลงไปคลุก ๆ เคล้า ๆ - โรยต้นหอมซอยก็เสร็จแล้วค่ะ
- จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี
วันนี้ถ่ายรูปไม่สวยเอามาก ๆ เลย โทษฐาน ไม่ได้จับกล้องถ่ายรูปทำอาหารมานาน
ส่วนคนยืนยันความอร่อย จะเป็นใครไปได้นอกจากสาวน้อยคนนี้ (ยอมให้แม่ถ่ายรูปอยู่คนเดียว )
แล้วพบกันใหม่โจทย์เดือนหน้านะคะ ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารในทุก ๆ มื้อค่ะ
Create Date : 19 พฤษภาคม 2554 |
Last Update : 19 พฤษภาคม 2554 21:07:20 น. |
|
61 comments
|
Counter : 2138 Pageviews. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:21:21 น. |
|
|
|
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:39:08 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:41:37 น. |
|
|
|
โดย: toyub20 วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:33:57 น. |
|
|
|
โดย: ซังหวาน วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:35:57 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:58:36 น. |
|
|
|
โดย: kapeak วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:32:26 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:07:41 น. |
|
|
|
โดย: pim&jae วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:31:30 น. |
|
|
|
โดย: น้องเฟดครับ IP: 223.204.222.156 วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:36:00 น. |
|
|
|
โดย: ตอง (ปา-ณิ-ธิ ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:23:18 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:35:09 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:39:33 น. |
|
|
|
โดย: araya.m วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:22:47 น. |
|
|
|
โดย: araya.m วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:23:26 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:32:49 น. |
|
|
|
โดย: รักเธอหมดใจ วันที่: 23 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:32:10 น. |
|
|
|
โดย: Iaun_Tor วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:35:02 น. |
|
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:40:15 น. |
|
|
|
โดย: moopu วันที่: 27 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:00:03 น. |
|
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 1 มิถุนายน 2554 เวลา:6:21:19 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 มิถุนายน 2554 เวลา:13:47:16 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 มิถุนายน 2554 เวลา:10:30:11 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 มิถุนายน 2554 เวลา:21:39:36 น. |
|
|
|
โดย: Sugar lip วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:0:05:20 น. |
|
|
|
โดย: konseo วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:0:06:11 น. |
|
|
|
โดย: panwat วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:0:09:02 น. |
|
|
|
โดย: veerar วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:0:15:54 น. |
|
|
|
โดย: Gunpung วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:5:27:08 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:6:53:56 น. |
|
|
|
โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:8:02:51 น. |
|
|
|
โดย: ladysamui วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:8:09:41 น. |
|
|
|
โดย: Thairabian วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:9:08:02 น. |
|
|
|
โดย: กุ้ง (kungviyada ) วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:11:09:19 น. |
|
|
|
โดย: ปา-ณิ-ธิ วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:11:11:05 น. |
|
|
|
โดย: nootikky วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:14:49:32 น. |
|
|
|
โดย: pinkyrose วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:23:49:31 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 14 มิถุนายน 2554 เวลา:0:05:33 น. |
|
|
|
โดย: กำไลสีส้ม วันที่: 16 มิถุนายน 2554 เวลา:18:18:23 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:20:00:31 น. |
|
|
|
โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:21:58:30 น. |
|
|
|
โดย: nootikky วันที่: 19 มิถุนายน 2554 เวลา:14:59:54 น. |
|
|
|
|
|
|
|