ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
1 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Tiramisu สูตร 3.




สวัสดีตอนดึกๆของวันสิ้นเดือนค่ะ พรุ้งนี้เดือนเมษายนเเล้วเน้อ ว่าไปเวลาเร็วเหมือนกันเนอะเเป๊บๆ นี่เลยปีใหม่มาแล้ว 3เดือนแล้วเหรอเนี๊ยะ วันนี้แม่หยีมาชวนเพื่อนๆเข้าครัวอีกแหละ มีเมนูของหวานมานำเสนออีกแล้ว อร่อยนะค่ะจึงอยากบอกต่อ ทิรามิสุ สูตรนี้แม่หยีทำบ่อยมากๆ หอมๆของน้ำส้มคั้นและผิวส้ม ไม่เชื่อเพื่อนๆลองทำตามสูตรแม่หยีดูนะ อร่อยนุ่มลิ้นมากๆ

ไปดูค่ะ วิธีทำก็ง่ายๆไม่ยุ่งยากอะไรเลย






เครื่องปรุงทิรามิสุ
1.กาแฟเอสเปรสโซ่ 1ถ้วยที่เห็นนะค่ะกดออกจากเครื่องแล้วตั้งทิ้งไว้ให้เย็น
2.ส้มบีโอแบบไร้สาร 2ลูก
3.ไข่ไก่ 4 ฟอง
4.ครีมชีส Mascarpone 500 กรัม
5.Biscuits ที่เห็นในรูป 1ถุง มี2แถว
แม่หยีใช้ 2ถุงค่ะ
6.น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ




วิธีทำ

เอาส้มล้างน้ำ 1ลูกก่อน แล้วเอามาขูดเอาแต่ผิวส้ม ขูดเอาผิวทั้งลูกเลยนะค่ะ
และเอาลูกนั้นแหละไปคั้นเอาน้ำส้มด้วยค่ะ




นี่น้ำส้มคั้น1ลูกได้แค่นี้ ค่ะ แต่เราใช้แค่ 4 ช้อนโต๊ะ
ที่เหลือเอาให้ลูกดื่มค่ะ




1.ตอกไข่ แยกไข่แดง และไข่ขาว เอาไข่เเดงใส่ลงในชามผสมตามรูป

2.เปิด Mascarpone ชีส

3.เอาMascarpone ชีส เทลงไปรวมกับไข่แดง
ตามด้วยน้ำตาลทราย 5ช้อนโต๊ะ
ผิวส้มเทลงไปรวมกันเลยค่ะ

4.ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน แล้วก็ค่อยๆเหยาะน้ำส้มคั้นลงไปทีละช้อนโต๊ะค่ะ
อย่าเทลงไปพรวดเดียวนะค่ะ เทลงทีละช้อน แล้วก็ค่อยๆคนค่ะ




หลังจากนั้นหันไปเอาเครื่องตีไข่ขาวที่เราแยกไว้
ตีให้เหนียวข้น ตั้งยอดเป็นหิมะ เเล้วเอามาเทลงไปอ่างผสมในข้อ4.ข้างบนเลยค่ะ




เสร็จแล้วใช้ตะกร้อมือค่อยๆคนพลิกไปมา ให้เข้ากันค่ะ
อย่าคนแบบเร็วๆนะค่ะ ค่อยๆคนช้าๆค่ะ ให้เข้ากันประมาณ
ในรูปนะค่ะ




เสร็จแล้วเอา Biscuits จุ่มลงไปในกาแฟ แม่หยีเอาด้านแรกจุ่มลงไปนิดเดียวแล้วยกขึ้นเลย
เสร็จพลิกอีกด้านจุ่มลงไปนิดเดียวเหมือนกัน แล้วเอาวางลงในถาดค่ะ จะใช้ถาดกลมหรือสี่เหลี่ยมแล้วแต่
ได้ทั้งนั้น วันที่ทำใช้ถาดสี่เหลี่ยม ขนาดใหญ่ดีค่ะ

เรียงยังไงก็ได้ค่ะ แม่หยีเรียงตามที่เห็นในรูป พอเรียงเสร็จ ก็เอาครีมชีสที่เราผสมแล้วเทราดลงไปครึ่งหนึ่งก่อน
จะทำสองชั้น ก็เอา Biscuits จุ่มกาแฟ แล้วเรียงข้างบนให้เต็ม เสร็จก็ตามด้วย ครีมชีสราดลงไปอีกรอบเป็นอันเสร็จค่ะ






รูปนี้เสร็จแล้ว เตรียมหาพาสติกใสๆปิดให้มิดชิดแล้วเอาแช่ตู้เย็น
ประมาณ 4 ชั่วโมงค่ะ




ระหว่างนั้น เราก็มาเตรียมทำ Karamel กันค่ะ
เอาส้มอีก 1 ลูกมาล้างน้ำ และก็ตัดบางๆแบบในรูป

วิธีทำคาราเมล ก็ง่ายๆ
เอาน้ำตาลทราย 60 กรัม ใส่หม้อตั้งไฟ เคี่ยวไฟอ่อนๆ จนได้คาราเมลสีน้ำตาลแบบในรูป
พักไว้ให้เย็นค่ะ พอคาราเมลเย็นแล้ว เอาขึ้นตั้งไฟอีกรอบ เปิดไฟเบอร์เจ็ด แล้วเอา Butter(เนย)
40 กรัม ใส่ลงไปค่ะ พอคาราเมลและเนยเหลวรวมกันแล้ว เอาส้มที่เราตัดไว้ใส่ลงไป พลิกกลับด้าน แค่ 2นาที
ก็ปิดไฟยกลงเลยค่ะ

เสร็จเอากระดาษไขปู แล้วใช้ช้อนซ่อม ตักส้มขึ้นมาวางบนกระดาษไขเลยค่ะ ใช้ข้อนซ่อมเกลี่ยๆ
คาราเมลที่จับกันเป็นก้อนๆให้กระจายนิดหนึ่ง ตามรูปค่ะ คาราเมลผสมกับเนยและส้ม หอมมากๆ
ปล่อยให้เย็น คาราเมลจะกรุบๆ หวานอร่อยสุดๆ




พอทุกอย่างเรียบร้อย ทิรามิสุที่เราเอาแช่ตู้เย็น ครบ 4 ชั่วโมง
ก็จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยส้มคาราเมลค่ะ




อีกรูป




เห็น Biscuits ด้วยรูปนี้ น่าทานๆ




หรือจะแต่งหน้าด้วย ผงช็อคโกแลตขูด อัลมอนต์ และผิวส้ม
แบบนี้ก็อร่อยๆๆ




ทิรามิสุแม่หยีทำแค่ถาดเดียว แต่สามารถแต่งหน้าได้หลายหน้ามากๆ
แบบนี้ก็ชอบค่ะ




อีกรูป




เลือกเอาว่าจะทานหน้าไหน





หรือจะเอาโรยด้วยช็อคโกแลตขูดแบบนี้ก็อร่อยมากๆเช่นกันค่ะ


Have I told you lately that I - Rod Stewart






Create Date : 01 เมษายน 2552
Last Update : 1 เมษายน 2552 22:08:52 น. 51 comments
Counter : 2523 Pageviews.

 
มาเจิมก่อนคนเเรก น่ากินมากๆคะพี่หยี


โดย: โบว์ (beaubeauky ) วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:3:45:27 น.  

 
Photobucket

wow หนูเพิ่งรู้นะคะเนี่ยพี่หยี ว่าทิรามิสุ ของโปรดฝนเค้ามีถึงสูตร 3 แล้ว

อย่างนี้เด็กๆ คงเจริญอาหารแน่ๆ เลยเพราะคุณแม่ ขยันเข้าครัว


โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:3:51:23 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

ขอบคุณสำหรับข้อมูลขนมร้านสปรุงคลี่นะคะ
หน้าตาน่าทานค่ะ รสชาติก็คงอร่อยหากเด็กๆชอบอย่างนี้

ว่าแต่ "Tiramisu" ของคุณหยีก็หน้าตาใช่ย่อยนะคะ
น่าทานมากๆ หากได้กาแฟดำอีกหนึ่งถ้วยจะเพอร์เฟ็ค
ต่อไปนี้ไอไม่ชมแล้วนะคะว่าคุณหยีเก่ง
เพราะมันคือความจริงที่พิสูจน์ได้แล้ว ไม่พูดซ้ำนะคะ**

ได้ข้อมูลมาว่า "Tiramisu" เป็นภาษาอิตาเลียน
มีความหมายว่า "Pick me up"
เห็นหน้าตาในบล็อคนี้ ก็คงจะใช่จริงๆ
เพราะอยากยกเข้าปากทั้งชิ้นเลยล่ะค่ะ

เมื่อวานวันเกิดเพื่อนค่ะ
ซื้อเค้กมะพร้าวน้ำหอมไปทานกันตอนเช้า
เป็นเนื้อเลเยอร์ทาครีมขาวๆแล้วโรยด้วยมะพร้าวอ่อนเส้นๆเยอะเลย
มะพร้าวเค้าอ่อนดีค่ะคุณหยี แล้วมีกลิ่นหอมๆด้วย
รสชาติใช้ได้ค่ะ ทานกับกาแฟดำตอนเช้า

ส่วนวันนี้วันเกิดน้องที่แผนก
ซื้อเค้กกาแฟรัมไปฝากค่ะ หน้าตาก็คล้ายๆเค้กช็อคหน้านิ่ม
แต่ท็อปปิ้งเป็นสีกาแฟ
อันนี้ไอยังไม่เคยลองค่ะ แต่ร้านเค้าบอกว่าเป็นรายการเด่นคู่อันแรก

ป่านนี้คุณหยีคงหลับปุ๋ยไปแล้วนะคะ
บ่ายๆตื่นมาเจอกันใหม่

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.57.114 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:4:41:43 น.  

 

หวัดดีค่าคุณแม่หยี..ทิรามิสุสูตรแม่หยีทำออกมาแล้วน่าทานมากเลยค่า

เห็นแล้วก็นึกอยากทำขึ้นมาทันทีเลยค่า..เคยทำทิรามิสุเหมือนกันค่าคุณแม่หยี..แต่ทำออกมาแล้วไม่ได้เรื่องเลย..แง้ ๆ ตั้งแต่นั้นมาเลยไม่คิดอยากจะทำอีกเลย..

แต่ดิฉันดูสูตรที่แม่หยีทำแล้วเหมือนมันง่ายกว่าบางสูตรที่อิฉันทำนะคะ..เด่วถ้าว่าง ๆ และต่อมขยันทำงานจะลองทำตามสูตรของคุณแม่หยีค่า..ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ นะคะ..


โดย: สปันงา วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:6:07:53 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ ดูนุ่มลิ้นจริงๆ
แม่หยีและหลานๆสบายดีน้า
พี่เจ็บนิ้วเลยไม่เข้าบล๊อค
ตอนนี้ไปฝังเข็มด้วย อาการดีขึ้นบ้าง
วันนี้เลยแอบเข้าบล๊อคซะหน่อย


โดย: Petit Patty วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:7:47:13 น.  

 
น่าหม่ำมากๆค่ะ ดิวขอแบบโรยหน้าด้วยชอคฯขูดนะคะ


โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:8:26:00 น.  

 
ตามกลิ่นของโปรดมาค่ะ จะทำสูตรไหนๆ ตูนก็ชอบหมดเลยค่า กริ๊ดๆๆ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:9:16:46 น.  

 
ขอชิมด้วยคนสิค่ะ น่าทานมากค่ะ


โดย: Roseshadow วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:9:17:06 น.  

 
ทีรามิสุเนี่ยของโปรดพี่วิสกี้เลยค่ะ เห็นแล้วอยากชิมจังค่ะแม่หยี


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:10:00:15 น.  

 


+เข้ามาแหย่คุณหยีต่อดีกว่า :))
เมื่อเช้าทานข้าวราดแกงกะหรี่ไก่ใส่มันฝรั่งค่ะ
แล้วก็ตามด้วยข้าวต้มมัด 1 คู่ ขนมใส่ไส้ 4 ห่อเล็กๆ
ทานขนมไทยกับกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลค่ะ

เมื่อคืนเข้าไปชมบล็อคเจ๊หลี ตื่นตาตื่นใจมากๆๆๆๆ
เช้ามานึกอยากกินตามรายการที่เจ๊หลีลงไว้
แล้วที่น่าทานมากๆอีกอย่างก็คือบ๊ะจ่างค่ะ
ไอเห็นภาพแล้ว เกิดความอยากสุดๆ
เจ๊หลีเค้าเก่งมากๆนะคะคุณหยี ทำได้สารพัดสารเพ
อึ้ง ทึ่ง (แต่ไม่เสียว) !!!!

คุณหยีอยากทานอะไรที่เมืองไทยอีกล่ะ
ถ้าไม่เหลือบ่ากว่าแรง ไอจะไปทานให้ 555
วันก่อนพูดเรื่องเย็นตาโฟ ลืมเล่าถึงร้านอร่อยอีกร้าน
เย็นตาโฟเครื่องทรงของ อ.มัลลิการ์ ใช้ได้ค่ะ ไม่ต้องปรุงเลยด้วย
คุณหยีลองเข้าดูที่ //www.yentafo.com นะคะ
มีอาหารอื่นอีกหลายอย่าง ส้มตำไทยใส่ปูก็อร่อยค่ะ
ครั้งสุดท้ายไปสาขาแถวบ้าน ถ.สุคนธสวัสดิ์ บรรยากาศดีค่ะ

อิ่มเอมกับเบรคฟาสต์แล้วมาคุยกันต่อนะคะ

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 202.44.210.45 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:10:24:31 น.  

 
ตามมาอ้วนด้วยคนค่ะ


โดย: never the last วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:10:39:56 น.  

 
มาแวะเยี่ยม แวะชมด้วยคน
ทีรามิสุหลายหน้า หยั่งกะ พิซซ่าเมืองไทยเลย
หน้าผิวส้ม อัลมอนด์ choc ขูด น่ากินจังงงง


โดย: เปปเปอร์ (เปปเปอร์ ) วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:10:53:26 น.  

 
ขอหม่ำทั้งสามสูตรเลยได้มั้ยคะ..
ทิรามิสุ ของโปรด..


โดย: VELEZ วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:11:20:43 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าๆค่ะเพื่อนๆ สบายดีนะค่ะ
เมื่อเช้าเข้ามาแล้วแต่เข้าไม่ได้คลิกลองหลายหนก็ยังเข้าไม่ได้เลยหนี
ไปทำก๋วยเตี๋ยวทานดีกว่า คงมีคนใช้เว๊บบล็อคแก๊งค์เยอะแหละค่ะ

คุณลูกแม่โดมค่ะ Luxemburgerli จะไม่เหมือนเลดี้ฟิงเกอร์ เลยนะค่ะหยีว่า อร่อยกว่าเยอะเลยค่ะ

เจ้าเลดี้ฟิงเกอร์ ก็ตัวที่หยีใช้ทำทิรามิสุนี่แหละค่ะรูปบนขวามือตามรูปค่ะ
ที่สวิตเรียกว่าBiscuits นะหยีว่า

Luxemburgerli จะคล้ายกับ มาคารูน บ้านเราค่ะหยีเข้าใจแบบนี้น๊า

ขอบคุณสำหรับเว๊บเย็นตาโฟค่ะจะเข้าไปน้ำลายแตกดูค่ะ เพราะว่าชอบทานมากๆเค้ามีสูตรให้ไหมค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:16:34:29 น.  

 



หุหุ!!! พลาด Luxemburgerli ไม่ได้แล้วล่ะค่ะงานนี้
บิสกิตคุณหยี ตอนแรกมองแล้วนึกว่าเป็นไส้กรอกเสียอีก

พูดถึงไส้กรอก ที่สวิสอร่อยหรือเปล่าคะ
หนังสือบางเล่มแนะนำว่าไส้กรอกย่างอร่อยดี
แต่ทำใจไว้แล้วนะคะเรื่องราคา
ตั้งใจไว้ว่าจะไม่คูณเป็นเงินบาท
ที่ไหนๆก็ไม่ถูกเหมือนเมืองไทยนะคะ


วันนี้มื้อเย็นทานแกงส้มดอกแคค่ะ มังสวิรัติเช่นเคย
ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมั้ยคะ ใส่แคบหมูด้วยหรือเปล่า

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.13.159 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:16:45:09 น.  

 
อ่ะโห พี่หยี ..

แบบนี้คนกำลังตั้งต้นกับการไดเอท .. ก็แย่สิค่ะ
เห็นภาพก็แบบว่าจะเอามือคว้าหลายทีแล้วนะนั่น ..
แม่บ้านทำอาหารเก่งๆ อิจฉามากเลยคะ ทำได้
หลายอย่างน่าทานอีกต่างหาก ... พู่เลยรู้เลยว่า
มาเห็นแม่บ้านเก่งๆ แล้ว มันทำไมทำไม่ได้เหมือนเค้า
ก็ไม่รู้คะ ..


แต่แปลกว่าทำอาหารไมเก่ง ไม่ชอบอะไรตั้งหลายอย่าง
แต่ดันอ้วนเอา อ้วนเอา ... เฮ้อ ... อะไรกันหนอคนเรา 55+


โดย: JewNid วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:17:10:40 น.  

 


คุณหยีคะ
คาราเมลอร่อยเท่าท็อฟฟี่กะทิบ้านเรามั้ย

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.56.246 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:17:50:20 น.  

 
แม่หยี เจ๊หลีเลือกเอาสองหน้าเลยได้ไม๊คะ


รักพี่เสียดายน้องค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:18:23:59 น.  

 
หนึ่งในของโปรดเลยค่ะคุณหยี


โดย: sweetie bakery วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:18:25:07 น.  

 
พี่หยีใจร้ายยยยยย
มายั่วน้ำลายอีกแว๊วววววว
ทำไงจะได้กินด้วยล่ะเนี่ยยยยยย



ง่ำลงไปแต่ละคำ คงนุ่มลิ้นเนาะพี่หยีเนาะ



โดย: กันย์นลิน วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:20:18:41 น.  

 
น่ากินหมดเลยค่า

น้องน่ารักจัง


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:22:42:07 น.  

 


แจ้งข่าวการประกวดนางงามขนมไทย เมษายน 2009
นางงามวุ้นแฟนซี (วุ้นไทยใส่ไอเดีย)

ขอเชิญชวนเพื่อนๆ
มาทำขนมไทยด้วยกัน และสรรค์สร้างจินตนาการ
ใส่ลงไปในขนมไทยไห้มีหน้าตาที่หลากหลายออกไป





โดย: praewa cute วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:2:18:21 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ ไม่ยากด้วย


โดย: Lana IP: 202.121.104.203 วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:5:58:47 น.  

 
สวัสดีค่ะ แม่หยี

น่าทานมาก ๆเลยค่ะ ยิ่งได้ไอศรีมด้วยเนอะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม

แม่หยีขยันทำอาหาร ขนมดีจังเลย

แม่หยีสบายดีน่ะค่ะ


โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:7:06:56 น.  

 
ทีรามิสุ น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:8:11:10 น.  

 
โปแป้งมาช้า ไม่ทันกาลล่ะ....สูตรนี้ก็น่าลองจังค่า มีผิวส้มด้วย....ชอบๆๆๆๆๆ


โดย: popang (popang ) วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:8:13:16 น.  

 
หวัดดีค่ะแม่หยี

น่ากินอีกละ อยากเอานํ้าแกงที่บล๊อกมาแลก Tiramisu สักชิ้นจัง แหะๆๆๆ


โดย: sailamon วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:10:26:52 น.  

 
พี่หยี ...

ถ้าพี่หยีได้กลับเมืองไทย พู่ว่าพี่หยีมาเดินถนนคนเดิน
ไม่ว่าที่เชียงใหม่ ลำปาง หรือว่าที่ไหนๆ ของภาคเหนือ พู่ว่า
พี่หยีจะเจองานแบบที่พู่อัพบล็อกได้ตลอดเลยค่ะ
เดี๋ยวนี้พอเวลาเค้ามีงานประจำจังหวัด รูปแบบของงานก็จะ
เป็นการนำเสนอตัวงานและก็ขายสินค้าพื้นเมืองบ้าง
อย่างนี้เลยค่ะพี่หยี ...

จะว่าไปของที่เค้าเอามาขายก็จะเป็นของแบบซ้ำๆ กันนะคะ
ถ้ามาเที่ยวก็ต้องมาแบบว่านานๆ ที เพราะว่าถ้ามาบ่อยๆ
ของก็จะเหมือนเดิม อาจจะเบื่อเอาได้เหมือนกัน แต่ว่าถ้ามา
เดินกับเพื่อน คุยกันไป เดินหาของอร่อยๆ ทาน อันนี้
ก็คงเป็นเรื่องสนุก ไม่เบื่อค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:12:38:03 น.  

 
สวัสดีเช้าวันพฤหัสบดีค่ะเพื่อนๆบล็อค ขอบคุณทุกคอมเม้นท์ค่ะ

คุณไอ..หยีขอโทษนะค่ะที่ไม่ได้เข้ามาคุยด้วยเมื่อวานตอนบ่ายหยีพาลูกๆไปละลายทรัพย์มาค่ะ ไปในเมือง กว่าจะกลับเกือบหกฏมงเย็น เพราะตอน
บ่ายพี่เควินไม่มีเรียน

พอถึงบ้านก็ทำกลับข้าวทานเสร็จพาลูกๆเข้านอน ว่าจะออกมาแต่ก็สลบไปกับลูกซะนี่

เช้าๆของทางนี้ แปดโมงเช้าทางโน้นก็ประมาณบ่ายสองแน่ๆเลย คุณไอทำอะไรอยู่ค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:13:17:09 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

บ่ายโมงครึ่งค่ะ เพิ่งทานข้าวเสร็จ นั่งง่วงๆอยู่พอดี
วันนี้อิ่มไปหน่อยค่ะ ทานข้าวราดพะโล้กับลาบเต้าหู้
แล้วก็มีเกาเหลาก๋วยจั๊บใส่แต่ไข่ต้มหนึ่งฟองกับเลือดนิดหน่อย

คุณหยีพาลูกๆไปละลายทรัพย์กันที่ห้างไหนคะ
ใช่ถนนบาห์นฮอฟย่านของแพงหรือเปล่า

ทานอาหารเช้าเรียบร้อยแล้วยังคะ
ทานขนมอร่อยๆเผื่อคนทางนี้ด้วยนะคะ


:))




โดย: ลูกแม่โดม IP: 203.149.16.36 วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:13:32:18 น.  

 
หนังท้องตึง หนังตาก็หย่อนใช่ไหมค่ะคุณไอ

ก็น่าหรอกค่ะ อาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
อาหารไทยนี่หยีชอบทุกๆอย่าง ชอบที่รสชาติด้วยค่ะ

....
หยีพาลูกเข้าไปในเมืองBaden ไม่ไกลจากบ้านมาก

ถนนบานโหปอยู่ในซูริค ชอบพาลูกไปเดินเวลาอากาศดีๆค่ะ แล้วก็ต่อไปนั่งเรือเที่ยวไปเเถวๆ Rapperswill ดูวิวสวยๆข้างสองฟากฝั่งทะเลสาบซูริคสวยๆค่ะคุณไอ บนเรือก็มีอาหารขายเครื่องดื่มด้วย

นักท่องเที่ยวเยอะเหมือนกันนะค่ะ พอไปถึง Rapperswill ก็ลงไปถ่ายรูปมีที่สวยๆเยอะมากๆ ร้านอาหารก็มีเยอะค่ะ พอเราเที่ยวแหละถ่ายรูปจนจุใจแล้วก็นั่งเรือกลับค่ะ แต่ขออย่างเดียวขอให้อากาศดีมีแดดอุ่นแหละดีที่สุดค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:13:52:50 น.  

 
อ้อคุณไอค่ะ หยีลืมไปไส้กรอกสวิต ไม่ว่าจะย่างจะรมควัน ซาลามี่ อร่อยๆๆมากๆค่ะ เวลาคุณไอมาอย่าลืมลองทานนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:13:58:48 น.  

 


แล้วไส้กรอกนี่ทานกับข้าวสวยได้หรือเปล่าคะ
ไส้กรอกที่อเมริกาส่วนมากจะหนักเค็ม
แต่พอทานกับข้าวสวยคลุกน้ำพริกนรกกำลังดีค่ะ


นั่งเรือไปถึง Rapperswill ไกลเหมือนกันนะคะ
ดูจากแผนที่แล้วน่าจะใช้เวลานานนะคะ
เรือแล่นเร็วหรือเปล่าคุณหยี

ไอจะรบกวนถามคุณหยีอีกเรื่องค่ะ
เวลาเราขึ้นรถไฟเค้าจะมีที่ให้วางกระเป๋าเดินทาง
ไม่ต้องนำไปที่นั่งใช่หรือเปล่า
แล้วปกติรถไฟที่นั่นมีต้องยืนหรือว่าได้นั่งตลอดคะ

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 202.44.210.32 วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:14:20:20 น.  

 
น่าอร่อยนะค่ะ อยากขอสักชิ้นค่ะแม่หยี่กะเด็กๆสบายดีนะค่ะ แวะมาส่งความคิดถึงค่ะ


โดย: Alisara วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:17:06:43 น.  

 
ไม่น่าแวะมาตอนท้องหิวเลยนะคะเนี่ย

ช่วงนี้อัพบล็อกของกินอย่างเดียวเหรอคะเนี่ย


โดย: candleberry วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:17:46:29 น.  

 


โดย: น้องโบว์ (beaubeauky ) วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:20:32:09 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หยี ช่วงนี้แม่หยีขยันเข้าครัวจังเลย เดี๋ยวจะมาบ่นว่าน้ำหนักขึ้นไม่ได้เด้อ แต่ว่าขอทุกหน้่าเลยละกันนะคะแม่หยี น่าทานมากเลยค่ะ เห็นทีรามิสุแม่หยีแล้วนึกไปถึงเวลาเราเห็นที่เขาขายในร้าน มันต่างกันมากเลยค่ะ ของแม่หยีแบบว่าทำเอง ตั้งใจทำ น่าทานมากเลยค่ะ ยังไงอย่าลืมแวะไปลองชิมขนมเกาหลีที่บ้านนะคะ เอาสูตรมาจากบ้านคุณแพรวาค่ะ

ขอให้แม่หยีและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: ปลา (scorpionfish ) วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:2:24:47 น.  

 



สวัสดีค่ะคุณหยี

วันนี้เงียบไปนะคะ
สงสัยพาน้องเควินและน้องจัสมินไปเรียนว่ายน้ำไม่ก็ไปเที่ยว

สุดสัปดาห์นี้ที่เมืองไทยหยุดสามวันค่ะ
แล้วคุยกันนะคะ




โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.21.148 วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:21:00:08 น.  

 
เหมาหมดทุกหน้าเลยค่ะพี่หยี แต่จะลองแบบส้ม+คาราเมลก่อน เพราะยังไม่เคยทานหรือเคยเห็นที่ไหนเลยค่ะ อ่านที่พี่หยีบรรยายคาราเมลกรอบกรุบๆแล้วมันอย่ากทานมากกกกก แต่จริงๆแล้วก็น่าอร่อยทุกแบบเลยล่ะค่ะ

ที่สวิสอากาศดีมั้ยคะ ที่นี่เริ่มอุ่นแล้ว เอาเมล็ดผักไปลงไว้ซะเยอะเลย ตอนนี้คิดถึงกะเพราที่สุดเลยค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:5:21:44 น.  

 
น่าหม่ำจริง ๆ เลยอ่ะจ้าแม่หยีจ๋า

พี่เควิ่นชอบกินป่าว ป้าถั่วจะได้หัดทำไว้ก่อน กิกิ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...



โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:11:07:06 น.  

 
เค้กเนี่ย หวานเรียกไม่เคยถูกเลย ฮาาาา ไม่ว่าสูตรไหนก็ทำไมเป็น และไม่เคยกินเลยจริงๆอ่ะ อร่อยไม๊ค่ะ เห็นบ่อย แต่ไม่รู้รส อยากกินจัง พี่หยีมีส่งผ่านพัสดุมาเมกาได้ไม๊ อิอิ ล้อเล่นจ้า แต่อยากกินจริงๆนะเออ


โดย: อารัย อารัย ก็หมู วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:3:32:16 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่
น่าทานจังค่ะ
..
คอมพังไปหลายวันเลยไม่ได้แวะมาหาค่ะ
..
ช่วงนี้เมืองไทยร้อนมากค่ะ

..
สงกรานต์ พาเด็กๆ มาเมืองไทยหรือเปล่าคะ


โดย: แม่ภูมิ (Artagold ) วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:10:52:03 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่
น่าทานจังค่ะ
..
คอมพังไปหลายวันเลยไม่ได้แวะมาหาค่ะ
..
ช่วงนี้เมืองไทยร้อนมากค่ะ

..
สงกรานต์ พาเด็กๆ มาเมืองไทยหรือเปล่าคะ


โดย: แม่ภูมิ.. (Artagold ) วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:10:52:06 น.  

 
น้องหยี สูตรนี้พี่ปุ้มไม่เคยเห็นเลย เห็นแต่แบบดำๆน่ะค่ะ น่าทานจังเลยนะคะ

คิดถึงนะคะ เด็กๆสบายดีนะคะ


โดย: ภ.สำเภากางใบ วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:21:05:38 น.  

 
ของโปรดเลยชอบมากินทุกวันยังได้ โชคดดีหน่อยที่เป็นอ้วนยาก
ยาหยี่หลังไมค์นะ


โดย: SwissSydney IP: 84.74.162.152 วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:3:59:19 น.  

 
น่ากินจังค่ะแม่หยี ฝีมือสุดยอดมากๆ ถ้าบ้านอยู่ใกล้ๆแม่หยี หยิงอันจะขอไปฝากท้อง เอ๊ย ฝากตัวเป็นลูกศิษย์แม่หยีซะเลย


โดย: sailamon วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:11:29:22 น.  

 
เก่งจังเลยคร๊า เราชอบกินมั๊กๆๆ แต่มะมีปังยาทำเอง คิคิ สบายดีนะคะ


โดย: Aiko (Yushi ) วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:14:29:21 น.  

 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ แม่หยีต้องขอโทษด้วยนะค่ะที่สองสามวันมานี้ไม่ได้เข้าคอมเลยค่ะ เพราะอากาศดีมากๆ แม่หยีเลยต้องเข้าสวน เร่งทำแปลงปลูกผักค่ะ

หว่านเมล็ดผักไปหลายชนิดแล้ว ทั้งผักชี ผักบุ้งจีน ผักชีลาว ผักตั้งโอ๋

แต่แมวเพื่อนบ้านดันมาเขี่ยแปลงผักทุกๆวันเลย น่าโมโห เมล็ดผักเลยไปรวมๆกันเป็นกระจุกซะนี่ จับฆ่าดีไหมนี่แมวบ้านี่

ที่อื่นมีให้คุ้ยให้เขี่ยตั้งเยอะไม่ยอมไป รึไม่ก็ไปไล่จับหนูโน่น

คุณไอ หยีตอบช้าไปไม่ว่ากันนะค่ะ
รถ ไฟที่สวิตมีที่ให้วางกระเป๋าไหม? เอหยีไม่ค่อยเห็นนะค่ะ มันจะมีที่ตรงที่เรานั่งหนะค่ะ อยู่ข้างบน แต่ถ้าใหญ่มากหยีว่าคงใส่ไม่ได้นะค่ะ คงต้องวางตรงที่เรานั่งแหละค่ะ รึไม่ก็ตรงที่เราห้อยขาเวลาเรานั่งนะค่ะ

รถไฟที่นี่ถ้าช่วงเช้าเวลา คนไปทำงานก็เต็มเหมือนกันนะค่ะ และตอนเวลาเลิกงานช่วง5-6โมงอีกทีค่ะ ถ้าต้นๆสายอยากบานโหปซูริคนี่บางทีก็ต้องยืนเหมือนกัน แต้ก็ไม่ตลอดหรอกค่ะ

ไส้กรอกย่างนี่หยีทานกับข้าวสวยบ่อยๆค่ะอร่อยดี โหถ้ามีน้ำพริกนรกอร่อยๆแบบคุณไอว่านะค่ะสุดยอดเลยค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:4:09:06 น.  

 
Miss U naka



โดย: Bow (beaubeauky ) วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:4:12:48 น.  

 



ขอบคุณนะคะคุณหยี
เอาใจช่วยให้ต่อสู้กับแมวข้างบ้านไม่ให้มายุ่งกับแปลงผัก
ห้ามไม่ได้ก็ลองหาตุ๊กตาหมามาวางมั้ยล่ะคะ
เคยได้ยินมาว่าแมวจะไม่มาใกล้
หรือไม่ก็ทำหุ่นไล่แมวไปเลยค่ะคุณหยี

ขอให้ผักโตไวๆได้ทานเร็ววันนี่นะคะ


:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.240.124 วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:4:35:52 น.  

 
ทีรามิสุ น่ากินมาก ๆเลยค่ะ คุณหยี

ภัสกับชาลีชอบกินนะคะ เวลาทำทีไรกินกันไม่หยุด ถ้าไม่หมดไม่มีเลิกกิน

จับแมวมาย่างเลยค่ะ คุณหยี... (ล้อเล่นน๊า)
แถวบ้านนางฟ้าลมแรงมาก ๆเลยค่ะ คืนนี้อุณหภูมิจะลดลงเหลือแค่ ๓ องศา
เมล็ดก็เพิ่งลงไปไม่นาน แตกออกมาต้นเล็ก ๆคงทนหนาวไม่ไหวแน่
ภัสลงเมล็ดไปหลายรอบแล้ว สงสัยคงต้องรอให้หมดหนาวจริง ๆก่อน...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:5:38:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.