ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
2 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้





สวัสดีปีใหม่ค่ะเพื่อนๆ ชาวบล็อคแก๊งค์ทุกๆคน เนื่องในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ ขอพรอันประเสริฐ ในโลกนี้ ส่งผลดีให้แก่ท่าน ในวันหน้า คิดสิ่งใด หวังสิ่งใด จงได้มา สมปรารถนา ดั่งใจหวัง ยั่งยืนนาน และก็ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่อวยพรเม้นท์ให้แม่หยีบล็อคที่แล้วทุกๆคนนะค่ะ ขอให้พรที่ว่าดีเเล้ว เลิศแล้ว จงกลับไปหาเพื่อนๆร้อยเท่าพันทวีด้วยนะค่ะ

ไว้แม่หยีหมดภาระปีใหม่แล้วจะไปเดินลัลลาที่บล็อคเพื่อนๆนะค่ะ ตอนนี้ติดไว้ก่อนค่ะ วันนี้แม่หยีมีเมนู แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้มาฝากค่ะ ไม่แน่ใจว่าลงไปรึยัง บอกอีกก็ได้ค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ เมนูนี้รสชาติถูกปากสามีและพ่อกับแม่สามีมากๆค่ะ หรือเวลามีเเขกมาที่บ้านก็สามารถทำเลี้ยงได้สบายเลยนะค่ะ

เครื่องปรุง
1.หน้าอกไก่ 2แพ็ค
2.หน่อไม้ 2 กระป๋อง
3.กะทิ 2กระป๋อง
4.พริกแกงเผ็ด
5.ใบโหระพา
6.พริกปาปริก้า สีเหลือง สีแดงก็ได้แล้วแต่
7.คนอร์ผงรสผัก
8.น้ำตาลทราย
9.ซีอิ้วขาว




หน้าอกไก่ แม่หยีซื้อมา2เเพ็ค ใช้ไปเกือบหมดค่ะเหลือไว้นิดหนึ่งเพื่อจะทำไข่เจียวหน้าอกไก่สับให้ลูกๆหนะค่ะ


หั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ


หน้อไม้กระป๋องแม่หยีใช้2กระป๋องที่เห็นค่ะ


เปิดกระป๋องออกมาเอาไปล้างน้ำซะก่อนแล้วใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ


กะทิชาวเกาะใช้สองกระป๋อง


พริกแกงเผ็ด และโหระพา


นี่เลยแกะห่ออกมาใหม่ๆหอมเชียว


ล้างน้ำให้สะอาดใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ


พริกปาปริก้า สีเหลืองแม่หยีใช้เท่าที่เห็นค่ะล้างและหั่นแบบยาวก่อนค่ะ


แล้วตัดให้สั้นแบบนี้


วิธีทำตามรูปข้างล่างเลยค่ะ



เอากะทะตั้งไฟใส่กะทิลงไปสักครึ่งกระป๋อง ผัดให้กะทิแตกมัน กระทิกระป๋องแตกมันช้ามากๆ ต้องใจเย็นๆค่ะผัดไปเรื่อยๆ


พอแตกมันแล้วใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอมเลยค่ะ


เสร็จแล้วใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก ถ้าเวลาผัดแห้งเกินไปก็คอยเติมกะทิลงไปทีละนิดก็ได้ค่ะ ผัดจนไก่สุกดี


เสร็จให้เติมกะทิที่เหลือลงไปให้หมดเลยค่ะ แม่หยี ใส่น้ำเพิ่มลงไปด้วย 2 กระป๋อง(กระป๋องกะทิ) เสร็จปล่อยให้เดือดใส่หน้อไม้ลงไปเลยค่ะ เสร็จปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย 2ช้อนชา ไม่หวานหรอกค่ะกำลังพอดีเพราะแกงหม้อใหญ่ ใส่คนอร์ผงรสผักลงไป2ช้อนชาค่ะ เสร็จแล้วใส่พริกเหลืองปาปริก้าลงไปเลยค่ะชิมรสให้กลมกล่อม


ขั้นตอนสุดท้ายปิดไฟ ยกลงจากเตา แล้วใส่ใบโหระพา ตักเสิร์ฟเลยค่ะ รสชาติหอมอร่อยมากๆ ไม่เผ็ดมาก คนข้างๆจะชอบทานมากๆ พ่อกับแม่สามีด้วยชอบทานสุดๆ


นี่ค่ะตักใส่ชาม เสิร์ฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ สามีและพ่อกับแม่สามีท่านจะชอบตักราดข้าวเลยค่ะ


รับสักชามไหมค่ะ?










Create Date : 02 มกราคม 2552
Last Update : 2 มกราคม 2552 4:22:47 น. 43 comments
Counter : 1186 Pageviews.

 
มารับไปชามหนึ่งค่ะ คิคิ

แม่หยีทำได้น่าทานสุดๆ เลยค่ะ เห็นแล้ววิสกี้อยากยกเอาขนมจีนมากินด้วยเลย

สวัสดีปีใหม่นะคะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:6:54:04 น.  

 
สวัสดีปีวัวค่ะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ


โดย: watase วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:7:02:46 น.  

 
น่าทานจ้าน้อง



โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:7:14:07 น.  

 


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:7:15:14 น.  

 
ขนาดว่ากำลังนั่งจ้วงโจ๊กอยู่นี่ เห็นแกงเผ็ด
ของพี่หยีแล้วแทบจะต้องวางชามโจ๊ะลงอย่างแรงค่ะ
เพราะว่าอยากได้แกงเผ็ดสักชาม พร้อมข้าวสวย
ร้อนๆ อีก 1 จาน ... ฮี่ๆ หิวเลยค่ะพี่


เมื่อก่อนอยู่ไกลบ้านเมนูนี้พู่ก็ทำบ่อยมาก
เพราะว่าเป็นเมนูที่ง่ายที่สุด เพราะของหาง่ายมากๆ
หน่อไม้ก็เป็นกระป๋อง หั่นแล้วด้วย น้ำพริกแกง
ก็มีแบบสำเร็จอยู่ ... หูย พูดแล้วก็อ่ะน๊า
อยากอย่างแรงค่ะพี่หยี


โดย: JewNid วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:8:03:03 น.  

 
โอย.. พี่หยีคะ ทำไมทำแต่ของอร่อยๆ น่าทานแบบนี้ เห็นแล้วหิวเลยคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:8:10:37 น.  

 
พี่หยีจ๊า
ขิมถือข้าวสวยร้อนๆมารอแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้มารอแระ เห็นใบโหระพาแล้วคิดถึงก๋วยเตี๋ยวหมู ลูกชิ้นน้ำตกที่เมืองไทยจังเลย


โดย: pink daffodil วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:9:22:23 น.  

 
น่าทานจังเลยคะ


โดย: Her Bake วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:11:05:53 น.  

 


โดย: yingkorat วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:11:24:15 น.  

 
ของโปรดเลยคะ ขอข้าวร้อน ๆ กับไข่ดาวด้วยนะคะ หิว ๆ


โดย: Sweet Forever วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:12:37:14 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ...
เห็นแล้วหิวเลย.....
แกงเผ็ดใส่หน่อไม้แบบนี้ของโปรดเลย ขอราดข้าวร้อนๆ กับไข่ดาวกรอบๆ สักใบก็พอ


โดย: narellan วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:15:05:25 น.  

 
เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะ น่ากินจัง
..หวัดดีปีใหม่ด้วยนะคะ..


โดย: wiyada_susi วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:15:15:12 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: nOkky (nok_alg ) วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:17:56:32 น.  

 
น่าทานค่ะ ขอสักถ้วยได้ไหม ปีใหม่เป็นไงบ้างค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ


โดย: Alisara วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:18:04:59 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะพี่หยี กะทิชาวเกาะใช้ดีหรอคะ พี่หยีเคยใช้กะทิอร่อยดีมั๊ยคะ กุ้งว่ามันเพอร์เฟคกว่ากันเลยเลยอ่ะค่ะ กุ๊กที่ร้านนี่ไม่เคยแตะชาวเกาะเลยค่ะ บอกว่าอาจารย์ที่โรงเรียนทำอาหารสั่งห้าม อิอิ

มีความสุขมากๆ นะคะพี่


โดย: KungGuenter วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:18:30:42 น.  

 


แบบนี้....ดี.ขอทานกับขนมจีน
จะมีความสุขมากๆๆๆค่ะ





โดย: d__d♥ (มัชชาร ) วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:18:49:47 น.  

 


ขอบคุณมากค่ะมิตรน่ารัก..ทีเยื่อนทักทายพร้อมพรปีใหม่
ปีนี้ขอให้เจอสิ่งที่ดีกว่าปีที่แล้วนะค่ะ

พรใดที่มอบให้บ้าน..cattleya..และตัวเรา
ขอมอบกลับมิตรแสนดีเช่นกันด้วยนะค่ะ
ระลึกและคิดถึงเสมอมิเคยลืม..

cattleya..







ถึงห่างหายใช่ดวงใจจะห่างเหิน
ยังดำเนินเยือนมิตรแนบสนิท

สุดซาบซึ้งตรึงจิตให้คิดถึง
ว่าหนึ่งหล้าโลกนี้มีมิตรดี
ให้จดจำตรึงใจมิรู้ลืม..
มีความสุขตลอดกาลนานชั่วนี้ทุกปีใหม่

น่าทานมากเลยค่ะ







โดย: catt.&.cattleya.. วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:20:17:21 น.  

 
หวัดดีค่าแม่หยี หวัดดีปีใหม่ไทยจ้า ขอให้มีความสุขทั้งครอบครัวเลยนะคะ แล้วก็แวะมาขอกับข้าวบ้านนี้กินด้วยอ่ะค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:21:27:48 น.  

 
สวัสดีปีใหม่พี่หยีและครอบครัวคะ

ปุ้มชอบกินแกงไก่ใส่หน่อไม้มาก ๆ เลย
พี่หยีทำน่าอร่อยจังคะ
... มีความสุขมาก ๆ นะคะพี่หยี


โดย: pumorg วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:22:23:46 น.  

 
น่ากินจังเลยค้าพี่หยี สวัสดีปีใหม่นะคะ ฝนขอให้พี่และครอบครัวมีความสุขมากๆ ค้า


โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:22:45:19 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ค่ะ ขอไปแล้วชามนึงค่ะ

สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้คุณหยีและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ค่ะ


โดย: ANGEL_CS วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:23:16:42 น.  

 
ตามกลิ่นมาเลยค่ะแม่หยี น้องแนนชอบมากกกก ยิ่งถ้าเป็นหน่อไม้ดองยิ่งชอบใหญ่เลย

แม่หยีนี่ทำอะไรก็น่าอร่อยอ่าค่ะ




โดย: แนนนิสา วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:2:25:55 น.  

 



ไปหาซื้อหน่อไม้ก่อนเด๋วกลับมาทำ


โดย: เสียงซึง วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:3:39:28 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ พี่ยาหยี
เดี๋ยวเอาขนมจีนมาตักแกงพี่ยาหยีแทน
มีความสุขมากๆๆนคะ สุขภาพพลานามัยแข็งแรง ร่ำรวยเงินทองและร่ำรวยความสุข เด็กๆๆสุขภาพดี จิตดีกายดี ค่ะ


โดย: lagolugano วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:4:18:21 น.  

 
อ่านเม้นท์พี่หยีแล้วขำอ่ะค่ะ น้องเควินหยุดนิ่งก็ตอนหลับ

น้องกรานต์เค้าก็มีบ้างนิดหน่อยตามประสาเด็กๆ น่ะค่ะ
แต่ก็ไม่ถึงกับซนมากจนน่าเวียนหัว แต่ก็เล่นเอา
บางทีหนูลมออกหูได้เหมือนกัน

ขอบคุณนะคะที่โหวตให้ฝน หลับฝันดีนะคะคืนนี้


โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee ) วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:4:18:34 น.  

 
ขอบคุณพี่หยีสำหรับคำอวยพรมากๆเลยค่ะ
ขอให้พรอันประเสริฐนี้ ย้อนกลับไปสู่พี่หยีและครอบครัวด้วยนะคะ


โดย: แนนนิสา วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:5:19:29 น.  

 
ยังมีเหลือเผื่อป้าถั่วไม๊คะ เอาแกงปลาดุกมาแลกค่ะ

สุขสันต์วันปีใหม่นะคะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:6:05:51 น.  

 

สวัสดีเช้าวันเสาร์ค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:7:10:22 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ กำลังหมดมุขทำกับข้าวเลยเข้ามาชม เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลยค่ะ ต้องไปทำไม่ได้กินมานานแล้ว


โดย: ์Nok (nokjeffus ) วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:13:14:38 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


ขอขอบคุณสำหรับคำอวยพรปีใหม่
ที่มอบให้กับจอมแก่นด้วยนะจ้า

ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะจ้า



น่าทานอีกแล้วอะจ้าคุณหยี่


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:15:30:35 น.  

 
สวัสดีค่ะ อาหารน่าทานจัง ไว้ว่างๆ หญิงจะยืมสูตรไปทำกินบ้างนะคะ... ปีใหม่ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ...ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ


โดย: Ying (Ying-Chirathatsani ) วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:0:33:06 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะที่ชมน้อง(เขินนะเนี๊ยะ) และก็ขอบคุณอีกทีนะคะที่ไปแวะหญิงในบล็อกค่ะ คราวหน้าถ้าหญิงไปสมุยอีกก็กะว่าจะไปพักที่เฉวงอยู่เหมือนกันค่ะ อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศดู ยังงัยก็ยินดีที่ได้รู้จักอีกครั้งหนึงนะคะ... น้องหญิงจ้า


โดย: Ying (Ying-Chirathatsani ) วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:3:42:50 น.  

 
เจอแก๊งค์ชอบแกงเผ็ดเพิ่มอีกคนแล้ว

ปอ ลอ
แกงอ่อมปลาดุก ป้าถั่วไม่ได้ตำพริกแกงเองค่ะ พริกแกงนำเข้ามาจากนครศรีธรรมราชบ้านป้าเอง คนข้างบ้านตำให้ เจ้มจ้น สะใจ ไส้ทะลักกันเลยทีเดียวเชียว กิกิ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:3:57:32 น.  

 
สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:8:51:13 น.  

 
คลิกเข้ามารอบดึกๆหิวทันทีเลยค่ะ
อยากได้ข้าวสวยร้อนสักจานจังเลย
น่าทานมากๆเลยค่ะ..

ปีใหม่แล้ว ขอให้คุณแม่น้องKevin and Jasminพร้อมครอบครัวมีความสุขมากๆตลอดปีใหม่นี้และตลอดไปนะคะ..แม่ติ๊กขอบคุณมากๆเลยค่ะที่ร่วมอวยพรวันเกิดให้น้องแพทนะคะ..
..น้องKevin และน้อง Jasmin น่ารักมากๆเลยค่ะ..


โดย: tiktoth วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:11:28:19 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณหยีและสวัสดีปีใหม่ด้วยค่ะ เห็นแล้วน่าทานมากเลยค่ะ ขอลองเอาไปทำบ้างนะคะพอดีมีหน่อไม้แช่อยู่ในตู้เย็นมาหลายวันแล้วแต่นึกเมนูไม่ออก ตอนแรกจะทำแบบห่อหมกแต่พอเห็นเมนูแม่หยีแล้วขออนุญาตเลียนแบบเลยนะคะ


โดย: ปลา (Scorpionfish) IP: 77.206.24.219 วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:18:13:47 น.  

 
อะไรที่ใส่หน่อไม่เนี่ย พี่ปุ้มชอบหมดเลยน้องยาหยี


โดย: ภ.สำเภากางใบ IP: 58.136.95.70 วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:21:26:42 น.  

 
โหเห็นแล้วต้องรีบกลืนน้ำลาย
กินกับข้าวสวยร้อนๆหน้าแบบนี้เลยเจ้าคุณหยี เป็นอีกเมนูที่โปรดมากเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:1:23:21 น.  

 
สวัสดีปีใหม่จ้าพี่ยาหยี

ขอให้พี่ยาหยีและครอบครัวจงประสพความสุขความเจริญทุกๆด้าน คิดใด หวังสิ่งใดขอให้ได้ตามใจมุ่งหมายนะจ๊ะ

อาหารน่ากินมาก


โดย: ต๋อย IP: 85.1.177.72 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:2:26:18 น.  

 
นี่ไดของเจ๊ปุ๊ยนะ

//alittlestar.diaryis.com/

และนี่ไดใหม่ต๋อยจ้า

//www.francz.com/toistory/


โดย: ต๋อย IP: 83.79.92.135 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:22:59:32 น.  

 
นี่ไดของเจ๊ปุ๊ยนะ

//alittlestar.diaryis.com/

และนี่ไดใหม่ต๋อยจ้า

//www.francz.com/toistory/


โดย: ต๋อย IP: 83.79.92.135 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:22:59:47 น.  

 
ขอบใจจ้าน้องต๋อยเดี๋ยวพี่เข้าไปดูนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 8 มกราคม 2552 เวลา:20:12:52 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ นะคะพี่ยาหยี ไม่ได้แวะมานานเลย

พี่ยาหยีสบายดีนะคะ ตอนนี้แจงก็ท้องโย้ โตสุดๆ เดือนหน้าก็กำหนดคลอดแล้วค่า


โดย: แจงจ๊า IP: 85.6.235.163 วันที่: 13 มกราคม 2552 เวลา:4:07:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.