ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
12 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
ยำปลาทู





วันนี้วันอาทิตย์ถือว่าเป็นวันครอบครัวค่ะพ่อแม่ลูกๆจะได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตา ทานข้าวด้วยกัน แม่หยีเลยนึกว่ามื้อกลางวันจะต้องทำเมนูอร่อยๆและทานกันไปคุยกันไป มาลงตัวที่เมนูอาหารประจำชาติสวิตให้ลูกๆและสามีทานค่ะอร่อยกันถ้วนหน้า ถือว่ามื้อนี้ต้องทานกันแบบเมนูหนักๆหน่อยเนอะ ไว้บล็อคต่อไปแม่หยีจะเอาสูตรมาลงแบ่งเพื่อนๆนะค่ะ ส่วนแม่หยีนั้นอยากทานอะไรที่มันแซบๆหน่อย เมื่อวานวันเสาร์แม่หยีขับรถไปร้านไทยค่ะได้เครื่องยำปลาทูมาครบ วันนี้เลยจัดการยำซะเลย เรียกว่าวันนี้ทานเมนูใหญ่ๆเลยค่ะ ยำปลาทูมื้อนี้รสชาติอร่อยมากๆเลยค่ะ วิธีทำก็ง่ายๆแม่หยีก็ไม่ลืมที่จะเอาสูตรมาแบ่งปันกับเพื่อนๆนะค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ


ไปจ่ายตลาดได้นี่มา เพื่อนๆรู้ไหมค่ะว่าแม่หยีจะทำอะไรทานดี


เครืองยำค่ะ แม่หยีใช้พริกแดงสดเท่าที่เห็นในจานนะค่ะ และก็พริกขี้หนูสวนสีเขียวที่เห็นนะค่ะเพื่อเพิ่มความหอมและอร่อยค่ะ ตะไคร้ใช้3หัว หอมแดงเท่าที่เห็นค่ะ


ทุกอย่างล้างให้สะอาดแล้วซอยบางๆแบบในรูปนะค่ะ


โหระพาล้างให้สะอาด ใส่กระชอนพักให้สะเด็ดน้ำนะค่ะ


ปลาทูนึ่งแกะเอาแต่เนื้อค่ะ แล้วก็เอาเข้าไมโครเวฟ2นาทีค่ะ


มะนาวล้างผ่าซีกค่ะ แม่หยีใช้2ซีกขวามือที่เห็นเปรี้ยวกำลังพอดีเลยค่ะ


เอาปลาทูที่เราเวฟแล้ว ใส่ชามรึกะละมังอะไรก็ได้ค่ะเพื่อที่เราจะได้ผสมและปรุงง่ายๆค่ะ เสร็จตามด้วยพริก ตะไคร้ หอมแดงที่เราซอยเตรียมไว้แล้วใส่ลงไปเลยค่ะ เติมน้ำปลาไปนิดหนึ่ง บีบมะนาวใส่ลงไป น้ำตาลทรายปลายช้อยชาค่ะ แล้วก็คนให้เข้ากัน2-3ทีก็พอค่ะ ชิมดูได้รสชาติและอร่อย ยำปลาทูปรุงยังไงก็อร่อยค่ะง่ายๆ


เสร็จแล้วใส่ใบโหระพาลงไปและพลิกกลับสองสามที ตักใส่จานเสิร์ฟโลดค่ะ รับรองอร่อย


ขอบอกว่ารสชาติอร่อยมากๆ แม่หยีทานข้าวลืมอิ่มไปเลยค่ะ ข้าวเกือบหมดหม้อ


ทานกับผักสดๆทุกอย่างค่ะ


เสร็จแล้วแม่หยีก็ตบท้ายด้วยของหวานค่ะ แบบนี้ก็อ้วนสิค่ะใช่ไหมเพื่อนๆ ทานข้าวให้อร่อยกับเมนู ยำปลาทูนะค่ะ





Create Date : 12 ตุลาคม 2551
Last Update : 19 ตุลาคม 2551 21:16:28 น. 28 comments
Counter : 925 Pageviews.

 
อยากกินยำปลาทูพี่หยี..
น่าอร่อยจัง


โดย: thattron วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:20:23:08 น.  

 
แซบเจงๆแล้วแบบนี้เด็กๆทานได้เหรอคะ ทานเป็นกับ

แกล้มก็ยอดไปเลยค่ะ


โดย: superss วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:20:40:08 น.  

 
โอ้โห น่าแซ่บจังเลยค่ะแม่หยี



โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:21:13:01 น.  

 
อยากกินปลาทูจังเลยคะ ตัวอ้วนๆ น่ากินจังเลย ที่นี่ได้กินปลาทูขาดสารอาหารคะ ทั้งแห้ง ทั้งแข็งเลยพี่

อยากทานยำปลาทูจังเลย.....


โดย: ตาผ้าไหมไทย IP: 72.204.69.201 วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:21:20:13 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ
เราจะชอบทานเล่นๆค่ะ
มีผักเยอะๆชอบๆ


โดย: kai (aitai ) วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:21:57:36 น.  

 
ขอเปรี้ยว ๆ นะคะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:22:04:32 น.  

 
น่ากินจัง

กำลังคิดว่าอาทิตย์หน้าจะทำพอดี ได้สูตรเลยขอบคุณนะคะ

สวัสดียามดึกคะ


โดย: sysee วันที่: 12 ตุลาคม 2551 เวลา:23:36:53 น.  

 
ครบเครื่องทั้งคาวหวาน......หุหหุ มาบ้านนี้ไม่ผิดหวัง


โดย: โปแป้งค่ะ (popang ) วันที่: 13 ตุลาคม 2551 เวลา:6:01:51 น.  

 
ดีครับใส่ตะไคร้เยอะๆชอบๆ แถมมีของหวานให้อีกครบสูตรความอร่อย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 13 ตุลาคม 2551 เวลา:9:05:47 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 13 ตุลาคม 2551 เวลา:11:32:49 น.  

 
ตกลงงานนี้อ้วนแน่นอนเลยค่ะ อิอิ ขนมหวานน่ากินเนอะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:17:28:46 น.  

 
อยากกินยำปลาทูจัง ขอบคุณนะคะที่แวะไปเยี่ยมค่ะ


โดย: มนแจน วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:8:09:15 น.  

 
พี่หยีค่ะ

ขอบคุณพี่หยี่มาก ๆ นะคะ ที่เข้าไปอวยพรให้ยีนส์และแฟนค่ะ แฟนฝากคำขอบคุณมากให้พี่ด้วยค่ะ

นิยายพี่เก้ายังเขียนไม่ถึงไหนเลยค่ะ แต่นอ้งจะหาเวลาจากการทำงานมาทยอยเขียนเรื่อย ๆ นะคะ ดีใจที่รู้ว่าพี่ยังติดตามอ่านค่ะ แล้วน้องจะพยายามเขียนให้ดีที่สุดค่ะ

ฝากหอมแก้มหนุ่มน้อยและสาวน้อยด้วยนะคะ และก้ขอให้พี่หยีและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ค่ะ


โดย: roslita วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:12:50:16 น.  

 
เห็นยำปลาทูแล้วน้ำลายไหลเป็นตาแซบล


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:16:46:10 น.  

 
ดีคร๊า
แวะมาเยี่ยมชมบล๊อคเช่นเคย
น้องน่ารักมากๆเลย
มิสๆๆๆๆๆๆๆ
มีความสุขมากๆน๊าค่ะ


โดย: ม๊ามี๊น้องอิ๊ง (INGING777 ) วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:18:51:49 น.  

 
เห็นจานนี้แล้วนึกถึงตอนเด็กๆเลยค่ะ ป้าทำให้กิน อร่อยมาก ดูหน้าตาธรรมดาๆ แต่กินเข้าไปแล้วแซ่บเหลือเกิน ตอนนี้ป้าย้ายบ้านไปแล้ว ไม่ค่อยได้กินเลยค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 15 ตุลาคม 2551 เวลา:19:07:00 น.  

 
ว้าววววว น่าทานมากค่ะ สงสัยต้องลองทำดูบ้างซะละ ของหวานก็น่าหม่ำค่ะ ชอบรูปน้องที่โปรไฟล์จังค่ะ น่ารักจัง อยากมีน้องบ้าง อิอิ นอกเรื่องซะละเรา อยากบอกว่าทำอาหารน่าทานมากค่ะ


โดย: sopida1981 วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:3:25:44 น.  

 
ยำปลาทูน่าทานจังเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะพี่ยาหยี ขอให้พี่ยาหยีและครอบครัวมีความสุขมากๆเช่นกันค่ะ ฝากความคิดถึงๆหลานๆด้วยนะคะ


โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:19:09:21 น.  

 
แวะมาหา...คิดถึงจ๊ะ..แต่น้ำลายฟูมปากออกไปเลย..น่าหม่ำมากๆหยี


โดย: Why England วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:0:37:20 น.  

 
วิ่งไปทำต้มยำปลากระป๋องกินเลยง่ะหยี...อยากมาก พอเห็นยำตัวเอง..


โดย: Why England วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:2:12:30 น.  

 
รู้สึกว่าจะครบเครื่องยำปลาทูเลยนะคะ อยู่เมืองนอก ดีจังมีทุกอย่างเหมือนอยู่บ้านเราเลย


โดย: จันทร์ไพลิน วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:4:59:16 น.  

 
หนูลืมเมนูนี้ไปสนิทเลยค่ะพี่หยี เห็นพี่ทำได้น่าทานแบบนี้ ครั้งหน้าหนูจะลองทำมั่ง


โดย: sailamon วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:12:03:44 น.  

 
แค่เห็นก็รู้เลยค่ะพี่หยีว่าแซ่บแน่ๆ เลย
ยิ่งได้ข้าวสวยๆ มานั่งรอด้วยแล้วรับรอง
เลยค่ะว่าหมดตั้งแต่วางจานลงโต๊ะแล้วล่ะคะ

............

ถ้าพี่หยีชอบดอกไม้ กล้วยไม้รับรองว่าไปแม่ริม
ได้เพลินไปเลยล่ะคะ ลองดูปีหน้าจะกลับ
เมืองไทยลองบวกแผนเที่ยวเชียงใหม่และแวะมา
แม่ริมก็ได้นะค่ะพี่หยี ... แม่ริมถือว่าเป็นถนนหนทาง
สายโรแมนติกเลยล่ะคะ


โดย: JewNid วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:12:35:54 น.  

 
น่าอร่อยอย่างแรง แบบนี้ต้องจิบไวน์ไปด้วยเนาะ

ขอบคุณที่ไปตั้งชื่อกับข้าวให้น่ะค๊า


โดย: ich habe kein Geld วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:15:07:52 น.  

 
พี่หยีอยากกินอ่ะค่ะ รสจัดๆๆๆแซบอีหลีค่ะ
มาติดตาตรงสคูนี่แหละ โหของโปรดเลยล่ะ


โดย: หนูริวจัง วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:15:40:28 น.  

 
พี่ยาหยี น่ากินอีกแล้วววว


โดย: Candydolls วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:23:53:00 น.  

 
อยากลองลิ้มชิมรสทั้งสองเมนูเลยค่ะ


โดย: Picike วันที่: 18 ตุลาคม 2551 เวลา:3:27:45 น.  

 
ยำปลาทูน่ากินจัง ช่วงนี้ไม่มีเวลาทำบล็อกใหม่เลยขอบคุณยาหยีที่แวะมาท้กทายเสมอๆไวัมีเวลาเมื่อไหร่แล้วจะเขียนบล็อกอีกคงไม่ลืมก้นนะ


โดย: SwissSydney วันที่: 18 ตุลาคม 2551 เวลา:4:37:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.