ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
11 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
Tiramisu Torte




สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ไม่มีเวลาคุย ไว้มาคุยวันหลังนะค่ะ.....มาแล้วๆๆมาต่อจากเมื่อตอนหัวค่ำค่ะ อัพบล็อคเสร็จว่าจะคุยเล่นกับเพื่อนๆซะหน่อย ได้เวลาอาหารเย็นซะแล้ว เลยต้องปิดจอไปเป็นแจ๋วค่ะ เพื่อนๆสบายดีรึเปล่าค่ะ ช่วงนี้หน้าหนาวแม่หยีขี้เกียจอัพบล็อคมากๆเลย ส่วนมากจะอ่านหนังสือมากกว่าค่ะ เช้าๆหลังจากส่งลูกๆไปโรงเรียนแล้ว แม่หยีก็ทานอาหารเช้าเก็บกวาดบ้าน ก็ตรงรี่ไปนั่งหรือเอนหลังอ่านหนังสือค่ะ พอใกล้ๆเที่ยงก็เตรียมอาหารไว้ให้ลูกๆ พอบ่ายถ้าวันไหนลูกๆไม่มีเรียนตอนบ่ายก็จะพาลูกๆไปว่ายน้ำค่ะ

มาเข้าเรื่องดีกว่า แม่หยีอยากนำเสนอ Tiramisu Torte มากๆสูตรนี้ถูกใจกันทั้งบ้าน รวมทั้งปู่กับย่าเควินด้วยค่ะ ย่าเควินชมแล้วชมอีก อร่อยกว่าที่ซื้อในมิโกรอีก เค้าบอกว่าซื้อในมิโกรชอบแช่แข็งไม่สดและอร่อยเหมือนกับที่เราทำเอง ซึ่งแม่หยีก็เห็นด้วยนะ สังเกตุวันเกิดน้องจัสมินที่ผ่านมาซื้อเค็กก้อนหนึ่ง ตั้ง 34 ฟังก์ แพงเหมือนกันแต่พอเคี้ยวเค็กเจอน้ำแข็งอยู่เลย สงสัยเพิ่งเอาออกจากตู่แช่แน่ๆ

สูตรนี้แม่หยีลองทำตามเพื่อนชาวอิตาลี่ เค้าจดสูตรให้มาเป็นภาษาเยอรมันแม่หยีก็มาแกะและลองหัดทำ เออแนะเข้าท่า อร่อยและหอมมากๆ ทำออกมาแล้วหน้าตาดี สวยและน่าทานมากๆ เลยอยากเอามาแบ่งปันเพื่อนๆ ใครสนใจลองดูนะค่ะ แล้วจะมีเค็กทานกับกาแฟอร่อยๆเหมือนครอบครัวแม่หยีน๊า ขอให้อร่อยนะค่ะ ....ไปดูกันค่ะ

ส่วนผสม Biskuit
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.น้ำตาล 100 กรัม
3.น้ำตาลวานิล 1 ซองเล็ก
4.แป้งเค็ก 150 กรัม (Weissmehl)
5.ผงฟู 1 ช้อนชา
6.กาแฟเอสเพรสโซ่ 200กรัม
7.น้ำอุ่น 3ช้อนโต๊ะ
8.วานิลแอ๊กเเท็ค 2-3 หยด
9.เกลือนิดหน่อย

ส่วนผสมที่2.
1.เจลาติล 5 แผ่น
2.ไช่แดง 3 ฟอง
3.ไช่ขาว 3ใบ
4.น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
5.น้ำตาลวานิล 2 ซองเล็ก 1ซองเล็ก เท่ากับ 13 กรัม
6.มาสคาโปเน่ 750กรัม (ครีมชีส)
7.เกลือนิดหน่อย
8.ช็อคโกแลตที่มีส่วนผสมโกโก้ 70เปอร์เซนต์ 50กรัม
9.ผงโกโก้
10.น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ




ส่วนผสม
ไข่ไช้ทั้งหมด 6ใบ
ผงฟู น้ำตาลวานิล

เริ่มทำส่วนผสมที่1.
เปิดเตาอบให้ร้อนที่ 180 Crad
1.ชั่งแป้งเค็กให้ได้ 150กรัมใส่จานไว้เลย และก็ใส่ผงฟู 1ช้อนชา
ลงไปรวมกันในจานแป้งเค็กไว้เลย
2.ชั่งน้ำตาลให้ได้ 100กรัม ใส่จานพักไว้


ตอกไข่ใส่ในชามผสม ใส่น้ำอุ่นลงไป 3 ช้อนโตะ
ตามด้วยน้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำตาลวานิล 1 ซองเล็ก
เกลือนิดหน่อย แล้วก็วานิลแอ๊กแท็ค 2-3หยด แล้วใช้ตะกร้อ
มือคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จแล้วเอากระชอนมาวางบนชามเท
จานแป้งเค็กและผงฟูลงไปทีละนิดร่อนลงไปแล้วใช้ตะกร้อมือคนๆ
เสร็จก็เทจานแป้งลงไปอีกทีละนิดแล้วก็คนๆทำแบบนี้จนหมด แล้วก็คนๆๆให้เข้ากัน



เตรียมพิมพ์ที่ถอดก้นได้ ขนาด 26 เซนติเมตร เอากระดาษไขรองก้น
แล้วเทส่วนผสมลงไปในพิมพ์

ยกเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 180 Crad เวลา 25 นาที ออกจากเตาอบพักไว้ให้เย็น
หงายแล้วลอกกระดาษไขออก


ลอกกระดาษไขออกแล้ว ใช้มีดตัดแบ่งครึ่ง ต้องให้เท่าๆกันพักไว้
เอาเจลาติลแช่น้ำเย็น5แผ่น แช่ให้นิ่ม ประมาณ 15นาทีก็นิ่มแล้ว


เริ่มทำส่วนผสมที่2.
แยกไข่แดงไข่ขาว ไข่แดงใส่ลงในอ่างผสมตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
น้ำตาลวานิล น้ำอุ่น ตะกร้อมือคนๆๆๆให้เข้ากัน เสร็จใส่มาสคาโปเน่
ลงไป


คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ หันไปเอาเจลาติลขึ้นจากน้ำ
สลัดๆให้สะเด็ดน้ำ เอาใส่ในหม้อเล็กยกขึ้นตั้งไฟพออุ่นๆ
สักพักเจลาติลละลาย ใช้ช้อนคนๆและปิดไฟยกลง เอาไปเทลง
ในส่วนผสมที่เราพักไว้ใช้ตะกร้อมือคนๆให้เข้ากันพักไว้




เสร็จเอาเครื่องตีตีไช่ขาวให้ตั้งยอด ใส่เกลือนิดหนึ่งตีต่ออีกนิด
แล้วเอาไปเทลงในส่วนผสมใช้ตะกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน ค่อยๆตะล่อมนะ

เอากาแฟเอสเพรสโซ่ที่เรากดออกจากเครื่องแล้วตั้งไว้ให้เย็น เอาพู่กันลงจุ่ม

เตรียมพิมพ์ที่ถอดก้นได้ขนาด 26 เซนติเมตร เอา Biskuit ชิ้นแรก
มาวางลงตรงกลางพิมพ์ เอาพู่กันจุ่มกาแฟพรมให้ทั่วๆ Biskuit แม่หยีพรมมากไม่ได้
ลูกๆทานด้วยนะค่ะ


แม่หยีพรมประมาณรูปแรกค่ะ ใครชอบพรมเยอะๆก็ได้ค่ะอร่อยดีออก มีกลิ่นกาแฟ
เสร็จเอาครีมที่เราผสมพักไว้เทลงบน Biskuit แล้วปาดให้เรียบ

หันไปเอา Biskuit ชิ้นที่2. เอาพู่กันจุ่มกาแฟแล้วพรมให้ทั่วๆ คราวนี้เอาคว่ำทับลงไป
ให้ตรงกับก้อนแรกนะค่ะ แล้วเอาครีมที่เหลือเทลงไปให้หมด แล้วปาดให้เรียบค่ะ


หาพาสติคใสปิดให้มิดเอาเข้าตู้เย็นค่ะ แม่หยีใช้กระดาษฟอยด์ วันที่ทำ
พาสติคใสหมดค่ะ เอาเข้าตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง แม่หยีทำตอนเย็น
แช่ค้างคืนไว้เลยค่ะ

เตรียมทำช็อคโกแลตไว้แต่งหน้า

เอาช็อคโกแลตมาบิเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงในหม้อ ยกตั้งไฟให้อุ่นๆก็พอ
ไม่ต้องใช้ไฟแรงนะ แป๊บๆก็ละลายแล้วใช้ช้อนคนๆแล้วปิดไฟยกลง

เอากระดาษไขปู ใช้ช้อนกาแฟตักช็อคโกแลตหยอดลงบนกระดาษไข
แล้วใช้หลังช้อนปาดลงมาตามรุป ปล่อยทิ้งไว้ให้เเข็งตัว


พอตื่นเช้ามาแม่หยีก็เอาออกมาจากตู้เย็นแล้วถอดออกจากพิมพ์ เอาผงโกโก้โรยให้ทั่วๆ
แล้วแต่ชอบมากก็โรยมากชอบน้อยก็โรยบางๆตามใจ


ผงโกโก้ เวลาโรยก็ใช้กระชอนเล็กๆแบบในรูปนี้ค่ะ


เสร็จแล้วใช้ช็อคโกแลตที่เราหยอดบนกระดาษไขไว้มาแต่งหน้าค่ะตามรูป


ตัดเสิร์ฟเลยค่ะ ทานกับกาแฟตอนบ่ายแก่ๆอร่อยเชียว


แบ่งกันทานคนละชิ้น


อีกชิ้น


อ้อลืมไปหน้าตาส่วนผสมทั้งหลายค่ะ


อ้อใครเช้ามาชิมเค็กแม่หยีแล้วคอมเม้นท์ฝากแม่หยีไว้นะค่ะ
บอกกล่าวติเตือนกันได้ค่ะ








Create Date : 11 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 31 มกราคม 2553 17:40:08 น. 62 comments
Counter : 1667 Pageviews.

 
จ๊ะเอ มาชิมแล้ว อิอิ จะลองทำดูนะ ยังไม่เคยทำแบบกลมๆ ซักที

พี่หยีสบายดีนะค่ะ


โดย: Nokske วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:08:28 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ
ทำเค้กไม่เป็นค่ะ แต่ชอบกิน
ไว้จะเอามาลองทำดูมั่งค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: Emotion-P วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:09:01 น.  

 
มาอีก รูปนี้พี่หยีสวยขึ้นเยอเลย น้องจัสมินผมยาว สวยจัง น่าลองส่งไปเป็นนางแบบ


โดย: Nokske วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:12:00 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนค่ะ โอ๊ย.ทำไมแม่หยีทำอาหารทุกอย่างหน้าตาน่าทานมากๆเลยค่ะ มีฝีมือจริงๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตาม ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:17:00 น.  

 
หน้าทานจังเลย


โดย: คนต่างบ้าน วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:17:49 น.  

 
เป็นขนมโปรดพี่วิสกี้เลยค่ะ แต่ทำไม่เป็น คิคิ แม่หยีทำได้น่าทานมากๆ เลย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:03:24 น.  

 
แวะมาเข้ามาชิมค่ะ ขอสักชิ้นนะคะ เอากาแฟมารอแล้วค่ะ


โดย: จ๊ะเอ๋ (coco&mimi ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:05:24 น.  

 
น่ากินจังเลยพี่หยี ปุ้มยังไม่เคยทำทีรามิสุเลย
อยากกิน ๆ


โดย: pumorg วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:07:23 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ แบ่งมาทางนี้ก็ได้น่ะค่ะ ถ้ากินไม่หมด อิอิ



โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:48:23 น.  

 
ชอบที่สุ๊ดเลยค่ะทีรามิสุ แต่ทำปีล่ะครั้งค่ะเพื่อความขลัง เดี๋ยวขอจดสูตรของแม่น้องจัสมินไว้ก่อนน่ะค่ะ

ขอบคุณค่ะที่เอาสูตรดีๆมาแบ่งปันกันค่ะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:33:18 น.  

 
ตามมาทานด้วยคนคะ เนื้อเค้กอบได้หน้าเนียนมากคะ สีสวยเลย


โดย: Sweet Forever วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:33:27 น.  

 
น่ากินจัง ทีรามิสุของโปรดดดดด


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน (บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:21:03 น.  

 
ชอบจังครับคุณแม่หยี มาขอชิมก่อนครับ ไว้น้องกระชายได้ทำแล้วจะเอาการบ้านมาส่งนะครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:05:09 น.  

 
แวะมาขอจดสูตรไว้ก่อนนะค่ะ


โดย: never the last วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:38:21 น.  

 
น่าทานเป็นที่สุดเลยคะ อยากทำจังคะ
ติดอยู่ตรงไม่มีเจลาติน ต่างจังหวัดไม่มีขายคะ
มาสคาโปนคืออะไรคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:42:17 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:16:40 น.  

 
มาขอชิมทิรามิสุชิ้นนึงค่ะ


โดย: อาราเล่ กะ กั๊ตจัง วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:40:36 น.  

 
มาชิมทีรามิสุบ้านนี้มั่งค่ะ ทำใส่พิมพ์กลมๆ แบบนี้ก็ดูง่ายดีค่ะ

วันก่อนก็เพิ่งทำไปแบบใช้เลดี้ฟิงเกอร์ ทำเสร็จ ไม่มีเวลาทานเลย เพิ่งจะทานไปได้ 2 ชิ้นเอง สุดท้ายต้องโยนทิ้งหมดเลยค่ะ เสียดายจัง


โดย: may-indy วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:36:29 น.  

 
เค้กน่าทาน....น้องน่ารัก...อ่ะค่ะ


โดย: เจ๊แหนม IP: 58.9.178.102 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:42:12 น.  

 
คุณหยีทำอะไรก้อน่าทานไปหมด ดูเหมือนง่ายนะคะ แต่เครื่องปรุงเยอะมากต้องไปเดินหาซื้อก่อนนะคะ ได้ผลยังไงจะส่งผลไปให้คุณครูทราบนะคะ แต่เดี๋ยวจดสูตรก่อน ขอบคุณอีกครั้งนะคะที่นำเสนอแต่ความอร่อย


โดย: โกะ IP: 58.136.52.132 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:13:28 น.  

 
เห็นคนทำทีรามิสจังซะตั้งหลายคน
อยากกินและอยากทำมากค่ะ
แต่ไม่มีวาสนาซื้อมาสคาโป่เน่มาใช้ซะทีค่ะ ฮือๆ


โดย: มิคุริ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:44:59 น.  

 
ทั้งพ่อบ้านและตัวเกี้ยวเองชอบทานมากค่ะ แต่ทำเองไม่เป็นอ่ะ ซื้อเค้าตลอด แพงด้วยค่ะ เดี๋ยวต้องหัดทำแล้วค่ะแม่หยี ขอตัวไปหาส่วนผสมก่อนนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค้ะ


โดย: ANGEL_CS วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:51:37 น.  

 
ขอบคุณคะที่ให้ความกระจ่าง


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:52:09 น.  

 
ทำน่าทานมากเลยค่ะ แม่หยี


โดย: ซามอ วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:18:59 น.  

 
หน้าตาน่าหม่ำอย่างแรงเลยอ่ะจ้า แม่หยีจ๋า


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:35:50 น.  

 
เเวะมาหาเอากำลังใจมาฝากจ้ะ
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]


โดย: โบว์ (beaubeauky ) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:31:28 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หยี น้องแนนขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดนะคะ

มีเรื่องขำขำ กุ๊กกิ๊กระหว่างชาย(มูรัท)หญิง(แนน)
เรื่องคือน้องแนนชอบเปิดบล๊กพี่ยาหยีแล้วส่งลิ้งให้มูรัทดู
ขานั้นอ่านไทยไม่ได้ แต่เห็นรูปแล้วบอกตลอดเลยว่า nice มาก
" ยูทำได้มั้ย " เค้าถาม
" ไอควรจะเรียนรู้ก่อนว่าการเปิดเตาอบน่ะ เค้าทำอย่างไร " น้องแนนตอบ
" อืมมม ...นั่นสินะ ไอว่า ยูไปเรียนตีไข่รอไว้ก่อนเลยดีกว่า เดี๋ยวให้มามี๊ไอสอนทำขนมให้ "

เดี๋ยวน้องแนนมีโอกาสได้ทำ(และมีเตาอบ) คงได้แอบเปิดสูตรแม่หยีบ้างล่ะค่ะ

น้องสาวคนสวยก้มหน้าก้มตาหลบกล้องเชียว อิอิ
แม่หยีสวยเสมอ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ



โดย: แนนนิสา วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:46:24 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่หยี ของโปรดหนูเลยนะคะเนี่ย เพิ่งหม่ำไปเมื่อคืนก่อนนี่เอง เห็นจากบล๊อกพี่แล้ว เหมือนหนูได้กลิ่นของทิรามิสุ ลอยมาเข้าจมูก อิอิ

น้องจัสมินผมยาวแล้วน๊า น่ารักจังเลยค่ะ ตอนนี้หนูได้แต่นับวันรอให้น้องนาขวัญผมยาวบ้าง

น้องนาขวัญตอนนี้เอาใจยากมากๆ เลยค่ะพี่หยี หนูแทนที่จะได้พัก กลับเหนื่อยหนักกว่าเดิม เค้าติดหนูมากๆ พ่อเค้าก็ไม่เอาค่ะ หนูเนี่ยห่างไม่ได้เลย ไปทำอะไรไม่ได้เลย นอกจากแอบไปตอนเค้าหลับ แต่พอปิดประตูเค้าก็หูไว ได้ยิน ตื่นมาร้องกรี๊ดๆ อีก บางทีหนูก็ต้องปล่อยให้ร้องไปเลยค่ะ เพราะบางทีก็ต้องไปทำธุระจริงๆ



โดย: CeciLia_MaLee วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:34:49 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะแม่หยี เมื่อ2วันก่อนแหม่มก็เพิ่งทำไป แต่เจ๊งไม่ท่าเลย ทิรามิสุนี่ทำมา2ครั้ง 2สูตรก็ล้มเหลวตลอด ไม่ค่อยกล้าทำแล้วค่ะเนี่ย มาชิมของแม่หยีดีกว่า อิอิ


โดย: mma_mmi วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:02:26 น.  

 
น่าทานมากๆ....ขอสักชิ้นนะคะ

ช่วยลงรูปน้องจัสมินตอนนี้ให้เห็นหน้าชัดๆได้ไหมคะ...คิดถึงค่ะ


โดย: ratana_sri วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:34:47 น.  

 
เข้ามาชิมเค้กจ้า มหลานสาวโตขึ้นมากแล้ว ก็สวยซะด้วยนะเนีย555
คิดถึงเสมอจ้า


โดย: erbhern วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:08:29 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ

ยังไม่เคยได้ลองทำสักที

เห็นแล้วอยากทำเลยค่ะ



โดย: honeybeemee วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:42:10 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ยาหยี พี่ยาหยี ขยันทำนะค่ะ สาอะ ขี้เกียจ เอิ๊กกกกกก


โดย: Candydolls วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:53:36 น.  

 
น่ากินมักๆค่ะพี่หยี เดียวจาลองทำตามสูตรพี่หยีให้คุณสามีทานนะค่ะ


โดย: รางสาด IP: 84.73.226.247 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:54:08 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะพี่หยี ฝีมือสุดยอดเลยค่ะ ไว้โอกาสเหมาะจะลองทำดูค่ะ ชอบไปทานขนมกันบ่อยๆค่ะ กับโอวัลตินร้อนๆ น่ะพี่ จะขอถามพี่หยีว่าไก่ที่เขาเลี้ยงธรรมชาตินั่นเขาเขียนว่าอย่างไรค่ะพี่ เผื่อจะไปซื้อมาทำอาหารค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: Budratsa วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:21:31 น.  

 
อู้ยยยยยยยย ของโปรดกิ๊กเลยค่ะพี่ยาหยี ขอชิ้นได้มั้ยคะ ดูน่าทานมากๆๆๆ ถึงมากๆๆๆที่สุดเลย


โดย: KOok_k วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:33:57 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:08:24 น.  

 
ขอบคุณมากๆค่ะพี่หยี คุ้นๆค่ะพี่หยีเดี๋ยวบุษจะไปดูอีกทีค่ะ ส่วนมากหนูจะไปซื้อของที่ Migros จ๊ะ เดี๋ยวจะลองดูที่นี่ค่ะถ้าไม่มีเดี๋ยวไปCoopค่ะ


โดย: Budratsa วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:46:01 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะพี่หยี ที่อวยพรให้คุณย่า ออกจากไอซียูแล้ว แต่ต้องอยู่โรงพยาบาลอีกนานเหมือนกัน ยังมีถุงลมที่ปอดอีกหลายจุดค่ะ ใต้องห้ยาต่อ

ปล. วันนี้พี่โด ลองทำตามสูตรพี่หย๊แล้วค่ะ (หนูเป็นลูกมือ อีกตามเคย) เกลี้ยงในพริบตา เขาชอบด้วยแหล่ะ หวานกำลังดี แต่พี่โดขอลดครีมชีสนินึง คือ ปกติคนเบลเยี่ยมนี้เขาใช้น้ำตาลเยอะ เรียกว่า กินหวานมากๆๆ เวลาเขาทำสูตรอื่น เขาจะลดน้ำตาลตลอดเลยค่ะ เอาไว้หนูนกจะลองทำเองมั้ง ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ

พระคุ้มครอง และราตรีสวัสดิ์นะค่ะ


โดย: Nokske วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:22:26 น.  

 
โอย ทำได้น่าทานมากๆๆเลยค่ะ ตอนนี้ กำลังจะหัดทำเค้กอยู่ค่ะ ขอแวะเข้ามาบ่อยๆละกันนะคะ


โดย: บุหงาแป้งล่ำ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:36:27 น.  

 
น้ำลายหยดแหมะ ๆ ค่ะ แม่หยีเก่งจังเลย


ขอบคุณที่ไปแวะชมตั๊กแตนโคราชค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:32:59 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่หยี

แน่นอนว่ามาเห็นขนมฝีมือพี่หยีแล้วต้องพูดเหมือนเดิม
เลยคือ .. น่าอร่อยจัง ... พี่หยีมีฝีมือทำขนมน่าทานหลายอย่างค่ะ
เครื่องเคราบางอย่างหาไม่ยากเลยนะค่ะพี่หยี มีให้เลือกหลากหลาย
อีกต่างหากค่ะ เห็นแล้วก็เป็นได้อยากลองทำเหมือนกันแต่ว่า
ไอ้อุปกรณ์นี่สิค่ะ แหม่ๆ ... บางทีมันต้องซื้อหา ว่าแล้ว
ก็เกิดอารมณ์อยากจับจ่ายใช้สอยเครื่องครัวเพิ่มเติมเหมือนกัน
นะค่ะเพราะว่าเริ่มอยากทำขนมลองมือบ้างเหมือนกัน แต่ว่า
จะออกมารูปแบบไหนนี่สิค่ะ น่าห่วงอยู่เหมือนกันนะ 55+


พี่หยีสบายดีนะค่ะ ไม่ได้คุยกันพักใหญ่ๆ เลยนะคะ
ทางโน้นหนาวแล้วแต่ว่าทางเมืองไทยไม่หนาวเลยแถมร้อน
ตับแทบแล่บออกมานอกผ้าแน่ะคะ แงๆ ร้อนเหลือเกิน
งงกับอากาศบ้านเราจริงๆ ค่ะพี่หยี


โดย: JewNid วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:53:17 น.  

 


หยิบ หยิบ หยิบ
หยิบแบบไม่เกรงใจเลยค่ะพี่หยี








โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:55:15 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณหยี ขอบคุณค่ะที่แวะไปทักทาย
น่าทานจังค่ะ ตกลงว่าได้ทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อสมใจแล้วค่ะ
แต่ตอนนี้อยากทานก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเดี๋ยวต้องทำสักหน่อยแล้ว
ว่ามั๊ยคะ คนไทยกับก๋วยเตี๋ยวเนี่ยตัดกันไม่ขาดจริง ๆ
แล้วจะแวะมาบ่อย ๆ นะคะ


โดย: mangpor@belgium วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:5:34:35 น.  

 
โอ้โห!!!!!

น่าทานสุด ๆ เลย นี่ถ้าบ่าย ๆ ได้จิบกาแฟไปด้วย ในบรรยากาศดีดี คงจะดีไม่น้อยเลยนะคะ ^^


คิดถึง พี่หยีนะคะ


โดย: แม่น้องเยลลี่ (yelly & mamy ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:14:16 น.  

 
ทีรามิสุ น่ากินมาก ๆเลยค่ะ คุณหยี

เป็นหนึ่งในขนมที่ภัสชอบกินมาก ๆ แต่ไม่ค่อยอยากทำบ่อย
เพราะทำทีไรกินเยอะทุกที อดใจให้กินน้อย ๆไม่ได้จริง ๆค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:43:02 น.  

 
เพิ่งตามมาชิมทีรามิสุ...หมดยังคะเนี่ย

นานๆ กินทีค่ะ เพราะปกติไม่ค่อยทานพวกเค๊กแล้วก็ขนมหวานๆ เท่าไร
แต่ก็นานๆ ทีที่มีอาการอยากกิน แต่ทีรามิสุนี่ชอบแบบแช่เย็นกินแล้วชื่นใจดี

เห็นในบล๊อกหลายๆ คนทำขนมพวกนี้เก่งๆ แล้วอยากลุกขึ้นมาทำบ้าง (ถึงจะไม่ชอบกิน แต่ก็ชอบทำให้คนอื่นกินแล้วก็ลุ้นว่าเค้าจะกินได้หรือเปล่า)
เดี๋ยวเอาไว้ให้พี่มีเวลากว่านี้หน่อย จะต้องหาโอกาสมาหัดทำให้น่ากินแบบนี้บ้าง


โดย: narellan วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:08:49 น.  

 

แบกข้าวทอดคลุกแหมรสจัดมากฝากค่า แต่ระวังนิด เผื่อบูด ก็ทำเสร็จเมื่อสองวันก่อน


โดย: โสมรัศมี วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:19:23 น.  

 
หน้าทานมากเลยค่ะแม่หยี มีแต่คำชม ไม่มีคำติเลยค่ะ

วันหลังจะลองทำเบเกอรี่ดูมั่ง แต่ไม่ค่อยถนัดเท่าไร

ได้แต่แอบหยิบภาพมาแจกเพื่อนๆ



โดย: vanilla_ole วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:47:27 น.  

 
แงๆๆคุณโสมค้า แต่ว่าทำออกมาแล้วมันน่าทานมากๆเลยละค่ะ เห็นแล้วอยากทานมากๆ แถวบ้านหยีมีขายเเพ็คละ 10บาท มันนานแล้วค่ะไม่แน่ใจว่าตอนนี้กี่บาทแล้ว แต่ก็ยังมีขายอยู่ค่ะ



โดย: แม่น้องKevin and Jasmin


ไม่เพียงน่าทาน มันหย่อยมากด้วย จริงๆค่ะ ทานกะผักกาดหอม หย่อยมากๆๆ

ตอนนี้แถวบ้านคุณแม่น้องน่าจะราคาสัก สามสิบบาทล่ะค่ะ ตอนนี้ข้าวปลาอาหาร เมืองไทยแพงมาก (ในเมือง)


โดย: โสมรัศมี วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:33:53 น.  

 
อยากกินจังเลย บ้านนี้มีแต่ของอร่อยๆ


โดย: Roseshadow วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:17:44 น.  

 
Random Pictures Upload Photos Photo Sharing


โดย: beaubeauky วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:00:05 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่หยีคนเก่ง ...

เข้ามาทีไรก็เจอแต่อาหาร ขนมอร่อยๆ
เห็นแล้วท้องไส้ก็ปั่นป่วนชวนหิวกันทุกครั้งไปค่ะ


อากาศทางโน้นท่าจะหนาวจัดเลยนะคะ เพราะว่า
มีหลายคนบ่นกับอากาศทางยุโรป บ้างก็หนาวแถมมีฝน
อีกต่างหาก ทางนี้ก็เริ่มเย็นแล้วล่ะคะ อากาศหนาว
ขนาดว่าคนตายด้วยแน่ะพี่หยี ... แบบนี้จะไม่ระวังตัว
ได้ยังไงล่ะเน๊าะ ว่าไม๊ค่ะ



ว่าแล้วฝากพี่หยีรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:16:20 น.  

 
แม่หยีคะ อากาสหนาวแล้วรักษาสุขภาพด้วยนะคะ
ปีนี้ได้เห็นบ้านแม่หยี กับหิมะขาวๆอีกแน่ๆเลย ปีที่แล้วได้ชมสาวน้อยในสวนหิมะ ตอนนี้โตขึ้นอีกปี จะเป็นนางแบบให้คุณแม่ไหมน๊อ


โดย: แนนนิสา วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:19:01 น.  

 
พี่หยี สบายดีมั้ยค่ะ วันนี้กินแกงไก่โคราชสูตรพี่หยีอีกแล้ว

รักษาสุขภาพนะค่ะ


โดย: Nokske วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:58:16 น.  

 
น่าทานมากๆคะพี่หยี ยิ่งอากาศเย็นๆ ฝนตกเเฉะๆแบบเนี้ย ได้สักชิ้นกับชาหอมๆสักเเก้ว อืมคงอร่อยน่าดู

อ้อก็หายไปเหมือนพี่หยีละคะ ไม่ค่อยได้เข้ามาอัพเช่นกัน


โดย: GingerFever วันที่: 25 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:46:19 น.  

 
น้องแจสมิน ผมยาวดูเป็นสาวน่ารักเชียวค่ะ
เค้กก็น่าทานมากๆๆ


โดย: พลอย IP: 192.234.212.19 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:37:17 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่หยี

คิดถึงพี่หยีจังค่ะ ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาเข้ามาเลย

ช่วงนี้เหนื่อยและยังต้องทำโน่นทำนี่ตลอดเลยค่ะ

วันนี้มีโอกาสเลยแวะเข้ามาทักทายค่ะ อากาศที่กรุงเทพเริ่มหนาวแล้วค่ะ แต่บางวันก็ไม่หนาวเลย ยิ่งตอนสาย ๆ นี่ ร้อนเลยค่ะ

ครอบครัวพี่หยีทุกคนสบายดีนะคะ ยังไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ^^

ไว้คุยกันใหม่นะคะ พี่หยี


โดย: แม่น้องเยลลี่ IP: 124.120.95.188 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:01:33 น.  

 

น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 26 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:40:59 น.  

 
โอ้โฮ
น่ากินจัง
น่าจะทำขาย
รวยแน่นอน


โดย: นิ้ง IP: 125.26.46.81 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:32:33 น.  

 
ลองเข้ามาดู ปรากฏว่าชอบทุกเมนูเลย ปกตอลทำอาหารอยู่แล้ว ก็จะลองทำขนมที่ให้สูตรในบล๊อคนี้ทานเล่นๆดูอะค่ะ ชอบ เด็กๆก็น่ารักมากเลยค่ะ ขอเป็นสมาชิกซักคนนะคะ


โดย: พี่ตั๊ก IP: 58.11.204.145 วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:13:09:01 น.  

 
ลองเข้ามาดู ปรากฏว่าชอบทุกเมนูเลย ปกตอลทำอาหารอยู่แล้ว ก็จะลองทำขนมที่ให้สูตรในบล๊อคนี้ทานเล่นๆดูอะค่ะ ชอบ เด็กๆก็น่ารักมากเลยค่ะ ขอเป็นสมาชิกซักคนนะคะ


โดย: พี่ตั๊ก IP: 58.11.204.145 วันที่: 15 ตุลาคม 2555 เวลา:13:09:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.