explose date:03/APR/05
คนมาเที่ยวเยอะมั่กๆ ไปถึงเราก็รับบัตรจอง จ่ายเงินเรียบร้อย ก็ถึงเวลาหาอาหารเติมใส่ท้องกัน เลยไปกินที่ร้าน โชคชัยสเต็กเฮาส์ คนเยอะมากๆ ต้องรอคิว ก็แหง..เล่นมีอยู่ร้านเดียว (อีกร้านเป็นสเต็กเบอร์เกอร์ไม่น่ากินเท่าไหร่ คนเงี๊ยบเงียบ)
ตามธรรมเนียมกินร้านสเต็กเฮาส์ จะสั่งข้าวเหนียวส้มตำก็ใช่ที่ เราก็เลยต้องสั่งสเต็กกินกัน แต่บอกตามตรง อาหารก็งั้นๆ แต่แพงชิบเป๋งว่ะคับกินสเต็กกันเสร็จ ก็ต้องไปกินสิ่งที่จุดชนวนที่ทำให้ต้องมาถ่อเที่ยวถึงที่นี่ ก็คือกาแฟนั่นเอง
เราก็มากินกาแฟที่ร้าน อืมม์มิลค์ ถ้าจำกันได้ มันมีนมยี่ห้อโชคชัย ซึ่งเดิมทีก็ผลิตโดยฟาร์มโชคชัย แต่ตอนหลังได้ขายแบรนด์ให้ใครไปผลิตก็ไม่รู้ ต่อมาพี่แกก็เลยออกผลิตภัณฑ์จากนมมาใหม่ใช้ชื่อว่า 'อืมม์มิลค์' ออกมาซะงั้น (แต่คงขายเฉพาะที่นี่)กาแฟผมกินแล้วก็งั้นๆว่ะคับ แต่นมสด กับไอศครีมนม อร่อยมากๆ ถ้าไม่กลัวอ้วน แนะนำครับ (ไอติม 1 กล่องใหญ่ผมกินคนเดียวเกลี้ยงเยย อิอิ)จากนั้นก็เตร็ดเตร่ถ่ายรูปได้พักนึง เค้าก็ประกาศเรียกเตรียมเข้าชมฟาร์ม...
พอผู้เข้าชมในรอบนั้นมากันครบ เจ้าหน้าที่สาวสวย ก็พาไปสู่ห้องชมวิดีโอพรีเซนเตชั่น ประวัติความเป็นมาของฟาร์มโชคชัยแห่งนี้แต่ก่อนเข้าชมเจ้าหน้าที่จะแจกถุงห้อยคอให้แก่ทุกคน ซึ่งถุงห้อยคอนี้จะแสดงว่า เราเป็นผู้เข้าชมรอบไหน (รอบของผมได้สีเหลือง) เวลาเรียกขึ้นรถจะได้เรียกถูก (หลักการเดียวกับทัวร์อาม่า ที่แจกธงให้ถือ)วิดีโอพรีเซนเตชั่นทำได้น่าสนใจพอควร แสดงประวัติของฟาร์มโชคชัยตั้งแต่ยุคก่อตั้งโดยคุณ 'โชคชัย บูลกุล' จนมาถึงยุคปัจจุบันที่ดูแลโดยคุณ 'โชค บูลกุล' (ผมชอบนามสกุลจัง ทำไมเข้ากับอาชีพที่ทำมาหากินจัง 'Bullกุล' หยั่งกะตั้งเอง) แต่ผมก็ได้ความรู้ใหม่ว่า คุณพ่อคุณแม่ ของคุณโชคชัย คือคุณ 'มา' กับคุณ 'บุญครอง' เป็นผู้ก่อตั้ง 'ห้างมาบุญครอง' ที่ปัจจุบันคือ 'MBK' ของเด็กแนว และเด็กมือถือทั้งหลายนั่นเอง
หลังวิดีโอพรีเซนเตชั่นจบ เจ้าหน้าที่จะเข้ามาปลุก เอ๊ย มาเชิญให้ไปดูส่วนต่อไปคือ โรงรีดนมวัว นั่นเอง แต่ก่อนจะถึงโรงรีดนมวัว ก็จะต้องผ่านส่วนของการฆ่าเชื้อก่อน มีทั้งฉีดสเปรย์พ่นตัว ให้ล้างมือล้างเท้า เพื่อความปลอดภัยของวัว
ไปถึงโรงรีดนมวัว ก็พบแม่วัวสาวยืนโชว์ความอวบอั๋น รอให้รีดนมอยู่หลายตัว เจ้าหน้าที่จะอธิบายกระบวนการรีด การผลิตนม (ผมไม่ได้ฟังอ่ะ แหะ แหะ..ใครสนใจเรื่องนมเรื่องต้มจริงๆ ก็ไปฟังเองแล้วกัน)
จบการบรรยาย เจ้าหน้าที่ก็จะให้อาสาสมัคร 2 คนมาลองรีดนมวัวดู ซึ่งตอนแรกผมหมายมั่นปั้นมือจะลองรีดนมวัวให้ได้(ฮึ่มม) แต่ตอนเค้าเรียกมัวแต่ถ่ายรูปเพลินเลยอดเลย น้องผมเลยรีบเสียบได้รีดนมวัวแทน (เสียดายวุ้ย...คันไม้คันมือ)
หลังจากการรีดนมผ่านไป ผมก็ได้เข้าไปสัมภาษณ์ผู้รีดทันที น้องผมก็บอกว่านิ่มมือดี (อ๊ะจ๊าก..ยิ่งเสียดายไปกันใหญ่)จากนั้นเจ้าหน้าที่ก็พาไปชมกระบวนการผลิตนมพาสเจอร์ไรส์ และไอศครีม ที่ โรงงานอืมม์มิลค์ ซึ่งภายในโรงงานนี่ห้ามถ่ายรูปเด็ดขาด (ผมตามไปที่หลัง เผลอยกกล้องเลยโดนดุเลย ยังดีที่เจ้าหน้าที่น่ารัก ชอบโดนคนน่ารักดุ อิอิ)หลังจากยืนหลับฟังบรรยายกระบวนการผลิตต่างๆ แบบเข้าหูซ้ายทะลุหูขวาแล้ว เจ้าหน้าที่ก็พาไปชมส่วนอื่นๆต่อไป โดยตอนออกจะมีการแจกไอติมให้ลองชิม
ไอติมอร่อยจัง แต่เสียดายน้อยไปหน่อย ว่าจะกลับไปวนเอาอีกก็เกรงใจกินไอติม เช็ดไม้เช็ดมือกันเสร็จ เจ้าหน้าที่สาวสวย ก็มาเรียกให้ขึ้นขบวนรถ ไปชมส่วนต่อไป (ที่น่าสนุกกว่านี้) ของฟาร์ม คือ เมืองคาวบอย นั่นเอง...
อยากไปเที่ยวจังที่นี่ ที่สำคัญจังหวัดนครราชสีมา ก็เผป็นจังหวัดที่เจริญที่สุดในภาคอีสานด้วยเหมือนเชียงใหม่เลย ชอบค่ะ ชอบ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [