ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
26 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
Apfeltorte mit Meringue-haube




สวัสดีตอนใกล้เที่ยงวันพฤหัสบดีค่ะเพื่อนๆ อยากจะมีเวลามาอัพบล็อคมากๆเลยแต่เวลาก็ไม่ค่อยอำนวยเลย ยุ่งจริงๆแม่ลูกสองแบบเเม่หยีเนี๊ยะ นี่คนที่มาติดกันแดด ในสวนหลังบ้านก็เพิ่งกลับไปได้สักพักแล้ว เตรียมทุกอย่างสำหรับมื้อกลางวันเรียบร้อยแล้ว เลยมานั่งอัพบล็อกแป๊บหนึ่ง วันนี้แม่หยีมีสูตร Apfeltorte mit Meringue-haube มานำเสนอค่ะ สูตนี้ขอบอกว่าเป็นสูตรรักสูตรอร่อย ของครอบครัวแม่หยีเลยก็ว่าได้ ทำทีไรไม่เคยเหลือเลยค่ะ หวานหอมอร่อยมากๆ ชอบๆกันทุกคน

เมื่อหลายอาทิตย์ก่อนทำก็หมดไปในวันนั้นแหละ มาเมื่อวานทำอีกรอบก็หมดแล้ว เหลือแต่ชื่อค่ะตอนนี้ ไปดูค่ะวิธีทำทำง่ายๆ แต่ได้ความอร่อยแบบเต็มๆ เค็กนี้แม่หยีทำทีไรทุกๆคนจะบอกว่าอร่อยมากๆ แหละแม่หยีก็อยากเอามาลงเผื่อเพื่อนๆด้วย แม่หยีเอามาแบ่งแบบเต็มใจและอยากนำเสนอๆมากๆ ไม่มีเวลาแต่ก็ยังอยากหาเวลามาอัพ ตามไปดูกันเลยค่ะ แม่หยีขอให้เพื่อนๆอร่อยกับ Apfeltorte mit Meringue-haube นะค่ะ




ส่วนผสมแป้งเค๊ก
1. Weissmehl 150 g(แป้งสาลี)
2. gemahlene Mandeln 50 g(อัลมอนต์บด)
3. Zucker 50 g(น้ำตาลทราย)
4. Zimt 1 ช้อนชา (ผงอบเชย)
5. เกลือ นิดหน่อย
6.Butter 50 g(เนย)
7. ไข่แดง 2 ฟอง
8.Apfelsaft 3 ช้อนโต๊ะ(น้ำแอ๊บเปิ้ล)

ส่วนผสมเนื้อเค็ก
1.gemahlene Mandeln 2ช้อนโต๊ะ(อัลมอนต์บด)
2.Vanillecreme-Pulver 3ช้อนโต๊ะ
3.apfel 4 ผล (แอ๊บเปิ้ล)
4.Apfelsaft 1 dl(น้ำแอ๊บเปิ้ล)
5.Bio-zitronen (ผิวมะนาวขูดและน้ำมะนาว)
6.Rosinen 2ช้อนโต๊ะ(องุ่นแห้ง)

ส่วนผสมของ MERINGAGE
1.ไข่ขาว 2ฟอง
2.เกลือนิดหน่อย
3.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4.Mandelnblättchen





วิธีทำแป้งเค็ก
1.เอาแป้งสาลี อัลมอนต์บด น้ำตาลทราย ผงอบเชย เกลือ ใส่ลงไปในอ่างผสม
2.เอาเนยเข้าไมโครเวฟให้เนยละลายก่อน วางให้เย็น เสร็จตอกไข่แดงลงไป (แยกไข่ขาวไว้ก่อนนะค่ะ) เติมน้ำแอ๊บเปิ้ล
3.คนให้เข้ากัน
4.เทลงไปในอ่างผสม


เสร็จ ใส่ถุงมือ แล้วนวดให้เข้ากัน ไม่ต้องนวดมากนะพอให้ทุกอย่างเข้ากันก็พอรูปแรก
รูปสอง ใช้มือรวบเป็นก้อนแล้ว เอาใส่ถุงพาสติคที่มีซิปรูด ไล่ลมออกหน่อยนะ แล้วเอาไปแช่ตู้เย็น
ประมาณ 1 ชั่วโมงเต็มๆ

พอครบ 1 ชั่วโมงเอาออกจากตู้เย็น เอามาใส่พิมพเค็ก ขนาด 24 เซนติเมตร
ขั้นตอนในการทำ เอาแป้งเค็กวางให้ทั่วๆก้นถาด แล้วใช้นิ้วกดให้เรียบก่อน แล้ว
ค่อยเอาแป้งเค็กแปะข้างๆขอบให้สูงขึ้นมานิดหนึ่ง ทำรอบๆจนครบ รูปที่3

รูปที่สี่ทำรอบๆแล้ว ใช้ช้อนซ่มจิ้มให้เป็นรูๆที่ก้นถาดด้วยนะค่ะ


แอ๊บเปิ้ล แม่หยีใช้แอ๊บเปิ้ลแดง 4ลูกค่ะ
ส่วนมะนาวใช้1ลูก ต้องใช้มะนาวบีโอ แบบไร้สารด้วยนะค่ะ


1.มะนาวขูดเอาเปลือกทั้งลูกเลยนะ แล้วบีบเอาน้ำมะนาวทั้งลูกเช่นกัน
2.แอ๊บเปิ้ลล้างปลอกเปลือก และขูดให้เป็นเส้นๆ
3.เอาแอ๊บเปิ้ลขูดลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำมะนาว ผิวมะนาว
อัลมอนต์บด 2ช้อนโต๊ะ Vanillecreme-Pulver 3ช้อนโต๊ะ
น้ำแอีบเปิ้ล 1 dl
องุ่นแห้ง 2ช้อนโต๊ะ
4.ผสมให้เข้ากัน


ขั้นตอนต่อไป
เอาไปเทลงในพิมพ์ที่เราทำแป้งเค็กไว้แล้วหนะ
เอาเข้าเตาอบใช้ไฟ 180 องศา ใช้เวลาอบ 20 นาที อ้อลืมไปก่อนเข้าเตาอบต้อง
เปิดเตาอบไว้ให้ร้อนก่อนนะค่ะ



ออกจากเตาอบเรียบร้อยแล้วรูปนี้



ช่วงที่รออบอยู่นั่น เราก็หันไปเอาไข่ขาวที่เราแยกไว้ตั้งแต่ตอนเเรก
ใส่เกลือไปนิดหนึ่ง ใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เสร็จใช้ตระกร้อมือตีให้เหนียวข้นเลยนะค่ะ

ราดลงไปบนเค็กเลยค่ะ ใช้ช้อนปาดให้เรียบหน่อยหนึ่ง
แล้วเอา Mandelnblättchen(เม็ดอันมอนต์)โรยหน้า ค่ะ แล้วเอาเข้าเตาอบ
อบต่อใช้เวลา 15นาที
รูปสุดท้ายออกจากเตาอบแล้วค่ะ เหลืองน่าทานๆ หอมๆ





ดูรูปชัดๆ



ปล่อยให้เย็นแล้วถอดออกจากพิมพ์ค่ะ




รูปขยาย



จัดใส่จาน




ขึ้นโต๊ะ ตัดแบ่งเลยค่ะ




น่าทานเนอะ




ดูเนื้อเค็กด้านในซะก่อน ขอบอกว่าหวานหอม อร่อยมากๆ




อีกรูปภูมิใจๆนำเสนอ




รูปนี้ดูแป้งเค็กด้านข้างค่ะ




หน้าตาส่วนผสมทั้งหลาย
1.gemahlene Mandeln(อัลมอนต์บด)
2.Vanillecreme-Pulver
3.Rosinen(องุ่นแห้ง)
4. Mandelnblättchen(อันมอนต์ไว้โรยหน้า)




apfelsaft หรือน้ำแอ๊บเปิ้ลแม่หยีใช้ตัวนี้




ผงอบเชยตัวนี้ค่ะ


Have I told you lately that I - Rod Stewart








Create Date : 26 มีนาคม 2552
Last Update : 27 มีนาคม 2552 14:44:33 น. 55 comments
Counter : 1231 Pageviews.

 
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะพี่ ขอแอบขโมยชิมสักชิ้นจะได้มั้ยคะ


โดย: Picike วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:19:53:56 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

เก่งจังเลยค่ะ ทำขนมได้น่าทานมากๆ
คนในครอบครัวรับประกันความอร่อยอีกด้วย
อยากทานบ้างจังเลย

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.33.26 วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:20:31:11 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆ เลยค่ะ พี่วิสกี้อยากชิมสักชิ้นทำไวดีละคะแม่หยี


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:22:40:36 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องนัท สบายดีนะค่ะ

สวัสดีค่ะคุณลูกแม่โดม
ช่างเค้ามาติดที่กันแดดในสวนหลังบ้านเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เป็นแบบรีโมทกดอีกต่างหาก ไฮเทคมากๆเลยค่ะ สีหยีก็ชอบเลือกเองกับสามีและลูกๆค่ะ
ขอบคุณนะค่ะที่แวะมาหากันอย่างสม่ำเสมอ

พี่วิสกี๊ ถ้าอยู่ใกล้ๆหยีตักแบ่งให้พี่วิสกี๊ชัวร์ๆเลยค่ะเวลาหยีทำ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:22:53:20 น.  

 
น่าทานค่ะ..ของทานกับไอศครีมสักลูกท่าจะดีค่ะ..


โดย: never the last วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:0:30:46 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอชิมสักชิ้นสิค่ะ


โดย: Roseshadow วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:0:57:05 น.  

 


พี่หยีขา ฝนขอชิมซักสองชิ้นน๊า อ้วนก็ยอมล่ะ คริๆ

สบายดีนะพี่ ยุ่งไม๊เอ่ย? แวะมาส่งความคิดถึงค้า


โดย: namfon.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:2:32:17 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ คุณหยี...

ภัสชอบขนมที่มีส่วนผสมของอัลมอนต์บดค่ะ
เวลาอบกลิ่นต้องหอมฟุ้งทั่วบ้านแน่เลย นึกภาพตามแล้วก็อยากกิน...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:3:24:32 น.  

 
อืมๆๆๆ เห็นแบบนี้แล้วอยากลองชิมดูจังเลยค่า
ขอชิ้นใหญ่ๆ ด่วนเลยค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:7:37:18 น.  

 
มาขอชิมด้วยคนค่า

ปล. น้องเควินหล่อมาก น้องจัสมินโตขึ้นเหมือนหมิวลลิตาแน่นอนเลยค่ะ


โดย: winview'mom วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:8:10:46 น.  

 
เจ๊หลีมาแล้วค่ะแม่หยี เจ๊หลีช่วยแม่หยีดูลูกไม๊คะ


แม่หยีจะได้มีเวลาอัพบล็อก กะทำขนมอร่อย ๆ ให้เพื่อน ๆ ดูได้


ว่าแต่เก็บไว้ให้เจ๊หลีซักถาดด้วยนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:8:22:27 น.  

 
คุณแม่หยีคะ เทียนไม่แปลกใจเลยค่ะที่จะเป็นสูตรรักสูตรอร่อยของครอบครัว ดูหน้าตาสิคะ น่าทานออก

อย่านะ อย่าให้อยู่ใกล้ๆ นะ จะไม่เกรงใจเลย


โดย: candleberry วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:8:35:59 น.  

 
ปกติจะไม่ชอบทานเค้กเลยค่ะ...แต่เค้กของแม่หยี...น่าทานมากๆ..
ขอสักชิ้นนะคะ.....


โดย: ratana_sri วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:9:41:58 น.  

 
เอ่อ คือว่า อยากจะขอสักชิ้นนึงน่ะค่ะ
น่ากินจริงๆ เลย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:10:24:13 น.  

 
ไม่ค่ะไม่แน่ๆๆๆๆ ชิ้นเดียวไม่พอแน่ๆค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:10:40:01 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ยาหยี น่ากินอีกอะ

พี่ยาหยีคิดถึงนะค่ะ


โดย: Candydolls วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:10:58:53 น.  

 
หวัดดีค่า^^
เพิ่งมีโอกาสมาเที่ยวบ้านคุณหยี
บ้านก็สวยอาหารก็หน้าตาดีมากๆๆๆๆๆๆๆๆ
ด฿ไปเช็ดน้ำลายไปค่ะ แฮ่ๆๆ


โดย: maebnus วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:11:36:00 น.  

 
แม่หยีขา ทำไมถึงได้น่ากินขนาดนี้ค๊า ดูวิธีทำแล้วได้แต่ถอนหายใจลึกๆ หนูจะทำเป็นกับเค้ามั๊ยเนี่ย


โดย: sailamon วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:13:47:48 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าๆค่ะเพื่อนๆทุกๆคน
ทานอาหารเช้ารึยังค่ะ

แม่หยีแวะเข้ามาทักทาย แล้วขอตัวไปทานอาหารเช้าก่อนนะค่ะ

คุณลูกแม่โดมค่ะ หยีทวงสัญญาน๊า ทานเย็นตาโฟเผื่อหยีรึยังค่ะ
หิวๆๆๆค่ะ แต่หยีก็ต้องทานแค่ครัวร์ซองท์ ทาเนยกับแยมละค่ะเช้าๆแบบนี้
แล้วจะเติมพลังเผื่อด้วยกาแฟเอสเปรสโซ่ 1ถ้วยนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:14:58:02 น.  

 
พี่หยี สูตรนี้เชื่อเลยค่ะว่าเป็นสูตรอร่อยของครอบครัว
เพราะภาพออกมา นุ่มชวนอร่อยด้วยสิค่ะพี่ น่าทานมากค่ะ
เห็นตั้งแต่ตอนทำเลยแบบว่าแค่ส่วนประสมก็แทบจะ
น้ำลายไหลรอท่าแล้วล่ะคะ...

.....................



แฮ่ๆ พี่หยี เรื่องทำโปสการ์ดขายนั้นก็คิดๆ เหมือนกันคะ
แต่ว่าทำแจกง่ายกว่าอ่ะค่ะ ... แต่ว่าจะทำกันทีก็ตอน
สิ้นปีน่ะคะ เพราะทำเป็น สคส.ส่งให้เพื่อนไปเลยในตัว
เดี๋ยวใกล้สิ้นปี ขอที่อยู่ด้วยสิค่ะพี่ ... ขอตั้งแต่ต้นปีแน่ะ
กลัวลืมค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:15:34:51 น.  

 


คุณหยีคะ

เมื่อวานมื้อกลางวันจัดการให้แล้วค่ะ
จะบอกคุณหยีแล้วดันลืมซะนี่
แต่ทานได้แค่ชามเดียวนะคะ
อีกจานเป็นยำแหนมมังสวิรัติทอดค่ะ


อ้อ! มีเย็นตาโฟฮ่องเต้แถวๆแยกพิชัยใกล้ราชวัตร
อร่อยดีค่ะ ดีตรงที่มีลูกรอก แล้วก็ลูกชิ้นกุ้งทอดใส่ให้ด้วย
ทำให้ดูเครื่องเคราเยอะมาก
คุณหยีอย่าน้ำลายไหลตามลูกแม่โดมนะคะ

มีความสุขนะคะ
เมืองไทยเป็นเย็นวันสุขแล้วค่ะ

วันนี้ไปสถานทูตมาแล้วค่ะ
เรียบร้อยดีค่ะ
นัดสัปดาห์หน้า

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 202.44.210.32 วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:15:46:35 น.  

 
เครื่องเคราดูแยะหลายขั้นตอน แต่ออกมาแล้วอร่อยคุ้ม
โดนใจตรงเมอแรงค์หน้าอัลมอนด์
ว่าแต่ยังเหลือสักชิ้นมั๊ยคะแม่หยี


โดย: narellan วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:19:41:34 น.  

 
สวัสดีเจ้าพี่หยี สบายดีนะเจ้า

น่าอร่อยมากเลยเจ้าพี่หยี เหมือนพี่แหม่มบอกเครื่องตรึมเชียว น่าอร่อยม๊ากและอย่างมากเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:23:03:19 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หยี สบายดีนะคะ หนึ่งหนุ่ม หนึ่งสาวด้วย เป็นยังไงบ้างคะ ช่วงนี้อากาศคงอุ่นขึ้นบ้างแล้วนะคะ

เห็นขนมแม่หยีแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ขอแบ่งสักชิ้นนะคะ และก็ขอนุญาตก๊อบสูตรไว้ลองทำด้วยค่ะ


โดย: ปลา (scorpionfish ) วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:1:31:21 น.  

 
แม่หยีทำเค้กสวยและน่าทานมากๆเลยค่ะ แม่ติ๊กขออนุญาตสักชิ้นนะคะ


โดย: tiktoth วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:3:53:10 น.  

 
ว๊าอ่านที่คุณลูกแม่โดมแล้วพาลให้น้ำลายไหล
ทำไมทำไมที่นี่ไม่มีขายน๊า ไว้จะเข้าไปค้นหาสูตรทำเย็นตาโฟทานเองแล้วมังค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะคุณลูกแม่โดม เรื่องเรียบร้อย ดีใจด้วยนะค่ะ

อ่านที่คุณลูกแม่โดมบอกว่าชุมนุมคนเสื้อแดงนัดชุมนุมกันอีกแล้วเฮ้อได้แต่ถอนใจค่ะ


เมื่อไหร่น้อ จะสงบซะที


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:4:57:45 น.  

 
มาชวนไปดูผู้สาวคะ หุหุ คิดถึงนะคะ


โดย: โบว์ (beaubeauky ) วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:5:42:35 น.  

 
น่าจิ๊กกลับบ้านสุดๆ...เอาไปเลยดีกว่า สองชิ้นน๊าที่ร๊ากกก


โดย: Why England วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:6:58:55 น.  

 
หวัดดีค่าคุณแม่หยี.. ขอบคุณที่เอาใจช่วยเรื่องวีซ่านะคะ.. หวังทุกอย่างคงราบรื่นเช่นกันค่า..

แม่หยีทำอาหารเก่งจังเลยค่า..ทุกอย่างน่าทานทั้งนั้นเลย..โชคดีจังหนูน้อยจัสมินกับพี่เควินนี่โชคดีที่มีคุณแม่ทำอาหารเก่งให้ทาน...



โดย: สปันงา วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:7:00:30 น.  

 
อยากกินมั่กๆ ทำไมเวลาพี่หยีทำกับข้าวหรือขนมเนี่ย ดูแล้วมันง่ายๆ แต่คงไม่ง่ายสำหรับหวานแน่ๆ ทำออกมาหน้าตาดีอีกด้วย

เสียดายเนาะ ไม่ได้อยู่ใกล้กัน ไม่งั้นจะไปฝากท้องที่บ้านพี่หยีทุกวันเลย อิอิ


โดย: อารัย อารัย ก็หมู วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:8:12:27 น.  

 
ส่งมาทางนี้ชิ้นึงได้มั้ยคับ....


โดย: To-ne-T วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:8:58:43 น.  

 


สวัสดียามเช้าค่ะคุณหยี

เช้านี้ทานอะไรเอ่ย
วันหยุดนี้มีโปรแกรมไปไหนหรือเปล่าคะ
หรือว่าเตรียมลงมือทำอาหารเมนูพิเศษ

มีความสุขในวันหยุดกับครอบครัวนะคะ

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.243.212 วันที่: 28 มีนาคม 2552 เวลา:15:49:36 น.  

 
สวัสดีคะพี่หยี ขอบคุณที่ชมนะคะ โบก็เเบบว่าเเต่งตัวตามประสา เเต่งหน้าก็ไม่เก่งคะ ถูๆไถๆไปก่อน เอางามเเบบฉบับตัวเอง ไม่ซ้ำใคร หุหุ
เเฟนบอกว่าอยากให้โบว์ทำเค้กเป็นกะเค้ามั่ง ฮาอะ หนูทำทีไรเอาเเต่เเบบสำเร็จรูปมาเทเข้าเตาอบจบ ไม่ต้องเติมไร วันเกิดเเฟนเเกก็งอน อดกินเค้ก เพราะมักจะสั่งพี่น้ำฝนตลอด ตอนนี้อยู่ไกล พลาดเลยนะคะ สมัครเป็นลุกศิษย์พี่หยีด้วยน้าคะ ขอบคุณคะ


โดย: Bow (beaubeauky ) วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:5:03:43 น.  

 
สวัสดีตอนใกล้จะ5ทุ่มค่ะคุณลูกแม่โดม
หยีทานเหมืนเดิมครัวซองท์กับเนยและเเยมคาปุชิโนร้อนๆด้วยค่ะ

เขียนครัวซองท์ผิดข้อโทษด้วยนะค่ะสะกดไม่ถูกเอาซะเลยค่ะ

มื้อบ่ายแก่ๆพาลูกไปช็อปปิ้ง ปล่อยให้ลูกๆเล่นบ้านบอล
แม่หยีกับพ่อก็สั่งคาปุชิโน่ร้อนและสตอร์เบอร์รี่มูสมานั่งละเลียตค่ะ
ลูกๆก็แค่น้ำดื่มคนละขวดถามจะเอามูสสตอร์เบอร์รี่ไหมคนละถ้วย บอกไม่เอาห่วงเล่นนะค่ะ

พรุ้งนี้หยีไปบ้านพี่สาวค่ะ พี่สาวโทรมาแต่เช้าเลยค่ะวันนี้ บอกจะทำน้ำตกหมูและแกงไก่ใส่หน่อไม้ดองไว้รอ ให้ไปทานด้วยกัน

แบบนี้หยีจะอดใจไม่ไปได้ยังไงใช่ไหมค่ะ แล้วจะทานเผื่อลูกแม่โดมนะค่ะ
วันก่อนพี่สาวหยีมาย้อมผมให้หยี หยีทำแกงอ่อมไก่ นึ่งข้าวเหนียวอร่อยสุดๆค่ะ
พอบ่ายแก่ๆกำลังง่วงนอน หยีทำยำวุ้นเส้นใส่ปลาหมึกกับกุ้ง เเซบๆหายง่วงเป็นปลิดทิ้งเลยค่ะ

ฮ่าๆๆๆๆเวลาสองพี่น้องไปมาหาสู่กัน พวกเราจะทำอาหารพื้นบ้านของทางบ้านหยีที่โคราชนะค่ะคุณลูกแม่โดม

คิดถึงกลิ่นอายของอาหารพื้นบ้าน คิดถึงแม่ พอได้ทานแล้วอร่อยสุดๆค่ะ

ไปบ้านพี่สาวพรุ้งนี้ไม่แน่ใจว่าน้องสาวจะมาได้รึเปล่า ขานั้นขับรถไม่เป็นค่ะ ถ้ามาก็ต้องกระเตงลูกเล็กๆขึ้นรถไฟมาค่ะ บางทีเค้าก็บอกขี้เกียจให้ไปรับหน่อย บางทีพวกเราก็ขี้เกียจไปรับค่ะ อยากทานต้องมาเองเนอะ55555


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:5:10:09 น.  

 


น่าสนุกจังเลยค่ะคุณหยี
มีพี่น้องสามสาวอยู่ด้วยที่นู่น
อย่างนี้ก็ไม่มีวันเหงานะคะ
คุณพ่อคุณแม่รวมถึงพี่น้องจากโคราชไปเยี่ยมเยือนบ้างหรือเปล่าคะ

อาหารเช้าคุณหยีเบาๆดีนะคะ
ลูกแม่โดมตื่นมาก็ทานเต็มที่เลยค่ะ ทั้งข้าวและขนมปังกาแฟ
เพราะมื้อเย็นทานแค่ผลไม้ ตื่นมาเลยหิวโซ
อีกอย่างต้องทำงานด้วยน่ะค่ะ กองทัพต้องเดินด้วยท้อง

วันนี้คงอิ่มหมีพีมัน และมีความสุขกับญาติพี่น้องนะคะ
ขอบคุณที่เล่าสู่กันฟังค่ะคุณหยี




โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.243.212 วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:6:59:52 น.  

 


Happy Sunday ka


โดย: Bow (beaubeauky ) วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:16:58:56 น.  

 
แวะมาทักทายยาหยี่สบายดีนะเช็คหลังไมล์ด้วย


โดย: SwissSydney วันที่: 29 มีนาคม 2552 เวลา:23:04:16 น.  

 
หวัดดีจ้า บล๊อคหนูไม่เป็น บัวลอย แล้วค่ะ อุอุ อัพรูปตอนกินข้าวกับพี่โจํก เออเรอ ไป ๒ รอบ หงุดหวิดจัด เลยค่ะ ตอนนี้ดีขึ้นแล้ว อีกอย่างเจ้าขวัญเรือนก็ไม่ได้ เข้าไปแป็บุนึง ก็เออเรอแหล่ะ พี่หยีสบายดีนะจ๊ะ ไปนอนก่อนล่ะ พรุ่งนี้ไปทำงาน


โดย: Nokske วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:3:14:13 น.  

 

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ วันทำงานวันแรก ขอให้มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:9:18:15 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะแม่หยี อยากลองซักชิ้น

วันนี้ทำเต้าฮวยนมสดมาฝากค่ะ

Image hosting by UpPicth.com


โดย: vanilla_ole วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:13:53:47 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

วันนี้เป็นอย่างไรบ้าง
ลูกแม่โดมทานก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกเผื่อแล้วนะคะวันนี้
มื้อเย็นเป็นกล้วยบวดชีค่ะ แต่ไม่ได้ซดน้ำกะทินะคะ
ชอบทุกอย่างที่ทำจากกล้วยค่ะคุณหยี
เผื่อชีวิตจะได้เจอแต่เรื่องกล้วยๆ :))


เต้าฮวยฟรุตสลัดข้างบนน่าทานจังค่ะ
ขอที่หนึ่งได้หรือเปล่าคะ



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.54.120 วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:16:59:14 น.  

 
สวัสดียามแลงๆ เอ่อ เย็นๆ นั่นแหละค่ะ สบายดีนะคะคุณแม่หยี


โดย: candleberry วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:18:11:07 น.  

 


โดย: ratana_sri วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:18:55:40 น.  

 
สวัสดีวันจันทร์ตอนบ่ายสี่โมงครึ่งค่ะเพื่อนๆ

เพิ่งมีเวลามานั่งคอมพ์ วันจันทร์ทำความสะอาดบ้าน ซักผ้าหนะค่ะ เพราะเสาร์อาทิตย์ทุกๆคนอยู่บ้าน พอวันจันทร์ต้องดูดฝุ่นทำความสะอาดกันใหญ้เลยละค่ะ

เพื่อนๆสบายดีนะค่ะ
คุณลูกแม่โดม...ขอบคุณมากๆค่ะที่ทานเผื่อ หยีนะถ้าก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกจะชอบใส่ใบโหระพาเยอะๆค่ะหอมอร่อยดี ว๊ายพูดแล้วต่อมหิวพุ่งค่ะคุณลูกแม่โดม

เมื่อวานหยีทานซะพุงกางเลยค่ะ ขากลับพี่สาวยังตักใส่ทัพเปอร์แวร์เอามาทานที่บ้านต่ออีกแนะค่ะ อร่อยมากๆ

หยีก็ชอบทานกล้วยเหมือนกันค่ะ แต่กล้วยบวชชีนี่ว่าไปไม่ได้ทานนานแล้วเหมือนกันน๊า

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาหยีทำเค็กแครอทค่ะ อร่อยดีไม่หวานมาก


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:21:38:00 น.  

 
มาทานด้วยคะพี่หยี สบายดีนะคะ ตาไม่ค่อยสบายคะ อากาศที่นี้เปลี่ยนเร็วมาก ปรับตัวไม่ทัน ตอนเช้าฝนตก ตอนบ่ายหิมะลง ตอนเย็น หนาวจับใจเลยคะ เลยพักนี้ป่วย เพิ่งค่อยยังช่วย เลยแวะมาเยี่ยมคะ คิดถึงคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:23:39:22 น.  

 



เค้กแครอท!!!!
เนื้อเหนียวๆด้วยหรือเปล่าคะ
ไม่หวานมาก ดีต่อสุขภาพค่ะ
อยากทานบ้างจังเลย
เช้านี้ต้องไปหามาทานบ้างแล้ว
ที่ทำงานมีอยู่เจ้าหนึ่งค่ะ
มีคนเค้าทำแล้วเอามาฝากขาย

ถึงจะได้ทานยังไง
ก็ไม่เท่าคุณหยีทำทานเอง
อร่อยและถูกสุขอนามัย

คุณแม่บ้านขยันจังเลยนะคะ!!!




โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.54.120 วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:4:23:05 น.  

 


เค้กแครอทหน้าตาดีกว่าร้านที่ทำงานเยอะเลยค่ะ
ฝีมืออย่างนี้เปิดร้านกาแฟที่เมืองไทยได้สบายๆ
ขายทั้งกาแฟและอาหารได้ด้วยนะคะ
หากอยู่ใกล้ที่ทำงานลูกแม่โดม...
รับรองทำไม่ทันเป็นแน่ค่ะคุณหยี

...
แต่ที่คุณหยีเป็นอยู่ก็สบายดีแล้ว
อย่าหาเรื่องปวดขมองเลยค่ะ
อิจฉาจะแย่

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 203.149.16.31 วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:15:20:32 น.  

 
สวัสดีค่ะลูกแม่โดม
ขอบคุณค่ะ....น่านสิเนอะพ่อเควินก็ยุตลอดเลยให้เปิดร้านเล็กๆที่นี่เค้าจะหาทำเลร้านให้

หยีบอกว่าเธอจะเอาไหมถ้าหยีเปิดร้านแล้วมันต้องรับผิดชอบเยอะ
ประเดี๋ยวจะไม่มีเวล่ให้ครอบครัว ...และหยีรับรองว่าต้องเหนื่อยอีกหลายๆเท่าตัว เลยบอกว่าฉันขอมีความสุขเล็กๆกับครอบครัวก็พอแล้วค่ะ

ไม่อยากทำเราก็พัก อยากไปเที่ยวเราก็ไป สบายกว่ากันเยอะเลยค่ะลูกแม่โดมว่าไหม?

คุณลูกแม่โดม...มีชื่อเล่นให้หยีเรียกไหมค่ะ ดูง่ายกว่าค่ะ
ไม่แน่ใจว่าหยีเป็นพี่หรือเปล่าค่ะ หยี42ค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:16:15:22 น.  

 


สี่สิบสอง...
เกิดสองห้าหนึ่งศูนย์หรือเปล่าคะคุณหยี
ถ้าใช่ก็รุ่นเดียวกันเด๊ะเลยค่ะ

คุณหยีเรียก "ไอ" ก็ได้ค่ะ
ไม่เคยเปิดเผยเลยนะนี่!!!

เห็นด้วยมากๆ
อยู่อย่างนี้ไม่เดือดร้อนสบายๆดีกว่าค่ะ
พอเพียง...และเพียงพอ
สบายใจไม่เครียด หน้าก็จะได้เอ๊าะๆไปนานนานด้วย
ข้อหลังนี้สำคัญนะคะ






โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.57.114 วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:17:06:58 น.  

 
น่ากินม๊ากกกก มาก คงเป็นเมนูแห่งความสุขที่ทำทีไรสมาชิกในบ้านคงยิ้มหน้าบานตั้งแต่เริ่มผสมแป้งแล้งล่ะเนอะ


โดย: กันย์นลิน วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:20:22:01 น.  

 


คุณหยีคะ

รบกวนสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ
ไอ้เจ้าขนม Luxemburgerli เป็นยังไงล่ะคะ
คล้ายๆเลดี้ฟิงเกอร์ที่บ้านเราหรือเปล่าเอ่ย

อ่านเจอให้หนังสือท่องเที่ยวน่ะค่ะ
แล้วเมื่อตะกี้ไปไล่อ่านบล็อคเก่าๆของคุณหยีก็เจอ
ตอนที่ไปเที่ยว Zuger(Zuger See) กัน
แล้วเมืองนี้อยู่แถบไหนล่ะคะคุณหยี

แล้วขนมร้านสปรุงคลี่อร่อย?

ขอบคุณล่วงหน้านะคะ :))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.57.114 วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:20:24:44 น.  

 
ขอ หม่ำ หม่ำ ด้วย คน นะ คร้า


โดย: แนนนิสา วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:22:55:25 น.  

 
ขนมร้านสปรุงคลี่อร่อย? ช่ายค่ะไอ หยีเรียกแบบนี้งั้นเราเป็นเพื่อนกันแล้วนะค่ะ อายุไล่ๆกัน ( อร่อยมากๆๆๆๆๆๆ)ราคาก็อร่อยค่ะฮ่าๆๆๆ แพงนั่นเอง

ร้านสปรุงคลี่ ในซูริคก็มีค่ะ ที่สนามบินก็มี

ที่ Zuger See ตอนที่หยีไปเที่ยว ร้านอยู่ในสถานีนถไฟ Zug เลยค่ะหาง่ายมากๆ

ขนมของร้าน สปรุงคลี่ ขึ้นชื่อมากๆของสวิต เข้าร้านเค้า ห้ามถ่ายรูปด้วยนะค่ะ กลัวคนขโมยเอาไปทำรึเปล่าไม่แน่ใจ หวงมากๆ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:23:00:25 น.  

 
นี่ค่ะหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะไอ มีหลายรสมากๆ
กาแฟ ช็อคโกแลต วนิลา สตอร์เบอร์รี่ หอมหวานอร่อยมากๆการันตีได้เลยค่ะหยีทานบ่อยเหมือนกันค่ะ เวลาวันเกิดแม่สามีชอบซื้อมาฝากเป็นกล่องขนาดกลางๆค่ะ

ยิ่งเด็กๆนี่ไม่ต้องพูดเลยชอบมากๆ




โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 31 มีนาคม 2552 เวลา:23:04:37 น.  

 
เข้ามาครั้งแรก ครับน่าทานมาก มีสูตรให้ดว่ยวันหลังจะขอเอาสูตรไปทำบ่าง ขอบคุณมากๆๆๆๆ


โดย: sommat IP: 218.110.13.210 วันที่: 25 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:29:18 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.